1楼：获真保
正常的猪肉三鲜水饺都很好吃，既然人家以这个为特色那肯定是很美味的。但美食这东西还是要自己尝过才知道到底如何别人的评价是不可信的。
肉三鲜馅饺子是哪三鲜
2楼：小浩
一、饺子三鲜馅是韭菜、鸡蛋、小河虾。
二、具体制作步骤
材料准备：韭菜400克、鸡蛋3个、饺子皮48个、小河虾250克
调料：盐适量、鸡精少许、酱油适量、十三香少许、姜一片、葱一小段、香油少许
1、将新鲜的小河虾清洗干净。
2、待小河虾焯到变色后，然后再将虾焯好后的下手捞出沥干。
3、先将鸡蛋打到碗里然后慢慢搅拌均匀，然后将锅加热放油，先开小火，再倒入鸡蛋，用筷子搅碎。
4.接着再将切碎的葱姜加入，再将鸡精，酱油，十三香，香油加入，搅拌均匀。
5、饺子肉馅做好后，可以进行包饺子，将水烧开后，将包好的饺子下锅。水里可以少放一点盐，待水开后放入饺子，这时候等待水再次开，加入小半碗凉水，开后再加一次，然后基本上就熟了。
6、最好呈现成品。
3楼：晓龙修理
猪肉馅、虾仁、韭菜。
肉三鲜水饺是一道美味的菜肴，含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。
三鲜馅也可选用鸡肉及其它海鲜来制作；如无冬笋可用香菇等代替；如馅中不放猪肉，也要加入猪肥膘肉或化猪油，以增加馅料的滋润口感。
1.饺子在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等等名称。三国时期称作“月牙馄饨”，南北朝时期称“馄饨”，唐代称饺子为“偃月形馄饨”，宋代成为“角子”，元代称为“扁食”；清朝则称为“饺子”。
2.三鲜饺子是一种以多种食材剁碎混合而做成馅制成的饺子，风味因配料以及习俗不同而存在差异。它可以分为素三鲜和肉三鲜，口味咸鲜。
4楼：霁雨若初
“肉三鲜”，馅料是猪肉、虾仁、鸡蛋。
卖点:皮薄馅大，咸鲜可口，香味浓郁，很有特色。
原料:猪肉馅、面粉各500克，清水400克，水发木耳90克，鸡蛋100克，虾仁150克，净韭菜120克。
调料:盐、花雕酒各10克，味精15克，姜蓉、葱末各50克，酱油80克，鸡粉、胡椒粉各5克，调和油500克，香油4克。
拓展资料:
具体做法如下:
1、将上述原料和调料搭配调制饺子馅。
2、取适量饺子馅置于提前准备好的饺子皮上（饺子皮可在外边买），按照熟悉的包法包好。
3、将包好的饺子下锅煮。
5楼：blackpink_罗捷
饺子三鲜馅是韭菜、鸡蛋、小河虾。
主料：韭菜400克、鸡蛋3个、饺子皮48个、小河虾250克
调料：盐适量、鸡精少许、酱油适量、十三香少许、姜一片、葱一小段、香油少许
做法步骤：
1.买的新鲜的小河虾
2.焯到变色，比**上再稍微深一点，这个时间把韭菜洗干净，切好。虾焯好后捞出沥干！
3.鸡蛋打到碗里然后搅拌，热锅放油，小火，倒入鸡蛋，用筷子搅碎，**这样就可以出锅了，先不要和韭菜放一起，晾一晾，在鸡蛋里加盐，吃起来稍咸一点，一会儿韭菜和虾里面就不放了，韭菜特别爱出水。
4.加入切碎的葱姜，鸡精，酱油，十三香，香油，搅拌均匀。
5.买的饺子皮，比较方便，包好后烧水，水里可以少放一点盐，水开后放入饺子，这时候等待水再次开，加入小半碗凉水，开后再加一次，然后基本上就熟了
6.成品
6楼：幽影传说
肉三鲜：韭菜，鸡蛋，肉，素三鲜：韭菜，鸡蛋，虾仁
7楼：残缺女孩
所谓“三鲜”只是说里面有三种主要原料。至于放什么自己把握啦。有人爱吃海鲜，就用虾仁+猪肉+韭菜，或者用鱿鱼、鲅鱼等等。
爱吃素的做素三鲜，放油菜、香菇、鸡蛋这些都可以。只要馅料里的食品本身不相互冲突且出来的口感匹配就都没有问题。
肉三鲜水饺怎么包好吃
8楼：豪杰飞鸿
用料饺子皮：
面粉 400克
水 200～220ml
三鲜馅：
猪肉 半斤左右
韭菜 一斤
虾 适量
鸡蛋 2个(炒熟)
姜沫 少许
料酒 少许
蛋清 1个
王守义十三香 少许
生抽 适量
花生油 适量
香油 适量
盐 适量
鸡精 少许
肉三鲜水饺的做法
先把面团揉好备用。然后准备猪肉馅，选用七分瘦三分肥的最佳。
准备新鲜熟虾，剥出虾仁备用。(也可以生剥虾仁，直接放生虾仁调馅)
熟剥虾仁，把虾肠切开取出。(如果生剥就可以一次性把虾肠取出，我今天脑子一时恍惚，把虾煮熟了。)
虾仁切碎备用。
两个鸡蛋打散，锅中加适量花生油煎熟，用木铲切生蛋沫备用。这个时候先把面团揉好，醒面备用。
猪肉馅加一个蛋清快速搅拌一下，陆续加入姜沫，生抽，料酒，王守义十三香，香油。用筷子向一个方向用力搅拌均匀，让肉馅上劲。
加入炒好的鸡蛋，虾仁，韭菜。再加适量的盐，鸡精调味，最后再淋上花生油（可以防止韭菜出水）。
这样肉三鲜馅就调好了。准备面团开始包饺子
饧发好的面团揉成圆形长条，揪成圆形小剂子，擀成圆形面皮。
包好的肉三鲜饺子。水烧开后锅里加点盐，把饺子倒入锅里。加盐是防止饺子在锅里黏连。等水烧开加适量生水，盖上锅盖等再一次烧开。反复加三次水，三次烧开，饺子就可以出锅了。
三鲜水饺出锅啦
回娘家的三鲜水饺好不好吃
9楼：匿名用户
材料排骨，姜，蒜，油，盐，生抽，小辣椒
做法1、洗干净排骨，切好姜、拍好蒜。
2、下油入锅，放入姜、蒜、小辣椒爆出香味。
3、爆出香味后，放入排骨翻炒。
4、加入盐、生抽入味，上碟即可食用。
三鲜水饺的馅是什么啊
10楼：竹林为家
三鲜馅：三鲜馅是馅心中质量最高的一种，因选料不同，可分为净三鲜、肉三鲜和半三鲜。
⑴净三鲜馅：通常采用3种较高档的海味原料（如鲜贝、海参、虾仁），经过加工，配以品质较好的新鲜蔬菜，加入调味品（调味品的色或味都要淡，以便突出海鲜的味道）拌制而成。
⑵肉三鲜馅：采用两种较高档的海味原料和一种肉类（如鸡肉、猪肉等），剁制后混合在一起，配以季节性蔬菜，加入调味品拌制而成。
⑶半三鲜馅：是以猪肉、韭菜、鸡蛋和海米为原料，按照六成猪肉，其他四成的比例配合，加入调味品拌制而成。
11楼：神追甫疯
海三鲜：虾仁、蟹肉、贝肉
素三鲜：韭菜、鸡蛋、猪肉
12楼：匿名用户
肉 韭菜 （木耳） 海米
三鲜水饺是哪三鲜
13楼：拔拔
三鲜饺子是一种以多种食材剁碎混合而做成馅制成的饺子，风味因配料以及习俗不同而存在差异。它可以分为素三鲜和肉三鲜，口味咸鲜。
肉三鲜是：虾仁，猪肉，韭菜
素三鲜是：韭菜，鸡蛋，虾皮
还有一种三鲜是：猪肉，虾仁，鸡蛋
用料：面粉800克，凉水适量，韭菜500克，鲜虾300克，猪肉500克，姜2片/切碎，盐1勺半/调料勺，鸡精1勺半/调料勺，花椒面1勺/调料勺，油5勺/喝汤勺，料酒1勺/喝汤勺，酱油2勺/喝汤勺，蚝油2勺/喝汤勺
步骤：1，800克左右面粉分次加入凉水和成雪花状，揉成光滑的面团，醒半小时
2，肉馅中加入姜末然后分别放入花椒面一勺/盐一勺半/鸡精一勺半（调味料勺），料酒一勺
蚝油两勺，色拉油五勺，酱油两勺（喝汤的勺）
3，鲜虾去皮切碎。
4，鲜虾碎放入肉馅中顺时针搅拌均匀
5，放入韭菜碎搅拌均匀
6，拿出醒好的面团，切成大小均匀的小剂子
7，撒少许面粉擀成中间厚四边薄的饺子皮。
8，包成自己喜欢的饺子形状
9，水开后放入饺子用勺子轻轻推动饺子,再次煮沸时加入少许凉水，连续三次饺子就快好了
14楼：领悟
三鲜是指：肉、虾、韭菜。
准备材料：
面粉、凉水、韭菜、鲜虾、猪肉、姜、盐、鸡精、花椒面、油、料酒、酱油、蚝油
做法：1、800克左右面粉分次加入凉水和成雪花状，揉成光滑的面团，醒半小时。
2、肉馅中加入姜末然后分别放入花椒面一勺、盐一勺半、鸡精一勺、料酒一勺、蚝油两勺、色拉油五勺、酱油两勺。
3、鲜虾去皮切碎。
4、鲜虾碎放入肉馅中顺时针搅拌均匀。
5、放入韭菜碎搅拌均匀。
6、拿出醒好的面团。
7、切成大小均匀的小剂子。
8、撒少许面粉擀成中间厚四边薄的饺子皮。
9、包成自己喜欢的饺子形状。
10、水开后放入饺子用勺子轻轻推动饺子，再次煮沸时加入少许凉水，连续三次饺子就快好了。
15楼：小小吕子博
三鲜分肉三鲜和素三鲜
肉三鲜是：虾仁 猪肉 韭菜
素三鲜是：韭菜 鸡蛋 虾皮
还有一种三鲜是：猪肉 虾仁 鸡蛋
三鲜饺子是一种以多种食材剁碎混合而做成馅制成的饺子，风味因配料以及习俗不同而存在差异。它可以分为素三鲜和肉三鲜，口味咸鲜。
中文名三鲜饺子
英文名sam sun dumplings
主要食材
小麦面粉，鸡蛋，韭菜，对虾，猪肉，木耳
饺子馆宣传语
16楼：匿名用户
包一煮一世界 一汤一饺扬中华
关于饺子的广告词欣赏
1、手切韭菜肉水饺：猪肉富含蛋白质、脂肪，韭菜性温、味辛，具有补肾壮阳、益肝健胃、行气理血、润肠防癌的作用。特别是手切肉，口感饱满味道香滑，是居家聚餐的美味食品。
2、肉三鲜水饺：用料品种丰富，包罗万象，猪肉富含蛋白质、脂肪，虾仁含有丰富的蛋白质，具有补肾壮阳，安神理气、调节营养均衡的作用。食用肉三鲜水饺香、滑、嫩，余口留香，赛过“神仙”
3、素三鲜水饺：韭菜补阳行气，鸡蛋蛋白质含量丰富，木耳驱杂，虾皮钙含量丰富，食用素三鲜水饺营养丰富，口味清香，皮薄馅绿，引人食欲。
4、素胡萝卜水饺：胡萝卜俗称“小人参”具有益肝明目，利膈宽肠、降糖降脂、增强人体免疫力的功能。常吃素胡萝卜水饺，面容清爽，肤色红润。
5、西红柿虾仁水饺：西红柿营养丰富，富含维生素b、糖、钙、磷、铁等，尤其有助消化功能的维生素pp的含量最丰富，在果疏中名列前茅。虾仁有益气补阳通络止痛的功效，常吃虾仁水饺能防止动脉硬化，同时扩张冠状动脉，有益身体健康。
6、鲅鱼水饺：鲅鱼是一种大众海产品，深受人们的喜爱，，其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素a\矿物质等营养元素，补气、平咳，对体弱咳喘有一定疗效。
7、芸豆肉水饺：芸豆含皂苷、尿毒酶，常吃芸豆肉水饺，能补充人体必需的蛋白质、脂肪，有效提高免疫力，激活淋巴细胞。俗语说“常
吃豆豆，延年益寿”。
8、素一脆水饺：此种水饺以黄瓜、马蹄、鸡蛋为主要原料，口感脆嫩延年养生，祖国中医讲，黄瓜具有抗肿瘤、抗衰老、降血糖之功效。
9、白菜肉水饺：白菜俗称“百菜之王”是北方人冬季家中常备的蔬菜，白菜含丰富的粗纤维，能润肠排毒，帮助消化，并且含有丰富的维生素c`e多吃白菜，护肤养颜。猪肉含蛋白质、脂肪丰富，猪肉与白菜结合，止渴生津，有益身心健康。
10、土豆手切肉;土豆人人爱吃，含有丰富的维生素a`和c,及矿物质，优质淀粉含量为16·5%，猪肉含蛋白质、脂肪丰富，土豆手切肉水饺是家常必备，美食美味。
11、白菜豆腐素水饺：人们常说，吃白菜豆腐肃净，豆腐具有抗氧化作用，有效预防动脉硬化，乳腺癌等疾病，白菜含粗纤维，多吃白菜豆腐水饺，有益身体健康，护肤养颜，延年益寿。
12、黄瓜虾仁水饺：黄瓜清脆、虾仁温润，黄瓜虾仁水饺具有益气补阳，、通络止痛，抗肿瘤、抗衰老、降血糖的作用，常吃黄瓜虾仁水饺，养生长寿。
13、西胡鸡蛋水饺：西湖润肺通气，止渴除疳，鸡蛋富含蛋白质及各种微量元素，常吃西湖鸡蛋水饺，能有效补充维生素c及钙，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力、润泽肌肤。
14、芹菜肉水饺：芹菜平肝降压、安神除燥、消肿补铁补血，猪肉蛋白质、脂肪含量丰富，食用芹菜猪肉水饺，口味香浓，芹香扑鼻，实为居家宴客佳品。
关于饺子的广告词精选
1、 实在人，实在饭。
2、 分大量足，实惠可口。
3、 北方的味道，不一样的味道。
4、 不过节也能吃饺子。
5、 东北饺子原汁原味!
6、 **实惠，成双成对。
7、 饱满的心，结实的皮。
8、 东北的饺子香，重庆的妹儿辣。
9、 不怕吃不饱，就怕吃不好。
10、 三盘不管饱，还要吃二两!
关于饺子的介绍
饺子原名“娇耳”，是中国的古老传统面食之一，源于中原宛城，距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。在东北有句民谚：
“舒服不如倒着，好吃不如饺子。”足见东北人对饺子的喜爱。
饺子是中国东汉南阳医圣张仲景发明的，它的历史沿革经历了漫长的过程，明朝末年张自烈做了很好的说明：“水饺耳，即段成式食品，汤中牢丸，或谓粉角，北方人读角为娇，因呼饺饵，伪为饺儿。”在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。
吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。有些地区的人家在吃饺子的同时，还要配些副食以示吉利。比如吃豆腐，象征全家幸福;吃柿饼，象征事事如意;吃三鲜菜，象征三阳开泰。
南方有些地方过年时会打散鸡蛋后加热做外皮包上肉馅称之为蛋饺。
中国大部分地区及世界上地区有华人居住的地方，东亚文化圈，世界各地也均有食用。
饺皮也可用烫面、油酥面、鸡蛋步或米粉制作;馅心可荤可素、可甜可咸;制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等，素馅又分为什锦素馅、普通素馅之类。饺子的特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，饺子的制作原料营养素种类齐全，蒸煮法保证营养较少流失，并且符合中国色香味饮食文化的内涵。
中国各地饺子的名品甚多，如广东用澄粉做的虾饺、上海的锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤小饺、沈阳的老边饺子、四川的钟水饺等，都是受人欢迎的品种。西安还创制出饺子宴，用数十种形状、馅心各异的饺子组成宴席待客。
京实饺子楼的素三鲜水饺好不好吃,金晖饺子（金凤店）的素三鲜水饺好不好吃
1楼 16081184q査 材料鸡腿，鸡爪，葱，姜，花椒，大料，料酒，生抽，盐，茶叶，白糖，做法1 将鸡腿鸡爪洗净，放到开水锅里焯一下去掉血水捞出备。 2 砂锅加水烧开后加入焯好的鸡腿鸡爪，加入葱 姜 花椒 大料 料酒等所有调味料一起煮30分钟左右，煮到用筷子能轻松将鸡腿戳透时将鸡腿等取出。 3 取...
金晖饺子（金凤店）的素三鲜水饺好不好吃
1楼 匿名用户 材料鸡脚10只，黄豆1杯，生姜1块，白酒，生抽，糖适量做法1 黄豆放进冷锅里，慢火炒香，盛起用水浸泡10分钟，并清洗干净2 鸡脚剁去指甲，每只斩成2 3件，飞水后冲洗干净浮沫，生姜刮皮后拍扁 3 热油锅，爆香生姜 4 倒入鸡脚煸炒一会，淋入白酒 5 淋入生抽，翻炒均匀 6 加入白糖，...