1楼：晚风就是俺
小白菜金针菇饺子的做法步骤
1原材料就这些，小白菜、金针菇洗净，虾皮也要用水冲洗干净控干。
2小白菜、金针菇剁碎挤掉水分拌匀，葱姜切末，鸡蛋小火炒散，用油煸香虾皮晾凉备用。
3小白菜金针菇末中多加些香油拌匀，再加姜末、虾皮、鸡蛋，加少许花生油拌匀，放盐、鸡精、葱搅拌均匀，顺序不要弄反哦。
4都拌好应该这样，干湿正好，最底下没有汤。
5饺子都会包就不必赘述了
2楼：匿名用户
步骤1.把面和上，饺子的面要用凉水和，和好后盖上湿布放一边醒置2.将瘦肉馅处理好（肉馅中加入料酒、酱油、盐、鸡精，五香粉、香油拌匀），我用的是之前做馄饨剩下来的肉馅，所以就省了这一步
3.把小白菜择好洗净，用开水焯一下，捞出，攥干水分备用4.将肉馅和菜搅拌均匀
5.面醒好后，放面板上揉光，做成长条状，粗细要均匀6.将其切成大小一样的剂子，擀成中间厚，外边薄的皮子7.把馅抹在皮子中间，包好
8.水开后，下入饺子，煮好即可
白菜金针菇猪肉水饺怎么做好吃
3楼：林夕的微笑
食材明细
菜场成品饺子皮
适量白菜
120金针菇
120克
猪肉末300克
青椒2个
红椒1个
老姜5片葱2根
金针菇素饺子的做法，金针菇素饺子怎么做好吃
4楼：情定在康哥
食材源主料金针菇
200g
白菜300g
木耳150g
油条150g
豆皮200g
粉丝150g
辅料橄榄油适量盐
适量香油
适量腐乳
适量味精
适量步骤
1.准备好食材洗净切碎
2.油条切碎
3.把所有食材放在盆里
4.倒腐乳
5.白菜剁碎挤挤水
6.倒在盆里放盐
7.放味精
8.倒橄榄油
9.倒香油搅拌均匀
10.面饧好做剂擀皮
11.开始包饺子
12.锅开把饺子煮熟开吃
小贴士金针菇洗好后要挤挤水。
素馅发散不要包的馅太大否则容易破。
5楼：乾莱肥半梅
食材：金针菇200克，
bai白菜300克，du木zhi耳150，油条150克，豆皮200克，粉丝150克，橄榄油dao
适量专，属
盐适量，香油适量，腐乳适量，味精适量
步骤：1.准备好食材洗净切碎
2.油条切碎
3.把所有食材放在盆里
4.倒腐乳
5.白菜剁碎挤挤水
6.倒在盆里放盐
7.放味精
8.倒橄榄油
9.倒香油搅拌均匀
10.面饧好做剂擀皮
11.开始包饺子
12.锅开把饺子煮熟就可以吃了
金针菇肉饺子的做法，金针菇肉饺子怎么做好吃
6楼：猪仔红色
女儿特别
喜欢吃金针菇，也特别喜欢吃饺子，所以尝试用金针菇包饺子给她吃，专包出来的属饺子软滑汁多。
食材主料
猪肉300g
金针菇300g
饺子皮300g辅料油
适量盐适量淀粉
适量豉油适量葱
适量步骤
1.把猪肉剁碎，加入葱、盐、油、豉油和淀粉拌匀2.把金针菇洗干净，挤干水
3.把金针菇切碎
4.用油、盐、豉油和淀粉把金针菇拌匀
5.把金针菇放到猪肉里拌匀
6.拌好的饺子馅
7.把馅放到饺子皮中间
8.中间捏紧
9.先在左边捏出花纹
10.再捏好右边，就包好一个饺子了
11.把包好的饺子放在涂了油的蒸架上，开水下锅，蒸十五分钟即可。
12.蒸好的饺子装碟上桌
小贴士金针菇一定要挤干水，否则水多很难包
7楼：在水一方
金针菇肉饺子copy的做法
主料金针菇250g 肉馅250g
姜末适bai量o(也可不加du)o 盐适量香油适量 饺子皮
辅料zhi
胡萝卜少许 平菇少许
1. 金针dao菇洗好，沥干水，然后切碎。
2. 哦，我还加了少许平菇。也切碎！
3. 然后加肉馅，肉馅我是买绞好的肉，不过，自己剁的馅好吃点！加入盐，姜末，香油，充分混合，就可以开始包饺子了！哦，我还加了少许的胡萝卜，为了使颜色更好看！
4. 这是另外两种馅，白菜胡萝卜，韭菜肉馅！o(∩_∩)o~~~5. 开始包啦！
6. 好了，上锅！！
小白菜炒金针菇怎么做
8楼：畸心的猪
用料肉丝少许
姜片两小块
金针菇小棵白菜或娃娃菜
盐，酱油，耗油，菜子油其他专炒菜油也可
步骤属 1
肉丝少许、白菜一小棵、娃娃菜也可以，把白菜竖着切成细条，金针菇二两左右，切掉跟，然后撕开。
步骤 2
油下锅，放姜片，放肉丝翻炒，到少许酱油，肉丝上色即可，倒入切好的白菜金针菇，炒一分钟，加适量盐，翻炒，如果锅里干，可到一点水，有点汤好吃，出锅之前加点耗油翻炒出锅即可
金针菇馅饺子怎么做
9楼：愚乔啊
主料：金针菇一包，猪后肘半斤多。
辅料：葱2颗，姜1块，味极鲜适量
，盐适量，花生油内适量
金针菇肉容馅水饺的做法：
1、猪后肘剁成馅放盆里，金针菇洗净控水剁碎，葱剁碎，姜剁碎。
2、加花生油，味极鲜，盐，十三香，搅拌均匀。
3、和面，把面分成均匀的块放盆里备用，取一块搓长条，一分为二后再分成均匀的剂子，擀成饺子皮，包成饺子。
4、饺子成型了。
5、锅里添水，水开后下饺子，全程大火，饺子浮上来肚朝上，再煮会就可以出锅了。蘸上醋，即可食用。
10楼：匿名用户
饺子馅里的来蔬菜都需要先自拌油再加盐，否则盘好馅之后什么菜都没有了全变成水，不好包也不好吃。
金针菇水饺的做法：
1.金针菇切去根部，清洗干净。
2.锅中倒入半锅水烧开，放放金针菇氽烫，熟透后捞出放在冷水中冷却。
黄瓜洗净，擦成丝。黄瓜丝攥干水份，就是开水捞一道，用笼布涰下水。将攥干的黄瓜丝儿切碎。
3.冷却后的金针菇，挤去水分，再切成小粒，加入准备好的调味料（盐、味精、植物油）和黄瓜丝搅拌均匀，做成饺子馅。
4.面皮中包入适量的馅料，捏成饺子，放入滚水中煮到浮起时捞出就可以了。
其实，自己做出来也不一定好吃，也不一定找到第一次吃的那种感觉。但是会有满足感，呵呵。加油
11楼：匿名用户
这里bai给你介绍一个du新鲜的。
原料: 芹菜,金针菇,水发zhi香dao菇,素鸡,葱,盐做法: ① 将芹专
菜烫水后,切碎
属,挤水,将金针菇,水发香菇,素鸡切碎末;
② 2大匙油放葱末爆香,放切好末的材料和盐,炒1-2分钟即可.
韭菜金针菇饺子的做法，韭菜金针菇饺子怎么做
12楼：刺痛醒
食材主料du
金针菇200g
白菜zhi
300g
木耳150g
油条150g
豆皮200g
粉丝150g
辅料橄榄油dao适量专
盐适量香油适量
腐乳适量
味精适量
步骤1.准备属好食材洗净切碎
2.油条切碎
3.把所有食材放在盆里
4.倒腐乳
5.白菜剁碎挤挤水
6.倒在盆里放盐
7.放味精
8.倒橄榄油
9.倒香油搅拌均匀
10.面饧好做剂擀皮
11.开始包饺子
12.锅开把饺子煮熟开吃
小贴士金针菇洗好后要挤挤水。
素馅发散不要包的馅太大否则容易破。
金针菇菠菜馅儿饺子的做法
13楼：匿名用户
金针bai
主料du
饺子皮zhi500g
五花肉500g
菠菜200g
金针菇100g
鸡蛋1个
调料dao
食盐适量
专调和油属适量
五香粉适量
胡椒粉适量
白芝麻适量
1.取适量的肉，加适量的生姜然后用刀剁成肉馅，2.加入适量的生抽调味，使肉质更加的鲜美
3.菠菜洗干净，切成小段，加入到肉馅中
4.把金针菇切碎，加入刚才的闲聊中
5.人后加入一个鸡蛋，适量的炒熟的白芝麻，胡椒粉、酱油等调料，6.要顺着一个方向搅拌起来备用
7.取饺子皮，然后放上馅料，把口捏好
8.把所有的边捏紧，这样饺子就包好了
9.上锅烧水，开了开始下饺子，开两次即可出锅
14楼：闲云孤云
金针菇菠菜的做法步骤11.金针菇洗净
金针菇菠菜的做法步骤22.菠菜洗净备好
金针内菇菠菜的做法步骤容33.锅里先倒油放入金针菇翻炒金针菇菠菜的做法步骤44.加入菠菜
金针菇菠菜的做法步骤55.加盐
金针菇菠菜的做法步骤66.炒匀后出锅
金针菇素饺子怎么做好吃，金针菇素饺子的家
15楼：匿名用户
食材来：金针菇200克，白菜源300克，木耳150，油条150克，豆皮200克，粉丝150克，橄榄油适量，盐适量，香油适量，腐乳适量，味精适量
步骤：1.准备好食材洗净切碎
2.油条切碎
3.把所有食材放在盆里
4.倒腐乳
5.白菜剁碎挤挤水
6.倒在盆里放盐
7.放味精
8.倒橄榄油
9.倒香油搅拌均匀
10.面饧好做剂擀皮
11.开始包饺子
12.锅开把饺子煮熟就可以吃了
16楼：啊往事知多少
1.准备好食材洗bai
净切碎2.油条du切碎
3.把所有食材放在盆
zhi里dao
4.倒腐乳
5.白菜剁内碎挤挤水
6.倒在盆里放盐
7.放味精
8.倒橄榄油容
9.倒香油搅拌均匀
10.面饧好做剂擀皮
11.开始包饺子
12.锅开把饺子煮熟开吃
小贴士金针菇洗好后要挤挤水。
素馅发散不要包的馅太大否则容易破。
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