饺子的做法胡萝卜香菇瘦肉馅饺子怎么做好

2020-11-17 06:32:27 字数 4582 阅读 5918

1楼:新军都专业祛白

食材主料

瘦肉400g

胡萝卜100g

香菇100g

饺子皮500g辅料油

适量盐适量鸡蛋

1个蚝油

适量生抽

适量胡椒粉

适量淀粉

适量步骤

1.香菇提前泡发好。

2.准备一根胡萝卜和饺子。

3.瘦肉剁成肉末后加入一个鸡蛋,酱油,蚝油,盐,胡椒粉,淀粉。

4.加入调味料的瘦肉搅拌均匀。

5.胡萝卜擦成丝,香菇沥干水分也剁成末。

6.切好的胡萝卜和香菇倒入到之前拌匀的瘦肉馅中。

7.调和均匀后先倒入适量油拌匀,再加入适量盐。

8.用筷子彻底搅拌上筋。

9.拿一张饺子皮包入适量馅,包成饺子。

10.包好的饺子放入锅内煮熟,水开后放三次水即可。

小贴士1.买的现成的饺子皮在包的时候要在封口处沾点水才好粘住。

2.菜里放调味料之前先放油,可以包住蔬菜的水分。

2楼:

把香菇焯了晾凉剁碎把水攥了,然后打肉馅,肉馅打好了跟香菇放一起包饺子

饺子香菇瘦肉馅怎么做

3楼:林夕的微笑

主料瘦肉400g胡萝卜100g香菇100g饺子皮500g辅料油适量

盐适量鸡蛋1个蚝油适量生抽适量胡椒粉适量淀粉适量

步骤胡萝卜香菇瘦肉馅饺子的做法步骤11.香菇提前泡发好。

胡萝卜香菇瘦肉馅饺子的做法步骤22.准备一根胡萝卜和饺子。

胡萝卜香菇瘦肉馅饺子的做法步骤33.瘦肉剁成肉末后加入一个鸡蛋,酱油,蚝油,盐,胡椒粉,淀粉。

胡萝卜香菇瘦肉馅饺子的做法步骤44.加入调味料的瘦肉搅拌均匀。

胡萝卜香菇瘦肉馅饺子的做法步骤55.胡萝卜擦成丝,香菇沥干水分也剁成末。

胡萝卜香菇瘦肉馅饺子的做法步骤66.切好的胡萝卜和香菇倒入到之前拌匀的瘦肉馅中。

胡萝卜香菇瘦肉馅饺子的做法步骤77.调和均匀后先倒入适量油拌匀,再加入适量盐。

胡萝卜香菇瘦肉馅饺子的做法步骤88.用筷子彻底搅拌上筋。

胡萝卜香菇瘦肉馅饺子的做法步骤99.拿一张饺子皮包入适量馅,包成饺子。

胡萝卜香菇瘦肉馅饺子的做法步骤10

做法,玉米胡萝卜香菇猪肉饺子怎么做好吃

4楼:原创**梦工厂

1. 猪肉剁成肉糜,加入适量料酒,盐和味极鲜搅拌均匀2. 香菇泡发

3. 玉米用小刀把玉米粒削下来,洗净控水

4. 胡萝卜拔丝后,再用刀切碎

5. 香菇泡发后洗净控水切丁

6. 把玉米粒,胡萝卜,香菇加上一只鸡蛋,倒入肉馅7. 加入适量白砂糖和香油(后腿肉比较瘦,感觉有点干,所以加香油,建议用五花肉做肉馅比较好),搅拌均匀,静置20分钟

8. 饺子皮是买的

9. 把肉馅放在饺子皮中间

10. 用手捏成自己喜欢的形状

11. 饺子全部包好了

12. 锅里加水烧开,放入水饺再次烧开后,分两次加水,至饺子熟

香菇瘦肉饺子怎么做如何做好吃

5楼:匿名用户

主料瘦肉500g 香菇10朵

葱一把 干虾仁(大只虾米)10g

鸡蛋1个 面粉1勺

饺子皮一叠

香菇瘦肉饺子的做法步骤

1.材料,葱切葱花

2.香菇切丁,肉剁成肉末,虾仁切碎,所有材料放一起,加盐,味精(鸡精也可以),鸡蛋打一个下去,加一勺面粉,所有材料拌匀,搅上劲,开包

3.包好的,放冰箱速冻里冰,要吃拿出来煮就可以了

6楼:匿名用户

主料香菇

100g

面粉250g

瘦肉250g辅料油

适量盐适量鸡蛋

1个白胡椒适量糖

适量步骤

1.面粉加入水

2.揉成光滑面团,饧半小时

3.肉剁成末,加鸡蛋,加盐

4.加糖

5.加生抽

6.加白胡椒入肉末

7.拌匀

8.香菇切丁加入肉末中

9.再次拌匀

10.饧好的面搓成长条

11.切小剂子

12.擀成皮子

13.取一勺肉在皮子上

14.包好的饺子

小贴士饺子皮别擀太薄了,要薄厚适中。

香菇胡萝卜水饺的做法步骤图,怎么做好吃

7楼:柠荫

素水饺(香菇豆腐胡萝卜馅)的做法步骤

1.食材全部切碎(豆腐碾碎)

2.放盐 香油调味后 包饺子啦

3.大馅饺子包好了

4.棒!

馅饺子的做法,胡萝卜樱猪肉馅饺子怎么做好

8楼:louis_十八

步骤胡萝卜樱

猪肉馅饺子的做法步骤11.选用的胡萝卜樱子

胡萝卜樱猪肉馅饺子的做法步骤22.放入开水锅中稍微烫一下

胡萝卜樱猪肉馅饺子的做法步骤33.放入搅拌器里搅拌成馅

胡萝卜樱猪肉馅饺子的做法步骤44.攥出的水留下来,待会和面

胡萝卜樱猪肉馅饺子的做法步骤55.猪肉馅打水后加海鲜酱油,盐,鸡精调制好,放入葱姜和油调试好口味

胡萝卜樱猪肉馅饺子的做法步骤66.胡萝卜放搅拌器里搅拌成小颗粒

胡萝卜樱猪肉馅饺子的做法步骤77.放入肉馅中

胡萝卜樱猪肉馅饺子的做法步骤88.搅拌均匀

胡萝卜樱猪肉馅饺子的做法步骤99.面粉中倒入缨子汁,稍微加了点水

胡萝卜樱猪肉馅饺子的做法步骤1010.和成了绿色的面团。汁液比较少,颜色不是很明显

胡萝卜樱猪肉馅饺子的做法步骤1111.下成小剂子

胡萝卜樱猪肉馅饺子的做法步骤1212.包入馅料

胡萝卜樱猪肉馅饺子的做法步骤1313.捏成饺子

胡萝卜樱猪肉馅饺子的做法步骤1414.放入开水锅中煮10分左右。即可享用

胡萝卜樱猪肉馅饺子的做法步骤1515.放了几个白色面团的饺子做对比。不是很明显

香菇胡萝卜肉馅怎么做

9楼:青春离线

香菇胡萝卜猪肉馅的做法

用料:香菇250g、猪肉800g胡萝卜1根、大葱5根、盐3g、胡椒粉3g、淀粉3g、老抽1勺、生抽1.5勺、味达美1勺、香油1勺、花生油2勺、料酒1勺、生姜适量

1、把香菇、胡萝卜、大葱用刀切碎,放在盆里备用。

2、把从超市买的绞好的肉和刚刚剁好的配料放在一起。

3、然后把用料里写的调味品全部倒进去,搅拌均匀即可。

4、最后切适量生姜,放在里面腌制一下入入味,生姜能起到很好的调味作用。

5、拌匀的所有材料盖上保鲜膜,冰箱冷藏过夜即可。

10楼:匿名用户

1.猪肉切丁、剁成肉泥。

2.姜切成碎末。

3.姜末加入肉馅中,加入适量的甜面酱、料酒、老抽、生抽。

4.将肉馅调匀,腌制备用。

5.将面粉倒入干净面盆中,加凉水和成面团备用。

6.胡萝卜去皮洗净切片、热水淖烫,切碎末。

7.洋葱剥外皮洗净,切碎末。

8.香菇提前泡发好,切碎末。

9.将香菇、胡萝卜、洋葱碎末,倒入肉馅中。

10.大葱切碎末也加入肉馅中。

11倒入花生油、胡椒、盐和鸡精,充分搅拌均匀,入味。

猪肉馅水饺怎么做最好吃 **胡萝卜猪肉馅水饺的做法

11楼:匿名用户

主料胡萝卜

500g

猪肉200g

辅料玉米油适量盐

适量料酒

适量酱油

适量香油

适量鸡精适量葱

适量步骤

1.胡萝卜洗净备用。

2.大葱洗净备用。

3.葱切末待用。

4.猪肉剁成肉糜,加入酱油、鸡精、葱末拌匀。

5.胡萝卜切片上锅蒸10分钟。

6.蒸好过凉水。

7.然后剁碎。

8.把剁好的萝卜再次挤干水分。

9.放入拌好的肉馅,在加酱油、料酒、盐、鸡精、香油,顺一个方向搅拌均匀成饺子馅。

10.面粉揉成软硬适度的面团饧好。

11.面团搓成长条,切小的面剂子。

12.将剂子擀成薄面皮(擀圆一点哈,我擀的就不是那么圆,呵呵)。

13.包成饺子, 把包好的饺子中间有间隔的码放好。

鸡肉胡萝卜香菇饺子怎么做好吃

12楼:咿婷

1胡萝卜刨成丝,再稍微剁碎些备用;鸡胸肉2块;切块剁成肉糜;干香菇泡发后剁碎,和鸡肉糜搅拌均匀;

胡萝卜香菇鸡肉饺子

2再放胡萝卜丝,盐巴、油搅拌均匀;面粉醒20分钟后撮成圆条状;分割成大小均等的小剂子;擀成圆面片;

胡萝卜香菇鸡肉饺子

3放入鸡肉馅,按自己喜好包好饺子;这次换了种包法;

胡萝卜香菇鸡肉饺子

4锅里烧水,水开后放入饺子,期间加3次清水煮约15分钟。

胡萝卜香菇鸡肉饺子

5鸡肉脂肪含量少,是一款**期可以食用的饺子。

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1楼 匿名用户 材料酸菜400克,肉馅400克,葱25克,姜10克做法1 包饺子,我个人喜欢用温水和面。将活好的面饧半个小时2 把25克的葱花和10克的姜蓉放到猪肉馅里,然后加入10毫升的酱油,3克花椒粉,15毫升凉开水搅匀,然后再加入少量的植物油,再次将肉馅搅匀,要朝一个方向将肉馅搅上劲。 3 把...

酸菜馅饺子的做法步骤图,酸菜馅饺子怎么做

1楼 陌上 卿名酒酒 用料面粉500克 盐 一小搓 水 280ml 翠花酸菜 500g 猪肉末 200克 肥瘦7 3 葱花 尽量多些 花椒水 非常重要 100ml 盐 适量 姜粉 适量 香油 适量 料酒 适量 生抽酱油 适量 老抽 适量 糖 适量 香油 适量,可多点 植物油 任何油都可以,多些 蚝油...