1楼:新军都专业祛白
食材主料
瘦肉400g
胡萝卜100g
香菇100g
饺子皮500g辅料油
适量盐适量鸡蛋
1个蚝油
适量生抽
适量胡椒粉
适量淀粉
适量步骤
1.香菇提前泡发好。
2.准备一根胡萝卜和饺子。
3.瘦肉剁成肉末后加入一个鸡蛋,酱油,蚝油,盐,胡椒粉,淀粉。
4.加入调味料的瘦肉搅拌均匀。
5.胡萝卜擦成丝,香菇沥干水分也剁成末。
6.切好的胡萝卜和香菇倒入到之前拌匀的瘦肉馅中。
7.调和均匀后先倒入适量油拌匀,再加入适量盐。
8.用筷子彻底搅拌上筋。
9.拿一张饺子皮包入适量馅,包成饺子。
10.包好的饺子放入锅内煮熟,水开后放三次水即可。
小贴士1.买的现成的饺子皮在包的时候要在封口处沾点水才好粘住。
2.菜里放调味料之前先放油,可以包住蔬菜的水分。
2楼:
把香菇焯了晾凉剁碎把水攥了,然后打肉馅,肉馅打好了跟香菇放一起包饺子
饺子香菇瘦肉馅怎么做
3楼:林夕的微笑
主料瘦肉400g胡萝卜100g香菇100g饺子皮500g辅料油适量
盐适量鸡蛋1个蚝油适量生抽适量胡椒粉适量淀粉适量
步骤胡萝卜香菇瘦肉馅饺子的做法步骤11.香菇提前泡发好。
胡萝卜香菇瘦肉馅饺子的做法步骤22.准备一根胡萝卜和饺子。
胡萝卜香菇瘦肉馅饺子的做法步骤33.瘦肉剁成肉末后加入一个鸡蛋,酱油,蚝油,盐,胡椒粉,淀粉。
胡萝卜香菇瘦肉馅饺子的做法步骤44.加入调味料的瘦肉搅拌均匀。
胡萝卜香菇瘦肉馅饺子的做法步骤55.胡萝卜擦成丝,香菇沥干水分也剁成末。
胡萝卜香菇瘦肉馅饺子的做法步骤66.切好的胡萝卜和香菇倒入到之前拌匀的瘦肉馅中。
胡萝卜香菇瘦肉馅饺子的做法步骤77.调和均匀后先倒入适量油拌匀,再加入适量盐。
胡萝卜香菇瘦肉馅饺子的做法步骤88.用筷子彻底搅拌上筋。
胡萝卜香菇瘦肉馅饺子的做法步骤99.拿一张饺子皮包入适量馅,包成饺子。
胡萝卜香菇瘦肉馅饺子的做法步骤10
做法,玉米胡萝卜香菇猪肉饺子怎么做好吃
4楼:原创**梦工厂
1. 猪肉剁成肉糜,加入适量料酒,盐和味极鲜搅拌均匀2. 香菇泡发
3. 玉米用小刀把玉米粒削下来,洗净控水
4. 胡萝卜拔丝后,再用刀切碎
5. 香菇泡发后洗净控水切丁
6. 把玉米粒,胡萝卜,香菇加上一只鸡蛋,倒入肉馅7. 加入适量白砂糖和香油(后腿肉比较瘦,感觉有点干,所以加香油,建议用五花肉做肉馅比较好),搅拌均匀,静置20分钟
8. 饺子皮是买的
9. 把肉馅放在饺子皮中间
10. 用手捏成自己喜欢的形状
11. 饺子全部包好了
12. 锅里加水烧开,放入水饺再次烧开后,分两次加水,至饺子熟
香菇瘦肉饺子怎么做如何做好吃
5楼:匿名用户
主料瘦肉500g 香菇10朵
葱一把 干虾仁(大只虾米)10g
鸡蛋1个 面粉1勺
饺子皮一叠
香菇瘦肉饺子的做法步骤
1.材料,葱切葱花
2.香菇切丁,肉剁成肉末,虾仁切碎,所有材料放一起,加盐,味精(鸡精也可以),鸡蛋打一个下去,加一勺面粉,所有材料拌匀,搅上劲,开包
3.包好的,放冰箱速冻里冰,要吃拿出来煮就可以了
6楼:匿名用户
主料香菇
100g
面粉250g
瘦肉250g辅料油
适量盐适量鸡蛋
1个白胡椒适量糖
适量步骤
1.面粉加入水
2.揉成光滑面团,饧半小时
3.肉剁成末,加鸡蛋,加盐
4.加糖
5.加生抽
6.加白胡椒入肉末
7.拌匀
8.香菇切丁加入肉末中
9.再次拌匀
10.饧好的面搓成长条
11.切小剂子
12.擀成皮子
13.取一勺肉在皮子上
14.包好的饺子
小贴士饺子皮别擀太薄了,要薄厚适中。
香菇胡萝卜水饺的做法步骤图,怎么做好吃
7楼:柠荫
素水饺(香菇豆腐胡萝卜馅)的做法步骤
1.食材全部切碎(豆腐碾碎)
2.放盐 香油调味后 包饺子啦
3.大馅饺子包好了
4.棒!
馅饺子的做法,胡萝卜樱猪肉馅饺子怎么做好
8楼:louis_十八
步骤胡萝卜樱
猪肉馅饺子的做法步骤11.选用的胡萝卜樱子
胡萝卜樱猪肉馅饺子的做法步骤22.放入开水锅中稍微烫一下
胡萝卜樱猪肉馅饺子的做法步骤33.放入搅拌器里搅拌成馅
胡萝卜樱猪肉馅饺子的做法步骤44.攥出的水留下来,待会和面
胡萝卜樱猪肉馅饺子的做法步骤55.猪肉馅打水后加海鲜酱油,盐,鸡精调制好,放入葱姜和油调试好口味
胡萝卜樱猪肉馅饺子的做法步骤66.胡萝卜放搅拌器里搅拌成小颗粒
胡萝卜樱猪肉馅饺子的做法步骤77.放入肉馅中
胡萝卜樱猪肉馅饺子的做法步骤88.搅拌均匀
胡萝卜樱猪肉馅饺子的做法步骤99.面粉中倒入缨子汁,稍微加了点水
胡萝卜樱猪肉馅饺子的做法步骤1010.和成了绿色的面团。汁液比较少,颜色不是很明显
胡萝卜樱猪肉馅饺子的做法步骤1111.下成小剂子
胡萝卜樱猪肉馅饺子的做法步骤1212.包入馅料
胡萝卜樱猪肉馅饺子的做法步骤1313.捏成饺子
胡萝卜樱猪肉馅饺子的做法步骤1414.放入开水锅中煮10分左右。即可享用
胡萝卜樱猪肉馅饺子的做法步骤1515.放了几个白色面团的饺子做对比。不是很明显
香菇胡萝卜肉馅怎么做
9楼:青春离线
香菇胡萝卜猪肉馅的做法
用料:香菇250g、猪肉800g胡萝卜1根、大葱5根、盐3g、胡椒粉3g、淀粉3g、老抽1勺、生抽1.5勺、味达美1勺、香油1勺、花生油2勺、料酒1勺、生姜适量
1、把香菇、胡萝卜、大葱用刀切碎,放在盆里备用。
2、把从超市买的绞好的肉和刚刚剁好的配料放在一起。
3、然后把用料里写的调味品全部倒进去,搅拌均匀即可。
4、最后切适量生姜,放在里面腌制一下入入味,生姜能起到很好的调味作用。
5、拌匀的所有材料盖上保鲜膜,冰箱冷藏过夜即可。
10楼:匿名用户
1.猪肉切丁、剁成肉泥。
2.姜切成碎末。
3.姜末加入肉馅中,加入适量的甜面酱、料酒、老抽、生抽。
4.将肉馅调匀,腌制备用。
5.将面粉倒入干净面盆中,加凉水和成面团备用。
6.胡萝卜去皮洗净切片、热水淖烫,切碎末。
7.洋葱剥外皮洗净,切碎末。
8.香菇提前泡发好,切碎末。
9.将香菇、胡萝卜、洋葱碎末,倒入肉馅中。
10.大葱切碎末也加入肉馅中。
11倒入花生油、胡椒、盐和鸡精,充分搅拌均匀,入味。
猪肉馅水饺怎么做最好吃 **胡萝卜猪肉馅水饺的做法
11楼:匿名用户
主料胡萝卜
500g
猪肉200g
辅料玉米油适量盐
适量料酒
适量酱油
适量香油
适量鸡精适量葱
适量步骤
1.胡萝卜洗净备用。
2.大葱洗净备用。
3.葱切末待用。
4.猪肉剁成肉糜,加入酱油、鸡精、葱末拌匀。
5.胡萝卜切片上锅蒸10分钟。
6.蒸好过凉水。
7.然后剁碎。
8.把剁好的萝卜再次挤干水分。
9.放入拌好的肉馅,在加酱油、料酒、盐、鸡精、香油,顺一个方向搅拌均匀成饺子馅。
10.面粉揉成软硬适度的面团饧好。
11.面团搓成长条,切小的面剂子。
12.将剂子擀成薄面皮(擀圆一点哈,我擀的就不是那么圆,呵呵)。
13.包成饺子, 把包好的饺子中间有间隔的码放好。
鸡肉胡萝卜香菇饺子怎么做好吃
12楼:咿婷
1胡萝卜刨成丝,再稍微剁碎些备用;鸡胸肉2块;切块剁成肉糜;干香菇泡发后剁碎,和鸡肉糜搅拌均匀;
胡萝卜香菇鸡肉饺子
2再放胡萝卜丝,盐巴、油搅拌均匀;面粉醒20分钟后撮成圆条状;分割成大小均等的小剂子;擀成圆面片;
胡萝卜香菇鸡肉饺子
3放入鸡肉馅,按自己喜好包好饺子;这次换了种包法;
胡萝卜香菇鸡肉饺子
4锅里烧水,水开后放入饺子,期间加3次清水煮约15分钟。
胡萝卜香菇鸡肉饺子
5鸡肉脂肪含量少,是一款**期可以食用的饺子。
东北酸菜馅饺子怎么做,酸菜馅饺子的做法,东北酸菜馅饺子怎么做好
1楼 匿名用户 材料酸菜400克,肉馅400克,葱25克,姜10克做法1 包饺子,我个人喜欢用温水和面。将活好的面饧半个小时2 把25克的葱花和10克的姜蓉放到猪肉馅里,然后加入10毫升的酱油,3克花椒粉,15毫升凉开水搅匀,然后再加入少量的植物油,再次将肉馅搅匀,要朝一个方向将肉馅搅上劲。 3 把...
酸菜馅饺子的做法步骤图,酸菜馅饺子怎么做
1楼 陌上 卿名酒酒 用料面粉500克 盐 一小搓 水 280ml 翠花酸菜 500g 猪肉末 200克 肥瘦7 3 葱花 尽量多些 花椒水 非常重要 100ml 盐 适量 姜粉 适量 香油 适量 料酒 适量 生抽酱油 适量 老抽 适量 糖 适量 香油 适量,可多点 植物油 任何油都可以,多些 蚝油...