1楼：匿名用户
可以，但最好不要这么放，做出来不会好吃的。最好分开搭配，建议你把酸菜和猪肉放在一起， 芹菜和牛肉放在一起。这样做出来能好吃些
2楼：匿名用户
当然可以的。饺子馅品种非常多的。
3楼：匿名用户
建议还是不要在一起，你可以酸菜和牛肉放在一起，也可以青芹菜和猪肉放在一起
4楼：无情笑一生
可以是可以的，不过味道就有待考证了
牛肉芹菜猪肉能一起做馅吗
5楼：惟妙惟肖肖
主料面粉适量
e5a48de588b662616964757a686964616f31333337623436
牛肉1块
辅料芹菜
1把调料
色拉油适量
食盐适量
鸡精少许姜适量
生抽适量
老抽适量
香油少许
小葱适量
五香粉适量
牛肉芹菜饺子的做法
1.将面粉中加清水和成面团，静置半小时左右，即可轻松揉成光滑的面团
2.准备材料，牛肉芹菜洗净控去水份
3.牛肉用刀剁成肉馅，剁的时候分三次加少量水一起剁，有筋的地方要剔除，这样剁出来的肉质较嫩
4.将剁好的肉馅中加入切碎的葱末，姜末，加盐，鸡精，五香粉，生抽，老抽，香油拌均
5.拌均的肉馅腌制入味的时候处理芹菜
6.将芹菜用水焯一下
7.绰过的芹菜控干水份后切小丁
8.切好的芹菜倒入少许色拉油拌匀，可以防止芹菜出汁
9.将拌好的肉馅与芹菜混合，搅拌均匀，再依口味调整盐的用量
10.将面团揉成长条状，再切成大小均匀的小剂子
11.用擀面杖擀成中间厚周边薄的饺子皮儿
12.取饺皮儿一张于掌心中填上馅料，尽量多放点
13.将放入馅的皮儿对折成半圆形，捏牢中间部分
14.再将左右部尾端先捏紧再将右半边饺皮封口
15.再同样将左半边饺皮也封口
16.将封口处全部捏紧稍做整理
17.全部包好后，锅子烧开水加一小勺盐防粘，将饺子放入，用勺子背沿锅沿轻轻推散
18.水开后点一碗凉水再煮，反复加三至四次后，饺子浮起明显膨胀即煮
牛肉和猪肉在一起包芹菜馅饺子加多少水绞肉陷
6楼：小飞2014的家
主料牛肉
400克
来芹菜源
800克
饺子皮1000克
辅料葱花适量盐
适量五香粉
3克胡椒粉
3克姜粉
3克酱油
25毫升
料酒20毫升
白糖2克
鸡精适量
香油适量
步骤1.准备好所有的食材。
2.芹菜洗净用开水焯烫过凉备用。
3.牛肉洗净加入葱花剁碎。
4.牛肉馅放入碗中加入调味料。
5.拌均匀后再分三次加入水搅打。
6.搅打直到牛肉馅上劲。
7.芹菜剁碎。
8.挤干水分放入牛肉馅中。
9.然后加入香油搅拌均匀。
10.取饺子皮包入牛肉馅。
11.捏成饺子生坯。
12.依次全部包好。
13.开水煮熟即可食用。
小贴士牛肉最好买不要带筋的牛肉，牛里脊或者臀肉为好，这样牛肉馅口感好。
剁好的牛肉馅，分三次加水搅打，这样做的牛肉馅不干涩味鲜美。
酸菜和芹菜一起做饺子馅能好吃吗？
7楼：匿名用户
这个还真没吃过，酸菜猪肉的好吃，青菜猪肉的也好吃。
8楼：魏万虹
可以吃的啊 我家就这样吃的
芹菜能和牛肉一起包饺子么？
9楼：匿名用户
可以，而且我bai
本人也很du喜欢，先将芹菜洗净zhi，切碎，然后用开dao
水过一下，然后放在凉专水里待用。属 将牛肉馅放葱花、酱油、鸡精、味精、胡椒粉、姜粉、大料粉、花椒粉、熟豆油后搅匀，再将芹菜放进去，最后放盐，我不喜欢打水的陷。很好吃哦，芹菜含维生素及铁，对身体很好。
10楼：香猪猪啦啦啦
芹菜能和牛肉一bai起包饺子。芹菜牛du
肉饺zhi子味道极好，做法如下：
dao馅料的做法：
牛肉专250克、芹属菜200克、胡萝卜50克、鸡蛋50克
调味：葱50克、姜10克、蒜10克、料酒5克、盐20克、色拉油20克、鸡精5克
步骤：1.将牛肉剁成末备用，将芹菜焯水备用；将芹菜切末，将胡萝卜切末，将葱姜蒜切末备用
2.准备一大碗，将芹菜胡萝卜牛肉葱姜蒜末倒入，打入鸡蛋，加入盐，料酒，色拉油，鸡精。用筷子朝一个方向搅拌3分钟即可
面皮的做法：
面粉200克、凉水90克、盐0.5克
1.将盐用水融化，然后将水冲入面粉中。用筷子搅成面絮，用手揉成三光的面团
2.将面团放在碗中，盖上一块干净的湿布，醒上20分钟
3.在案板上撒上干面粉，将面团取出，放案板上揉搓成条，用刀切成每个8-10克左右的小剂子，将小剂子按扁，用擀面杖擀成饺子皮备用。
将做好的面皮包上之前做好的馅料即成。
酸菜.芹菜.白菜.圆葱和肉能放一起包饺子能好吃么？？
11楼：匿名用户
不好吃，起码对身体不好因为酸菜是发酵过的白菜，对各种益生菌含量较高，适合
版单独于猪肉混合发挥酸碱权度而猪肉能减少酸菜的青涩感，至于芹菜味重，降压，洋葱温补壮阳都不是同一食材，和在一起反而剥夺了各自的风味而消减对方功效，在饮食上不是好的拍档，至于白菜和酸菜同时或隔夜食会产生一种致癌物质，当然每个人口味不同，不能勉强
12楼：匿名用户
能；我就吃过；很好吃的哦；不过要先放油吃的时候再家盐；这样不会出水 ！
13楼：匿名用户
可以，没问题的，很好吃的。
芹菜牛肉饺子的馅怎么调
14楼：智能汽车电子
芹菜 牛肉 家常做法 烹饪技巧 美食 芹菜牛肉饺子馅这样调，咬一口满嘴香，比饭店的好吃，3 碗不够吃
15楼：自娱自乐说今宵
牛肉剁成肉馅，葱姜切末，一起放入盆中加酱油，美极鲜，五香粉，胡椒内粉，花生油顺着一个容方向搅，芹菜洗净剁碎，放入肉馅中搅拌均匀即可。
芹菜牛肉饺子的做法，准备材料：
芹菜：700g、牛肉：400g、面粉：
600g、花生油：30ml、食盐：5g、酱油：
10ml、葱：20g、姜：5g、五香粉：
3g、胡椒粉：5g。
1、牛肉剁成肉馅。
2、葱姜切末。
3、和肉荣一起放入盆中加酱油，美极鲜，五香粉，胡椒粉，花生油顺着一个方向搅打上劲。
4、芹菜洗净剁碎。
5、攥一下水分，放入肉馅中。
6、搅拌均匀。
7、面粉中加入南瓜糊。
8、揉成面团。
9、盖上湿龙布醒10分钟。
10、再揉至三光。
11、揉好的面下剂子。
12、擀成饺子皮。
13、包成饺子。
16楼：巴山夜雨
一、用料
芹菜 300克
牛肉 500克
大葱 一段
花生油 20克
香油 半勺
食盐 10克
鸡精 10克
花椒 少量
专二、芹菜牛肉馅的做法
1、面粉加属
一个鸡蛋加温水和成面团，醒发一个小时。
2、大葱洗净切段
3、温水泡花椒
4、大葱切末
5、过滤花椒水
5、牛肉馅打进半碗花椒水
6、大量顺时针搅拌
7、肉馅加入葱末
8、加入食盐
9、适量鸡精
10、再加入花生油
11、最后加入生抽
12、芹菜洗净控水
13、切成细丁
14、加入肉馅搅拌均匀
15、喷香肉馅做好了
小贴士牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：
牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
17楼：一个人在那看书
芹菜牛肉馅饺子怎么调？首先把牛肉馅打成鱼香汁后要放入盐，鸡精，胡椒粉，姜然后放入蛋清遂角观察上将轴再放入芹菜
18楼：这台冰箱有点冷
牛肉剁来成馅，与葱末、姜末源搅拌在一起，剁一下备用，芹菜洗净，摘掉叶子，切成细末，肉馅中放入适量的花生油、酱油、蚝油、盐、胡椒粉，搅拌均匀，加入少量的水，再放入芹菜、芝麻香油、适量的花生油，搅拌均匀即可。
19楼：孤狼的羁绊
1 将芹菜去掉叶和根备用； 2 将葱去掉根和老叶备用； 3 准备适量内姜备用； 4 准备好饺子皮适量容备用； 5 将牛肉洗净剁成茸； 6 将芹菜洗净切成沫； 7 将葱洗净切成沫； 8 将姜去皮切成沫； 9 将切好的姜沫倒入牛肉中； 10 加入切好的葱沫； 11 加入切好的芹菜； 12 加入适量食盐； 13 用手将牛肉和芹菜及调料搅拌均匀。就做好了牛肉芹菜饺子馅； 14 将肉馅放在饺子皮中，就可以做好美味的牛肉芹菜饺子了。
20楼：小兔崽子是我
芹菜提前洗来
净，切好，最好先拿源开水焯一下（但是别煮的太软了），捞出，找干净的纱布，把芹菜里多余的水分挤挤（窍门，撒点盐，易出水）牛肉最好拿刀剁，不要绞肉机绞，自己剁好的肉馅干净并且肉馅较为饱满，肉馅剁好后，加调味品（盐、姜末、葱末，依据个人口味，加点料酒去腥）为口感的话，加1-2个鸡蛋，与肉馅充分拌匀，目的为提升肉的口感及粘性，然后将芹菜与肉馅拌匀，根据色泽酌情添加老抽等，最后和匀加点香油味道更好。
21楼：乔乔乔乔乔乔
牛肉剁馅儿，芹菜剁碎，再放些调料和一些东西，拌开，晾一会儿，就可以包啦
22楼：名词昵称
食材1、主复料
牛肉400g
芹菜800g
饺子皮1000g
辅料2、辅制料
葱花适量
盐适量五香粉3g
胡椒粉3g
姜粉3g
酱油25ml
料酒20ml
白糖2g
鸡精适量
香油适量
步骤1.准备好所有的食材。
2.芹菜洗净用开水焯烫过凉备用。
3.牛肉洗净加入葱花剁碎。
4.牛肉馅放入碗中加入调味料。
5.拌均匀后再分三次加入水搅打。
6.搅打直到牛肉馅上劲。
7.芹菜剁碎。
8.挤干水分放入牛肉馅中。
9.然后加入香油搅拌均匀。
10.取饺子皮包入牛肉馅。
11.捏成饺子生坯。
12.依次全部包好。
13.开水煮熟即可食用。
23楼：大马程序猿
原料:西芹 250克 牛肉（瘦） 150克；
生抽 15克 料酒 15克 盐 6克 味精 2克 香油 10克 各适量
1.芹菜择洗干净，沥干泥回水分答剁成碎末；
2.芹菜拌入少许香油待用；
3.牛肉剁馅放入盆中；
4.加入生抽、料酒、盐、味精、香油，搅拌均匀；
5.最后加入芹菜末搅拌均匀即可；
24楼：匿名用户
芹菜牛肉切
bai碎；
熬猪肉皮填进馅中
du保证多汁（zhi
不吃猪肉的话dao此步可省略）；内
切葱、姜、蒜末；
准备好盐容、糖、花椒粉、五香粉等调料；
将食用油烧热后晾凉备用（可以放一半猪油）；
酱油、醋少许；
芹菜与油拌，牛肉与各种调料一起拌，然后合在一起；
预先和好面，准备好面板，擀面杖，包饺子；
烧水煮，准备吃。
饺子馅有芹菜放在第二天能吃吗,芹菜猪肉饺子馅芹菜叶子可以吃吗
1楼 在水一方 闻一下，如果没有异味，加热后可以吃，不过隔夜的食品营养价值不如新鲜的食品好，里面的营养成分流失很多，表面上看起来好像没有变质，其实里面已经滋生细菌，甚至是有毒有害的物质，食用容易引起胃肠不适，危害身体健康。隔夜食品尽量少吃或不吃 2楼 老牛爱看电影 可以，最好放冰箱里，要不饺子皮会过...
酸菜猪肉馅可以做什么,酸菜猪肉馅饺子可以加木耳吗?
1楼 姚舞思 主料酸菜300克猪肉200克面团1份 调料色拉油50克食盐适量葱20克姜10克料酒10克生抽30克花椒粉2克 酸菜饺子的做法 1 猪肉200克 放3成肥肉会比较好吃，如果不喜欢肥肉只用瘦肉，那么一定要将食用油的量加大 剁成肉馅，添加葱姜末和料酒 花椒粉 生抽 姜末搅拌均匀 2 酸菜冲洗...
豆角和芹菜可以做饺子馅吗,豆角和芹菜和猪肉可以一起包饺子吗
1楼 匿名用户 芹菜肯定可以，暂时没见过用豆角做包子馅饺子馅的，不过，只要自己喜欢吃就行，随便什么东西做馅，食物本来就需要创新嘛 2楼 匿名用户 自己随意搭，喜欢就行 豆角和芹菜和猪肉可以一起包饺子吗 3楼 可以的。 没有食物上的冲突和禁忌 尽量剁碎，蒸出来的饺子可能会比较多汁水。 吃芹菜是有许多饮...