1楼：椭徘着诡
原料：笨鸡蛋3只（偏小），绵白糖45g，低粉65g，植物油18g,盐2g，醋3-4滴
做法：1.先把低粉过筛，准备好一只比打蛋盆大的盆子，里面装些40度左右的温水
2.把鸡蛋打入打蛋盆，同时倒入白糖，再加入盐和几滴白醋
3.把打蛋盆坐在装有温水的盆子里，用打蛋器打发蛋液
4.蛋液一直打发到提起打蛋器，打蛋器上的蛋液还会较多的挂在打蛋器上，或者打蛋器上的蛋液流回到打蛋盆中累在一起不易散平即可
5.再倒入过筛的低粉，用打蛋器低速打匀后再倒入油也是低速打匀，时间每次约只要8,9秒即可打匀
6.倒入模具中
7.烤箱在打蛋的时候就预热到140度，烘烤时间约25分钟
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