求简单又好吃的蛋糕做法,不用烤箱的,OO谢谢

2020-12-27 09:33:59 字数 501 阅读 7079

1楼:储念文承瀚

可以用电饭锅丫~

先把蛋清蛋黄分离,准备鸡蛋四个,用电饭锅的那个量杯量上刻度80的面粉和20的淀粉和刻度100的白砂糖。砂糖分成2份,一份放入蛋黄,打好加入面粉和淀粉搅拌均匀。然后再把蛋清用四只筷子打,打一会以后加入剩余白糖的四分之一,继续打,重复四次,知道蛋白完全打成奶油一样的东西而且最下面也没有剩余还是液态的蛋清就可以吧蛋黄混合物加进来了,然后用饭勺上下拌匀,切忌不要搅拌,不然会出,蛋糕就不泡了。

然后电饭锅地上抹一层油把混合物倒进去,按煮饭等跳了过一会再按下去,重复2-3次插入筷子如果没有湿湿的的就成功了

我是第二次才成功得,一定要记得蛋清打得全部都是固体了才行,还有就是蛋清里不要混进蛋黄和水了~据说那样就不会打发泡了~最后祝你成功^_^

2楼:钞悦恺仵南

使用人民币,看哪个流口水买哪个

不过蛋糕还是烤箱自己做的健康有营养,经济又有成就感~~外边买的用的原料偿肠稗段织灯半犬报华很多都不健康,少吃为好

吉利丁粉不用烤箱烤吗,吉利丁粉没加热做出来的慕斯蛋糕还能吃吗?求回答谢谢

1楼 我想哭嗯 吉利丁片或者粉只起凝固作用,不能用烤箱的 如果你要做慕斯蛋糕,那吉利丁只用在蛋糕的慕斯馅上,蛋糕本身不加吉利丁 如果你做布丁,加完吉利丁放在冰箱里就行了,加入吉利丁之后的东西需要冷藏的,用烤的话就会失去凝固功效 做布丁是不是一定要吉利丁粉,如果不加会有什么区别? 2楼 苍井玛利明步 ...

烤箱烤蛋糕可以用不锈钢盆吗,小烤箱做蛋糕能用不锈钢的盆子吗?

1楼 匿名用户 可以,但是不锈钢导热不均匀,一般烘焙制品都是铝 2楼 青松岭无悔 烤箱烤蛋糕能用不锈钢盆。现在厨房用不锈钢盆的很多。 3楼 索伦托电器 可以的,不过用专门的蛋糕用的托盘做出来的蛋糕会比较好吃点 小烤箱做蛋糕能用不锈钢的盆子吗? 4楼 会昌一中的学生 2 不锈钢盆可以放进烤箱。烤箱的温...

求几道简单易做又好吃的家常菜"写明做法"谢谢

1楼 清风何为 双脆炒肉丝 主料 瘦肉 蒜苗 鲜茶树菇。 配料 红辣椒。 调料 油 盐 淀粉 鸡精。 做法 1 瘦肉切成肉丝,用淀粉抓匀。蒜苗 茶树菇切成段,辣椒切丝。 2 锅里放2勺油,先下肉丝,快速滑开。再加入蒜苗 茶树菇和辣椒翻炒,加盐 鸡精,炒2分钟即可装盘。 百合芹炒牛肉 材料 牛肉半斤 ...