1楼：命中注定的
1鸡蛋磕入碗中打散备用
2竹笋切成丝备用
3热油爆香葱末
4倒入鸡蛋液翻炒后，盛出备用
5重新热油，倒入竹笋翻炒
6加入适量盐翻炒
7倒入鸡蛋一起翻炒
8加入适量水炖煮
9炖煮可以让竹笋入味
10竹笋熟透，收汁即可
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2楼：李莉莎
竹笋炒蛋
材料:绿竹笋1支，蛋2个，葱1支，沙拉油4大匙，盐适量，鸡粉适量，太白粉水1小匙，水适量，香油少许
做法:1.绿竹笋入滚水中煮熟后，取出泡冷水至凉，去壳切丝；葱将葱白葱绿分开分别切成葱花。
2.蛋打匀，取锅倒入沙拉油3大匙加热，将蛋炒熟捞起。
3.取锅倒入沙拉油1大匙加热，爆香作法1的葱白，放入作法1的笋丝、水煮开，加入作法2的炒蛋和盐鸡粉调味，最后加太白粉水芶芡，起锅前淋上香油即可。
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3楼：威
竹笋把外壳剥了洗干净，然后切片，鸡蛋五六个打匀，先把鸡蛋用油炒熟，然后锅里放点油把竹笋放锅里炒加点水放蛋加点调料出锅撒点葱花就行。
笋子炒鸡蛋怎么做好吃
4楼：匿名用户
主料竹笋
200g
鸡蛋300g辅料油
适量盐适量步骤
1.鸡蛋磕入碗中打散备用
2.竹笋切成丝备用
3.热油爆香葱末
4.倒入鸡蛋液翻炒后，盛出备用
5.重新热油，倒入竹笋翻炒
6.加入适量盐翻炒
7.倒入鸡蛋一起翻炒
8.加入适量水炖煮
9.炖煮可以让竹笋入味
10.竹笋熟透，收汁即可
小贴士一定要加水煮一下味道才好
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5楼：看不见
主料鲜笋 鸡蛋 榨菜
辅料葱花
鲜笋炒鸡蛋的做法步骤
1、 榨菜和鲜笋及葱花切好放入鸡蛋搅匀。
2、起油锅，热后，放入翻炒，如果觉得味道不够可以再加点调味料。
3、鲜笋的脆，榨菜的咔嘣，鸡蛋的蛋香及葱特有的味道，吃起来满口的幸福感
小笋炒鸡蛋的正宗做法，小笋炒鸡蛋怎样做才好吃的做法
6楼：草头草头
小笋炒鸡蛋的正宗做法
主料小笋200克 土鸡蛋3个
辅料盐适量 猪油适量
1. 小笋洗净后拍扁、切段备用。
2. 鸡蛋打散。
3. 锅中放猪油、下小笋、盐、炒匀。
4. 沿着锅边倒入鸡蛋。
5. 拿锅铲从中间划开，分两下把蛋饼打个翻，煎至两面金黄即可。
鸡蛋的做法步骤图，竹笋炒鸡蛋怎么做好吃
7楼：匿名用户
食材明细
主料竹笋（嫩）一包
辅料鸡蛋适量
咸鲜口味
炒工艺十分钟耗时
简单难度
竹笋炒鸡蛋的做法步骤
1准备竹嫩笋一包，因为比较喜欢吃竹笋，我们大河南又没有，还好(万能的**有卖的)
2切好葱姜，准备干辣红辣椒
3准备几个鸡蛋加入适量盐
4不粘锅加入油，把打好的鸡蛋到锅中
5炒熟备用
6热锅爆香葱姜干辣椒
7加入竹笋翻炒
8加入适量盐，调味料
9加入适量豆瓣酱入味
10翻炒均匀
11倒入炒好的鸡蛋翻匀
12出货加入适量白糖提鲜，出锅就可以了
13撒上葱花就可以啦
竹笋炒鸡蛋的做法步骤图，竹笋炒鸡蛋怎么做
8楼：aa微湖来客
食材竹笋200克
鸡蛋300克
油适量1
鸡蛋磕入碗中打散备用
2竹笋切成丝备用
3热油爆香葱末
4倒入鸡蛋液翻炒后，盛出备用
5重新热油，倒入竹笋翻炒
6加入适量盐翻炒
7倒入鸡蛋一起翻炒
8加入适量水炖煮
9炖煮可以让竹笋入味
10竹笋熟透，收汁即可
竹笋炒鸡蛋的做法步骤图，竹笋炒鸡蛋怎么做
1楼 aa微湖来客 食材竹笋200克 鸡蛋300克 油适量1 鸡蛋磕入碗中打散备用 2竹笋切成丝备用 3热油爆香葱末 4倒入鸡蛋液翻炒后，盛出备用 5重新热油，倒入竹笋翻炒 6加入适量盐翻炒 7倒入鸡蛋一起翻炒 8加入适量水炖煮 9炖煮可以让竹笋入味 10竹笋熟透，收汁即可 竹笋炒鸡蛋可以吃吗，竹笋...
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