1楼:匿名用户
主料羊肉
800g
冬瓜300g
粉丝50g辅料盐
适量胡椒粉
适量香菜适量姜
适量步骤
1.羊肉洗净切块
2.冬瓜去皮粉丝泡一下
3.羊肉凉水下锅焯一下,去除血末,去腥
4.砂锅中水烧开,将焯好的羊肉转入砂锅,放姜片,小火炖1小时5.冬瓜切片
6.香菜洗净备用
7.放入冬瓜,再炖10分钟,加粉丝3分钟,出锅前加盐、香菜末8.加一点胡椒粉,可以吃啦
小贴士羊肉很鲜,不用过多调料
胡椒依个人口味可加可不加
冬瓜羊肉粉丝汤怎么做如何做好吃
2楼:匿名用户
食材羊肉800克
冬瓜300克
粉丝50克
盐适量胡椒粉适量
香菜适量
姜适量制作时间:1-2小时
用餐人数:步骤1
羊肉洗净切块
2冬瓜去皮粉丝泡一下
3羊肉凉水下锅焯一下,去除血末,去腥
4砂锅中水烧开,将焯好的羊肉转入砂锅,放姜片,小火炖1小时5冬瓜切片
6香菜洗净备用
7放入冬瓜,再炖10分钟,加粉丝3分钟,出锅前加盐、香菜末8加一点胡椒粉,可以吃啦
3楼:今夕何夕是朝夕
- 准备食材 -
冬瓜羊肉片粉丝盐
白胡椒粉
香菜花椒面
鸡精味精
- 步骤 -
1.冬瓜去皮切成片
2.羊肉及粉丝,因羊肉没有完合解冻,所以只好拍了全部,其实只用了四分之一,粉丝也只用了一小部分。
3.锅内加凉水,放冬瓜及除白胡椒和香菜以外的各种调料,调好口味,水开后下羊肉片,一分钟后下粉丝,继续煮二三分钟后出锅,加入白胡椒,香菜。
4.完成图,吾儿每次都要喝一大碗。
羊肉冬瓜粉丝汤怎麼做?
4楼:owen殿下
原料:瘦羊肉(或者火锅羊肉片)100克、冬瓜200克、清水1大碗,粉丝
冬瓜羊肉粉丝汤的做法,冬瓜羊肉粉丝汤怎么做
5楼:浅嫣彼岸花开
主料羊肉片
300g
冬瓜500g
辅料粉线
80g盐适量葱
适量姜适量香油
适量步骤
1.冬瓜洗净切片、姜葱切段、粉丝洗净
2.锅内放清水,将葱姜块下入,水开后放入粉丝煮(我家粉丝没有了,用的细粉条)
3.待粉丝煮到七分熟将羊肉放入
4.水开后打去浮沫
5.开锅后将冬瓜放入,加适量的盐
6.冬瓜熟后将葱姜块捞出、点香油出锅
小贴士1、若用好熟的粉丝做此菜,可和冬瓜同时放入2、羊肉本身油多,做这菜不用放油,否则油腻腻影响口感
粉丝汤怎么做好吃,冬瓜粉丝汤的家常做法
6楼:端木吟天
材料主料:冬瓜350g、粉丝30g;
辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、白胡椒粉适量、鸡汁适量冬瓜粉丝汤
1准备:冬瓜、粉丝、葱姜、黑或白胡椒粉等。
2粉丝洗净、冬瓜去皮去瓤切块、葱切碎、姜切片。
3水开放鸡汁或高汤,放冬瓜、粉丝、花椒、盐等调味品。
4因为冬瓜和粉丝都属易熟食材,所以几分钟就煮好了。放葱花、黑或白胡椒粉、香油,就可以起锅了。
5好了,舀一碗吧。
小贴士喝汤以白胡椒粉为主,不过我平时做汤也是逮起哪个用哪个,这个随意。
7楼:强大浩浩
材料准备好
生菜洗净备用
蒜末,红辣椒丁备好
热锅放油,加入大回、蒜末和辣椒丁爆香
放入五花肉翻炒,加入适量的胡椒粉
加入适量的酱油,继续翻炒
加入适量的清水,煮开
加入粉丝
再加入豆芽菜和鸡蛋、盖上锅盖让豆芽煮软
加入适量的盐和味精调味
快出锅的时候加入生菜,汤一下就可以出锅
装盘,就成功了
8楼:江苏新东方
用料冬瓜,山药,粉丝,香菜,枸杞,盐,胡椒粉
冬瓜山药切片。锅中少许底油,翻炒至冬瓜半透明加入水,开锅后小火慢炖,出锅前放入焯好的粉丝,香菜。调入盐,胡椒粉即可。
冬瓜粉丝汤的家常做法大全怎么做好
9楼:我的花圃
冬瓜粉条汤的做法
1.冬瓜准备好。
2.去皮切块。
3.切一些葱花。
4.油热放入葱花。
5.然后放入冬瓜。
6.炒的差不多的时候放入水,这时候,放入酱油,姜片。
7.开锅后放入粉条。
8.粉条变软,可以吃了。可以事先尝一下。
砂锅羊肉冬瓜汤的家常做法怎么做好吃
10楼:匿名用户
1.将冬瓜去皮,切成厚片待用。
2.将羊肉准备好待用。
3.切好葱,姜,待用。
4.挑选个大饱满的枸杞待用。
5.将以上食材放入砂锅中,大火烧开,撇去汤中的沫子,用小火炖60分钟以上。
6.将香菜切段开锅后撒入汤中。
7.出锅,装入汤盘。
冬瓜羊肉片汤的做法,冬瓜羊肉片汤怎么做好吃,冬瓜
11楼:year幸运宠儿
用料冬瓜1块
羊肉片250g
葱两段姜两片
香油海米可有可无
盐根据自己的口味添加
步骤 1
烧半锅开水
步骤 2
冬瓜去皮,切块
步骤 3
等水开后把葱段、姜片,冬瓜一起放入
步骤 4
冬瓜快熟时放入羊肉片,海米。等羊肉片熟了放入盐香油,关火即可小贴士羊肉片不要放太早,时间长了会老
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1楼 畸心的猪 食材主料 冬瓜500g 粉丝100g 鸡毛菜1颗 辅料白菜适量盐 适量姜适量鸡精 适量辣椒酱 适量酱油适量醋 适量葱适量油 适量步骤 1 冬瓜去皮洗净切成稍厚的片。 2 鸡毛菜和白菜洗净择好。 3 切姜丝与葱丝。 4 热锅倒油烧热爆姜丝至出香味,入冬瓜翻炒2分钟左右加盐调味。 5 锅...
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1楼 匿名用户 粉丝适量 白菜适量 羊肉片适量 姜片适量 葱花适量 辅料 鸡精 或味精 适量 白胡椒粉适量 香油适量 盐适量 白菜粉丝羊肉汤的做法步骤 1 粉丝用温水 羊肉粉丝小白菜的做法 2楼 匿名用户 主料 粉丝 白菜 羊肉片 姜片 葱花 辅料 鸡精 或味精 白胡椒粉 香油 盐等步骤 1 粉丝用...
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