1楼：司遥漠
原料：红豆、糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶、水。
做法步骤：
1、红豆煮熟加糖、牛奶碾成泥揉成一个个小团子。
2、糯米粉、玉米淀粉10：1比例过筛到一个盆里加糖搅拌，加牛奶跟少量水搅拌成糊状。
3、待锅开后隔水蒸15分钟拿出晾凉。注意，蒸好要放在另一个容器里，最好事先洒一些炒好的粉，然后再拿保鲜膜盖住。洒粉的目的是取出来时不黏连，盖保鲜膜是防止最上面一层风干。
4、糯米粉在锅中炒熟盛出。
5、案板上撒炒好的熟粉防止粘手，把晾凉的糯米盛出放置案板上揉搓，切成每个大小一样的小面团剂子。
6、把小面团剂子压扁，包入豆沙球，像包汤圆一样，包好后放入冰箱冷藏1个小时即可食用。
红豆糍粑的做法步骤图，红豆糍粑怎么做好吃
2楼：匿名用户
用料糯米 适量
熏肉（咸肉） 适量
红豆 适量
盐 少许
香菜、青蒜沫 少许
红豆糍粑的做法
红豆提前泡一晚，煮熟备用
香菜、青蒜切沫备用，熏肉或者咸肉切丁备用
糯米洗净加入少许盐、熏肉和熟红豆，加入适量的水，煮成糯米饭，放至手温时加入青蒜沫和香菜，尝下咸淡，淡了的话可以添加少许酱油拌匀
这一步就是捣糍粑了，用手沾少许油使劲揣糍粑，左右开弓，一直揣到糍粑不太能看到米饭粒，你中有我我有你的境界就可以了
手洗净抹油将揣好了的糯米饭做成一个个大小均匀的糍粑
起油锅开始炸，刚放进去不要翻动会粘筷子，稍微过一会用筷子轻轻的翻面，直到两面变黄即可
小贴士关于用料其实是真的是自己看着配，米多点其他配料就稍微多点，不像西点需要那么精准的，煮糯米饭的话不像平时煮饭哦，水不能太多不然成稀饭了哈
红豆糍粑怎么做的？
3楼：想哭想疯想遗忘
制作过程：
原料：糯米300克用冷水浸泡约8小时，白糖100克，红豆沙150克，花生油适量。
制法：1、将泡好的糯米上笼用旺火蒸约25分钟，取出趁热加白糖拌匀，稍晾凉后包在纱布中，轻揉成团，做成一个个小剂子，按扁，包入红豆沙搓圆。
2、炒锅内倒入花生油烧至五成热，下入做好的糯米团，改中火炸至金黄色，捞出沥油装盘即成。
红豆糍粑糕的做法，红豆糍粑糕怎么做好吃，红豆
4楼：匿名用户
1、把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀，调成糯米浆
2、用纸巾把盘子擦一层薄油，然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸15分钟后取出稍微放凉
3、把花生粉倒入不粘锅里用小火翻炒5分钟至香，然后盛出加入20克白糖拌匀备用
4、把稍微放凉的糯米糕用剪刀剪成小块在花生粉里，全身裹上花生粉即可盛盘食用
红豆糯米糍粑怎么做如何做好吃
5楼：匿名用户
原料：250g糯米粉
配料：25g白糖适量豆沙适量豆子适量椰蓉
做法：1糯米粉加适量白糖和成面团。
2煮好的豆子捣碎捏成小球备用。
3把糯米面团分成若干小份，揉圆捏成片包上豆沙球。
4把捏好的糯米红豆圆子上锅蒸10分钟。乘热滚上椰蓉即可。（一定要乘热，要不就沾不上椰蓉了）
红豆馅糍粑怎么做
6楼：再凉过人心
材料糯米粉(55克)，粘米粉(45克)，玉米粉(25克)，糖(50克)，牛奶(180ml)，油(15ml)，红豆(适量)，黄糖(适量)，水(适量)
做法1、把红豆、黄糖和水放入锅里煮1小时。
2、把红豆拿出来用勺压成红豆泥馅，然后放入冰箱30分钟（你也可以不用放入冰箱）
3、把糯米粉、粘米粉、玉米粉、油、糖和牛奶倒入盆里搅拌均匀后，放入锅里隔水蒸15分钟。
4、手上沾少许糕粉（防粘），取适量步骤（3）放在手心压扁，放上红豆馅包起来，收口捏紧，到这一步，糯米糍就做好了。
红豆糍粑怎么做
7楼：地上秋菠
制作过程：
原料：糯米300克用冷水浸泡约8小时，白糖100克，红豆沙150克，花生油适量。
制法：1、将泡好的糯米上笼用旺火蒸约25分钟，取出趁热加白糖拌匀，稍晾凉后包在纱布中，轻揉成团，做成一个个小剂子，按扁，包入红豆沙搓圆。
2、炒锅内倒入花生油烧至五成热，下入做好的糯米团，改中火炸至金黄色，捞出沥油装盘即成。
红豆糯米糍的做法步骤图，红豆糯米糍怎么做
8楼：go小熊的饼干
红豆糯米糍的做法步骤
红豆糯米糍的做法**11. 红豆煮至开花，入食品料理机打成糊状，倒入厚底平底锅小火搅拌煮干水份
红豆糯米糍的做法**22. 将熬好的红豆馅加白砂糖、黄油、炼乳，盐趁热搅拌，甜度以适合自己口味为佳，完成之后入冰箱冷藏。
红豆糯米糍的做法**33. 冷藏半小时之后，搓成小圆球待用。
红豆糯米糍的做法**44. 平底锅入少量糯米粉小火炒至微黄。
红豆糯米糍的做法**55. 将糯米粉和鹰粟粉以3：1混合，加入牛奶，和砂糖，调成无颗粒薄浆，上笼蒸二十五分钟
红豆糯米糍的做法**66. 蒸熟粉浆趁热加入黄油拌匀入冰箱冷藏
红豆糯米糍的做法**77. 将冷藏过的粉团拿出。
红豆糯米糍的做法**88. 挖一勺熟粉浆予保鲜膜，搓圆压扁放入豆沙馅。
红豆糯米糍的做法**99. 叠加
红豆糯米糍的做法**1010. 滚圆。
红豆糯米糍的做法**1111. 将完成团子沾上炒熟的粉，糯米糍完成。
超简单豆沙糯米糍的做法步骤图，怎么做好吃
9楼：思美人花茶
用料糯米粉 150g
澄粉 40g
调和油 25g
牛奶 250g
红豆沙 适量
椰蓉 适量
蔓越莓干 适量
超简单豆沙糯米糍的做法
将糯米粉、澄粉混合，加入色拉油和牛奶搅拌成可流动性的糊状入蒸锅大火蒸15分钟
取出搅匀方便冷却
不烫手了以后案板上铺保鲜袋然后把面团揪成小剂子搓成汤圆状压扁，中间放入豆沙馅包好（怕胖就少包点），再搓成汤圆形状，在椰蓉里滚一圈
点缀上蔓越莓干，完成~
小贴士1.蒸的时候最好裹保鲜膜，但是切记不要全部封严，主要是怕锅盖上的水滴掉进面糊糊里影响口感
2.出锅后建议最好给案板上铺上保鲜袋，不然粘手不好操作
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