1楼：匿名用户
猪肉洋葱馅饼
用料面粉 250克
盐 两勺
温水 130克
紫色洋葱 半个
猪肉馅 250克
生抽 两勺
黑胡椒粉 一勺
花生油 一勺
鸡精 一勺
猪肉洋葱馅饼的做法
面粉放入大碗内。
加一勺盐。
慢慢加入温水，搅拌均匀。
揉成光滑的面团，盖好，饧三十分钟。
猪肉馅加适量盐，鸡精，生抽，黑胡椒粉，分次加入少量冷水。
一个方向搅拌均匀，直到肉馅上劲。
紫洋葱切碎。
加入猪肉馅，搅拌均匀。
面团揉搓均匀，成长条。
切成大小一样的面剂子。
撒点干面粉，摁平。
擀皮，放入馅料。
象包包子一样，收口。
收口朝下，用手轻轻搓圆摁平整。
电饼铛（或平底锅）放少量花生油，放入馅饼。
一面烙成型后翻面煎另一面。
煎至两面都金黄色即可。
出锅了。
馅饼趁热吃口感比较好。
香喷喷的猪肉洋葱馅饼。如果一次吃不完，晾凉后放冰箱冷藏，加热煎透即可食用。
最简单馅饼的做法教程，不用和面的馅饼怎么做
2楼：刺客丶默殇
方法/步骤
首先bai准备好
肉馅，把肉馅压du成饼状，然后把肉放zhi在面粉里裹dao住裹均匀即可
面粉裹好后版放入鸡蛋液里滚一下，
权然后不断重复1跟2这2个步骤，知道您想吃的皮的厚度达到您想要的标准，一般3次左右就可以了
然后锅子里放少许油，煎熟即可
3楼：匿名用户
首先抄要用温水和面,面要和的软一些袭.你可以拿一双筷子搅动干面粉，边搅边徐徐的加入水（这样和成的面才能比较松软），当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团，面和好后放在温暖处醒15-30分钟。一斤面6两水左右。
搅面馅饼的做法步骤图，搅面馅饼怎么做好吃
4楼：0泽国a网盘
用料面粉250克
盐 5克
凉水 200克
馅料 酸菜 100克
肉馅 100克
葱姜末 适量
调味料适量
搅面馅饼的做法
面粉250克用200克凉水和匀 搅制起面筋 饧面一小时 备用搅面馅饼的做法 步骤1
肉馅放葱姜末 食用油 生抽 盐鸡粉 蚝油调拌均匀 酸菜剁碎放入肉馅中搅拌均匀备用搅面馅饼的做法 步骤2
面团饧好后 案板铺干面粉 可多一些 防止粘黏 下适当大小的剂子 搅面馅饼的做法 步骤3
不用擀 用手拍扁剂子就可以包制了 像包包子一样即可 注意不要漏馅儿搅面馅饼的做法 步骤4
这是酸菜肉的 上面是芹菜肉的搅面馅饼的做法 步骤5
包制完成 放案板拍匀拍薄即可下锅烙制了 锅底放油 油热放馅饼 烙制两面金黄 饼鼓起就证明熟了搅面馅饼的做法 步骤6
熟了 第一次 所以饼不是很薄 还要继续努力吖搅面馅饼的做法 步骤7
芹菜肉出锅搅面馅饼的做法 步骤8
酸菜肉出锅搅面馅饼的做法 步骤9
怎么样 第一次还不错吧搅面馅饼的做法 步骤10
样子一般 但是吃着软糯鲜香哦！搅面馅饼的做法 步骤11
配上一碗白米粥 小菜 营养简单的早餐完成咯！搅面馅饼的做法 步骤12
小贴士面可以前一天晚上和好 第二天早上包哦
10种美味酥脆馅饼的做法
5楼：浪子心丶
和面的时
复候要和均匀，
制和出面来要行上半个bai小时，
面要du软，然后把面做zhi赶成3mm左右的面饼dao，涂黄油或猪油，
涂抹均匀，然后将面饼从一边卷起来，把面饼做成卷，然后把两头封住，像拧麻花似的把棉卷顺时针边拧边压，
在做成面团后然后再做馅饼的皮，这样处理过的面团做出馅饼来肯定层次分明，
在家自制肉馅饼怎样做
6楼：不见路长
肉馅饼的做法步骤11.面粉里加了2g盐和少量五香粉肉馅饼的做法步骤22.加入稍烫手的版温水和面肉馅饼的权做法步骤33.
和成光滑面团后加个盖醒半小时肉馅饼的做法步骤44.肉馅里加盐生粉生抽和一勺油，拌匀肉馅饼的做法步骤55.葱切碎加入肉馅中
肉馅饼的做法步骤66.肉馅就做好了
肉馅饼的做法步骤77.将醒好的面置于案板上，揉，然后分成两半，取一半擀薄成方形
肉馅饼的做法步骤88.刷成薄油，用刀划个井字，横竖交接部分不要切断，均匀抹上肉馅
肉馅饼的做法步骤99.左上角搭下盖在左中那块上肉馅饼的做法步骤1010.左下角那块翻上盖在左中那块，左边一列就只余下一块方形的
肉馅饼的做法步骤1111.左边余下的方形翻折到中间，肉馅饼的做法步骤1212.再依次把上面一块翻下，下面一块翻上肉馅饼的做法步骤1313.
中间一列只余中间的那块翻折到右边肉馅饼的做法步骤1414.上下依次翻折，最后只余一个方形肉馅饼的做法步骤1515.用擀面杖擀薄成长方形肉馅饼的做法步骤1616.
电饼铛预热刷层油肉馅饼的做法步骤1717.放入馅饼，选烤馅饼键，等程序走完就好了肉馅饼的做法步骤1818.香喷喷的肉馅饼就做好了
几种孩子最爱的馅饼做法，简单易学哦
7楼：匿名用户
材料主料：
复小麦面粉400克，制
辅料：牛肉600克，白菜260克，大葱110克，调料：花生油50克，酱油30克，盐2克，味精1克做法1.牛肉绞过后加酱油、盐、味精调味；白菜洗净，切成细末。
2.面粉用冷水和匀，揉搓3～5分钟，再抹花生油少许，揉匀，静置10～20分钟。
3.将面团分成直径2厘米的小段若干，按扁后用擀面棍擀成直径6厘米的皮。
4.包时先将牛肉、白菜、葱拌匀，舀2.5大匙，包入皮中，捏合成馅饼。
5.平底锅以大火烧热，下馅饼入锅略按扁烘一会儿，即倒入适量的花生油，煎成两面金黄，香味四出，即可盛出供食。
小诀窍这是一道营养均衡的点心，也可作为主食。
怎么做馅饼最好吃 家常馅饼的做法
8楼：迪蒙智慧交通
面粉，猪肉抄
，鸡蛋，鲜虾 配料：葱，盐，鸡精，酱油，芝麻油1、将面团揉搓成长条，揪成小剂子
2、按扁后擀成中间稍厚两边薄的皮，放入肉馅，包成包子状，然后压扁，擀成薄饼。
3、锅烧热（小火），抹层油，把饼摆在锅内，用慢火将两面反复煎，饼鼓起来的时候就熟了。
9楼：匿名用户
食材明细
干面粉400克
五花肉100克
胡萝卜适量
木耳适量
香油适量
精盐适量
胡椒粉适量
食油适量
五香口味
煎工艺一小时耗时
普通难度
家常馅饼的做法步骤
1胡萝卜去皮，用擦床擦成细丝。
2五花肉用刀切成小丁。
3木耳水发后，用刀切碎。
4菠菜择洗干净后，开水焯过，用刀切碎。
5把切好的五花肉丁用锅小火煸熟。
6把加工好的胡萝卜、菠菜、木耳五花肉丁码到小盆里，撒入花椒粉。
7倒入少许香油，提香。
8撒入精盐，拌均匀即可。
9干面粉，用开水烫1/5左右，其余的面粉用凉水和。
10把面团用凉水搋匀实上劲，饧30分钟。
11把饧好的面用力揉匀，感到细腻光滑。揪成比包饺子用的剂子稍微大的剂子。
12把面剂子擀成薄薄的饼皮。
13把调好的馅包入饼皮，尽量的多放馅子。
14把包入馅子的饼皮照着包包子的样子，捏好口。
15等锅烧热后把包好的馅饼，捏有褶的一面朝下轻轻码放好。小火煎制，轻轻晃动锅，让饼子受热均匀。
16把馅饼反过来，煎制另一面。关火，盖严锅盖焖上5分钟，这样饼子就很容易熟了。
17点小火，在馅饼表面抹油，可适当的多抹点。
18馅饼正反两面反复烙几次，看到馅饼微微鼓起来，即可。小窍门
10楼：匿名用户
材料烫面面团360公克，
面粉少许，猪油30㏄，馅料：少许，猪绞肉200公克，姜茸20公克，盐6公克，糖回6公克，胡答椒粉3公克，香油15㏄，猪油10㏄，高汤45㏄
做法1.所有馅料（葱末除外）充分拌匀，搅拌时要同方向，增加肉馅黏性
2.馅料拌至有点黏性后，加入葱花拌匀，冷藏3小时，即为猪肉馅备用
3.烫面面团揉成长条，分割成6等份
4.面团撒上少许面粉，杆成圆面皮，约0.3公分厚。杆面皮时撒上一些面粉可便于操作，不黏手
5.将圆面皮包入猪肉馅，收口捏紧并朝下静置，松弛15分钟备用。面皮收口朝下置放时，桌面可抹上少许油以免沾黏
6.平底锅倒入30㏄猪油均匀加热，饼收口朝下放入锅中，从锅边开始放起，中间最后放入，以小火将馅饼煎熟，煎时盖上锅盖，至两面呈金黄色即可
11楼：匿名用户
这样做的馅饼层次多家人吃不够，感谢朋友们的支持
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