小米菜粥怎么做好吃,小米菜粥的家常做法

2020-12-02 15:53:34 字数 4338 阅读 1236

1楼:匿名用户

主料小米

50g辅料

绿豆适量盐适量

水适量生菜适量

步骤1.把所需食材备好

2.小米和绿豆放在容器中

3.加入适量的水,淘洗干净,浸泡十分钟左右4.再把淘洗好的小米和绿豆放在电饭煲中

5.加入没过小米大约2里面左右的水

6.电饭煲按稀饭功能

7.生菜洗净备用

8.把生菜切末

9.粥熬好以后,放入切好的生菜末,搅拌均匀10.在加入适量的盐,在搅拌均匀

11.搅拌好的粥,在盖上盖子焖5分钟左右即可食用

小米青菜粥怎么做

2楼:玲1零

小米青菜粥的做法如下:

1、准备食材:小米1碗,胡萝卜半个,青菜 一颗,牛肝菌酱2勺,盐适量 。

2、小米洗净后浸泡。(浸泡小米的同时加工胡萝卜和青菜)3、胡萝卜切丁,青菜梗切小块,青菜叶切丝。

4、锅中倒油,加胡萝卜丁翻炒至微软。

5、加青菜梗炒至断生。

6、加青菜叶翻炒(一定要快速翻炒,不然菜叶容易变黄)。

7、炒好的蔬菜装盘备用。

8、烧半锅水,等水开后放入浸泡好的小米。

9、煮至小米膨胀成米白色。

10、加2勺牛肝菌酱拌匀小火慢慢炖煮。

11、粥米浓稠后倒入炒好的胡萝卜和青菜。

12、煮几分钟后加入适量的食盐调味。

13、这样美味的小米青菜粥就做好了。

3楼:

小米蔬菜粥的材料

在家中制作小米蔬菜粥时,可以准备小米一百克,小白克两棵,盐少许,肉可以依据自己的口味决定要不要放。

小米蔬菜粥的做法步骤

1、把小米放在清水中淘洗干净,然后再用清水浸汉泡一会。

2、取一个干净的砂锅,里面放入适量的清水,加热等锅中的水温在**十度的时候,把泡好的小米放在砂锅中熬制,开锅以后调成小火,慢慢熬。

3、在熬制小米的过程中,把小白菜洗净切成细丝备用,如果想加肉末,可以把肉末放在另外一个炒锅中加入调料炒制一下。

4、砂锅中的粥熬半小时左右,看到小米全部开花时,就可以把切好的小白菜加入到粥中,有肉末也可以在这里加入,最后加入少量的盐调匀,再煮制三到五分钟,就可以让小米蔬菜粥出锅了。

ps:当然也可以自由发挥加点胡萝卜片啦,香菇啦,虾皮啦,当然都是少量的,看你喜好~

希望能帮到你,望采纳哦,谢谢啦~

4楼:菩提没有树

用料主料油菜4棵米饭1碗

调料食盐1茶匙鸡精1/2茶匙香油1/2茶匙水适量

青菜粥的做法

1.将青菜掰开洗净后,放入沸水中焯烫半分钟后捞出,用冷水浸泡,待冷却后沥干切碎备用

2.将焯青菜的开水倒掉,重新倒入清水,大火加热至沸腾后,倒入米饭,搅散后,改成中小火加热。放入一把勺子(改变沸腾方向,防止溢锅),再盖上盖子,留2厘米宽的缝隙

3.煮20分钟待米粒破开后,放入青菜碎,盐,鸡精和香油,搅拌均匀后即可

烹饪技巧

1、青菜先用沸水焯烫一下,再放入粥中,不仅青菜的颜色能保持碧绿,不变黑,而且煮好后的蔬菜粥不会涩口。

2、如果用生米煮粥,程序一样,但煮制过程要增加20分钟。

营养功效

此粥粘稠适口,含有婴儿发育需要的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素c、e等多种营养素。制作中,粥要煮烂,菜要煮软切碎。

5楼:樱花季节

用料小米 适量

香芹 3-4根

香菇 1-2朵

胡萝卜 1根

食盐 1小匙

食用油 1-2滴

小米青菜粥的做法

准备青菜,清洗干净。

香芹、香菇切成小颗粒。

红萝卜擦成蓉。

小米粥大火开锅后转小火,熬至浓稠。(熬小米粥时,加入一小匙食盐、1-2滴食用油)

将香芹碎、香菇碎、胡萝卜蓉放入滚开的小米粥中,待再开锅后打搅拌好的鸡蛋,形成鸡蛋碎儿,开锅关火。

6楼:新东方烹饪

1. 小米

提前淘洗干净,水泡一会。

2. 砂锅放上适量清水,大火烧至锅里咕咚作响时放入小米3. 大火烧开,盖盖并留一细缝,改小火熬

4. 小白菜洗净切成细末

5. 熬至小米粥开花?粥变浓稠,将小白菜末倒入,加少许盐,关火盖盖焖一会就ok了。

小米青菜粥的做法步骤图,小米青菜粥怎么做

7楼:幸运的枫阳

用料小米 适量

青菜 适量

清水 适量

小米青菜粥的做法

思念小米洗净放砂锅小火煮,水放小米的四分之三青菜洗净,切碎,放油锅翻炒一分钟

小米煮开花后,放入青菜一起凉拌,盖上,小火煮5分钟,加适量盐碗里滴上两滴麻油会更香

怎么做小米蔬菜粥好吃

8楼:高雅大气很有笵

主料小米50g 辅料绿豆适量盐适量水适量生菜适量步骤小米菜粥的做法步骤11.把所需食材备好小米菜粥的做法步骤22.小米和绿豆放在容器中小米菜粥的做法步骤33.

加入适量的水,淘洗干净,浸泡十分钟左右小米菜粥的做法步骤44.再把淘洗好的小米和绿豆放在电饭煲中小米菜粥的做法步骤55.加入没过小米大约2里面左右的水小米菜粥的做法步骤66.

电饭煲按稀饭功能

小米菜粥的做法步骤77.生菜洗净备用

小米菜粥的做法步骤88.把生菜切末

小米菜粥的做法步骤99.粥熬好以后,放入切好的生菜末,搅拌均匀小米菜粥的做法步骤1010.在加入适量的盐,在搅拌均匀小米菜粥的做法步骤1111.

搅拌好的粥,在盖上盖子焖5分钟左右即可食用

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9楼:命中注定的

青菜粥材料

主料:主料小米300克,青菜30克

辅料:清水300克,精盐少许

做法1、将青菜(菠菜、油菜、小白菜的叶)洗净,放入开水锅内煮软,切碎备用。

2、将米洗净,用水泡1-3小时,故人锅内,煮30一40分钟,在停火之前加入精盐及切碎的育菜,再煮10分钟即成。

1、将青菜(菠菜、油菜、小白菜的叶)洗净,放入开水锅内煮软,切碎备用。

2、将米洗净,用水泡1-3小时,故人锅内,煮30一40分钟,在停火之前加入精盐及切碎的育菜,再煮10分钟即成。

青菜小米粥的做法步骤图,青菜小米粥怎么做

10楼:面朝大海路途

用料小米适量

青菜 适量

清水 适量

青菜小米粥的做法

思念小米洗净放砂锅小火煮,水放小米的四分之三青菜洗净,切碎,放油锅翻炒一分钟

小米煮开花后,放入青菜一起凉拌,盖上,小火煮5分钟,加适量盐碗里滴上两滴麻油会更香

蔬菜汁小米粥的做法,蔬菜汁小米粥怎么做好吃

11楼:匿名用户

蔬菜汁小米粥的做法

主料小白菜

几颗小米

自己定勺

步骤1.锅里放水烧开,加入小米煮粥,这个过程长些!

2.把小白菜洗干净,只要叶子部分把茎去掉,榨汁,我做出来的是没有加水de纯汁!

3.把菜汁放碗里稍微蒸热一下,等粥熬好根据自己的喜好的浓稠度将两者参一块即可!

山药小米青菜粥怎么做

12楼:浮华

1、把小米放在清水

中淘洗干净,然后再用清水浸汉泡一会。

2、取一个干净的砂锅,里面放入适量的清水,加热等锅中的水温在**十度的时候,把泡好的小米放在砂锅中熬制,开锅以后调成小火,慢慢熬。

3、在熬制小米的过程中,把山药洗净去皮切条备用,青菜洗净切丝备用4、砂锅中的粥熬半小时左右,看到小米全部开花时,就可以把切好的山药和青菜加入到粥中,最后加入少量的盐调匀,再煮制三到五分钟,就可以让粥出锅了。

小米瘦肉粥的做法,小米瘦肉粥怎么做好吃,小米

13楼:**

食材主料

小米50g

大米50g

瘦肉100g

辅料花生油

10g盐

2g生抽

5g蚝油

2g步骤

1.瘦肉洗净切薄片

2.放油、盐、生抽、蚝油搅拌均匀,腌制片刻3.大米小米洗净

4.锅里放水烧开,放米

5.大火煮开,转中火煮三十分钟

6.放瘦肉再煮三分钟

7.起锅装盘即可

小贴士瘦肉腌制片刻更入味,煮出来也更嫩。

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