1楼：0泽国a网盘
食材主料
大米1杯
辅料香菇
6颗小青菜
3-5颗
瘦肉1小块盐少许
生粉少许
料酒少许
生姜6-8薄片
鸡精可选或不选
香油一点点
步骤1.青菜洗净，干香菇泡水，第二天早上烧的话可以晚上泡！香菇完全泡大，柔软后清洗！洗净时水清澈
2.瘦肉切丝，浸水，泡出血水洗净，一般十多分钟即可。青菜切成小断，香菇切条，生姜切成透明薄片待用。
3.肉丝清洗后，放入2-3片姜片、料酒少许、生粉少许、盐少许拌匀腌制十分钟！
4.用一小锅煮水，水开后放入腌制好的肉丝，再次沸腾后待十秒看肉丝发白后关火！
5.用温水清洗肉丝，洗净！
6.粥煮开后，米粒开花，基本浓稠，放入姜片！
7.放入肉丝
8.放入香菇
9.放入青菜
10.搅拌均匀，继续煮，根据口味放盐。再煮2-3分钟至粘稠，关火，淋上香油，搅拌！
11.出锅
小贴士肉先用开水煮一下，水来去沫，用温水清洗，可去腥；发入材料前先放3-4片薄姜片，可有助粥提香，暖胃！
香菇青菜肉末稀饭的做法步骤图，怎么做好吃
2楼：0南山尊者
香菇青菜肉末稀饭的做法
1.将香菇，青菜，肉都切成末备用
2.将米洗干净倒入普通锅中，加入清水，大火烧开转小火，期间用铲子搅拌1-2次，防止粘底
3.烧开后转小火，加入肉末搅拌均匀，再次烧开加入香菇末搅拌均匀，改小火煮10-15分钟左右，加入青菜末搅拌均匀，撒入盐调整味道，出锅即可
做法，香菇瘦肉粥怎么做好吃，香菇瘦肉粥的家常做法
3楼：浪子心丶
1 将大米洗净后，用清水浸泡 香菇 洗净挤干水份，去蒂切成小碎丁。
2 锅中加入清水，大火煮开后，倒入大米搅拌几下，改成中小火，煮30分钟。
3 将瘦肉切成碎末，加盐腌制 胡萝卜去皮切成碎末，芹菜去叶，只留梗切成碎末。姜去皮切成细丝。
3 待米开花，粥变得浓稠后，放入肉末、香菇碎、胡萝卜碎、姜丝、芹菜末，搅拌均匀后，改成大火继续煮10分钟，同时不停的用勺子搅拌，以免糊底 最后，加入少许盐即可。
ps胡萝卜香菇不相克 但吃无妨
4楼：匿名用户
香菇瘦肉粥的做法
1.大米淘净，电饭煲加水，放入大米开始熬
2.蒜苗，葱，香菇，胡萝卜洗净
3.香菇切片，胡萝卜切条，葱，蒜苗切细段
4.瘦肉切丝备用
5.锅开后先放瘦肉，香菇，胡萝卜熬两分钟
6.放蒜苗，葱段再熬两分钟
7.撇如浮沫，加入盐，味极鲜，香菜搅拌几下8.加几滴香油后就可以享用啦
青菜香茹粥怎么做好吃
5楼：宫野·灰原
食材明细：大米适量、青菜一把、香菇三个、食盐适量、鸡精少量可不放、麻油适量
香菇青菜粥的做法步骤
1准备做粥所需的食材
2煮锅中加入适量的清水烧开
3水开后加入淘洗过的大米小火慢煮
4香菇切成丁
5青菜切成青菜丁
6米粥煮至略粘稠
7米粥中加入香菇丁和适量的食盐
8加入青菜丁继续煮
9煮至自己起要的粘稠度，加入适量的鸡精提味倒入些麻油即可出锅
香菇肉末青菜粥的家常做法怎么做好吃
6楼：0泽国a网盘
用料主料
大米600克
瘦肉300克
香菇5朵
莴笋叶6片
辅料清水
12碗食盐
适量水淀粉
1/2茶匙
花生油1/2茶匙
生抽2茶匙
白糖3克
香菇肉末蔬菜粥的做法
1.准备好食材
2.香菇、莴笋叶切小粒
3.瘦肉剥碎加进水淀粉、盐、花生油、白糖、生抽调味4.把调味料抓拌均匀后放进香菇粒，一同腌制1小时5.大米洗净，放进适量的清水，选择电饭锅里的菜单按开始键。
6.粥煲至1小时左右，加进香菇肉末一同煲
7.最后10分钟左右，加进莴笋叶，煲至熟
8.粥煲好后，加上适量的食盐即可
香菇肉末蔬菜粥成品图
烹饪技巧
瘦肉香菇青菜汤怎么做
7楼：匿名用户
主料香菇
200g
瘦肉50g
上海青2棵辅料姜
少许植物油少许盐
适量醋适量味精
少许步骤
1.把主料洗净
2.辅料准备好
3.热锅凉油，待油烧热后加入香菇，瘦肉翻炒一小会儿。
4.加入开水，待水翻锅后加入青菜及辅料，水再次翻锅等待一分钟即可盛汤
8楼：匿名用户
主料瘦肉一小块 上海青三棵
香菇（大）6只
辅料盐2勺 油少量
鸡精半勺 生姜3片
青菜香菇瘦肉汤的做法步骤
1. 香菇提前泡发，上海青的菜杆和叶子分离洗净，瘦肉加少量生抽和料酒腌制
2. 锅内倒入少量花生油，油热小火倒入瘦肉翻炒至变色3. 再倒入香菇（香菇如果挺大，要切小）翻炒时间要短，不然肉会变老4. 倒入一大碗水，再倒入菜杆
5. 烧开后，加入菜也，关小火
6. 倒入适量盐和鸡精调味即可。
小贴士**汤噢！因为我在用台妹**法，这两天不能吃淀粉。**也不能营养失衡
9楼：猪头文
1、准备材料:鲜香菇,葱,肉.
2.把材料都洗净切好.
3.瘦肉放到碗里,加盐,加少许酱油,加地瓜粉搅拌均匀.
4.锅里烧水.
5.水开后倒入香菇下去煮开.
6.把瘦肉一点一点放下去煮开.
7.加盐,放点油.
8.起锅前散下葱花.
9.盛出.
香菇青菜肉末的做法，香菇青菜肉末怎么做好吃
10楼：宠宠欲动闯天涯
3.锅中倒入适量油，爆香葱蒜末
4.依次放入香菇、青菜翻炒
5.加入适量开水煮开
6.换上大一点的锅，水开下入面条
7.放入适量酱油、盐调味
8.煮至面条成熟，出锅前淋少许香油
9.盛入碗中放上肉末即可开吃！
做法，香菇肉末粥怎么做好吃，香菇肉末粥的家常做法
11楼：匿名用户
主料大米
150克
瘦肉100克
鲜香菇120克辅料油
适量盐适量生抽
适量生姜
适量香葱
适量步骤
1.提前一晚把米洗净，用清水泡着，放入冰箱。
2.把姜切成蓉，越碎越好，这样吃的时候完全吃不到姜的辛辣。
3.把泡过的米放入煲内，加入适量的清水。
4.加入姜蓉和一些植物油烧开。
5.煮粥时把瘦肉用料理机绞成肉末，加入少许盐搅拌。
6.把香菇用清水泡一下。
7.把香菇去梗切丁。
8.水开后加入内末。
9.接着加入香菇丁，小火煮到米烂。
10.最后加入适量生抽。
11.再加入少许的盐调味就可以了。
12.切一些葱花，在起锅前加入碗中，更加香一些。
小贴士1.如果提前泡米的话，夏天需要放冰箱，以免有味。
2.粥内也可以加其它自己喜欢的食材。
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