1楼:du小动动
楼主你好 红薯粉淀粉做饺子皮 ,取温开水3公斤
,在温水中加入1公斤红薯淀粉,将专其搅匀后,加入属7~8公斤开水(试淀粉干湿而定),将其搅拌均匀,再一次性加入淀粉3公斤、将其搅拌均匀后,倒入和面机内,同时,加入红薯淀粉10公斤,搅拌和面20分钟左右,适当加入少量的高精面粉搅拌和面至能看到面团有光泽为止,再和普通饺子皮一样擀皮即可。
红薯粉怎么做饺子皮
2楼:拾万里之外
红薯粉饺子的做法:
1. 芋仔洗干净带皮煮熟
2. 剥皮捏碎
3. 加入红薯粉揉到三光
4. 包馅儿进去,纯手工捏的哦
5. 煮熟浮起来
3楼:匿名用户
楼主你好
红薯粉淀粉做饺子皮 ,取温开水3公斤,在温水中加入1公斤红薯淀粉,将其搅匀后,加入7~8公斤开水(试淀粉干湿而定),将其搅拌均匀,再一次性加入淀粉3公斤、将其搅拌均匀后,倒入和面机内,同时,加入红薯淀粉10公斤,搅拌和面20分钟左右,适当加入少量的高精面粉搅拌和面至能看到面团有光泽为止,再和普通饺子皮一样擀皮即可。
4楼:little 小小
很难吃的,磨好加水调好,然后混入面粉里
5楼:匿名用户
你加一些面粉啊。适量啊
用红薯粉做饺子皮怎么做?是粉哦,说得尽题明白点
6楼:匿名用户
要简单的话,加一点儿小麦面粉试试看。
最好的办法是加煮熟的芋子来活面。
7楼:匿名用户
红薯粉得汤面,用开水和面,擀皮不能太薄了,容易裂,不能煮,只能蒸
8楼:匿名用户
粉能做吗?粉一见热就很粘,冷又不粘,就是做好了能煮吗?一煮就化了,只有面里加点粉了
红薯粉做水饺皮怎么和面,煮的时候不坏
9楼:滤波贾族
只能加少许开水烫,还是以凉水和面为主,否则不好擀皮了。
10楼:青岛城阳律师
光用红薯粉和不了面,没法做成饺子皮。红薯粉加普通面粉,或者米粉,糯米粉就可以和面了,不过要面粉多一点,红薯粉少一点。也可以加一点别的东西,一:
可加蒸熟的芋头按照一比一的比例和面。二:可加香芋不过粘性较差。
芋头要带皮蒸熟不能去皮在蒸。如果去皮在蒸芋头有疤和面时会有一个个小疙瘩会影响口感。
11楼:小驴儿
要简单的话,加一点儿小麦面粉试试看。
最好的办法是加煮熟的芋子来活面。
12楼:香柏慕
用开水烫面,就不容易破,做面皮,最好都用烫面。
薯粉饺子怎么做好吃
13楼:双鱼水蝴蝶
用料红薯淀粉(或木薯淀粉) 500**适量馅料:
猪肉韭菜鸡蛋
红薯粉饺子怎么做好吃
14楼:易12天
用料番薯粉 适量
猪瘦肉 适量
包菜 适量
小虾皮 适量
葱。或蒜苗 适量
开水 适量
番薯粉饺的做法
开水烧开。一定要开水。把番薯粉倒入盆。开水倒适量进去。拿双快子一边倒水一边扰乱。水不用太多。看你的粉有多少。不要一次倒很多下去。
把面和成这样。然后就好了。可以把菜跟肉跟虾皮都炒好。就可以包了然后就可以包了。就像包饺子一样。包好了你想煮汤也好,蒸笼蒸也可以。
上蒸锅。好了。蒸个15分钟或20分钟就好了。开吃
红薯淀粉怎么做饺子皮,用淀粉做饺子皮包饺子该怎么做
1楼 阿维 红薯淀粉与小麦淀粉一起做饺子皮,方法如下 食材 小麦淀粉120g,红薯淀粉40g,热水适量。 一 将小麦淀粉和红薯淀粉倒入一个碗中,加入适量的热水。 二 搅拌均匀,搅拌至没有干粉的状态。 三 用手揉成光滑的面团。 四 将面团擀成长条,切成小剂子。 五 刀面上刷上一层油,用刷油一面的刀面。...
红薯粉饺子怎么做好吃,红薯粉包饺子怎么和面?
1楼 易12天 用料番薯粉 适量 猪瘦肉 适量 包菜 适量 小虾皮 适量 葱。或蒜苗 适量 开水 适量 番薯粉饺的做法 开水烧开。一定要开水。把番薯粉倒入盆。开水倒适量进去。拿双快子一边倒水一边扰乱。水不用太多。看你的粉有多少。不要一次倒很多下去。 把面和成这样。然后就好了。可以把菜跟肉跟虾皮都炒好...
有人吃过红薯粉做的水饺吗,红薯粉包饺子怎么和面?
1楼 a山巅之最 这是前几天用红薯粉和面做的水饺 这是我们家过年时必须吃 口感爽滑 给大家尝尝哈 2楼 政杈在握 没有,但我吃过麻辣烫馅的水饺 3楼 匿名用户 没有,好吃吗,是不是皮比较甜 红薯粉包饺子怎么和面? 4楼 匿名用户 准备材料 芋头 500克 红薯粉 700克 韭菜 1斤 萝卜 1根 瘦...