1楼：0泽国a网盘
用料bai
色拉油或者豆油 适量
发酵好的面du团zhi 一个
花卷的制作手法dao
的做法面团发好内之后擀成大片
抹上色拉容油或者豆油
叠起来切成小段
两个叠一起
用筷子压一下
两段往下收一下
底****的 然后就放入锅里醒发20--30分钟大火10分钟之后转中火10分钟 关火闷五分钟开盖取出即可小贴士醒发的时间要根据自己家的温度决定
简单花卷的做法步骤图，简单花卷怎么做好吃
2楼：畸心的猪
用料普通面粉 500g泡打粉 3g酵母 3g盐 3g糖 6g芝麻油 少许葱花 少许简单花卷的做法
将面粉，泡打粉，酵母，盐，糖加水和在一起，简单和一下没有干面粉就可以，然后用毛巾盖着醒15分钟。
15分钟后把面团拿出来揉光滑再醒5分钟。
然后把面团拿出来用擀面杖把它擀成长方形。
在长方形面皮上刷上油撒上预先切好的葱花。
以面皮中心线两边向中间折，再刷上油，然后对折。
把折好的面切成4厘米左右宽。
用筷子在面团中间压一下，上图可见，稍微拉长一点，筷子套在里面，接口处用手捏紧，筷子旋转360度即可。
可以上蒸笼蒸了，冷水即上笼蒸。
成了！小贴士
3楼：盛承福綦定
主料面粉
500克
辅料水250克酵母4克盐5克油10克
简易花卷的做法
1.准备一个大点的容器，放入面粉，酵母，在依次加入水搅拌均匀，和成均匀的面团，放入盆中，盖上保鲜膜，发酵至2倍大。
将发酵好的面团取出，排气，揉匀
2.案板上撒一层面粉
3.将面团擀成长方形
4.刷一层食用油
5.撒上一层盐
6.叠起来
7.切大小均匀的段。
8.取其中2段烙在一起
9.用筷子在中间压一下
10.在用手拧一下
11.将两端收紧，放在一旁，依次做完在进行2次醒发12.2次醒发好后，放入蒸锅，开大火蒸20分钟即可。
4楼：行春岚飞以
主料南瓜
200g小麦面粉200g辅料油适量盐适量大葱适量步骤南瓜花卷的做法步骤11.南瓜在蒸笼里蒸熟。取熟南瓜，挖去上面的南瓜瓤之后，取其南瓜肉，加入发酵粉拌至发酵粉化开
南瓜花卷的做法步骤22.加入面粉和成光滑的面团。
南瓜花卷的做法步骤33.面团发酵之后了，是不是少了许多面呢，因为没有等发起来的时候，已经用了一块面了。
南瓜花卷的做法步骤44.用食用油，大葱，盐兑成一碗葱油汁南瓜花卷的做法步骤55.发酵好之后的面团擀成大面皮，抹上葱油汁南瓜花卷的做法步骤66.卷起面皮
南瓜花卷的做法步骤77.切成大小差不多的剂子南瓜花卷的做法步骤88.用筷子在中间按下一道南瓜花卷的做法步骤99.用手捏住两边，反方向一拧就成花卷生坯了。
南瓜花卷的做法步骤1010.放在屉上
南瓜花卷的做法步骤1111.蒸锅底部加适量水等水开了之后，把花卷放上去。
南瓜花卷的做法步骤1212.调时间十五分钟。
南瓜花卷的做法步骤1313.蒸出来香香得，好吃哦
花样花卷的做法步骤图，花样花卷怎么做好吃
5楼：心理问题
材料香菇，鸡蛋，水，面粉，盐
做法1、鸡蛋、水、面粉、盐混合均匀做成面糊。
2、将烫过擦干水的鲜香菇沾满面糊下锅炸到金黄。很香很好吃。
和面和花卷造型的做法步骤图，怎么做好吃
6楼：炎仌王
用料 面粉复
水 克
酵母糖日常做面食用du普通面粉就好了，zhi如果做蛋糕时手边没dao了低粉，可以用普通面粉与淀粉按7：3的比例调和就好了。
花卷等的面食，面500克，水265克，酵母3克，糖10克。水在30度左右，加糖、酵母化开，再倒入面中和面。一定要相信自己可以和好，就是做到三光，面光，盆光，手光。
和好面后，醒发。
其他的面水比例，水饺500可面250克水，面条500克面200克水。做稍咸的面食，如葱油饼时，可以在和面的时候就加盐，按500克加9克盐的比例。
7楼：面朝大海路途
用料面粉bai
水 克
酵母糖du和面和花卷造型的做法zhi
日常做面食用普dao通面粉专就好了，如果做属蛋糕时手边没了低粉，可以用普通面粉与淀粉按7：3的比例调和就好了。
花卷等的面食，面500克，水265克，酵母3克，糖10克。水在30度左右，加糖、酵母化开，再倒入面中和面。一定要相信自己可以和好，就是做到三光，面光，盆光，手光。
和好面后，醒发。
其他的面水比例，水饺500可面250克水，面条500克面200克水。做稍咸的面食，如葱油饼时，可以在和面的时候就加盐，按500克加9克盐的比例。
花卷的做法步骤图，在家做花卷怎么做好吃
8楼：匿名用户
用料bai
酵母 2.5克du
水 150克
面粉 350克
葱花 少许
油 5克
盐 1克
在家做花卷的
zhi做法
将dao350克面内粉和2.5克酵母、容159克水倒在一起用筷子搅拌均匀，并用两手揉面
揉好的面放盆里，在盆上包一层保鲜膜，放在温暖的地方静置2小时左右
发面发到两倍大时基本就发好了，这时用手指插进去看看会不会回缩
或者扒开中间开一下有没有很多气孔，象面包里的孔那样就证明发好了
取出，整形，在展板上撒一层干面粉，取出所有发面，两手边整形边按压，把气孔里的气排掉，后压平如面皮成长方形，铺上少许油、葱花，油，两手象卷席子一样卷起，把卷好的发面再次压平
切成一个个自己想要的大小的剂子
两块上下摞起来，拿一根筷子在中间压一下，让上下两块面能粘合到一起，同时可看到两边翻起象花一样了
放入蒸笼，如果蒸笼上没有可以垫的干净纱布，以免花卷粘在蒸笼上，也可以蘸点油抹在蒸笼上
锅中放入冷水开始大火蒸，蒸至10～15分钟即可出锅
9楼：畸心的猪
食材明细
主料du
中筋面zhi粉300克
dao牛奶160克
酵母3克
辅料油适量
版盐适量
花椒粉适量
小葱权适量
火腿肠适量
葱香口味
技巧工艺
数小时耗时
普通难度
葱香花卷的做法步骤
1面粉倒进大盆里，加入牛奶和酵母。
2用筷子将面粉和牛奶混合均匀。
3揉成光滑的面团。
4蒙上保鲜膜进行发酵。
5小葱和火腿肠切碎。
6将面团发酵至两倍大。
7发酵好的面团反复揉均，擀开成面片，将面片上刷一层油，撒上盐和花椒粉，再撒上葱花和火腿肠末。
8卷起来，切成均匀的小剂子，将两个小剂子重叠起来，用筷子在中间压一下。
9再向中间挤压一下，花卷生胚就做好了。
10锅里装好水，将生胚放在锅里，再发酵15分钟。
小窍门原料：中筋面粉300克 牛奶160克 酵母3克
配料：油 盐 花椒粉 小葱 火腿肠
锅里的花卷生胚二次发酵15分钟后，**，水开后，转中火，蒸15分钟，再焖5分钟即可。
小贴士：
1、 牛奶用量并不是固定的，先不要将牛奶全部倒进去，揉的过程中再适量添加牛奶，当然用清水揉也是可以的。
2、用自发粉也可以的，就不用添加酵母了。
10楼：桑礼潮风
主料南瓜200g小麦面粉200g辅料油适量盐适量大葱适量步骤南瓜花卷的版做法步骤11.南瓜在蒸笼里蒸熟。取熟权南瓜，挖去上面的南瓜瓤之后，取其南瓜肉，加入发酵粉拌至发酵粉化开
南瓜花卷的做法步骤22.加入面粉和成光滑的面团。
南瓜花卷的做法步骤33.面团发酵之后了，是不是少了许多面呢，因为没有等发起来的时候，已经用了一块面了。
南瓜花卷的做法步骤44.用食用油，大葱，盐兑成一碗葱油汁南瓜花卷的做法步骤55.发酵好之后的面团擀成大面皮，抹上葱油汁南瓜花卷的做法步骤66.卷起面皮
南瓜花卷的做法步骤77.切成大小差不多的剂子南瓜花卷的做法步骤88.用筷子在中间按下一道南瓜花卷的做法步骤99.用手捏住两边，反方向一拧就成花卷生坯了。
南瓜花卷的做法步骤1010.放在屉上
南瓜花卷的做法步骤1111.蒸锅底部加适量水等水开了之后，把花卷放上去。
南瓜花卷的做法步骤1212.调时间十五分钟。
南瓜花卷的做法步骤1313.蒸出来香香得，好吃哦
漂亮的花卷如何做的做法步骤图，怎么做好吃
11楼：陌上_卿名酒酒
用料面粉400克
酵母 4克
温水 250克（具体用量请根据面粉的吸水性调整）
泡打粉 4克（没有可不加）
香葱 适量
香肠 适量
色拉油 少许
胡椒粉 少许
漂亮的花卷如何做的做法
将所有材料混合揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧发至原来的2倍大（我买的面粉比较吸水，所以水量较大，面粉的用水量请根据自家面粉情况调整）漂亮的花卷如何做的做法 步骤1
面团饧发的时候可以准备馅料漂亮的花卷如何做的做法 步骤2
面团饧发好后排气，分成两份，取一份擀成长方形面皮，刷一层油（少量），在面皮的三分之二处洒上香葱和香肠，胡椒粉漂亮的花卷如何做的做法 步骤3
把没有洒香肠的那一面折过来，上面刷少许油漂亮的花卷如何做的做法 步骤4
面皮三折漂亮的花卷如何做的做法 步骤5
用刀切片漂亮的花卷如何做的做法 步骤6
将两片叠在一起漂亮的花卷如何做的做法 步骤7
用筷子压一下漂亮的花卷如何做的做法 步骤8
用手捏住两端轻轻拉长，拧一圈，将头尾相交收好漂亮的花卷如何做的做法 步骤9
全部做好后饧发15分钟，水开后蒸15分钟，蒸好后闷3分钟再开盖就ok了！
花卷馒头的做法步骤图，花卷馒头怎么做好吃
1楼 畸心的猪 食材明细 主料面粉300克 酵母3克 温水 150克 葱适量盐适量 油适量咸鲜口味 蒸工艺廿分钟耗时 简单难度 花卷馒头的做法步骤 1准备好面粉 2酵母用温水化开 3酵母水慢慢加入面粉中 4用筷子拌匀 5揉成光滑的面团 盖上保鲜膜放入温暖的地方进行发酵6发酵成两倍大小 7排气揉圆 8...
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