1楼：秋水雨霜
1.食材：来
牛肉（已清洗切源片焯水）、水笋（已清洗切段）、桂皮、大料2.将焯好的牛肉下入高压锅中。
3.随后，搁入桂
皮、大料，加适量的清水。
4.加适量的料酒。
5.接着，盖上盖烧煮15分钟关火。
6.焖至没气后开盖。
7.烧锅倒油烧热，下入切好的水笋翻炒一下。
8.然后，合入煮好的牛肉，加适量的酱油。
9.加适量的白糖。
10.加适量的盐。
11.调味煮开。
12.最后，烧煮至汤汁差不多了，即成。
水笋烧牛肉的做法，水笋烧牛肉怎么做好吃，水笋
2楼：
主料：牛腩来。
调料：干红源辣椒、植物油、葱、姜、蒜、八角、茴香、桂皮、香叶、花椒、豆瓣酱、辣酱、蚝油、冰糖、盐、啤酒。
香辣牛肉做法：1.牛腩洗净，放入冷水锅，煮开焯出血水，撇掉浮沫捞出。
2.热锅冷油，放入葱、姜、蒜、干红辣椒、八角、茴香、桂皮、香叶、花椒炒香，放入牛肉，再加入一勺豆瓣酱、一勺辣酱、一勺蚝油，最后放入几粒冰糖，点少许醋炒匀。
3.加入一罐啤酒，然后加水没过牛肉，大火煮开后，转中火煮一个半小时。最后根据口味再加些盐即可。
做好的香辣牛肉可以直接食用，还可以多做一些储存在冰箱里。想吃的时候，煮熟一些手擀面，将牛肉和汤汁浇在面条上，撒上一些香菜，做成香辣牛肉面。还可以用牛肉和汤汁炖土豆，做成香辣土豆烩牛肉。
3楼：吉香柏永密
1.食材：牛肉（已清
洗切片焯水）、水笋（已清洗切段）、桂皮、大料2.将焯好的牛肉下入专高压锅中。
3.随后，搁入桂皮属、大料，加适量的清水。
4.加适量的料酒。
5.接着，盖上盖烧煮15分钟关火。
6.焖至没气后开盖。
7.烧锅倒油烧热，下入切好的水笋翻炒一下。
8.然后，合入煮好的牛肉，加适量的酱油。
9.加适量的白糖。
10.加适量的盐。
11.调味煮开。
12.最后，烧煮至汤汁差不多了，即成。
水笋跟牛肉怎么做好吃
4楼：晚风无人可问津
水笋烧copy
牛肉1.食材：牛肉（已清洗切片焯水）、水笋（已清洗切段）、桂皮、大料2.将焯好的牛肉下入高压锅中。
3.随后，搁入桂皮、大料，加适量的清水。
4.加适量的料酒。
5.接着，盖上盖烧煮15分钟关火。
6.焖至没气后开盖。
7.烧锅倒油烧热，下入切好的水笋翻炒一下。
8.然后，合入煮好的牛肉，加适量的酱油。
9.加适量的白糖。
10.加适量的盐。
11.调味煮开。
12.最后，烧煮至汤汁差不多了，即成。
5楼：sky浅夏羽萱
做法1、茭白和牛肉洗净，分别切成6厘米长的细丝。
2、炒锅上火烧热，放入色拉
回油，烧至答5成热，放入牛肉丝划散，至熟，倒入漏勺中沥油。
3、取原锅留油，放入菱白丝，将其炒软，然后加少量清汤、精盐、味精、糖，再加牛肉丝，炒匀，淋入香油即可。
功效健脾，和胃，清热生津，去脂**。
1、茭白和牛肉洗净，分别切成6厘米长的细丝。
2、炒锅上火烧热，放入色拉油，烧至5成热，放入牛肉丝划散，至熟，倒入漏勺中沥油。
3、取原锅留油，放入菱白丝，将其炒软，然后加少量清汤、精盐、味精、糖，再加牛肉丝，炒匀，淋入香油即可。
功效健脾，和胃，清热生津，去脂**。
鲜笋烧肉的做法，鲜笋烧肉怎么做好吃，鲜笋烧肉的家常
1楼 独手f天下 食材来主料 鲜竹笋500g 五花肉自 100g 辅料油bai适量盐 适量味精 适量蒜尖 du辣椒 适量酱油 适量步骤 1 鲜笋洗净zhi 切片后dao，放盐水里煮上5分钟，再捞出来备用2 锅里放入肥五花肉 3 煸炒出油 4 再加入红尖椒爆香 5 接着倒入竹笋片翻炒 6 翻炒一会后，...
烧肉的做法，笋干烧肉怎么做好吃，笋干烧肉的家常做法
1楼 匿名用户 笋干有几种 如果是毛笋干 需要在淘米水里泡将近1周 注意每天换水否则臭掉 一直泡到软得切得动为止 然后切成丝 五花肉先焯水 然后加葱姜黄酒酱油八角笋干丝，热水加到平 小火煨2小时以上，可多不可少。 注意水分，别熬干了，尽量收干水分，最后加白糖即可。 怎么做笋干烧肉才好吃 2楼 椭徘着...
烧肉圆怎么做好吃，莴笋烧肉圆的家常做法
1楼 志存高远 用料主料 莴笋120g 调料食盐 适量味精适量葱 适量姜适量胡椒粉 适量莴苣烧肉圆的做法 1 准备好肉圆。 2 把莴苣削去皮。 3 削成滚刀块。 4 切好葱 姜。 5 锅烧热，入油放葱 姜炸香。 6 放入莴苣炒一炒。 7 加入适量的盐炒入味。 8 加入开水。 9 倒入肉圆，盖上盖子烧...