1楼：地方歇后语
食材明细
糯米粉100克
粳米粉50克
艾草100克
绵白糖50克
甜味口味
蒸工艺一小时耗时
简单难度
艾草糯米糕的做法步骤
1食材：糯米粉、粳米粉、艾草100克（已洗净焯水）、绵白糖2将艾草放在案板上剁碎，待用。
3取100克糯米粉和50克粳米粉放入盆中。
4随后，搁入50克绵白糖和剁碎的艾草。
5加适量的清水。
6和成艾草糯米团。
7接着，将和好的艾草糯米团掰开成剂子。
8然后，取剂子搓成圆球、沾上干粉。
9放入月饼模中压出成形。
10最后，放入铺有粽叶的蒸锅中。
11盖上盖、用大火蒸至15分钟，即可。
12开盖，取出。
艾叶怎么做糯米粑才好吃
2楼：匿名用户
1.首先准备好糯米干粉，磨得越细越好，艾草准备多些，芝麻、花生适量版，猪油适量，黄权片糖和白糖适量，柚子树叶或者芭蕉叶若干。
2.艾草用清水洗净后，入大锅里煮开，其间加一点点苏打粉一起同煮，这样可以使艾草容易煮烂，煮好艾草好，捞出再用清水洗净，然后挤干水分备用。
3.把花生和芝麻洗净后，分别入锅里炒香，然后放入搅拌机搅碎备用，黄片糖切碎加入花生芝麻馅里，再加入适当的猪油和白糖，搅拌均匀后，制成艾糍粑的馅备用。
4.用适量的黄片糖放入锅中煮成水状，然后把糯米粉置入大盆，加入黄糖水及处理过的艾草，一起搓揉，尽量揉久些，以便艾草能充分的和糯米粉搅拌均匀，水不可一次加太多，慢慢加入，因为艾草也带有水分，揉好的面应该不干不湿，就象做包子似的面那么样便可。
5.抓一团面，揉圆后，在中间挖开个洞，装入芝麻花生馅，然后轻轻包好，再揉搓一下成圆形状，蒸笼里垫上柚子叶，把做好的艾糍粑外表抹上一层花生油，然后轻轻置于柚子叶上，置炉上旺火蒸20分钟即可。
3楼：冉庄蓟悦心
可以吃，没有影响的。
艾草糯米糕怎么做好吃
4楼：夜梦薇
食材明细
糯米粉100克
粳米粉50克
艾草100克
绵白糖50克
甜味口味
蒸工艺一小时耗时
简单难度
艾草糯米糕的做法步骤
1食材：糯米粉、粳米粉、艾草100克（已洗净焯水）、绵白糖2将艾草放在案板上剁碎，待用。
3取100克糯米粉和50克粳米粉放入盆中。
4随后，搁入50克绵白糖和剁碎的艾草。
5加适量的清水。
6和成艾草糯米团。
7接着，将和好的艾草糯米团掰开成剂子。
8然后，取剂子搓成圆球、沾上干粉。
9放入月饼模中压出成形。
10最后，放入铺有粽叶的蒸锅中。
11盖上盖、用大火蒸至15分钟，即可。
12开盖，取出。
5楼：匿名用户
艾叶糯米糕的做法
1.准备好鲜艾叶、糯米粉和粘米粉
2.艾叶洗净，入开水中焯一会，捞出沥干水分3.焯好的艾叶捣成泥
4.糯米粉和粘米粉混合，艾叶连汁一块倒入粉内5.拌匀、和好成光滑粉团
6.取几片鲜艾叶洗净，铺在笼屉中
7.黑芝麻粉与花生碎加入菜籽油拌成馅
8.糯米粉分成若干小剂子，包入花生馅
9.用模具压制成糕胚,放入笼屉中
10.锅中水开，放入笼屉
11.大火蒸5分钟，至糯米糕熟透
6楼：中国搬砖哥
主料艾叶80克
糯米粉150克
辅料糯米粉
50克苏打粉
少许花生（炒）
30克调料
黑芝麻粉
20克菜籽油
10克艾叶糯米糕的做法
1.准备好鲜艾叶、糯米粉和粘米粉
2.艾叶洗净，入开水中焯一会，捞出沥干水分3.焯好的艾叶捣成泥
4.糯米粉和粘米粉混合，艾叶连汁一块倒入粉内5.拌匀、和好成光滑粉团
6.取几片鲜艾叶洗净，铺在笼屉中
7.黑芝麻粉与花生碎加入菜籽油拌成馅
8.糯米粉分成若干小剂子，包入花生馅
9.用模具压制成糕胚,放入笼屉中
10.锅中水开，放入笼屉
11.大火蒸5分钟，至糯米糕熟透
7楼：何焱宇杰龙
主料糯米粉
100g
粳米粉50g
艾草100g
绵白糖50g
辅料清水
适量步骤
1.食材：糯米粉、粳米粉、艾草100克（已洗净焯水）、绵白糖2.将艾草放在案板上剁碎，待用。
3.取100克糯米粉和50克粳米粉放入盆中。
4.随后，搁入50克绵白糖和剁碎的艾草。
5.加适量的清水。
6.和成艾草糯米团。
7.接着，将和好的艾草糯米团掰开成剂子。
8.然后，取剂子搓成圆球、沾上干粉。
9.放入月饼模中压出成形。
10.最后，放入铺有粽叶的蒸锅中。
11.盖上盖、用大火蒸至15分钟，即可。
艾草饼的做法，艾草饼怎么做好吃，艾草饼的家常
8楼：你之外爱
艾草煎饼的做法
找个小山坡，采摘一些新鲜的艾草
清水洗净后，锅里烧开水，放点盐或者食用碱，放入艾叶焯烫。
捞出用冷水过凉。
放料理机打碎
打好的艾草浆放入大碗内，加入准备好的米粉。
加入适量的沙塘，和白芝麻搅拌匀。
反复揉捏至有粘性即可
做成小饼
入锅煎至两面金黄即可
青饼（艾草饼）怎么做如何做好吃
9楼：秋雨时知
青饼（艾草饼）的做法步骤
1. 看这个季节的艾草很嫩很嫩，把它采摘过来，做出来的饼不苦而且香的口齿回味
2. 清水里放一把盐，把新鲜艾草泡半个小时，洗干净后捞出沥干，锅里烧半锅水，水开后倒一调羹小苏打，放小苏打是为了去除涩味苦味，然后能使艾草在焯的过程中颜色翠绿不发黄。迅速翻动锅里的艾草，然后捞出放入凉水冲洗拧干。
3. 用刀切成细碎，放入料理机打成青酱。
4. 糯米泡4个小时后捞出，和青酱拌匀上锅蒸熟，用擀面杖捣烂，如果有捣臼更方便了。（还有一种简便做法，不过做出来的饼没有这种原始的香：
糯米粉和粘米粉10：3混合再倒入青酱混合，此时需要慢慢加适量的水，可以揉成软硬适中的面团就不要加了，面团也要上锅蒸熟）
5. 此时的面团是要粘手的，在工作台上撒松花粉，也可以是黄豆粉，把面团滚一下就不粘手了，然后用一根棉线，切面团，大概50克一个，包入馅料，也可以原味的，模型撒松花粉，按成饼状，我用的是月饼模，还有专门做青饼的青饼模。
6. 平底锅抹油也可以不抹，煎热就可以吃了，也可以蒸着吃，也可以微波炉叮，特有的艾草香无与伦比，春天赐予的一种食物。
艾草粑的做法，艾草粑怎么做好吃，艾草粑的家常做法
10楼：成都博润童学娅
食材主料
艾草100g
糯米粉200g
辅料白糖
10g花生
100g
芝麻10g
步骤1.将艾草用料理机打成汁，然后用糯米粉一起搅拌，加入少许植物油2.芝麻放入微波炉30秒，花生放入微波炉2分钟，把花生打碎，加入白糖搅拌
3.把和好的料，一起包
4.笼屉涂少许植物油，上锅蒸10分钟即可
5.用保鲜膜垫底，免得沾到盘子！
小贴士蒸的时候在笼屉涂油
香煎艾草饼的家常做法大全怎么做好
11楼：今夕何夕是朝夕
主料 3人份
艾叶200克
辅料白砂糖50克、糯米饭150克
香煎艾草饼步骤1
摘回来的艾草清洗干净，把比较老的硬杆摘掉
步骤2放入清水盆内多清洗几遍
步骤3洗净的艾草沥干水分
步骤4放入锅中加入适量水煮
步骤5大火煮开后改小火再煮10分钟
步骤6煮好的艾叶放入搅拌机内搅拌烂
步骤7搅拌好的艾叶放入适量糯米粉和白砂糖
步骤8活成糯米团
步骤9取其中一块糯米团用手团成圆形，然后再按扁步骤10
平底锅倒入适量油把做好的艾饼放入煎至两面金黄即可
艾草粑的做法，艾草粑怎么做好吃，艾草粑的家常
12楼：没有理由的爱哆
艾草糍粑的做法
主料艾叶
一小袋辅料
面粉一斤
步骤1.准备
好艾叶，糯米粉，白版糖，苏打粉
2.用开水把艾权叶烫过，再用冷水泡两小时
3.重新烧一锅开水，加点苏打粉，把艾叶煮烂4.把煮烂的艾叶和面粉白糖一起，揉成光滑的面团！
5.可以用木菠萝叶来垫，家里没有，婆婆用粽子叶，用开水煮开，冷水冲洗干净
6.用剪刀把粽子叶剪开，如图
7.把面团分成小块，搓圆，放到粽子叶上，这一步忘了拍照了8.水开了，放到锅里蒸十分钟！
9.出锅，绿绿的颜色，看着是不是很有食欲？！
13楼：庚晗崔雪冰
bai食材
主料艾草
100g
糯米粉200g
辅料du
白糖10g
花生100g
芝麻zhi
10g步骤
1.将艾dao草用料理机打成汁，然后回用糯米粉一起搅拌，答加入少许植物油
2.芝麻放入微波炉30秒，花生放入微波炉2分钟，把花生打碎，加入白糖搅拌
3.把和好的料，一起包
4.笼屉涂少许植物油，上锅蒸10分钟即可
5.用保鲜膜垫底，免得沾到盘子！
小贴士蒸的时候在笼屉涂油
艾草糯米糍的做法步骤图，艾草糯米糍怎么做
1楼 匿名用户 新鲜艾草洗干净，用开水烫一下 烫过的艾草加一点水，放搅拌机搅碎 加上片糖，把糖煮溶 把加糖煮熟的艾蓉放凉， 加上糯米粉和 适量的水做成粉团 揉成汤圆状蒸15分钟， 出锅后趁热滚上椰子碎，完工 参照这个菜谱，大家做出 3 作品 如何做出美味的艾草糯米糍？ 2楼 匿名用户 民间流传着这句...
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