腊肉煎糍粑的做法,腊肉煎糍粑怎么做好吃,腊肉

2021-02-06 06:54:27 字数 2463 阅读 5014

1楼:月舞绽温柔

步骤1.腊肉和糍粑准备好

2.腊肉切成粗颗粒状

3.电饼铛加热,将腊肉粒放进去,煎至微微变黄4.将糍粑覆盖在腊肉上面

5.盖上锅盖,煎熟即可

干煎糍粑的做法步骤图,干煎糍粑怎么做好吃

2楼:爱国者捣个蛋

香煎糍粑

用料油 1克

糯米 4斤

香葱 3根

姜 3片

盐 2勺

香煎糍粑的做法

糯米洗净放入适量水再加入2勺盐煮熟

煮熟的糯米盛出放入盆里,待稍微冷却放入姜和香葱用毛巾包裹着手揉匀至糯米变得粘稠

搓成圆球

下锅前按扁

平底锅放少许油煎至

煎至金黄色捞出

片糖煎糍粑的做法步骤图,片糖煎糍粑怎么做

3楼:繁华有一梦

用料糍粑 3个

片糖 50g

片糖煎糍粑的做法

糍粑从浸泡的水里捞出,用厨房用纸擦干水专分!

锅里放一点点油属,小火慢煎至软糯!

一定要有耐心的小火慢煎,一面煎好翻面继续耐心的煎!

片糖切成碎末,撒在已经软糯的糍粑表面

小火慢慢的煎,不停的翻滚糍粑,让融化的糖汁沾满糍粑表面!

粘米煎糍粑怎么做好吃

4楼:王培信

用料 粘米粉 克500 水 200克预估预估预估 盐 适量 内馅 肉及各种你想吃的混在一起

粘米煎糍粑的做法

我用内的是淘容宝的三象粘米粉。家里没有粘米粉的可以直接拿料理机把大米打碎。下锅炒,炒到有米的香味,但是不能糊。

炒好的粘米粉,加盐加开水,注意是开水,直接在炒锅里揉成团。这个过程非常烫,但是绝对不能用冷水,先用锅铲翻一翻,后面就忍忍,上手揉成大面团。今天是妈妈做的,等我午睡起来她已经在捏小剂子了,呃……所以无图。

我提供的开水的量只是预估,各家的米粉吸水量不一样,稍微干点湿点也问题不大,这不是西点,不存在打发或者发酵的问题,只是成型好不好看,好不好包,沾不沾手而已

小面团揉圆,压扁捏成这样的小锅子形状,包馅。成品如封面。

上锅大火蒸二十分钟。结束。

5楼:匿名用户

用料鸡蛋 1只

糍粑 250g

色拉油 三勺

红糖 10g

煎糍粑的做法

先把专糍粑切片

鸡蛋打散后放入糍粑搅拌均匀

油煎后属金黄色香香的真好吃啊

糖煎糍粑的做法步骤图,片糖煎糍粑怎么做好

6楼:匿名用户

主料糍粑一块

糖适量糖煎糍粑的做法步骤

1. 茼蒿粑粑一个入热油锅慢煎,煎软捞出。油锅入糖,糖化后把煎软的糍粑放入慢煎片刻即可出锅.

2. 放入糖锅中即可出锅

7楼:匿名用户

用料干花椒粒 凉开水 酵母粉

普通面粉 温水 牛肉末 生抽

料酒 老抽 十三香 胡椒粉

盐 姜末 葱花 橄榄油 洋葱

洋葱牛肉包的做法

提前泡好花椒水:干花椒粒适量,加入凉开水浸泡过夜;

第二天早上:酵母粉3g(冬天可以略增加1g)兑入凉开水,静置一会儿,使其自然溶解---别用开水,会把酵母烫死的!

普通面粉200g加酵母水搅匀,缓慢加入适量温水,用筷子将面粉搅成没有干粉的面片后揉成光滑的面团,盖上湿布,发酵50分钟左右(冬天发酵时间要适当延长);

发面时和馅:牛肉末加入适量生抽、料酒和少许老抽,用手动打蛋器往一个方向搅打到调料被吸收;

往肉馅里少量加入花椒水,搅打到肉馅里看不到多余水分,然后再加花椒水搅打重复此动作八次左右(视肉馅吃水情况调整水量和重复次数);

发好的面团(手指隔布戳出的洞不回弹、面团内部出现蜂窝组织)揉搓排气后搓成条,切成小剂子,擀成中间厚周围薄的面皮,包上肉馅,放蒸笼里醒发十五分钟;

蒸锅烧开水后,放上笼屉,加盖,上汽后保持旺火蒸够十五分钟,关火,焖三分钟左右即可开盖。

蛋煎糍粑的做法步骤图,蛋煎糍粑怎么做好吃

8楼:v欣

材料笋,红椒,切丁,肉末,生抽,盐,生粉,雪菜,油,红椒丁,白糖做法1.笋、红椒、切丁,肉末用一点点生抽和盐、生粉拌匀,雪菜也冲洗一下沥干水分。

2.先用油将肉末过一下,变色即盛出,留底油把笋和雪菜炒一下,可以加少许水略焖一下至笋**成熟。

3.再下肉末和红椒丁兜匀略炒。

4.起锅前加少许白糖炒匀就好了。

9楼:匿名用户

鸡蛋煎糍粑的做法

1.把糍粑分开备用

2.将一个柴鸡蛋磕入碗中

3.将糍粑放入蛋液中包裹住蛋液

4.下油锅煎至两面金黄即可

鸭血粑炒腊肉的做法,鸭血粑炒腊肉怎么做好吃

1楼 aa微湖来客 食材主料 半根血粑1块腊肉 配料适量油适量盐适量辣椒适量蒜苗 制作步骤 1蒜苗 青椒切好 2血粑洗净3切片 4腊肉切片 5油烧热,放入血粑翻炒 6加入少许水 7放腊肉 青辣椒 辣椒粉 蒜苗一起翻炒,炖至收汁即可 鸭血粑炒腊肉怎么做好吃,鸭血粑炒腊肉的家 2楼 魂牵梦萦 食材主料 ...

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糍粑怎么煎,油煎糖糍粑怎么做比较好吃呢?

1楼 匿名用户 1 糍粑切成长方块,鸡蛋打散,花生切碎 2 炒锅烧热,放入白芝麻和花生碎 3 小火炒出香味后,放入一茶匙糖 4 趁热拌匀,盛出待用 5 切好的糍粑均匀裹一层蛋液 6 锅中放入少许油,放入裹满蛋液的糍粑,小火慢煎 7 煎到糍粑微微鼓起时,翻面,煎至糍粑膨胀 两面金黄即可,出锅趁热撒上糖...