白菜木耳肉馅饺子的做法步骤图,怎么做好吃

2021-02-06 06:54:27 字数 4562 阅读 2415

1楼:爵爷的网络

主料白菜500克猪

肉末300克高筋面粉300克 辅料油

适量盐适量黑木耳适量专

酱油适量味精属适量香油适量葱适量

步骤白菜木耳猪肉馅水饺的做法步骤11.锅烧热后倒油,将油热一下,凉后放肉馅搅拌均匀,加酱油、大葱、木耳搅拌均匀

白菜木耳猪肉馅水饺的做法步骤22.白菜切碎白菜木耳猪肉馅水饺的做法步骤33.加盐、味精、香油搅拌均匀白菜木耳猪肉馅水饺的做法步骤44.

面粉加温水和面,最少醒30分钟白菜木耳猪肉馅水饺的做法步骤55.擀皮

白菜木耳猪肉馅水饺的做法步骤66.包成饺子白菜木耳猪肉馅水饺的做法步骤77.锅中放水,水开后放饺子,再撒凉水,如此反复三次

白菜木耳鸡蛋饺子的做法步骤图,怎么做好吃

2楼:匿名用户

原料:来

韭菜500克,

鸡蛋300克,发好自的木耳200克。

调料:盐、葱、bai姜末du各10克,zhi味精15克,鸡粉5克,麻油3克,色拉油、葱油各dao50克。

制作方法:

(1)韭菜洗净后沥干水分,顶刀切碎;鸡蛋打散,锅上火入色拉油,将鸡蛋炒至刚熟,倒出,用刀剁碎;木耳用刀切小粒备用。

(2)将以上原料混合后,加入各种调味料调匀,最后放入麻油和葱油拌匀即可。

关键:1、注意包制时应把口收紧,避免开口露馅。

2、煮制时间不宜过长,时间过长,馅易绵软,不但没有口感,而且还失去原料所特有的清香。

可以把韭菜换成白菜

3楼:沙发的期望

材料材料:丝瓜一根、鸡蛋两三个、葱、蒜适量、盐、鸡精、剁椒少许、色拉油适量

做法1、丝瓜版去皮切滚刀权

块;2、锅中油热后,放入鸡蛋,煎成荷包蛋,盛出稍稍放凉切成几块备用;

3、锅中油六七成热后,放入葱、蒜炒香,放入丝瓜炒至发软;

4、放入炒好的鸡蛋,加入一点高汤,收至汤汁浓稠,加少许盐和鸡精调味,放入剁椒翻炒均匀即可。

牛肉白菜馅饺子怎么做才好吃?

4楼:匿名用户

白菜牛肉水饺的做法如下:

1.葱姜切成末,牛肉剁成肉馅。

2.与肉馅一起放入盆中加酱油,

专胡椒属粉,花椒水,花生油,盐,顺着一个方向搅拌。

3.白菜剁碎,稍微攥一下水分放入肉馅中搅拌均匀。

4.包成饺子,入锅煮熟即可。

成品如图:

饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。

饺子的特点是皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,饺子的制作原料营养素种类齐全,蒸煮法保证营养较少流失,并且符合中国色香味饮食文化的内涵。

在包饺子时,人们常常将金如意、红糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到红糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子。

5楼:匿名用户

用料主料:

抄牛肉馅500克、大白菜半颗、蒜苗1小把、面粉500克、温水270克;

辅料:花椒水适量、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、胡椒粉1小勺、鸡粉1小勺、香油适量;

牛肉白菜饺子的做法

1、面粉倒入盆,加入1勺食用盐,倒入温水,边倒边搅,用筷子搅拌成雪花状,然后下手揉成光滑的面团。盖上盖子或保鲜膜,静置30分钟。

2、面团静置期间,开始调馅。牛肉馅加入花椒水、生抽、老抽、盐、蚝油、胡椒粉,顺着一个方向搅拌均匀,让肉馅搅拌上劲,然后加入葱花、姜末,倒入适量香油,搅拌均匀。

3、大白菜半颗,洗净切碎,然后包上纱布挤出水分。放入牛肉馅中,顺着一个方向搅拌均匀。蒜苗洗净切碎,撒在馅的表面,不用拌进去,边包边加在馅中就好了,这样包的饺子味道更鲜。

4、面团取出来揉匀,分成小份,取其中一个,搓长做成小剂子,擀成圆圆的饺子皮。

5、取一个饺子皮放在左手,放入适量的饺子馅,两手配合,包成饺子。

6、成品如下。

6楼:何焱宇杰龙

觉得麻烦的话bai,可以买现

du成的饺子皮zhi

白菜牛肉

dao水饺

主料牛肉400g 白菜600g 面粉600g调料花生

版油30ml 食盐5g 酱油10ml 葱15g 姜权5g 胡椒粉3g白菜牛肉水饺的做法

1.牛肉剁成肉馅。

2.葱姜切成末。

3.与肉馅一起放入盆中加酱油,美极鲜,胡椒粉,花椒水,花生油,盐,顺着一个方向绞打上劲。

4.白菜剁碎,稍微攥一下水分放入肉馅中。搅拌均匀。

5.面粉加水及挤出的白菜汁揉成面团。

6.盖上湿龙布醒10分钟。

7.再揉至三光。

8.揉好的面ian下剂子,擀成饺子皮。

9.包成饺子,入锅中煮熟即可

希望我的回答对你有帮助

水饺的做法,黑木耳大白菜肉馅水饺怎么做好

7楼:匿名用户

主料猪肉

500克

大白菜900克

黑木耳150克

饺子皮750克

辅料鸡蛋2个盐

适量糖适量油

适量料酒

适量酱油

适量鸡精

适量胡椒粉

适量麻油适量葱

适量姜适量步骤

1.肉糜放姜末,盐,糖,鸡精,鲜抽,胡椒粉,麻油,鸡蛋2.加些油,料酒,往一个方向搅拌上劲,再放一点水再搅拌匀3.

大白菜洗净切碎,黑木耳泡好洗净切碎,葱花切好4.在大白菜里放些盐,揉一会儿,挤去菜汁

5.肉糜里加入葱花

6.加入黑木耳

7.加入大白菜

8.搅拌均匀

9.放入冰箱冷冻1个钟头

10.买现成的饺子皮,包饺子

11.锅里水开,放些盐煮熟饺子

12.准备自己喜欢的调料

13.吃时浇上即可

大白菜肉馅水饺的做法,黑木耳大白菜肉馅水饺怎么做

8楼:匿名用户

1.锅烧热后倒油,将油热一下,凉后放肉馅搅拌均匀,加酱油、大葱、木耳搅拌均匀回

2.白菜切碎

3.加盐答、味精、香油搅拌均匀

4.面粉加温水和面,最少醒30分钟

5.擀皮

6.包成饺子状

7.锅中放水,水开后放饺子,再撒凉水,如此反复三次

9楼:成都博润童学娅

食材主料zhi

猪肉500g

大白菜900g

黑木耳150g

饺子皮750g

辅料dao

鸡蛋2个盐适量

专糖适量油属

适量料酒

适量酱油

适量鸡精

适量胡椒粉

适量麻油适量葱

适量姜适量步骤

1.肉糜放姜末,盐,糖,鸡精,鲜抽,胡椒粉,麻油,鸡蛋2.加些油,料酒,往一个方向搅拌上劲,再放一点水再搅拌匀3.

大白菜洗净切碎,黑木耳泡好洗净切碎,葱花切好4.在大白菜里放些盐,揉一会儿,挤去菜汁

5.肉糜里加入葱花

6.加入黑木耳

7.加入大白菜

8.搅拌均匀

9.放入冰箱冷冻1个钟头

10.买现成的饺子皮,包饺子

11.锅里水开,放些盐煮熟饺子

12.准备自己喜欢的调料

13.吃时浇上即可

小贴士1.调料根据自己喜欢的调。

2.因为放了大白菜,容易出水,放冰箱冻一下好包。

怎么包木耳白菜馅饺子

10楼:year幸运宠儿

主料抄猪肉500g、白菜900g、黑木耳150g、饺子皮bai750g

调料鸡蛋2个、食盐du适量zhi、元贞糖适dao量、调和油适量、料酒适量、酱油适量、鸡精适量、胡椒粉适量、芝麻油适量、葱适量、姜适量

黑木耳大白菜肉馅水饺步骤1

黑木耳大白菜肉馅水饺的做法大全

肉糜放姜末,盐,糖,鸡精,鲜抽,胡椒粉,麻油,鸡蛋步骤2黑木耳大白菜肉馅水饺的做法

加些油,料酒,往一个方向搅拌上劲,再放一点水再搅拌匀步骤3黑木耳大白菜肉馅水饺的家常做法

大白菜洗净切碎,黑木耳泡好洗净切碎,葱花切好步骤4黑木耳大白菜肉馅水饺的简单做法

在大白菜里放些盐,揉一会儿,挤去菜汁

步骤5黑木耳大白菜肉馅水饺怎么吃

肉糜里加入葱花

步骤6黑木耳大白菜肉馅水饺怎么做

加入黑木耳

步骤7黑木耳大白菜肉馅水饺怎么炒

加入大白菜

步骤8黑木耳大白菜肉馅水饺怎么煮

搅拌均匀

步骤9黑木耳大白菜肉馅水饺怎么炖

放入冰箱冷冻1个钟头

步骤10

黑木耳大白菜肉馅水饺怎么煸

买现成的饺子皮,包饺子

步骤11

黑木耳大白菜肉馅水饺怎样煸

锅里水开,放些盐煮熟饺子

步骤12

黑木耳大白菜肉馅水饺怎样做

准备自己喜欢的调料

步骤13

黑木耳大白菜肉馅水饺怎样炒

吃时浇上即可

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1楼 匿名用户 用料韭菜虾仁 猪肉馅葱白段2 3个 生姜片 2 3片 花椒粒 10来颗 盐 适量 食用油 适量 五香粉 一勺 味精 一勺 韭菜馅饺子的做法 韭菜摘去老叶黄叶,洗净,稍微晾晾水分 步骤1 切碎 步骤2 准备虾仁一小碗 步骤3 去掉虾皮和虾线,剁碎 步骤4 将切好的韭菜 虾仁和肉馅放在一...

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1楼 匿名用户 白菜粉条水饺的做法 一 温水和面,和好后醒半个小时,利用这段时间准备饺子馅。 二 首先用开水把粉条泡上,接着把小白菜洗净焯熟,捞出后过凉水挤干水分切碎,油渣切碎,这时把泡好的粉条切碎,虾米切碎,葱姜蒜切沫 小葱多放点 。 三 把以上馅料混在一起,加入盐,生抽,鸡精,大油,香油,耗油,...