1楼：帝恋羽非
艾草洗干净，然后糯米也洗干净，放在一起蒸一下，蒸完再搅拌，揉一揉，糯米团变成绿色了，然后再撒点玉米粉，就好了
干艾叶怎么做糍粑好吃
2楼：陌上_卿名酒酒
主料艾叶
一小袋辅料
面粉一斤
步骤1.准备好艾叶，糯米粉，白糖，苏打粉
2.用开水把艾叶烫过，再用冷水泡两小时
3.重新烧一锅开水，加点苏打粉，把艾叶煮烂4.把煮烂的艾叶和面粉白糖一起，揉成光滑的面团！
5.可以用木菠萝叶来垫，家里没有，婆婆用粽子叶，用开水煮开，冷水冲洗干净
6.用剪刀把粽子叶剪开，如图
7.把面团分成小块，搓圆，放到粽子叶上，这一步忘了拍照了8.水开了，放到锅里蒸十分钟！
9.出锅，绿绿的颜色，看着是不是很有食
3楼：匿名用户
磨碎就加入到糯米粉中去就得了。
艾草糯米糍粑怎样制作
4楼：慢慢满
主料艾草75g米粉90g粘米粉60g澄粉38**120g 辅料自制花生馅140g美国杏仁粉30g白砂糖30g橄榄油10g熟糯米粉10g
步骤艾草糍粑的做法步骤11.艾叶洗净摘取根
艾草糍粑的做法步骤22.放开水锅里煮一下半分钟左右，捞出放凉水里拔凉控水。
艾草糍粑的做法步骤33.将烫好的艾叶放料理机理加入40克左右的水打成泥。
艾草糍粑的做法步骤44.锅里放70克水烧开将澄粉放入，拨成絮状
艾草糍粑的做法步骤55.所有粉类放在一起搅拌均匀放上艾草汁
艾草糍粑的做法步骤66.颌成光滑的面团醒上20分钟
艾草糍粑的做法步骤77.花生上锅炒熟，晾凉去皮。
艾草糍粑的做法步骤88.分次放料理机的碾磨杯里放上糖，磨成粉状。
艾草糍粑的做法步骤99.先将打好的花生馅和杏仁粉放在一个容器里在放上橄榄油
艾草糍粑的做法步骤1010.放上糕粉（熟糯米粉）搅拌均匀。
艾草糍粑的做法步骤1111.将醒好的面团分成35克一个的剂子，馅分成20克一个。
艾草糍粑的做法步骤1212.取一个面团用水捏成窝状，
艾草糍粑的做法步骤1313.放上一个花生馅，借助虎口往上拢，收口捏紧，滚圆。
艾草糍粑的做法步骤1414.包好的团子表皮沾点橄榄油涂满防干。
艾草糍粑的做法步骤1515.锅烧开水，笼屉上垫粽叶，放上团子
艾草糍粑的做法步骤1616.大火蒸9分钟至熟
艾叶糍粑的做法步骤图，艾叶糍粑怎么做好吃
5楼：今夕何夕是朝夕
用料艾叶糯米粉
粘米粉馅料
将做法保存到手机
步骤 1
用大锅把水烧开，加少许碱，放入洗净的艾草，不要加锅盖，中小火保持水微开，用筷子稍翻动艾草，使其均匀受热，煮至叶子变得青黝黝的，用手掐艾梗，绵软至一捏就断即可关火。煮制过程中盖锅盖会导致煮出来的艾草发黄，色泽不鲜亮。放碱是为了去除艾草中的苦味。
步骤 2
捞出艾草挤掉水份，剁碎，剁到没什么茎就可以了，这样最后吃的时候口感才会细腻，不会在吃的时候吃出一根草来。
步骤 3
加入糯米粉、白糖，倒入刚烧开的水，边倒先用筷子将其充分搅拌，等温度降下来后，用手揉和成艾草团。一定要用很热的水，使糯米粉遇热变成粘性，和的时候才好成团，包馅的时候更好操作，成品的外形和口感更好。加糖量别太多，和好后面团有微甜味即可，因为馅料也是甜的，糖多太腻。
步骤 4
取一小块和好的艾团，捏成小碗形，放在手心包入馅料，封口，整成圆球状，再压扁一点，在底面抹点油，放在一张柚子叶上，也可以在包之前在手心里抹油。艾草米团不像面团那么有延展性，做的时候要靠按、压、捏的劲儿，不能在手心里揉搓，不然就散开漏馅了。
步骤 5
做好后上，冷水架锅蒸，水开之后半个小时就可以吃了。
艾叶糍粑怎么做好吃，艾叶糍粑正宗的做法 艾叶
6楼：遇见若阳
艾叶糍粑做的好吃的关键在于把艾叶处理好，加入白糖剁碎搅拌，然后和面粉混合成面团，最后蒸熟，下面具体来介绍一下。
准备原料：糯米粉500克、生粉100克、艾草400克、白糖300克、花生300克、芝麻200克。
1、先把糯米粉和凉开水（加入白糖）搅和一起搓然后加入一点生粉（适量）。
2、艾草煮2分钟。
3、把艾草捞出来，再把水给去掉。
4、加入白糖剁碎。
5、把剁碎的艾草和面团一起搓。
6、搓好的面团。
7、把面团取出一小块，里面包刚刚弄好的配料，然后捏出自己喜欢的形状便可。
8、上锅蒸熟即可。
艾糍粑家常做法，正宗艾糍粑怎么做
7楼：焕焕
艾糍粑的做法 ：
1、洗净艾叶，焯水，用料理机打碎，加适量的开水，别太多。
2、加入糖与糯米粉，搅拌均匀揉至光滑面团，静至二十分钟。
3、准备馅料，我喜欢甜馅，花生芝麻味的，把生花生米炒香，放凉压碎，与芝麻白糖混合，用量根据个人口味。
4、把面团揉搓成若干小面团，分包成圆形否橄榄形，小心收口揉紧。
5、放油锅炸熟。
8楼：百步穿颗杨
主料糯米粉500克
生粉100克
艾草400克
辅料白糖
300克
花生300克
芝麻200克
艾糍粑的做法
1.先把糯米粉和凉开水（加入白糖）搅和一起搓然后加入一点生粉（适量）2.艾草，先把艾草的根部摘掉，留下叶子，不然会很苦3.把艾草拿去煮2分钟
4.把艾草捞出来，再把水给去掉
5.加入白糖剁碎
6.把剁碎的艾草和面团一起搓
7.搓好的面团
8.这个是蕉叶，留着待会垫着面团用
9.把面团取出一小块，里面包刚刚弄好的配料，然后捏出自己喜欢的形状便可
10.把花生芝麻炒熟
11.把花生芝麻，白糖剁碎
12.蒸好的
9楼：鹏峰建材
食材用料：
艾适量糯米粉适量
芝麻适量
花生适量
油适量红糖适量
小苏打一点点
艾糍粑的做法：
1.艾草洗净
2.锅里加入适量的水，大火烧开，将洗净的艾叶放入滚水中，再加一点小苏打，煮久一点，至艾梗软即捞出，用凉水冲洗两三遍，捞出挤干水份
3.糯米粉入锅微火干炒至黄，过筛留用
4.芝麻洗净入锅微火炒至香，花生也炒香
5.将花生芝麻用料理机打碎拌入红砂糖(红砂糖做馅料比较香)6.将糯米粉，艾团，糖和在一起揉，揉差面团充分柔软时加一些食用油，再揉10来分钟，看见面团光滑，柔软，细致就行了
7.把面团分成等分的小团，取一团中间开窝，放入花生芝麻馅，8.包好，搓圆
9.锅内加适量水，蒸隔用布垫，依次放入包好的糯米艾团10.大火烧开五分钟，转小火再蒸5分钟，揭开盖晾凉
艾草糍粑的做法，艾草糍粑怎么做好吃，艾草糍粑的家常
10楼：何焱宇杰龙
艾草糍粑的做法
主料艾叶
一小袋辅料
面粉一斤
步骤1.准备好艾叶，糯米粉，白糖，苏打粉
2.用开水把艾叶烫过，再用冷水泡两小时
3.重新烧一锅开水，加点苏打粉，把艾叶煮烂4.把煮烂的艾叶和面粉白糖一起，揉成光滑的面团！
5.可以用木菠萝叶来垫，家里没有，婆婆用粽子叶，用开水煮开，冷水冲洗干净
6.用剪刀把粽子叶剪开，如图
7.把面团分成小块，搓圆，放到粽子叶上，这一步忘了拍照了8.水开了，放到锅里蒸十分钟！
9.出锅，绿绿的颜色，看着是不是很有食欲？！
11楼：匿名用户
艾草糍粑的做法
用料主料
艾叶100克
糯米粉300克
黑芝麻粉50克
花生50克
白砂糖50克
辅料碱面
适量白砂糖
适量艾叶糍粑/青团子的做法
1.花生米小火炒熟，去皮。或者是把花生米平铺在盘子上微波炉高火2分钟，翻面再高火1分钟即可。
2.黑芝麻小火炒熟。或者把黑芝麻平铺盘子，微波炉高火叮1分钟，翻一下再高火1分钟即可。
3.把炒熟的花生米、黑芝麻、白砂糖，按花生米：黑芝麻：
白砂糖＝1：1：1比例用料理机打成粉。
怕糖分太多的朋友，可以把白砂糖用量适当减少。我试过1：1：
0.7的比例，一样美味，也更加健康。
4.料理机打碎成粉状
5.往打好的粉里加入一勺花生油，搅拌均匀成团。加花生油的目的一是增加香气，二是当作粘合剂，可以把馅料搅拌成团。
6.艾叶要挑这种嫩绿的，没有虫眼的。太老的艾味会太呛。有虫眼的不要买。
7.把艾叶摘下，洗净。杆和老叶会太苦，都不要。
8.起锅烧开水，加入适量碱面或者小苏打，把艾叶焯水1分钟，进一步去除苦味。加碱可以让艾叶去苦，而且更加翠绿，没有碱可以不加。艾叶焯水后过冷水。
9.艾叶加水和适量白砂糖，按照艾叶：水＝1：2比例，用料理机打成汁。（没有料理机的朋友，可以用手使劲揉搓艾叶成汁，并过滤一下，这是个苦力活）
10.取糯米粉300g。
11.往糯米粉里倒入艾叶汁，糯米粉：艾叶汁＝3：1。用筷子搅拌。
12.揉搓成不沾手的面团。
13.取适量糯米粉团，搓圆，再轻轻按扁，放入适量花生芝麻馅料，然后封口，搓圆，就做好一个糍粑雏形了。
14.放在油纸上面。（没有油纸，也可以芭蕉叶先刷一层薄薄的油再放上搓好的糍粑，刷油是为了方便吃的时候不容易粘在芭蕉叶上）。
15.起锅，水烧开，上锅蒸12~15分钟，时间视糍粑大小决定。趁热吃，和晾凉吃，口感不一样哦。
16.新鲜出炉的艾叶糍粑
17.看起来糯糯的，惹人喜爱。
18.咬一口下去，软糯弹牙，满口花生芝麻香味，还有谈谈的艾叶清香。
清明节艾叶滋粑的做法步骤图，怎么做好吃
12楼：匿名用户
艾叶滋粑的做法
1.把艾打泥状，再用水和打好的艾混合。
2.然后把混合好的艾，加入糯米粉，揉成下面这幅图这样。
3.然后把花生和红糖切成小颗粒，倒入芝麻搅拌，然后可以开始包了，包成圆形，就可以蒸了。
4.做好了，虽然不怎么好看，可是很好吃的哦！
艾草糍粑的做法，艾草糍粑怎么做好吃，艾草糍粑
1楼 富贵水仙 艾草糍粑的做法 用料艾叶糯米粉粘米粉 馅料艾叶糍粑的做法 用大锅把水烧开，加少许碱，放入洗净的艾草，不要加锅盖，中小火保持水微开，用筷子稍翻动艾草，使其均匀受热，煮至叶子变得青黝黝的，用手掐艾梗，绵软至一捏就断即可关火。煮制过程中盖锅盖会导致煮出来的艾草发黄，色泽不鲜亮。放碱是为了去...
艾叶糍粑家常做法，正宗艾叶糍粑怎么做
1楼 匿名用户 艾叶糍粑家常做法 食材用料 艾叶糯米粉 粘米粉白糖水 艾叶糍粑怎么做好吃，艾叶糍粑正宗的做法 艾叶 2楼 遇见若阳 艾叶糍粑做的好吃的关键在于把艾叶处理好，加入白糖剁碎搅拌，然后和面粉混合成面团，最后蒸熟，下面具体来介绍一下。 准备原料 糯米粉500克 生粉100克 艾草400克 白...
艾叶糍粑怎么做不苦的做法,做艾草糍粑放什么才不苦
1楼 匿名用户 不苦的艾叶糍粑做法 每年3 5月份，是艾草生长最好的季节，这个时候的艾草嫩绿，最适合摘回来做艾糍粑吃了。第一步就是采摘艾草的嫩芽。 清洗艾草，然后放入锅中加水煮开，煮到可以用手捏碎艾草即可。然后冷水冲洗后沥干水分。 把煮熟的艾草用刀剁碎，或者用榨汁机打碎。妈妈家没有榨汁机，只好手工剁...