1楼：鸾凤飞腾远
菜系及功效：精copy品主食 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味 工艺：蒸
编辑本段羊肉烧麦的制作材料：
主料：小麦面粉500克,羊肉(肥瘦)300克 辅料：大葱100克,姜15克 调料：料酒15克,酱油10克,盐3克,味精3克,香油20克
编辑本段羊肉烧麦的特色：
皮薄馅大，咸鲜味美。
编辑本段教您羊肉烧麦怎么做，如何做羊肉烧麦才好吃
1. 将面粉用开水烫一半； 2. 用温水和成面团； 3.
将羊肉剁成细馅； 4. 将羊肉加入鲜汤，边搅边加入，使汤充分吸入馅中； 5. 将葱姜及料酒、酱油、鲜汤、精盐、味精、芝麻油加入馅内拌匀； 6.
将面揪成均匀的面剂，擀成片，包入馅，捏成烧麦； 7. 上屉旺火蒸15分钟左右取出即成。
编辑本段羊肉烧麦的制作要诀：
这是北方回民饺馆的一个名品。蒸出来皮儿是半透明的，可又能不洒汤不漏油。上部呈花状，极美，要想吃得舒服，最后要喝一碗白粥，大米的或小米的或大米绿豆的均可，千万不能是带肉的咸粥，否则便“老外”了。
羊肉烧卖馅怎么做？
2楼：林夕的微笑
羊肉烧麦的制作材料：
主料：小麦面粉500克,羊肉(肥瘦)300克 辅料：大葱100克,姜15克 调料：料酒15克,酱油10克,盐3克,味精3克,香油20克
编辑本段羊肉烧麦的特色：
皮薄馅大，咸鲜味美。
编辑本段教您羊肉烧麦怎么做，如何做羊肉烧麦才好吃1. 将面粉用开水烫一半； 2. 用温水和成面团； 3.
将羊肉剁成细馅； 4. 将羊肉加入鲜汤，边搅边加入，使汤充分吸入馅中； 5. 将葱姜及料酒、酱油、鲜汤、精盐、味精、芝麻油加入馅内拌匀； 6.
将面揪成均匀的面剂，擀成片，包入馅，捏成烧麦； 7. 上屉旺火蒸15分钟左右取出即成。
编辑本段羊肉烧麦的制作要诀：
这是北方回民饺馆的一个名品。蒸出来皮儿是半透明的，可又能不洒汤不漏油。上部呈花状，极美，要想吃得舒服，最后要喝一碗白粥，大米的或小米的或大米绿豆的均可，千万不能是带肉的咸粥，否则便“老外”了。
羊肉水饺馅如何调制,羊肉饺子馅怎么调
1楼 匿名用户 1 调馅需要用葱 姜 王守义十三香 适量 料酒 生抽 香油 盐 鸡精。 2 调馅加水量最重要。要边打馅边加水。葱姜剁成末越细越好，加在肉馅里，调料逐个放入，多打一会儿，馅越粘包出的饺子越灌汤好吃。 3 介绍你配菜用小茴香，吃起来一点都没有羊肉膻味，很香。如果吃不惯，可以用冬瓜 荀瓜与...
羊肉做馅和什么菜搭配好,羊肉和什么蔬菜做饺子馅好吃
1楼 情感巫师 如果包饺子，我自己做的话会用西葫芦和羊肉一起。西葫芦擦成丝，用盐杀去水分，和肉放在一起就行了。搭配葱也行。用白菜剁馅儿配羊肉馅儿也可以，看自己喜好。 羊肉和什么蔬菜做饺子馅好吃 2楼 匿名用户 推荐韭菜，胡萝卜和芹菜，附详细的做法 羊肉韭菜饺子主料 3楼 风生水起天地变 你好，羊肉和...
羊肉粉丝汤怎样烧好吃,羊肉粉丝汤怎么做好吃
1楼 求约 步骤羊肉粉丝汤的做法步骤11 羊肉切小块 羊肉粉丝汤的做法步骤22 清水煮开，将羊肉块焯水羊肉粉丝汤的做法步骤33 焯好水的羊肉块捞出备用羊肉粉丝汤的做法步骤44 准备大葱 姜片 羊肉粉丝汤的做法步骤55 炖锅里加水，没过羊肉块，放大葱 姜片，倒入适量五香粉 胡椒粉 羊肉粉丝汤的做法步骤...