1楼:求约
步骤羊肉粉丝汤的做法步骤11.羊肉切小块
羊肉粉丝汤的做法步骤22.清水煮开,将羊肉块焯水羊肉粉丝汤的做法步骤33.焯好水的羊肉块捞出备用羊肉粉丝汤的做法步骤44.准备大葱、姜片
羊肉粉丝汤的做法步骤55.炖锅里加水,没过羊肉块,放大葱、姜片,倒入适量五香粉、胡椒粉
羊肉粉丝汤的做法步骤66.炖至羊肉软烂
羊肉粉丝汤的做法步骤77.粉丝事先泡软
羊肉粉丝汤的做法步骤88.加入羊肉汤中煮熟羊肉粉丝汤的做法步骤99.加盐调味,即可出锅
羊肉粉丝汤怎么做好吃
2楼:牡弹性
主料:买羊肉并当复时让人家帮忙磨制成肉馅,多少随个人爱好2—3人有半斤足够;
其次配料:粉丝一小捆,菠菜少许切成小段。水淀粉少许、盐、鸡精、胡椒粉、香油(可不用)大蒜;姜依据个人爱好可多点剁碎备用,葱少许剁碎备用。
第三:把肉馅放在器皿中加入碎姜和碎葱,在放盐、鸡精、淋上少许香油、加入水淀粉,充分搅拌备用。
**上锅加水等到水烧开,用小勺贴着盛肉馅的器皿的边缘一勺一勺慢慢将肉馅放入开水中,等到肉馅全部放好之后,把水面上的浮油盛出倒掉,放粉丝等到粉丝变软,放入切好的菠菜同时加入一点盐、鸡精等水再开关火。用玻璃器皿将做好的丸子汤盛出上桌就可食用了。
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3楼:苦苦的挣扎
材料粉丝,白菜,羊肉片,姜片,葱花,盐,鸡精(或味精),白胡椒粉,香油
做法1.粉丝用温水泡软待用,白菜洗净切成段备用
2.锅中放水及两片生姜烧开后放入泡软的粉丝烧开后加入白菜,再次煮沸后,加入羊肉片,调入盐,鸡精,煮开后调入多一些的白胡椒粉及香油,洒上葱花即可
4楼:哎呀沃去
1.带骨羊肉洗净,凉水中浸泡1小时。
2.泡出血水,重新洗净。
3.锅中放需要的水量,烧开。
4.撇干净浮沫。
5.准备好料包、花椒、姜片。
6.倒入电压力锅中,放入步骤5中的料和少量盐。
7.扭至煲汤键。
8.白菜叶洗净、绿豆粉丝水中浸泡。
9.白菜切好,粉丝剪短、大葱切片、香菜切碎、准备辣椒油。
10.待锅内蒸汽排完,再重新煮开。
11.放入白菜、粉丝一起煮熟。
12.放入香菜、大葱,调适量香油、鸡精和盐调味
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5楼:匿名用户
步骤1.羊肉
切抄小块
2.清水煮开,
袭将羊肉块bai焯水
3.焯好水
du的羊肉块捞出备用
4.准备zhi大葱、姜片
5.炖锅里加水,dao没过羊肉块,放大葱、姜片,倒入适量五香粉、胡椒粉
6.炖至羊肉软烂
7.粉丝事先泡软
8.加入羊肉汤中煮熟
9.加盐调味,即可出锅
小贴士1.我喜欢事先焯水,比直接煮汤撇掉浮沫那种方法更利落些,汤更清亮
2.粉丝事先泡软,等羊肉汤炖好后再放入,很快就熟了3.加盐不要太早,最后调味即可
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6楼:匿名用户
食材主料
羊肉自200g
辅料粉丝
1小把盐
适量大葱
适量香菜
适量胡椒粉
适量五香粉
适量步骤
1.羊肉切小块
2.清水煮开,将羊肉块焯水
3.焯好水的羊肉块捞出备用
4.准备大葱、姜片
5.炖锅里加水,没过羊肉块,放大葱、姜片,倒入适量五香粉、胡椒粉6.炖至羊肉软烂
7.粉丝事先泡软
8.加入羊肉汤中煮熟
9.加盐调味,即可出锅
小贴士1.我喜欢事先焯水,比直接煮汤撇掉浮沫那种方法更利落些,汤更清亮
2.粉丝事先泡软,等羊肉汤炖好后再放入,很快就熟了3.加盐不要太早,最后调味即可
7楼:哎呀沃去
1.带骨羊肉洗净来,凉水中浸泡
源1小时。
2.泡出bai
血水,重新洗净。
3.锅中放需du要的水量,烧开。
4.撇干净zhi
浮沫dao。
5.准备好料包、花椒、姜片。
6.倒入电压力锅中,放入步骤5中的料和少量盐。
7.扭至煲汤键。
8.白菜叶洗净、绿豆粉丝水中浸泡。
9.白菜切好,粉丝剪短、大葱切片、香菜切碎、准备辣椒油。
10.待锅内蒸汽排完,再重新煮开。
11.放入白菜、粉丝一起煮熟。
12.放入香菜、大葱,调适量香油、鸡精和盐调味
好喝的白菜羊肉粉丝汤,怎么做好吃又简单?
8楼:残鸢灬
羊肉白菜粉丝汤
原料:羊肉片、白菜、粉丝、葱、盐、香菜、酱油、辣椒油、蒜、姜。
做法步骤:
第1步、白菜切丝,、葱姜蒜切好备用
第2步、锅里水烧开放入羊肉片至变色盛出备用第3步、锅里加油放入葱姜蒜爆香
第4步、加入白菜炒软
第5步、加入酱油、盐、开水炖一小会
第6步、放入粉丝炖至粉丝变软
第7步、加入抄过的羊肉片炖一分钟,时间要短要不羊肉片容易老第8步、加入香菜出锅,吃时淋少许辣椒油
来自美食天下流沙橙子的作品。
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9楼:魂牵梦萦
主料羊肉
500克辅料油
适量粉丝
少许生姜少许盐
适量步骤
1.羊肉切成块,泡水一夜
2.洗净后,下锅焯水
3.重新洗净,放入沙锅中,放适量的冷水,生姜片,煮1-2小时,我用的是慢炖锅煮了4个小时
4.粉丝少许泡热水
5.将泡好的粉丝放入煮好的羊肉中,
6.食用时放点盐即可.
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10楼:匿名用户
主料羊肉
300克
羊板油80克辅料盐
适量鸡精
少许黑胡椒
适量芝麻油
适量蒜苗
1根版香菜
2根步骤
1.白菜切段,
2.生姜切片,葱
权切段3.香菜和蒜苗切碎末
4.豆芽洗净淘去壳
5.羊肉切片,羊板油切大块
6.锅里放油,姜,辣椒,葱,花椒放入炒香
7.羊肉放进热锅
8.翻炒至变色,羊肉的味道会非常非常的香
9.加入热水,要沸水哦
10.烧一锅热水,稍微多一些,把锅里的料全部倒入,煮30分钟,中火,尽量让水翻滚大一些
11.煮好羊肉之后倒入白菜豆芽,继续煮4分钟12.最后把泡好的粉丝放进锅里
13.调好味道,胡椒可以多一些,羊肉的话味道可以稍重,最后淋上芝麻油14.盛的时候把蒜苗和香菜末先放在碗里,浇上两勺热汤冲出香味。
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