1楼：偏方哥
纯菜大杂烩的做法
1.腐竹用温水泡软；白果放进小锅里煮开，剥去褐色衣；粉丝回用凉水泡软；胡萝卜削皮切答片；平菇飞水；荷兰豆撕去两头筋；黑木耳用温水泡软，撒1大勺生粉，揉一会，用水冲洗干净；蒜头剁成蓉。热油锅，爆香蒜蓉。
加入胡萝卜片，翻炒至软身。
2.加入黑木耳，翻炒均匀；加入粉丝，洒水，翻炒均匀；加入白果翻炒均匀。
3.加入腐竹，翻炒均匀；加入平菇，翻炒均匀；加入荷兰豆，翻炒均匀；
4.加入没过材料一半的清水，中火煮至水将干；
5.加入1/2小勺白糖；
6.加入约2汤匙的蚝油；
7.翻炒均匀，尝一下，如果不够咸的可以放一点点盐调味即可。
腐竹大杂烩怎么做好吃
2楼：半夏半暖
1）将所有食材洗净，切块备用。
2）锅里倒油，加入西葫芦翻炒。
3）西葫芦炒变色后加入香肠翻炒。
4）最后加上腐竹和香菇一起翻炒。
5）加入盐和味精调味后即可装盘。
3楼：匿名用户
主料西葫芦
350克
腐竹200克
香菇150克
香肠100克辅料油
适量盐适量味精
适量步骤
1.将所有食材洗净，切块备用
2.锅里倒油，加入西葫芦翻炒
3.西葫芦炒变色后加入香肠翻炒
4.最后加上腐竹和香菇一起翻炒
5.加入盐和味精调味后即可装盘
小贴士最后加调味品比较利于健康
纯蔬菜水饺怎样做好吃
4楼：匿名用户
纯果蔬饺子
主料中筋面粉500克
火龙果皮（汁）270毫升
青菜（汁）250克
辅料青菜香菇肉馅
适量纯果蔬饺子的做法
1.火龙果洗净削外皮
2.切丝，加适量水入料理机打成泥
3.青菜洗净，切碎，用手挤一下取其汁液，过滤一下。分别和火龙果皮汁液和成两个面团，盖上湿布醒20分钟左右
4.分别从面团上取出两块，搓成长条状
5.把做花边的皮压扁擀成皮，包裹在另一个面团上，搓成长条状6.切块压扁
7.擀成圆片
8.包入调好的肉馅
9.包成喜欢形状
10.红边的也不错哦
11.全红的也很好
12.青菜汁的哦
13.煮饺子吃咯
烹饪技巧
颜色可以根据自己喜好进行调配，包法也可以包成自己喜欢的形状
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1楼 宠宠欲动闯天涯 1 瘦肉切丝后用适量油 盐 生抽 生粉抓匀，腌15分钟 马蹄 荸荠 和胡萝卜分别削皮切片 冬菇用温水泡软后清洗干净，切片，泡冬菇的水留用 芹菜切成斜段 2 热油锅，放入瘦肉丝大火滑炒 3 肉丝全转色后盛出备用 4 重新热油锅，放进胡萝卜片煸炒 5 胡萝卜片软身后放入冬菇片，翻炒...
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1楼 畸心的猪 用料面条 方便面 生鲜面皆可 一人份 火腿肠 香肠等 一根 番茄牛奶 可选 盐 适量 糖 适量 大白菜叶 几片 鸡蛋 一个 步骤 1适量水放入电饭锅中，用煮饭档煮开 步骤 2烧开的过程中，将菜洗净，番茄切成小块，投入水中 可再榨一次汁 大白菜叶撕成块，投入水中 火腿肠或香肠 事先蒸好...
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