1楼：
准备：1. 豆轮先泡水泡软copy，ㄧ小时bai以上。2. 另外ㄧ碗泡du花菜干，ㄧ小时以上。※若时间比zhi较不充足dao的，可用温水泡。
2鸡肉煎到两面金黄后，放入b锅。b锅加入泡软的豆轮及花菜干。加入调味料及葱白的部份，加水约500ml或和材料同高。
3煮到水滚后，盖上盖子，转小火。约卤半小时即可。加上葱绿。
4好吃的下饭菜。祝大家母亲节快乐喔～～^^5花菜干还没煮的样子。
2楼：甘正忠
过一次油，在小火翻炒几分钟就可以了
干豆怎么做好吃，干豆的吃法
3楼：sky浅夏羽萱
准备：1. 豆轮先泡水泡
bai软du，ㄧ小时以上。2. 另外ㄧ碗泡花菜zhi干，ㄧ小时以上。※dao若时回间比较不充足的，可答用温水泡。
鸡肉煎到两面金黄后，放入b锅。b锅加入泡软的豆轮及花菜干。加入调味料及葱白的部份，加水约500ml或和材料同高。
煮到水滚后，盖上盖子，转小火。约卤半小时即可。加上葱绿。
好吃的下饭菜。祝大家母亲节快乐喔～～^^
花菜干还没煮的样子。
干豆结怎么做好吃，干豆结的吃法
4楼：
主料鸡腿肉
200g
干豆腐100g辅料油
适量盐适量鸡精
适量生抽
适量老抽
适量白糖
适量花椒粉适量葱
适量干红椒
适量青椒
50g姜适量蒜
适量步骤
1.鸡腿肉洗净切块。
2.整张干豆腐切成条，然后系成结，入沸水中焯一分钟。
3.青椒切块。
4.油锅加油烧热，下入鸡腿肉。
5.下入葱姜蒜，干红椒炒香。
6.调入适量生抽，一滴老抽，一勺白糖，花椒粉，倒入适量开水，盖上盖子烧开。
7.烧到锅中还有剩余汤汁。
8.下入干豆腐结，继续烧十分钟，下入适量盐，鸡精即可。
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