1楼:富贵水仙
糯米藕圆子的做法
主料猪肉末
500g辅料盐
5g莲藕
200g
姜10g
料酒20ml
生抽20ml
胡椒粉3g
香油10ml
糯米100g
蒜10g
步骤1.糯米提前一晚上泡发沥掉水份备用
2.肉沫中加入姜蒜末、生抽、料酒、胡椒粉和香油3.加入剁碎的藕粒
4.加入盐
5.充分拌匀并腌制十分钟
6.将腌好的肉沫做成大小均匀的丸子
7.放入糯米中滚一下
8.然后上锅大火蒸十五分钟即可
糯米藕圆子怎么做如何做好吃
2楼:豪杰飞鸿
食材主料猪肉末500克 辅料盐5克莲藕200克姜10克料酒20毫升生抽20毫升胡椒粉3克香油10毫升糯米100克蒜10克
步骤糯米藕圆子的做法步骤11.糯米提前一晚上泡发沥掉水份备用糯米藕圆子的做法步骤22.肉沫中加入姜蒜末、生抽、料酒、胡椒粉和香油糯米藕圆子的做法步骤33.加入剁碎的藕粒
糯米藕圆子的做法步骤44.加入盐
糯米藕圆子的做法步骤55.充分拌匀并腌制十分钟糯米藕圆子的做法步骤66.将腌好的肉沫做成大小均匀的丸子糯米藕圆子的做法步骤77.
放入糯米中滚一下糯米藕圆子的做法步骤88.然后上锅大火蒸十五分钟即可
怎么做好吃,糯米莲藕肉圆子的家常做法
3楼:林夕的微笑
350g
调料调和油适量
糯米莲藕肉圆子的做法
8最关键的一步来了:下油锅炸
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4楼:ii怪兽别跑
主料莲藕渣200g肉泥30g辅料糯米40g黑木耳5g盐4g糯米粉5g姜末3g葱10g
步骤糯米莲藕肉丸子的做法步骤11.食材洗净准备好
糯米莲藕肉丸子的做法步骤22.藕榨汁机榨剩出来的藕渣备用,肉绞成肉泥。木耳剁碎。姜葱剁碎
糯米莲藕肉丸子的做法步骤33.上面的食材放在一起戴上一次性手套拌匀,加入盐和自己喜欢的调料。用手揉成一个个小丸子。
糯米莲藕肉丸子的做法步骤44.放在糯米粉里滚一圈,蘸满糯米粉。
糯米莲藕肉丸子的做法步骤55.糯米事先用热水泡一段时间。
糯米莲藕肉丸子的做法步骤66.做好的丸子放在泡好的糯米里滚一圈,沾满糯米。
糯米莲藕肉丸子的做法步骤77.上锅蒸10多分钟,大功告成。香喷喷的糯米丸子出炉咯!
5楼:aa微湖来客
珍珠藕丸子 原料: 猪肉馅、莲藕、糯米、糯米粉、姜末、盐、味精、料酒。 做法:
1、将猪肉、姜剁成肉馅备用; 2、将糯米在水中浸泡30分钟; 将糯米沥干水分备用; 3、将莲藕去皮,在擦子上擦成藕泥; 4、将猪肉馅、莲藕泥、糯米粉混合均匀
糯米藕圆子的家常做法大全怎么做好
6楼:匿名用户
糯米藕圆子
主料肉馅250克 胡椒粉适量 生粉适量 蚝油少许 盐少许 糯米少许 藕一小段 生姜一小块
糯米藕圆子的做法步骤1.准备食材,糯米头天晚上泡起备用;
2.藕擦成丝儿;
3.藕丝儿剁成粒儿;
4.将剁好的藕粒儿和姜末加入肉馅;
5.加入胡椒粉、蚝油、盐拌匀;
6.加入生粉往同一方向搅拌上劲;
7.搓成圆子;
8.裹上泡好的糯米;
9.全部裹好的样子;
10.蒸锅放水烧到上汽,下圆子和剩余的糯米蒸半小时;
11.蒸好的样子;
12.出锅,摆盘,撒点葱花儿开吃。
小贴士糯米最好头天泡起备用,不然不易蒸透;现泡的糯米要多蒸15到20分钟;怕麻烦的伙伴肉馅里可不加藕粒儿,直接入调料和匀裹糯米上锅蒸,味道一样很好!
7楼:肥而不腻狮子
糯米藕圆子的做法
1.糯米提前一晚上泡发沥掉水份备用
2.肉沫中加入姜蒜末、生抽、料酒、胡椒粉和香油3.加入剁碎的藕粒
4.加入盐
5.充分拌匀并腌制十分钟
6.将腌好的肉沫做成大小均匀的丸子
7.放入糯米中滚一下,然后上锅大火蒸十五分钟即可
8楼:林夕的微笑
糯米藕圆子的做法
主料猪肉末
500g辅料盐
5g莲藕
200g
姜10g
料酒20ml
生抽20ml
胡椒粉3g
香油10ml
糯米100g
蒜10g
步骤1.糯米提前一晚上泡发沥掉水份备用
2.肉沫中加入姜蒜末、生抽、料酒、胡椒粉和香油3.加入剁碎的藕粒
4.加入盐
5.充分拌匀并腌制十分钟
6.将腌好的肉沫做成大小均匀的丸子
7.放入糯米中滚一下
8.然后上锅大火蒸十五分钟即可
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9楼:
莲藕肉丸子的
糯米莲藕肉丸子
莲藕肉丸子的做法
10楼:帅海林博爱仁医
莲藕渣200g肉泥30g糯米40g黑木耳5g盐4g糯米粉5g姜末3g葱10g
步骤1.食材洗净准备好
2.藕榨汁机榨剩出来的藕渣备用,肉绞成肉泥。木耳剁碎。姜葱剁碎3.上面的食材放在一起戴上一次性手套拌匀,加入盐和自己喜欢的调料。用手揉成一个个小丸子。
4.放在糯米粉里滚一圈,蘸满糯米粉。
5.糯米事先用热水泡一段时间。
6.做好的丸子放在泡好的糯米里滚一圈,沾满糯米。
7.上锅蒸10多分钟,大功告成。香喷喷的糯米丸子出炉咯!
11楼:蒲斩原先
1.食材洗净准备好
2.藕榨汁机榨剩出来的藕渣备用,肉绞成肉泥。木耳剁碎。姜葱剁碎3.上面的食材放在一起戴上一次性手套拌匀,加入盐和自己喜欢的调料。用手揉成一个个小丸子。
4.放在糯米粉里滚一圈,蘸满糯米粉。
5.糯米事先用热水泡一段时间。
6.做好的丸子放在泡好的糯米里滚一圈,沾满糯米。
7.上锅蒸10多分钟,大功告成。香喷喷的糯米丸子出炉咯!
糯米莲藕珍珠丸子怎么做
12楼:林夕的微笑
食材用料:
糯米[图]糯米适量相克食物
七分瘦三分肥的后腿肉200克
鸡蛋[图]鸡蛋一个相克食物
莲藕[图]莲藕小半截相克食物
葱[图]葱适量相克食物
姜[图]姜适量相克食物
胡椒粉[图]胡椒粉适量
菜谱做法:
糯米珍珠丸子的做法**11.糯米提前一晚用水泡好,沥水备用。
糯米珍珠丸子的做法**22.后腿肉绞成肉馅,加姜末,加胡椒粉,加适量盐,加鸡蛋,加适量淀粉搅拌均匀
糯米珍珠丸子的做法**33.莲藕剁成小藕丁,放入肉馅搅拌均匀。
糯米珍珠丸子的做法**44.把藕丁肉馅搓成圆形,每一个肉馅上都滚上一层糯米。再放入蒸锅,大火上气后,中火蒸二十分钟就可以了。
糯米珍珠丸子的做法**55.出锅后,每个珍珠丸子上放点葱花玉米做点缀。成品图如下。
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1楼 豪杰飞鸿 食材主料猪肉末500克 辅料盐5克莲藕200克姜10克料酒20毫升生抽20毫升胡椒粉3克香油10毫升糯米100克蒜10克 步骤糯米藕圆子的做法步骤11 糯米提前一晚上泡发沥掉水份备用糯米藕圆子的做法步骤22 肉沫中加入姜蒜末 生抽 料酒 胡椒粉和香油糯米藕圆子的做法步骤33 加入剁碎...
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1楼 林夕的微笑 食材明细 糯米适量 瘦肉适量藕适量 葱姜适量 红酒适量盐适量 糖适量咸鲜口味炸工艺一小时 糯米藕圆子怎么做如何做好吃 2楼 豪杰飞鸿 食材主料猪肉末500克 辅料盐5克莲藕200克姜10克料酒20毫升生抽20毫升胡椒粉3克香油10毫升糯米100克蒜10克 步骤糯米藕圆子的做法步骤1...
糯米圆子怎么做,怎么做炸糯米圆子好吃
1楼 夜梦薇 用料主料 糯米适量 辅料胡萝卜 适量豌豆 煮 适量章鱼 适量甜玉米 适量调料 食盐适量葱适量 姜适量糯米丸子的做法 1 糯米洗净,用水浸泡2小时 2 熟甜玉米,解冻,用沸水焯一下 豌豆过一下热水 胡萝卜洗净,切小碎丁 章鱼片切小碎丁 3 泡好的糯米,加水,放入微波炉,中火叮16分钟,取...