1楼：林夕的微笑
食材明细
糯米适量
瘦肉适量藕适量
葱姜适量
红酒适量盐适量
糖适量咸鲜口味炸工艺一小时
糯米藕圆子怎么做如何做好吃
2楼：豪杰飞鸿
食材主料猪肉末500克 辅料盐5克莲藕200克姜10克料酒20毫升生抽20毫升胡椒粉3克香油10毫升糯米100克蒜10克
步骤糯米藕圆子的做法步骤11.糯米提前一晚上泡发沥掉水份备用糯米藕圆子的做法步骤22.肉沫中加入姜蒜末、生抽、料酒、胡椒粉和香油糯米藕圆子的做法步骤33.加入剁碎的藕粒
糯米藕圆子的做法步骤44.加入盐
糯米藕圆子的做法步骤55.充分拌匀并腌制十分钟糯米藕圆子的做法步骤66.将腌好的肉沫做成大小均匀的丸子糯米藕圆子的做法步骤77.
放入糯米中滚一下糯米藕圆子的做法步骤88.然后上锅大火蒸十五分钟即可
怎么做好吃，糯米莲藕肉圆子的家常做法
3楼：林夕的微笑
350g
调料调和油适量
糯米莲藕肉圆子的做法
8最关键的一步来了:下油锅炸
糯米藕圆子的家常做法大全怎么做好
4楼：匿名用户
糯米藕圆子
主料肉馅250克 胡椒粉适量 生粉适量 蚝油少许 盐少许 糯米少许 藕一小段 生姜一小块
糯米藕圆子的做法步骤1.准备食材，糯米头天晚上泡起备用；
2.藕擦成丝儿；
3.藕丝儿剁成粒儿；
4.将剁好的藕粒儿和姜末加入肉馅；
5.加入胡椒粉、蚝油、盐拌匀；
6.加入生粉往同一方向搅拌上劲；
7.搓成圆子；
8.裹上泡好的糯米；
9.全部裹好的样子；
10.蒸锅放水烧到上汽，下圆子和剩余的糯米蒸半小时；
11.蒸好的样子；
12.出锅，摆盘，撒点葱花儿开吃。
小贴士糯米最好头天泡起备用，不然不易蒸透；现泡的糯米要多蒸15到20分钟；怕麻烦的伙伴肉馅里可不加藕粒儿，直接入调料和匀裹糯米上锅蒸，味道一样很好！
5楼：肥而不腻狮子
糯米藕圆子的做法
1.糯米提前一晚上泡发沥掉水份备用
2.肉沫中加入姜蒜末、生抽、料酒、胡椒粉和香油3.加入剁碎的藕粒
4.加入盐
5.充分拌匀并腌制十分钟
6.将腌好的肉沫做成大小均匀的丸子
7.放入糯米中滚一下，然后上锅大火蒸十五分钟即可
6楼：林夕的微笑
糯米藕圆子的做法
主料猪肉末
500g辅料盐
5g莲藕
200g
姜10g
料酒20ml
生抽20ml
胡椒粉3g
香油10ml
糯米100g
蒜10g
步骤1.糯米提前一晚上泡发沥掉水份备用
2.肉沫中加入姜蒜末、生抽、料酒、胡椒粉和香油3.加入剁碎的藕粒
4.加入盐
5.充分拌匀并腌制十分钟
6.将腌好的肉沫做成大小均匀的丸子
7.放入糯米中滚一下
8.然后上锅大火蒸十五分钟即可
莲藕肉丸子怎么做好吃，糯米莲藕肉丸子的家常做法
7楼：ii怪兽别跑
主料莲藕渣200g肉泥30g辅料糯米40g黑木耳5g盐4g糯米粉5g姜末3g葱10g
步骤糯米莲藕肉丸子的做法步骤11.食材洗净准备好
糯米莲藕肉丸子的做法步骤22.藕榨汁机榨剩出来的藕渣备用，肉绞成肉泥。木耳剁碎。姜葱剁碎
糯米莲藕肉丸子的做法步骤33.上面的食材放在一起戴上一次性手套拌匀，加入盐和自己喜欢的调料。用手揉成一个个小丸子。
糯米莲藕肉丸子的做法步骤44.放在糯米粉里滚一圈，蘸满糯米粉。
糯米莲藕肉丸子的做法步骤55.糯米事先用热水泡一段时间。
糯米莲藕肉丸子的做法步骤66.做好的丸子放在泡好的糯米里滚一圈，沾满糯米。
糯米莲藕肉丸子的做法步骤77.上锅蒸10多分钟，大功告成。香喷喷的糯米丸子出炉咯！
8楼：aa微湖来客
珍珠藕丸子 原料： 猪肉馅、莲藕、糯米、糯米粉、姜末、盐、味精、料酒。 做法：
1、将猪肉、姜剁成肉馅备用； 2、将糯米在水中浸泡30分钟； 将糯米沥干水分备用； 3、将莲藕去皮，在擦子上擦成藕泥； 4、将猪肉馅、莲藕泥、糯米粉混合均匀
糯米莲藕肉丸子的做法，糯米莲藕肉丸子怎么做
9楼：嘟嘟丶女王
珍珠藕丸子 原料： 猪肉馅、莲藕、糯米、糯米粉、姜末、盐、味精、料酒。 做法：
1、将猪肉、姜剁成肉馅备用； 2、将糯米在水中浸泡30分钟； 将糯米沥干水分备用； 3、将莲藕去皮，在擦子上擦成藕泥； 4、将猪肉馅、莲藕泥、糯米粉混合均匀
肉圆子的做法，糯米莲藕肉圆子怎么做好吃
10楼：nice爱来我身边
350g
鸡蛋1个
调料食盐适量
酱油适量
葱适量姜适量
调和油适量
糯米莲藕肉圆子的做法
莲藕,生姜,糯米,生姜要选用个头大点的,因为要削皮的
前夹肉,香葱洗净备用选前夹肉的理由是:这块肉最嫩,而且肥瘦搭配的刚刚好,不需要多伤脑筋
先将莲藕用刨子刨成细细的沫,我用的是刨子最下层的小孔刨的
这边可以用电饭锅把糯米洗净,搁适量清加放电饭锅里煮饭,我们家就一个电饭锅,当天晚上没有别的锅煮晚饭了,就顺带着多煮了点,还在上面加了几块咸鸭子,煮成了咸鸭糯米饭,一人吃了一碗,剩下的趁热搁锅里保温着,等一会要用.
将猪肉都剁成了沫儿,加入适量生姜一起剁碎和在一起,放在一个大锅里,然后把藕沫和热的糯米饭倒入锅中
用筷子顺着一个方向快递搅拌,再撒上葱花和适量细盐一起搅拌搅拌好的肉馅备用,因为糯米饭是热的,葱花放进去就可以闻到香味儿啦这边,准备好一个干净的案板等会儿放肉圆子,再备两个小碗,一碗放酱油,一碗打一只鸡蛋备用
下一步,开始动手搓圆子啦,和搓圆宵一样,取适量肉馅在左掌中,右手沾一点酱油和蛋清,然后用两只手的掌心开始按顺时针方向均匀揉搓,一个个小肉圆子就初步制成了
8最关键的一步来了:下油锅炸
莲藕肉丸子的做法，糯米莲藕肉丸子怎么做好
11楼：
莲藕肉丸子的
糯米莲藕肉丸子
莲藕肉丸子的做法
12楼：帅海林博爱仁医
莲藕渣200g肉泥30g糯米40g黑木耳5g盐4g糯米粉5g姜末3g葱10g
步骤1.食材洗净准备好
2.藕榨汁机榨剩出来的藕渣备用，肉绞成肉泥。木耳剁碎。姜葱剁碎3.上面的食材放在一起戴上一次性手套拌匀，加入盐和自己喜欢的调料。用手揉成一个个小丸子。
4.放在糯米粉里滚一圈，蘸满糯米粉。
5.糯米事先用热水泡一段时间。
6.做好的丸子放在泡好的糯米里滚一圈，沾满糯米。
7.上锅蒸10多分钟，大功告成。香喷喷的糯米丸子出炉咯！
13楼：蒲斩原先
1.食材洗净准备好
2.藕榨汁机榨剩出来的藕渣备用，肉绞成肉泥。木耳剁碎。姜葱剁碎3.上面的食材放在一起戴上一次性手套拌匀，加入盐和自己喜欢的调料。用手揉成一个个小丸子。
4.放在糯米粉里滚一圈，蘸满糯米粉。
5.糯米事先用热水泡一段时间。
6.做好的丸子放在泡好的糯米里滚一圈，沾满糯米。
7.上锅蒸10多分钟，大功告成。香喷喷的糯米丸子出炉咯！
糯米小圆子的做法步骤图，糯米小圆子怎么做好吃
14楼：匿名用户
1. 糯米粉倒入盆中加入温水，六十度左右，搅拌
2. 柔成面团
3. 把面团切好，搓成小球球就可以了。搓好的球球可以加点米粉就不会粘在一起了。
糯米肉圆子的家常做法大全怎么做好吃
1楼 匿名用户 主料猪肉馅适量 长粒糯米适量 辅料料酒适量 葱适量 五香粉适量 姜适量 酱油适量 蒜适量 淀粉适量 盐适量 糯米肉圆子的做法步骤 1 肉馅加入料酒少许 葱 姜 蒜 盐 五香粉 少许酱油拌均，再加水淀粉。水的多少看肉馅哈。 2 长粒糯米提前冷水泡1 2个小时，加一点水淀粉，可以增加粘度...
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1楼 sky浅夏羽萱 做法1 将樱花洗净。 2 红豆洗净后加少量水煮 分钟。然后将水倒掉，再次加入300 左右清水，中火煮20分钟。 3 糯米洗净，沥干水分后放置30分钟备用。 4 将煮好的红豆和汁分开。 5 把红豆和樱花放到糯米上。 6 红豆汁加水，使红豆汁和水的量合计510 糯米红豆小圆子的做法...
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1楼 匿名用户 食材明细 酒酿适量 糯米粉适量 鸡蛋适量 枸杞适量 葡萄干适量 白芝麻适量 糟香口味 煮工艺廿分钟耗时 高级难度 酒酿圆子的做法步骤 1糯米粉加适量开水揉成面团，盖上湿屉布饧十分钟。 2再搓成一个个小圆子。 3沙锅做上二碗水，打入鸡蛋。 4鸡蛋凝固后，放入糯米圆子。 5糯米圆子漂起后...