1楼:何焱宇杰龙
梅干菜红烧肉的做法
材料霉干菜,五花肉,盐 ,酱油,糖 ,鸡精做法1.把买来的霉干菜泡在水里清养一下,去除菜上的土沙之类的杂物.洗净后滤干.
2.把五花肉切碎成一块块的,放清水洗净,滤干。
3.油热后,倒入五花肉翻炒,先用小火把肉炸一下。
4.待肉缩小变色后,加入霉干菜翻炒.陆续加酱油和糖,最后加水没过菜,用大火煮。
5.煮沸后,改开小火煮.等到菜肉相互浸润后,开大火收汤.6.最后看口味是否要加盐,加入鸡精翻炒均匀就可以出锅了.
梅干菜笋干烧肉的做法步骤图,怎么做好吃
2楼:陌上_卿名酒酒
用料梅干菜bai
适量du
五花肉 适zhi量
笋干(泡发好的)dao
适量生抽 适量
老抽 适量
冰糖 适量
二锅内头 适量
葱姜蒜容 适量
菜油 适量
热水 适量
梅干菜笋干烧肉的做法
梅干菜洗净用水泡半天,泡发好的笋干切小块,五花肉切块焯水洗净梅干菜笋干烧肉的做法 步骤1
铁锅内放适量菜油把五花肉煸出油后加少许二锅头加盖焖一会梅干菜笋干烧肉的做法 步骤2
加葱姜蒜、梅干菜笋干、生抽、老抽、冰糖和热水烧开转小火煮2小时以上梅干菜笋干烧肉的做法 步骤3
转大火收干汤汁即可
红烧肉梅干菜怎么烧好吃
3楼:匿名用户
原料:五花肉300克、梅干菜30克、八角两枚、桂皮一块、葱姜各一块、李锦记红烧汁60ml、盐1/4小勺。
做法:1、五花肉切块,八角,桂皮,葱姜放调味包,梅干菜泡好洗净攥干水份。
2、锅内烧热肉(少些即可)放五花肉翻炒至表面泛黄。
3、放李锦记红烧汁炒匀。
4、加入梅干菜,调料包,盐,加热水莫过材料;大火烧开小火炖1小时,转大火收一下汁即可。
红烧肉炖干白菜的做法,红烧肉炖干白菜怎么做
1楼 从未被超越的家 食材主料 干白菜50g 红烧肉150g 粉条50g 辅料花生油 20ml盐少量 胡萝卜15g 酱油10ml 大蒜5g葱5g 步骤1 准备食材 干白菜和粉条提前泡发好 2 热锅放油,放入蒜和葱花爆香 3 放入干白菜翻炒几下 4 放入酱油 5 翻炒几下 6 放入粉条 7 再加入适量...
红烧肉炖白菜红烧肉怎么做,红烧肉炖白菜的正宗做法,红烧肉炖白菜怎样做才好吃的
1楼 匿名用户 食材主料 红烧肉250g 大白菜1000g辅料油 适量盐适量葱姜 适量步骤 1 大白菜洗净切成大块 2 准备好葱姜炝锅 3 爆香后下入大白菜翻炒至变软 4 舀一大勺红烧肉冻放在上面,翻炒一下 5 放入适量水,撒上适量盐调味,盖上锅盖炖至白菜软烂6 收一收汤就可以出锅了 小贴士白菜一定...
怎样做笋干红烧肉好吃,笋干红烧肉怎么做好吃
1楼 畸心的猪 食材明细 三层肉 300克 嫩笋干 100克 盐半勺酱油1勺 料酒1勺 白糖小半勺 姜适量葱适量 蒜适量八角2颗 桂皮一段 鱼香口味 煨工艺一小时耗时 普通难度 笋干红烧肉的做法步骤 1三层肉入开水锅焯去血水后切成1到2厘米见方的小块。 2嫩笋干事先泡发好后洗净。 3炒锅下油,加入白...