1楼：如果不曾遇见
材料冬瓜、盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油、白糖做法1、冬瓜去皮去瓤，切成方块。
2、热锅下油，油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边，中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。
3、放入盐、适量生抽、老抽，加一小碗水炒匀后盖上锅盖，焖煮至冬瓜到熟。
4、再加蚝油、鸡精，大火收汁，起锅撒上葱花即可。
红烧冬瓜怎么做好吃，素菜荤吃的红烧冬瓜的家常做法
2楼：佳艺儿的
食材明细
冬瓜500g
香菇20g
葱姜适量
酱油1勺
盐2g八角1个
咸鲜口味
烧工艺十分钟耗时回
简单难度答
素菜荤吃的红烧冬瓜的做法步骤
1冬瓜去皮去瓤。
2切成4--5厘米的方块。外皮上切成十字花刀。
3葱切段，姜切片。
4香菇切成小丁。
5在切好的冬瓜花刀面抹上酱油上色。
6锅中放油，下入冬瓜皮朝下煎至。
7煎至表皮上色。
8爆香八角和葱姜。
9下入香菇翻炒。
10把冬瓜皮朝下码放在香菇上面。
11加入糖 盐 酱油和清水烧开。
12烧至汤汁浓缩，冬瓜软烂即可。
素菜冬瓜怎么做好吃，素菜冬瓜的家常做法
3楼：陌上_卿名酒酒
主料来冬瓜200g 辅料食用油3勺鸡精半勺食源用盐1勺步骤bai
du素菜冬瓜的做法步骤11.先把冬瓜去皮，清洗干净zhi，放入菜板中切好
dao素菜冬瓜的做法步骤22.切好的冬瓜
素菜冬瓜的做法步骤33.把油放入锅中，加入调味料加热。
素菜冬瓜的做法步骤44.倒入冬瓜，爆炒8分钟素菜冬瓜的做法步骤55.做好的素炒冬瓜
的做法，素菜荤吃的红烧冬瓜怎么做好吃，素
4楼：匿名用户
主料冬瓜
500g辅料油
适量版盐适量
花椒适量
八角适量
大葱10g
姜汁适量
麻辣酱适量
酱油适量
干红辣椒
适量鸡精权
适量白糖
适量步骤
1.小冬瓜一个备用。
2.葱洗净备用。
3.准备调料备用。
4.将冬瓜削去外皮，洗净备用。
5.用勺子挖去冬瓜瓤备用。
6.将冬瓜切成厚块备用。
7.葱切长段备用。
8.炒锅放油，小火，下入麻椒、花椒和八角炸香。
9.炸出调料香味后，下入干红辣椒和葱段爆出香味。
10.下入冬瓜块翻炒。
11.加入白糖、食盐和酱油翻炒。
12.加入玖顺姜汁。
13.放入麻辣酱。
14.将调料翻炒均匀，裹住冬瓜。
15.加入适量的水。
16.加盖，焖煮冬瓜入味。
17.汤汁浓稠时，打开锅盖，加入鸡精调味，出锅即可食用。
小贴士1.冬瓜因为要经过焖煮，防止碎掉，切块的时候要切厚厚大块，这样，更像红烧肉的模样。
2.麻辣酱的添加，可以根据各家调味料的情况，没有的可以不加，或者换做豆瓣酱使用。
冬瓜大锅素菜怎么做好吃
5楼：你懂你冻的
材料冬瓜、盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油、白糖做法1、冬瓜去皮去瓤，切成方块专
。2、热锅下油，油热后属下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边，中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。
3、放入盐、适量生抽、老抽，加一小碗水炒匀后盖上锅盖，焖煮至冬瓜到熟。
4、再加蚝油、鸡精，大火收汁，起锅撒上葱花即可。
素菜荤吃的红烧冬瓜的做法，素菜荤吃的红烧冬瓜怎么做
6楼：表微杏
主料冬瓜
bai500g香菇20g辅料葱适量姜适du量糖5g酱油10ml盐2g八角1个食用zhi油适量
步骤dao
素菜荤专吃的红属烧冬瓜的做法步骤11.冬瓜切成4--5厘米的方块。外皮上切成十字花刀。
素菜荤吃的红烧冬瓜的做法步骤22.葱切段，姜切片。
素菜荤吃的红烧冬瓜的做法步骤33.香菇切成小丁。
素菜荤吃的红烧冬瓜的做法步骤44.在切好的冬瓜花刀面抹上酱油上色。
素菜荤吃的红烧冬瓜的做法步骤55.锅中放油，下入冬瓜皮朝下煎至，素菜荤吃的红烧冬瓜的做法步骤66.煎至表皮上色。
素菜荤吃的红烧冬瓜的做法步骤77.冬瓜推向一边。爆香八角和葱姜。
素菜荤吃的红烧冬瓜的做法步骤88.下入香菇翻炒。
素菜荤吃的红烧冬瓜的做法步骤99.把冬瓜皮朝下码放在香菇上面。
素菜荤吃的红烧冬瓜的做法步骤1010.加入糖 盐 酱油和清水烧开。
素菜荤吃的红烧冬瓜的做法步骤1111.烧至汤汁浓缩，冬瓜软烂即可。
红烧大块冬瓜的家常做法大全怎么做好吃视
7楼：挖兔美搭软件
食材明细bai
冬瓜适量
du辣椒适量
盐适量酱油
zhi适量
味dao精适量
微辣口味
烧工艺半小时
版耗时简单权难度
红烧大块冬瓜的做法步骤
1备冬瓜和辣椒。
2去皮切丁，辣椒切碎。
3热锅热油下入冬瓜。
4烧冬瓜要多放油。
5淋上酱油上色。
6加盐将冬瓜片刻。
7再放进辣椒提辣。
8加点清水将冬瓜煮熟透。
9收汁调入味精。
10炒匀出锅。
11烧好的冬瓜。
使用的厨具：不粘锅
8楼：匿名用户
1.冬瓜去皮，bai切成4－du5厘米的方块，在上面打十字花zhi刀，香菇dao和辣椒都切粒；
2.坐锅
专烧油将属冬瓜小心煎香；
3.将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味，撒盐；
4.加水淹过冬瓜，喷酱油，大火烧开转中火煨，盖锅盖；
5.等汁快收干时加蚝油，鸡精再撒葱花就ok了！
烧冬瓜怎么做好吃，土豆烧冬瓜的家常做法
9楼：俺奴家不是祸水
步骤1.准备一个土豆和一块冬瓜
2.冬瓜切片
3.土豆切片
4.热锅冷油，将土豆放入锅中煸炒
5.然后加入冬瓜一起煸炒
6.炒至稍微变色后，加入适量水
7.加入适量盐
8.焖至冬瓜熟了为止
小贴士土豆煸炒一下更入味
烧冬瓜怎么做好吃，牛肉烧冬瓜的家常做法
10楼：彤立以潍
主料5人份冬瓜复
适量制、猪肉适量
辅料精盐适量、鸡精适量、花生油适量、胡椒粉适量、酱油适量、白皮蒜4个、细香葱适量
猪肉炒冬瓜步骤1
猪肉炒冬瓜的做法大全
冬瓜削皮切片，猪肉切好放点盐和鸡精腌制（这样炒出来的肉比较好吃），蒜头剁碎
步骤2把肉先放进锅里翻炒片刻
步骤3猪肉炒冬瓜的家常做法
加入冬瓜翻炒一下，放入少量盐，鸡精，酱油，胡椒粉步骤4猪肉炒冬瓜的简单做法
出锅前撒上葱花即可
步骤5猪肉炒冬瓜怎么吃出锅
家常素煎冬瓜的家常做法大全怎么做好吃
1楼 撒旦狂热族 1 材料准备好备用，冬瓜切片， 2 锅里放油烧热炸葱花，我放啦点花椒在里面炸香。 3 冬瓜放进去炒，放点老抽，盐。 4 等冬瓜八成熟时放蒜子炒， 5 接着放辣椒，鸡精。 6 把辣椒炒的去掉生味就可以出锅啦。 煎冬瓜怎么做好吃，煎冬瓜的家常做法 2楼 小小芝麻大大梦 食材主料 冬瓜3...
炒肉的做法，冬瓜炒肉怎么做好吃，冬瓜炒肉的家常做法
1楼 dfa前进 食材主料 冬瓜500g 肥肉100g辅料油 适量盐适量蒜末 适量干辣椒 适量步骤 1 冬瓜去皮洗净 2 冬瓜切片 3 热锅放油，放入蒜末和干辣椒翻炒出香 4 加入肥肉片翻炒 5 倒入冬瓜翻炒，然加适量盐翻炒 6 加少许清水盖盖焖至熟透 7 放适量盐调味 冬瓜炒肉怎么做好吃？ 2楼 ...
肉怎么做好吃，冬瓜粉条肉的家常做法
1楼 匿名用户 主料冬瓜 1个里脊肉 200g辅料油 适量盐适量粉条 适量料酒 5ml生抽 5ml老抽 4ml葱5g姜 4g大蒜 3瓣步骤 1 准备好材料。 2 粉条放锅中煮软备用。 3 冬瓜切大片。 4 锅中放油，放入里脊肉煸炒至肉变色。 5 淋入料酒。 6 放入生抽，老抽，葱姜。 7 放适量开水...