1楼：安菲尔德
冬瓜豆腐汤的做法步骤
1把冬瓜去皮去籽切成一厘米左右宽的块，豆腐也切成方块，蒜切末，小葱叶切碎。
2炒锅放入一勺植物油，油热后用蒜米爆香。
3冬瓜块放进去，加一勺生抽翻炒几下。
4把冬瓜块倒进汤锅，倒入凉水**煮。
5锅开后中火煮十分钟，把豆腐块和海带一同放进去中小火再煮五分钟。
6倒进去一勺盐。
7用水淀粉勾薄芡。
8撒上小葱花。
9倒进去约一勺醋。
10淋入几滴香油，加一勺味精即可关火了。
冬瓜豆腐汤的做法步骤图，冬瓜豆腐汤怎么做
2楼：正
材料鸡翅300克，鲜香菇120克，泡发木耳100克，火腿200克，盐1/2茶匙，生抽2茶匙，料酒1/2茶匙，胡椒粉1/2茶匙，糖1/2茶匙，味精1/4茶匙，橄榄油2茶匙，香油1汤匙，姜片2-3片，葱花1汤匙.
做法1. 鸡翅洗净，擦干， 剁开为二. 香菇洗净沥干， 横片为二(如果香菇大且厚， 可以片3-4厚片). 泡发的木耳撕成小朵.(所有食材尺寸差不多一致)
2. 锅中烧开水，下入木耳和香菇， 焯煮三分钟， 捞出用凉水冲干净， 沥干.
3. 将鸡翅， 香菇和木耳放入大碗里， 加入盐， 生抽， 料酒， 胡椒粉， 糖和味精，抓匀， 最后倒入橄榄油， 抓匀， 腌制30分钟.
4. 火腿切7mm左右的厚片， 一片切四块.
5. 按"鸡翅-香菇-木耳-火腿片-鸡翅"的顺序在深碗里将所有食材排好(或随意摆放也可以).
6. 大火烧开蒸锅后， 将碗放入， 大火蒸13分钟左右.
7. 取出， 撒上葱花， 烧热香油， 浇在葱花上， 即可.
冬瓜豆腐汤怎么做好吃，冬瓜豆腐汤的吃法
3楼：匿名用户
难度：切墩(初级)
主料冬瓜200g 豆腐150g
虾皮10g
辅料葱姜蒜适量 盐3g
糖2g 耗油3g
胡椒粉少许
1.冬瓜去皮、豆腐切块，葱姜蒜切末；
2.热锅凉油煸姜蒜末，放冬瓜煸至半透明；
3.放豆腐同炒，调料酒去腥；
4.蓄水烧开，调盐糖耗油，放虾皮；
5.入味后，撒葱花、胡椒粉即可出锅。
4楼：林夕的微笑
原料草菇10朵，冬瓜900克，豆腐2块，瘦肉150克，姜2片，盐适量折叠编辑本段做法
1、草菇洗干净，切片。
冬瓜豆腐汤
冬瓜豆腐汤
2、冬瓜洗干净，切厚块。
3、豆腐冲洗干净。
4、瘦肉洗干净，汆烫再冲洗干净。
5、煲滚适量水，下草菇、冬瓜、豆腐、瘦肉、姜片，滚后改慢火煲2小时，下盐调味即成。
5楼：匿名用户
主料冬瓜200g 豆腐150g
虾皮10g
辅料葱姜蒜适量 盐3g
糖2g 耗油3g
胡椒粉少许
冬瓜豆腐汤的做法步骤
1.冬瓜去皮、豆腐切块，葱姜蒜切末；
2.热锅凉油煸姜蒜末，放冬瓜煸至半透明；
3.放豆腐同炒，调料酒去腥；
4.蓄水烧开，调盐糖耗油，放虾皮；
5.入味后，撒葱花、胡椒粉即可出锅。
冬瓜豆腐汤的做法
6楼：微醉的岁月
做法：冬瓜洗净切块，与豆腐一起放锅中煮汤。
功能：清热解毒。方中冬瓜性寒凉，能利尿除湿、清热解毒；豆腐甘凉，能益气和中，生津润燥，清热解毒。适宜于冬天痤疮患者食用。
*自古以来，冬瓜被认为是医学研究认为，冬瓜与其他瓜菜不同的是不含脂肪，含钠量低，不但糖尿病也大有益处。
豆腐冬瓜汤怎么做好喝
7楼：匿名用户
主料冬瓜250g豆腐200g辅料油适量盐适量耗油适量味极鲜酱油适量蒜适量葱适量淀粉适量
步骤豆腐冬瓜汤的做法步骤11.a、冬瓜去皮，切成2厘米左右方丁；
b、豆腐切2cm小块（本步骤可放在中间执行）；
c、蒜适量切成蒜米备用；
d、小葱切葱花备用；
豆腐冬瓜汤的做法步骤22.热锅冷油，放入蒜米煸香；
放入冬瓜块、适量耗油和味极鲜酱油翻炒（根据个人口味，也可不放耗油）一至两分钟；
期间可略加少量盐促进冬瓜出水；
豆腐冬瓜汤的做法步骤33.锅中加冷水大火烧开；
转中火煮8-10分钟，根据个人口味添加适量盐；
（期间可以把豆腐切块，葱切葱花。我因为需要拍照所以提前切了）加入豆腐块继续煮5-8分钟；
少许水淀粉勾芡；
停火、撒上葱花即可。
（我不喜太多添加调料，所以没有加鸡粉）
豆腐冬瓜汤的做法步骤44.备注：做完之后看到网上有介绍这道菜的做法，其中说到加醋的问题，于是在自己做的汤里盛了一小碗，加醋尝试了下，个人觉得还是不加更好喝一些。
加与不加之间如何选择，还是根据个人口味来定吧。
8楼：匿名用户
食材明细
冬瓜适量
豆腐适量
泡发海带丝适量
植物油适量
小葱适量
香油适量
水淀粉适量
盐适量生抽适量
醋适量味精适量
咸鲜口味
煮工艺廿分钟耗时
简单难度
冬瓜豆腐汤的做法步骤
1把冬瓜去皮去籽切成一厘米左右宽的块，豆腐也切成方块，蒜切末，小葱叶切碎。
2炒锅放入一勺植物油，油热后用蒜米爆香。
3冬瓜块放进去，加一勺生抽翻炒几下。
4把冬瓜块倒进汤锅，倒入凉水**煮。
5锅开后中火煮十分钟，把豆腐块和海带一同放进去中小火再煮五分钟。
6倒进去一勺盐。
7用水淀粉勾薄芡。
8撒上小葱花。
9倒进去约一勺醋。
10淋入几滴香油，加一勺味精即可关火了。
汤怎么做好吃，冻豆腐冬瓜汤的家常做法
9楼：高雅大气很有笵
步骤冻豆腐冬瓜汤的做法步骤11.冻豆腐洗干净，备用冻豆腐冬瓜汤的做法步骤22.冬瓜洗干净，切成片备用冻豆腐冬瓜汤的做法步骤33.
把冻豆腐放入骨头汤一起煮冻豆腐冬瓜汤的做法步骤44.待豆腐煮开之后准备放冬瓜冻豆腐冬瓜汤的做法步骤55.把冬瓜倒入锅中，然后放适量水，开大火煮之后转小火炖
冻豆腐冬瓜汤的做法步骤66.待冬瓜煮熟之后即可关火，放适量盐和鸡精调味即可
冻豆腐冬瓜汤的做法步骤77.这样一碗冻豆腐冬瓜骨头汤就做好咯
冬瓜豆腐汤怎么做好喝
10楼：匿名用户
食材明细
冬瓜适量
豆腐适量
泡发海带丝适量
植物油适量
小葱适量
香油适量
水淀粉适量
盐适量生抽适量
醋适量味精适量
做法步骤
1把冬瓜去皮去籽切成一厘米左右宽的块，豆腐也切成方块，蒜切末，小葱叶切碎。
2炒锅放入一勺植物油，油热后用蒜米爆香。
3冬瓜块放进去，加一勺生抽翻炒几下。
4把冬瓜块倒进汤锅，倒入凉水**煮。
5锅开后中火煮十分钟，把豆腐块和海带一同放进去中小火再煮五分钟。
6倒进去一勺盐。
7用水淀粉勾薄芡。
8撒上小葱花。
9倒进去约一勺醋。
10淋入几滴香油，加一勺味精即可关火了
冻豆腐冬瓜汤的做法，冻豆腐冬瓜汤怎么做好吃
11楼：匿名用户
1.冻豆腐洗干净，备用
2.冬瓜洗干净，切成片备用
3.把冻豆腐放入骨头汤一起煮
4.待豆腐煮开之后准备放冬瓜
5.把冬瓜倒入锅中，然后放适量水，开大火煮之后转小火炖6.待冬瓜煮熟之后即可关火，放适量盐和鸡精调味即可7.这样一碗冻豆腐冬瓜骨头汤就做好咯
12楼：门耕顺嬴寅
步骤冻豆腐冬瓜汤的做法步骤11.冻豆腐洗干净，备用冻豆腐冬瓜汤的做法步骤22.冬瓜洗干净，切成片备用冻豆腐冬瓜汤的做法步骤33.
把冻豆腐放入骨头汤一起煮冻豆腐冬瓜汤的做法步骤44.待豆腐煮开之后准备放冬瓜冻豆腐冬瓜汤的做法步骤55.把冬瓜倒入锅中，然后放适量水，开大火煮之后转小火炖
冻豆腐冬瓜汤的做法步骤66.待冬瓜煮熟之后即可关火，放适量盐和鸡精调味即可
冻豆腐冬瓜汤的做法步骤77.这样一碗冻豆腐冬瓜骨头汤就做好咯
豆腐汤的做法，筒骨冬瓜豆腐汤怎么做好吃
13楼：0泽国a网盘
用料冬瓜香油
豆腐 葱
姜 蒜料酒 盐
冬瓜炖豆腐的做法
冬瓜切片冬瓜炖豆腐的做法 步骤1
豆腐切块冬瓜炖豆腐的做法 步骤2
热锅冷油
加入葱姜蒜，炒出香味
加入冬瓜，快速翻炒。然后加入料酒
翻炒均匀，倒入清汤，加豆腐。大火烧开，然后小火熬煮，加适量盐。至汤成奶白色，加鸡精，香油出锅。
14楼：***随影者
主料筒骨
适量冬瓜适量
豆腐适量辅料盐
适量清水适量姜
适量步骤
筒骨冬瓜豆腐汤的做法步骤1
1.准备好筒骨 冬瓜 豆腐
筒骨冬瓜豆腐汤的做法步骤2
2.筒骨去血水，放入电饭锅里，加适量水，还有姜。
筒骨冬瓜豆腐汤的做法步骤3
3.电饭锅按下煲汤，用砂锅比较好！
筒骨冬瓜豆腐汤的做法步骤4
4.冬瓜去皮，切小块，豆腐切小块。
筒骨冬瓜豆腐汤的做法步骤5
5.骨头煲半小时后加入冬瓜豆腐。
筒骨冬瓜豆腐汤的做法步骤6
6.半小时后加入适量盐。
筒骨冬瓜豆腐汤的做法步骤7
7.出锅。
怎样做做冬瓜炖豆腐汤,冬瓜豆腐汤怎么做好吃，冬瓜豆腐汤的吃法
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