1楼：匿名用户
主料冬瓜600g
调料食盐适量
调和油适量
冬瓜炒肉片的做法
1.小冬瓜一个
2.去皮洗干净
3.切成片 待用
4.猪肉一块
5.把肉切成片
6.锅中倒入油 热锅
7.放入肉片翻炒
8.加入酱油和少许温水
9.倒入冬瓜片
10.加入食用盐
11.菜熟了 可以出锅了
12.盛到盘中 可以享受美味了
冬瓜炒肉片的做法
2楼：景田不是百岁山
准备材料：五复花肉200g、冬瓜2400g、葱制20g、食bai盐适量、酱油1勺。
1、冬瓜去du皮zhi，清洗。
2、然后分dao
开2份，一份分成6份，切片，葱花切丝。
3、把冬瓜都切成片，然后把肉切成薄片备用。
4、然后把锅热好，不放油，把肉片放入煸炒，炒出来油。
5、等煸炒出油后，放入一勺酱油上色。
6、然后把冬瓜放入。
7、开始翻炒，然后放盐。
8、经过20分钟的中火炖。
9、最后，把葱丝撒上，关火，出锅。
3楼：禄实蹇婵
菜系及功效：家常菜谱
私家菜工艺：炒冬瓜炒
肉片的制作材料：主料：冬瓜500克回,瘦猪肉100克辅料：胡答萝卜片少许
调料：十三香,葱花,姜,盐,味精
教您冬瓜炒肉片怎么做，如何做冬瓜炒肉片
冬瓜500克去皮去瓤，切2公分见方薄片；瘦猪肉100克切2公分见方薄片；锅放底油，加十三香、葱花、姜、胡萝卜片少许；炒出香味；加肉片炒熟，加冬瓜炒至变色，加1勺水，继续炒至水干，加盐、味精出锅装盘。
青椒冬瓜炒肉片的做法，青椒冬瓜炒肉片怎么做
4楼：匿名用户
主料肉片
100g
青椒50g
冬瓜200g辅料油
适量盐适量剁椒
适量酱油
适量步骤
1.肉切片腌渍专十分钟左右
2.冬瓜削皮属切片备用。青椒洗净切片备用
3.起油锅，炒肉片。装起备用。
4.另起油锅，蒜香蒜头。倒入青椒翻炒片刻
5.再倒入冬瓜一起大火翻炒。
6.待断生，放盐调味。
7.倒入炒好的肉末。充分翻炒入味。
8.最后加入适量剁椒和生抽，再翻炒片刻。
9.装盘ok。
小贴士大火翻炒。最后可以加少许水稍焖一下会更入味
冬瓜木耳炒肉片的家常做法大全怎么做好吃**
5楼：匿名用户
冬瓜木耳炒bai肉片
主料冬瓜
500g
黑木du耳
50g瘦肉
50g辅料油适量
盐zhi
适量味精
适量生抽dao
适量步骤
1.备齐材版料
2.肉切片，用料酒和权盐，生粉拌匀备用
3.锅烧热，放少许油
4.放肉片翻炒变色盛出备用
5.放冬瓜片和黑木耳快速翻炒
6.放炒好的肉片快速翻炒
7.放盐和味精，生抽快速翻炒，就ok了
小贴士这道菜一定要快，冬瓜好容易出水，炒久了口感会不好的。
冬瓜炒肉片的热量是多少？
6楼：薄荷**专家
冬瓜炒肉片的热量(以100克可食部分计)是49大卡(205千焦)，单位热量较低。
每100克冬瓜炒肉片的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。
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