1楼:醇味坊
很好吃呀,木耳炒肉是一道很常见的家常菜,由于其味美且制作工艺简单,木耳先用温水泡十五分钟后再把木耳放入锅中煸炒,更软更香
2楼:匿名用户
步骤/方法
先将干黑木耳泡水2小时,去掉蒂部,洗干净后,沥干水份瘦肉切片,蒜姜葱切碎
在碗里放入瘦肉、盐、生抽、老抽、五香粉搅拌均匀腌制25分钟锅中热油,爆香蒜姜葱,倒入肉片翻炒至变色
再倒入木耳翻炒,加入食用油、炒熟即可
黑木耳炒肉沫的做法,黑木耳炒肉沫怎么做好吃
3楼:匿名用户
主料黑木耳
半斤步骤
1.准备食材,泡发好的黑木耳、西红柿、香菜、蒜瓣2.黑木耳洗净撕成小块、猪肉切肉沫、西红柿切块、香菜切节、蒜瓣切片。
3.炒锅上火,加入食用油。油热之后放入蒜片炒香,然后加入肉沫煸炒,4.待猪肉沫炒出香味之后加入西红柿炒一下,放入香菜梗。然后再把木耳放进去煸炒
5.等木耳炒好之后加入盐、鸡精调味,再把剩下的香菜叶放进去,搅拌一下就可以出锅了。
黑木耳炒肉丝的做法,黑木耳炒肉丝怎么做好吃
4楼:橙子爱妈咪
1,肉丝用生抽,料酒,淀粉腌制五分钟,干木耳先泡起来,等发好版了切片。青椒与姜切丝权
,蒜要切末,葱花待用。
2,锅中倒油,待油温热,放姜蒜爆香。
3,姜蒜爆香后,下腌制好的肉丝煸炒,煸炒一两分钟肉丝发白。
4,倒入切好的木耳翻炒一分钟。
5,再倒入青椒丝翻炒一分钟。
6,再撒入葱花,最后倒入适量料酒,生抽,盐,味精翻炒均匀,即可出锅。
希望能帮到你。
肉片怎么做好吃,黑木耳炒肉片的家常做法
5楼:江南一艳花
食材明细
黑木du耳200克
zhi猪肉150克
葱10克
姜5克花生油30克
盐2克料酒15克
生抽5克
老抽dao5克
味精2克
咸鲜专口味
炒工艺廿分钟耗时
普通属难度
黑木耳炒肉片的做法步骤
1先把猪肉洗净。
2切成薄片。
3木耳洗净,用水浸泡至软。
4放入热水中淖一下。
5肉片加料酒、淀粉用手抓匀。
6锅里放油,放入肉片煸炒。
7炒到肉片变色,放入葱、姜煸炒。
8倒入料酒、老抽、生抽翻炒。
9放入木耳翻炒、盐翻炒均匀,放入味精调味即可。
10盛入盘中,即可享用。
6楼:
做什么肉片都切得越薄越好吃,入味,我孩子就爱吃。如果瘦肉切厚点,用嫩肉粉也非常好吃,但我认为常吃对身体不好。建议还是切薄。
黑木耳炒肉片的家常做法大全怎么做好吃视
7楼:原创**梦工厂
1.备料:木耳泡发洗净,葱切丝,姜切片,香菜切段,里脊肉切丝。
2.热油,放入姜片,煸炒出香味。
3.放入肉丝,加少许白醋。
4.肉丝变色后,放入木耳,少许生抽。
5.三四分钟后,放盐、味精、蒜末、葱丝、香菜。翻炒数下,盛出即可
黑木耳炒肉怎么做 告诉你四个简单易学的小秘诀
8楼:云淡雨水瓶
主料:木耳250g 里脊肉150g
辅料:油适量 盐适量 生抽适量 味精适量 白醋适量 香菜适量 蒜末适量 姜片适量 葱丝适量
步骤:1.准备好食材。
2.热油,放入姜片,煸炒出香味。
3.放入肉丝,加少许白醋。
4.肉丝变色后,放入木耳,少许生抽。
5.三四分钟后,放盐、味精、蒜末、葱丝、香菜。翻炒数下,盛出即可6.成品就做好了
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9楼:完结的世界
材料主料:口bai蘑350克,
du调料:盐2克,猪油50克,味精
zhi1克,豌豆淀粉dao5克
做法1.将水发口内
蘑洗净,切成0.2厘米厚的片
容。2.炒锅置火上,放入熟猪油烧热,下口蘑片煸出香味,放入清汤,加精盐、味精,烧沸片刻,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,炒匀后装盘食用
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10楼:匿名用户
黑木耳炒肉丝
bai的做法du
1.黑木耳泡发
2.瘦肉切zhi片
3.肥肉带皮切丁
4.生姜适量dao
5.热锅冷油
6.放入切好的专肥肉煸出属油来
7.加入生姜煸炒一会儿
8.放入切好的瘦肉
9.加生抽
10.加白糖把肉炒入味
11.然后放入泡好的黑木耳,炒三四分钟后出锅即可12.美味又营养的一盘菜就来啦
黑木耳怎么做才好吃,木耳怎样做比较好吃?
1楼 百度用户 我从北宝堂买的黑木耳,还是木耳炒肉好吃! 2楼 水在瓶底 凉拌木耳。把泡好的抄熟了加酱油 生抽 普通酱油对着加味道会更好点 鸡精 醋 适量糖 根据自己口味 拌匀放几分钟入味儿,然后加辣椒油 蒜油 花椒油 香油。自己炸得的各种油会更香点。 口味也是根据自已的喜好 3楼 匿名用户 用蒜炒...
香干炒肉的做法,湘菜香干炒肉怎么做好吃
1楼 匿名用户 主料猪肉适量 香干适量 青红椒适量 辅料大蒜子适量 香葱适量 步骤1 准备好食材 2 锅中倒入少许油,倒入辣椒煸炒至七分熟 3 辣椒放到一边,倒入大蒜瓣爆出香味 4 再倒入油少许,放入肉炒至七分熟 5 倒入香干翻炒 6 放盐翻炒,倒入酱油调色 7 撒上葱花,出锅,上菜 香干炒肉怎么做...
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1楼 匿名用户 主料糯米粉 500g 大米粉 粘米粉 100g 干篱蒿300g辅料水 适量糖适量油 适量步骤 2楼 晚风就是俺 主料篱蒿一把 蒜泥三颗蒜拍碎 干辣椒1小个 切碎 辅料醋2勺 生抽1勺 盐半勺 花椒油1勺 麻油1勺 凉拌篱蒿的做法步骤 1 篱蒿去叶,掐小段,清水洗净 2 蒜泥和干辣椒放...