1楼:猪仔红色
主料芹菜
1把干丝
1张辅料油适量
盐适量鸡精适量水适量
步骤1.芹菜切断,干丝切丝
2.锅中倒油烧热
3.倒入芹菜干丝翻炒均匀
4.加水,加盐,加鸡精调味
5.盖上锅盖煮
6.煮熟即可
小贴士芹菜不用炒的太软。
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2楼:匿名用户
食材明细
芹菜1小把
干丝1包
胡萝卜适量
盐1茶匙
糖1茶匙
高汤少许
咸鲜口味
炒工艺廿分钟耗时
普通难度
芹菜干丝的做法步骤
11、原料准备;
22、芹菜摘叶洗净,切成6cm左右的段;干丝洗净沥干备用;胡萝卜去皮后擦成丝备用;
33、煮锅烧适量开水,放入芹菜段焯一下水,沥干备用;
44、另取一炒锅,油热后放入小红椒、葱段爆香;
55、依次放入胡萝卜丝、干丝煸炒翻拌一会;
66、再放入焯过水的芹菜段,继续翻炒;
77、加入盐、糖调味,再放入少许高汤;
88、不要加盖,煸炒至熟即可出锅。
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3楼:林夕的微笑
榨菜干烧肉的做法
主料:卤肉200g,榨菜干100g,油20g,杭椒3个,大蒜3瓣,生姜2片,生抽1勺,老抽1/2勺,豆瓣酱1勺,胡椒粉1克,小葱2根,料酒1勺
1.备好主食材,榨菜干提前用水泡1小时左右洗净备用2.泡发好的洗净的榨菜干
3.配料洗净切好
4.卤肉切片
5.锅里放油,将生姜大蒜炸出香味
6.榨菜干放进锅中炒1-2分钟
7.加卤肉
8.加生抽、老抽、料酒、胡椒粉炒匀
9.加杭椒
10.最后加点豆瓣酱调味
11.翻炒均匀即可
4楼:匿名用户
肉丝上浆滑锅后盛起,留底油略炒干子丝,下焯过水的芹菜丝,炒几下后下前述的肉丝,炒几个后下榨菜丝,炒几下后, 加点高汤调一下味道,炒几下,盛起即成。
5楼:匿名用户
材料芹菜,花生米,盐,鸡精,香油
做法1.芹菜斜刀切小段。
2.花生米、芹菜坐水抄熟。
3.用盐、鸡精、香油拌拌就可以啦 !
芹菜炒干丝怎么做
6楼:金豆豆子
用料材料
干丝芹菜蒜做法
1. 干丝洗净,芹菜洗净切小段
2. 油烧热,放蒜末
3. 下芹菜和干丝快炒,放盐
4. 出锅
肉丝炒干丝怎么做好吃又简单,做
7楼:维
主料干丝2张 辅料油适量盐适量肉丝适量生抽适量葱适量辣椒适量包菜适量步骤肉丝炒干丝的做法步骤11.两张干丝折在一起切成丝肉丝炒干丝的做法步骤22.包菜心一棵,切成小细丝肉丝炒干丝的做法步骤33.
备好葱辣椒
肉丝炒干丝的做法步骤44.肉也切成肉丝,取瘦的肉丝炒干丝的做法步骤55.热锅入油,热后放入肉丝煸炒肉丝炒干丝的做法步骤66.
炒至熟后加入葱和辣椒翻炒肉丝炒干丝的做法步骤77.再放胡萝卜丝翻炒肉丝炒干丝的做法步骤88.再倒入包菜心
肉丝炒干丝的做法步骤99.倒入干丝
肉丝炒干丝的做法步骤1010.大火翻炒至菜品熟肉丝炒干丝的做法步骤1111.出锅前加入盐和生抽翻炒均即可
芹菜跟豆角怎么做好吃啊
8楼:匿名用户
芹菜我吃过最好吃的就是凉调
做法:把芹菜洗净切小块,在开水中煮熟,出锅后拿凉水过一下,然后做锅,少放点油,油热后放点花椒,如果口味中的话还可以放点辣椒,有了香味后取出花椒,把油倒芹菜上,再放点盐和味精,ok啦,又简单又好吃
豆角我觉得干煸最好吃
做法:摘好洗净后切大段,热油,保持油在7分热左右,豆角下锅炸,炸到水分都出来,大概9分熟的时候,空一下油,然后倒出大部分的油,只留一点点油在锅内就好,放入切好的蒜末,葱末,花椒,炒出香味后放肉末翻炒,加一点老抽,肉炒熟后放豆角,加盐,快出锅的时候放点鸡精或者味精,很好吃,就是有点麻烦
这可是我自己给你打的啊,好好用心做,一次做不好就多尝试几次,祝你成功
9楼:匿名用户
排骨炖油豆角 制作方法:
1、先切葱姜蒜,少许。锅里到入油,爆炒葱姜蒜,出味。
2、放入一勺糖,一勺老抽(上色)下排骨炒,一直到排骨两端的骨头露一些出来,放烧开的热火,没过排骨多一点,放豆角。
3、放一勺料酒,一勺老抽,花椒粉,胡椒粉少许。小火炖10分钟,再放入一些葱丝,再炖,看看你的料有多少了,如果觉得不够咸就放一些老抽进去。
4、大概半个小时就可以吃了,不过有的人特别愿意吃炖的非常熟的,可以多炖一段时间。保准满屋飘香
1.芹菜炒干丝:芹菜25o克,豆干300克,葱白、生姜各适量。
芹菜洗净切去根头,切段;豆干切细丝,葱切段,生姜拍松;炒锅置旺火上,倒入花生油,烧至七成热,下姜葱煸过加精盐,倒入豆干丝再炒5分钟,加入芹菜一齐翻炒起锅即成。本菜鲜香可口,具有降压平肝,通便的功效,适用于高血压,大便燥结等病症。
2.芹菜拌核桃:芹菜250克,核桃仁50克。将芹菜切成细丝,放入开水锅内氽后捞出放入盘中,放上洗净的核桃仁及少许精盐、香油拌匀即成,具有润肺、清热、定喘的作用。
3.芹菜粳米粥:芹菜40克,粳米50克,葱白5克。
锅中倒入花生油烧热,爆葱,添米、水、盐,煮成粥,再加入芹菜稍煮,调味精即可。此菜具有清热利水的功效,可作为高血压、水肿患者的辅助食疗品。
4.芹菜煲红枣:芹菜200-400克,红枣50-100克,煲汤分次服用。除了可**高血压外,还可**急性黄疸型肝炎,膀胱炎等症。
5.芹菜小汤:芹菜150克,奶油50毫升,牛奶150毫升,面粉适量。
芹菜用150毫升水煮开,并将食盐、奶油及2匙面粉调入牛奶内,一并倒入芹菜汤中,一滚即成。此汤清淡适口,鲜香开胃,具有益胃养阴,止血通淋的功效。
6.鲜芹苹果汁:鲜芹菜250克,苹果1-2个。
将鲜芹菜放入沸水中烫两分钟,切碎与青苹果榨汁,每次1杯,每日2次。能降血压,平肝,镇静,解痉,和胃止吐,利尿。适用于眩晕头痛,颜面潮红,精神易兴奋的高血压患者。
10楼:匿名用户
芹菜可以降血压 豆角 可以做豆角面很好吃的
肉丝炒干丝怎么做好吃又简单,做法**分享
11楼:匿名用户
步骤一1.两张干丝折在一起切成丝
步骤二2.包菜心一棵,切成小细丝
步骤三3.备好葱辣椒
步骤四4.肉也切成肉丝,取瘦的
步骤五5.热锅入油,热后放入肉丝煸炒
步骤六6.炒至熟后加入葱和辣椒翻炒
步骤七7.再放胡萝卜丝翻炒
步骤八8.再倒入包菜心
步骤九9.倒入干丝
步骤十10.大火翻炒至菜品熟
步骤十一
11.出锅前加入盐和生抽翻炒均即可
步骤十二
12.入盘
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12楼:匿名用户
1、芹菜洗净切段,木耳切丝,干丝汆烫备用,起油锅爆香蒜末下红萝卜丝煸炒
2、下木耳丝煸炒沿锅边炝酒下酱油少许盐适量胡椒粉适量下干丝,芹菜段拌炒,下小黄瓜丝拌匀下香油拌匀即可
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