1楼:匿名用户
主料茼蒿一把 臭豆腐几个
蒜泥适量
茼蒿炒臭豆腐的做法步骤
1.洗好
2.臭豆腐切细
3.热油
4.加入臭豆腐炒
5.翻炒
6.放入茼蒿,加盐
7.熟后关火拌蒜泥
8.开吃啦。
2楼:晚风就是俺
主料茼蒿一把 臭豆腐几个
蒜泥适量
茼蒿炒臭豆腐的做法步骤
1. 洗好
2. 臭豆腐切细
3. 热油
4. 加入臭豆腐炒
5. 翻炒
6. 放入茼蒿,加盐
7. 熟后关火拌蒜泥
8. 开吃啦。
茼蒿炒臭豆腐怎么做如何做好吃
3楼:京惜萍鲍融
茼蒿炒臭豆腐的做法:
一、材料
茼蒿一小把,臭豆腐一小块,葱花、姜末、高汤、鸡精、胡椒粉、盐各适量。
二、做法
1、把葱花、姜末先放入热油锅里爆香。
2、然后放臭豆腐煎至表面微黄。
3、接着放入高汤(没有高汤可用水代替)、鸡精、胡椒粉烧至豆腐入味。
4、最后放茼蒿和适量盐炒匀出锅。
臭豆腐茼蒿怎么炒 20
4楼:拾万里之外
茼蒿炒臭豆腐的做法:
一、材料
茼蒿一小把,臭豆腐一小块,葱花、姜末、高汤、鸡精、胡椒粉、盐各适量。
二、做法
1、把葱花、姜末先放入热油锅里爆香。
2、然后放臭豆腐煎至表面微黄。
3、接着放入高汤(没有高汤可用水代替)、鸡精、胡椒粉烧至豆腐入味。
4、最后放茼蒿和适量盐炒匀出锅。
5楼:匿名用户
先放油,然后放臭豆腐和茼蒿,然后炒阿炒,就好了
6楼:司志远
哥们,你还真敢吃啊,正了八经的吃点就行,别乱吃
如何烹饪“臭豆腐炒茼蒿”?
7楼:风吹的小羊
做法:1、把葱花、姜末先放入热油锅里爆香。
2、然后放臭豆腐煎至表面微黄。
3、接着放入高汤(没有高汤可用水代替)、鸡精、胡椒粉烧至豆腐入味。
4、最后放茼蒿和适量盐炒匀出锅。
8楼:拾万里之外
茼蒿炒臭豆腐的做法:
一、材料
茼蒿一小把,臭豆腐一小块,葱花、姜末、高汤、鸡精、胡椒粉、盐各适量。
二、做法
1、把葱花、姜末先放入热油锅里爆香。
2、然后放臭豆腐煎至表面微黄。
3、接着放入高汤(没有高汤可用水代替)、鸡精、胡椒粉烧至豆腐入味。
4、最后放茼蒿和适量盐炒匀出锅。
茼蒿炒豆腐的做法,茼蒿炒豆腐怎么做好吃
9楼:百科战神
一、材料准备:
1、主食材:茼蒿250克、豆腐300克
2、辅料:油适量,盐适量,生抽适量
二、步骤:
1、把豆腐切成四四方方的小块。
2、茼蒿洗净,切段。
3、锅中放油,先把豆腐煎一下。
4、再把茼蒿放进去翻炒。
5、加适量的盐。
6、加适量的生抽。
7、加适量的水煮熟。
8、盛起来用碗碟装好就可以吃了。
三、小贴士:
茼蒿要先放梗在放叶。
10楼:云淡雨水瓶
原料:茼蒿一小把,卤水豆腐一小块,葱花、姜末、高汤、鸡精、胡椒粉、盐各适量。
做法:把葱花、姜末先放入热油锅里爆香,然后放豆腐煎至表面微黄,接着放入高汤(没有高汤可用水代替)、鸡精、胡椒粉烧至豆腐入味,最后放茼蒿和适量盐炒匀出锅。
11楼:麴令刑春雪
食材主料
豆腐300g
茼蒿200g辅料油
适量盐适量蒜
适量豆瓣酱
适量步骤
1.茼蒿摘去多余的叶子,只留杆,叶子不用扔,可另吃2.豆腐切成小片
3.茼蒿切成小段
4.平底锅烧热加油,油热后把豆腐放入煎至两面金黄5.另起锅烧油油热后加入蒜末炒香
6.加入豆瓣酱炒香
7.加入茼蒿炒一分钟
8.加入煎好的豆腐炒匀
9.加盐调味即可出锅小贴士
韭菜炒臭豆腐的家常做法大全怎么做好吃
12楼:匿名用户
主料臭豆腐 200克
韭菜1把
辅料蒜片 3瓣
红辣椒 1个
料酒1勺
盐适量油适量
韭菜炒臭豆腐的做法
1.准备好原材料;
2.烧热锅放入适量的油, 将臭豆腐平铺在锅底去煎;
3.臭豆腐一面煎至金黄后再翻一面继续煎;
4.双面煎至金黄后加入蒜片和红辣椒一起煎一下;
5.倒入适量的料酒烹一下;
6.再倒入韭菜段一起翻炒;
7.韭菜颜色变后加入适量的盐调味;
8.翻炒均匀后盛入碗中。
烹饪技巧
1、先将臭豆腐双面煎至金黄, 臭豆腐放入锅中时油要烧热, 不要急于翻动,轻轻晃动锅,臭豆腐能移动了再翻面, 这样豆腐不容易破皮;
2、下入韭菜段不要炒过长时间,变色后就可以加入盐调味, 翻炒均匀即可。
清炒茼蒿菜怎么做好吃,清炒茼蒿菜的家常做法
13楼:凯瑞特先生
清炒茼蒿菜的做法步
骤11.准备食材
清炒茼蒿菜的做法步骤22.茼蒿菜洗净切段
清炒茼蒿菜的做法步骤33.大蒜切丁
清炒茼蒿菜的做法步骤44.起油锅煸香大蒜
清炒茼蒿菜的做法步骤55.放入茼蒿菜煸炒
清炒茼蒿菜的做法步骤66.放盐调味
清炒茼蒿菜的做法步骤77.
14楼:成都博润林医生
茼蒿 400克 调料: 植物油 40克 盐 2克 白砂糖 5克 味精 1克 香油 5克 各适量 清炒茼蒿菜的做法: 1.
选用新鲜的嫩茼蒿菜,去根和杂质,清洗干净,沥干水; 2. 将炒锅置大火上烧热,迅速煸炒,炒至颜色变深绿,菜变软时加入白糖、味精,炒匀即可出锅装盘,淋上香油,趁热上桌供食。
15楼:13381004139赵
材料主料:茼蒿500g;
辅料:油适量、盐适量、鸡精适量
清炒茼蒿菜
1茼蒿整理好清洗干净备用
2锅中放油,油热后放入茼蒿
3翻炒均匀后依次放入盐
4放入鸡精调味
5最后翻炒均匀即可出锅
茼蒿炒豆渣的家常做法大全怎么做好
16楼:林夕的微笑
主料豆渣
300克
茼蒿300克
鸡蛋3个辅料油
适量葱适量姜
适量蒜适量辣椒适量盐
适量胡椒粉
适量步骤
1.早上吃剩下的豆渣里面打入鸡蛋。
2.搅拌均匀。
3.锅烧热入油,放豆渣中火慢炒,炒到碎絮状就可以了。装出备用。
4.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
5.茼蒿切寸段。
6.热锅放油加入蒜、葱、姜、辣椒炸香,倒入茼蒿炒。
7.炒到稍茼蒿稍塌时放入豆渣炒,再放胡椒粉、盐、少淋一点点的水炒均装盘。
炒臭豆腐怎么做好吃,炒臭豆腐的家常做法
17楼:今夕何夕是朝夕
炒臭豆腐的制作材料:
主料:腐乳(臭)150克
辅料:冬笋50克,香菇(鲜)50克,木耳(水发)20克,西兰花20克,辣椒(红,尖)15克
调料:酱油5克,鸡精2克,盐3克,青葱10克教您炒臭豆腐怎么做,如何做炒臭豆腐才好吃
1. 臭豆腐冲洗干净后切成条状,吸干水分;
2. 所有的材料也切成条状;
3. 油锅烧热,炸臭豆腐至焦黄,捞起沥干;
4. 另起油锅烧热,炒葱、香菇、辣椒、冬笋、木耳,最后放入西兰花拌炒;
5. 加入炸好的臭豆腐,调味料,洒些水翻炒均匀,盖住锅盖焖至水收干即可。
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