茼蒿菜炒臭豆腐的家常做法怎么做好吃

2020-11-30 22:53:50 字数 4181 阅读 5929

1楼:匿名用户

主料茼蒿一把 臭豆腐几个

蒜泥适量

茼蒿炒臭豆腐的做法步骤

1.洗好

2.臭豆腐切细

3.热油

4.加入臭豆腐炒

5.翻炒

6.放入茼蒿,加盐

7.熟后关火拌蒜泥

8.开吃啦。

2楼:晚风就是俺

主料茼蒿一把 臭豆腐几个

蒜泥适量

茼蒿炒臭豆腐的做法步骤

1. 洗好

2. 臭豆腐切细

3. 热油

4. 加入臭豆腐炒

5. 翻炒

6. 放入茼蒿,加盐

7. 熟后关火拌蒜泥

8. 开吃啦。

茼蒿炒臭豆腐怎么做如何做好吃

3楼:京惜萍鲍融

茼蒿炒臭豆腐的做法:

一、材料

茼蒿一小把,臭豆腐一小块,葱花、姜末、高汤、鸡精、胡椒粉、盐各适量。

二、做法

1、把葱花、姜末先放入热油锅里爆香。

2、然后放臭豆腐煎至表面微黄。

3、接着放入高汤(没有高汤可用水代替)、鸡精、胡椒粉烧至豆腐入味。

4、最后放茼蒿和适量盐炒匀出锅。

臭豆腐茼蒿怎么炒 20

4楼:拾万里之外

茼蒿炒臭豆腐的做法:

一、材料

茼蒿一小把,臭豆腐一小块,葱花、姜末、高汤、鸡精、胡椒粉、盐各适量。

二、做法

1、把葱花、姜末先放入热油锅里爆香。

2、然后放臭豆腐煎至表面微黄。

3、接着放入高汤(没有高汤可用水代替)、鸡精、胡椒粉烧至豆腐入味。

4、最后放茼蒿和适量盐炒匀出锅。

5楼:匿名用户

先放油,然后放臭豆腐和茼蒿,然后炒阿炒,就好了

6楼:司志远

哥们,你还真敢吃啊,正了八经的吃点就行,别乱吃

如何烹饪“臭豆腐炒茼蒿”?

7楼:风吹的小羊

做法:1、把葱花、姜末先放入热油锅里爆香。

2、然后放臭豆腐煎至表面微黄。

3、接着放入高汤(没有高汤可用水代替)、鸡精、胡椒粉烧至豆腐入味。

4、最后放茼蒿和适量盐炒匀出锅。

8楼:拾万里之外

茼蒿炒臭豆腐的做法:

一、材料

茼蒿一小把,臭豆腐一小块,葱花、姜末、高汤、鸡精、胡椒粉、盐各适量。

二、做法

1、把葱花、姜末先放入热油锅里爆香。

2、然后放臭豆腐煎至表面微黄。

3、接着放入高汤(没有高汤可用水代替)、鸡精、胡椒粉烧至豆腐入味。

4、最后放茼蒿和适量盐炒匀出锅。

茼蒿炒豆腐的做法,茼蒿炒豆腐怎么做好吃

9楼:百科战神

一、材料准备:

1、主食材:茼蒿250克、豆腐300克

2、辅料:油适量,盐适量,生抽适量

二、步骤:

1、把豆腐切成四四方方的小块。

2、茼蒿洗净,切段。

3、锅中放油,先把豆腐煎一下。

4、再把茼蒿放进去翻炒。

5、加适量的盐。

6、加适量的生抽。

7、加适量的水煮熟。

8、盛起来用碗碟装好就可以吃了。

三、小贴士:

茼蒿要先放梗在放叶。

10楼:云淡雨水瓶

原料:茼蒿一小把,卤水豆腐一小块,葱花、姜末、高汤、鸡精、胡椒粉、盐各适量。

做法:把葱花、姜末先放入热油锅里爆香,然后放豆腐煎至表面微黄,接着放入高汤(没有高汤可用水代替)、鸡精、胡椒粉烧至豆腐入味,最后放茼蒿和适量盐炒匀出锅。

11楼:麴令刑春雪

食材主料

豆腐300g

茼蒿200g辅料油

适量盐适量蒜

适量豆瓣酱

适量步骤

1.茼蒿摘去多余的叶子,只留杆,叶子不用扔,可另吃2.豆腐切成小片

3.茼蒿切成小段

4.平底锅烧热加油,油热后把豆腐放入煎至两面金黄5.另起锅烧油油热后加入蒜末炒香

6.加入豆瓣酱炒香

7.加入茼蒿炒一分钟

8.加入煎好的豆腐炒匀

9.加盐调味即可出锅小贴士

韭菜炒臭豆腐的家常做法大全怎么做好吃

12楼:匿名用户

主料臭豆腐 200克

韭菜1把

辅料蒜片 3瓣

红辣椒 1个

料酒1勺

盐适量油适量

韭菜炒臭豆腐的做法

1.准备好原材料;

2.烧热锅放入适量的油, 将臭豆腐平铺在锅底去煎;

3.臭豆腐一面煎至金黄后再翻一面继续煎;

4.双面煎至金黄后加入蒜片和红辣椒一起煎一下;

5.倒入适量的料酒烹一下;

6.再倒入韭菜段一起翻炒;

7.韭菜颜色变后加入适量的盐调味;

8.翻炒均匀后盛入碗中。

烹饪技巧

1、先将臭豆腐双面煎至金黄, 臭豆腐放入锅中时油要烧热, 不要急于翻动,轻轻晃动锅,臭豆腐能移动了再翻面, 这样豆腐不容易破皮;

2、下入韭菜段不要炒过长时间,变色后就可以加入盐调味, 翻炒均匀即可。

清炒茼蒿菜怎么做好吃,清炒茼蒿菜的家常做法

13楼:凯瑞特先生

清炒茼蒿菜的做法步

骤11.准备食材

清炒茼蒿菜的做法步骤22.茼蒿菜洗净切段

清炒茼蒿菜的做法步骤33.大蒜切丁

清炒茼蒿菜的做法步骤44.起油锅煸香大蒜

清炒茼蒿菜的做法步骤55.放入茼蒿菜煸炒

清炒茼蒿菜的做法步骤66.放盐调味

清炒茼蒿菜的做法步骤77.

14楼:成都博润林医生

茼蒿 400克 调料: 植物油 40克 盐 2克 白砂糖 5克 味精 1克 香油 5克 各适量 清炒茼蒿菜的做法: 1.

选用新鲜的嫩茼蒿菜,去根和杂质,清洗干净,沥干水; 2. 将炒锅置大火上烧热,迅速煸炒,炒至颜色变深绿,菜变软时加入白糖、味精,炒匀即可出锅装盘,淋上香油,趁热上桌供食。

15楼:13381004139赵

材料主料:茼蒿500g;

辅料:油适量、盐适量、鸡精适量

清炒茼蒿菜

1茼蒿整理好清洗干净备用

2锅中放油,油热后放入茼蒿

3翻炒均匀后依次放入盐

4放入鸡精调味

5最后翻炒均匀即可出锅

茼蒿炒豆渣的家常做法大全怎么做好

16楼:林夕的微笑

主料豆渣

300克

茼蒿300克

鸡蛋3个辅料油

适量葱适量姜

适量蒜适量辣椒适量盐

适量胡椒粉

适量步骤

1.早上吃剩下的豆渣里面打入鸡蛋。

2.搅拌均匀。

3.锅烧热入油,放豆渣中火慢炒,炒到碎絮状就可以了。装出备用。

4.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

5.茼蒿切寸段。

6.热锅放油加入蒜、葱、姜、辣椒炸香,倒入茼蒿炒。

7.炒到稍茼蒿稍塌时放入豆渣炒,再放胡椒粉、盐、少淋一点点的水炒均装盘。

炒臭豆腐怎么做好吃,炒臭豆腐的家常做法

17楼:今夕何夕是朝夕

炒臭豆腐的制作材料:

主料:腐乳(臭)150克

辅料:冬笋50克,香菇(鲜)50克,木耳(水发)20克,西兰花20克,辣椒(红,尖)15克

调料:酱油5克,鸡精2克,盐3克,青葱10克教您炒臭豆腐怎么做,如何做炒臭豆腐才好吃

1. 臭豆腐冲洗干净后切成条状,吸干水分;

2. 所有的材料也切成条状;

3. 油锅烧热,炸臭豆腐至焦黄,捞起沥干;

4. 另起油锅烧热,炒葱、香菇、辣椒、冬笋、木耳,最后放入西兰花拌炒;

5. 加入炸好的臭豆腐,调味料,洒些水翻炒均匀,盖住锅盖焖至水收干即可。

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