1楼：
材料素鸡2个、葱1根、姜4片、八角1个、花椒15粒、干辣椒5个、植物油2汤匙、卤汁3大勺、白糖1大勺、花雕酒2勺、水适量
做法1、将素鸡洗净切成1厘米厚的薄片
2、不粘锅中油热后放入素鸡片，小火慢煎
3、煎至两面微黄即可夹出待用，要让素鸡里面既能煎透，外表还不焦4、锅中油热先放入干辣椒，小火煸炒至颜色发暗并有辣味冒出，再放入葱、姜、花椒、八角煸炒至香
5、加入足够多的开水，再加入卤汁3大勺、白糖1大勺、花雕酒2勺，煮开后放入素鸡
西贝莜面村（亚运村一店）的西红柿鸡蛋面好不好吃
2楼：植物网
好吃呀，他们家主要是西北菜，他们家好像不好吃都不收费的，你可以去吃吃，
主要就是莜面，即去壳燕麦片。生长于高寒地区，低糖，富含维生素e，著名的保健谷类。
西贝莜面村（阳光天地店）的西红柿浇汁莜面好不好吃
3楼：
材料主料：杏鲍菇，瘦肉
配料：姜丝、
酱油、盐、生粉
做法1、瘦肉切丝装进大碗，加入姜丝、盐、生粉、酱油拌匀，腌15分钟；
2、杏鲍菇清洗后切成细长条；
3、锅里放稍多一点油，烧热，倒入肉丝大火滑炒；
4、炒至瘦肉变色即可盛出备用；
5、重新热油锅，倒入杏鲍菇，大火煸炒几下；
6、放盐，洒一点水，翻炒至杏鲍菇软身；
7、淋入适量酱油，翻炒均匀；
8、倒入炒好的瘦肉丝，翻炒均匀即可。
西贝莜面村（公益西桥店）的西红柿莜麦面好不好吃
4楼：18075681670電
材料芹菜、虾仁、木耳，葱、姜、蒜；生抽，耗油
做法1.将西芹切斜片备用；
2.锅内放油，加葱姜蒜爆香，加入虾仁，炒至6层熟，加入木耳西芹片炒熟，加耗油生抽调味出锅。
西贝莜面村（太奥广场店）的浇汁莜面西红柿好不好吃
5楼：菡萏怡景装饰
材料大蒜，猪肚肉，芹菜
做法1.大蒜和芹菜洗干净，切斜刀；猪肉选用肚肉切片。
2.炒锅中爆香猪肉后把大蒜倒下去炒，我家喜欢吃煮得烂点的大蒜，所以要加水煮多一会。
3.煮到大蒜烂时，加上芹菜翻炒均匀后加盐和鸡精调味即可。
西贝莜面村（当代店）的浇素汁莜面好不好吃
6楼：
材料鸡翅中10个，杏鲍菇150g，冰糖30g，盐4g，葱10g，姜10g，酱油15ml，醋10ml，油15ml
做法1、现将鸡翅洗净，放入凉水中**慢慢汆熟，这样是为了去除鸡翅中的血沫，捞出后用热水洗净，把葱切成葱段，姜切片；
2、锅中倒入油烧热改成中火，放入冰糖，把冰糖慢慢熬化，倒入鸡翅翻炒，一定要不停的翻炒，以免鸡翅糊锅，炒到鸡翅的颜色红亮为止，倒入酱油、葱段、姜片继续翻炒，等到鸡翅被酱油完全上上颜色后，倒入适量的热水和杏鲍菇，水要刚刚没过鸡翅，改为小火慢慢炖；
3、等汤汁快要收干的时候放入醋和盐翻炒出锅。
西贝莜面村（上海金桥店）的番茄莜面窝窝好不好吃
7楼：谭海梅时代
还可以，但是每个人的口味不一样，我喜欢的你不一定喜欢，最好是寻找适合自己的口味的，自己喜欢才是最重要的。
西贝莜面村（未来广场店）的蒙古烧卖好不好吃
8楼：匿名用户
食材明细
主料bai
羊肉1生姜一大块du
大葱两根
辅料zhi
生姜粉2羹匙
五香粉1羹匙
咸鲜口味dao
蒸工艺内
半小时耗时
普通难度
内蒙呼市烧麦容的做法步骤
1羊肉：剁成肉馅，也可以买现成的，但是味道不如自己现剁的好
2一大块生姜和两颗大葱，分别洗净，分别剁成姜末、葱末，同时放入羊肉馅中
3放入姜粉、五香粉
4搅拌均匀
5将2小羹匙淀粉用温水调成糊糊状倒入步骤4中继续搅拌均匀，加入适量盐继续搅拌均匀
6开包：将肉馅放在烧麦皮中间，向中间稍稍一聚拢，注意中间不要压死
7上锅蒸，开锅后，大火继续蒸8－10分钟出锅即可食用
8开吃咯
小窍门1、羊肉馅一定要放足够多的姜，平时炖肉也就放四五片，这要放将剑20片才行
2、淀粉糊糊调制是用温水，这样蒸出来的烧麦就不至于柴，更不会流汤，因为烧麦是不封口的，所以防止流汤是很重要滴
3、烧麦皮现买的包出来的烧麦更好看，要是自己擀一定粘着淀粉擀，包的过程中也要用淀粉做铺面，所以看见我发的**中少买上有淀粉，但是不影响口感
4、吃烧卖一定要有足够的好醋才好吃，也可以捣点蒜腻放在醋里面，超级棒
5、烧麦油大一定不能吃太多，并且最好配着茶水才好消化一些！
西贝莜面村（未来广场店）的烤羊腿好不好吃
9楼：南昌永旺锁业
材料生菜 蒜 葱 肉片 虾米
做法1）锅烧热，下适量的油热，爆香葱，蒜及虾米。
2）加入腌制过的肉片煸炒。
3）把洗净的生菜倒入锅里快速翻炒。
4）加入适量的调味料，即可上桌啦。
西贝莜面村（六里桥店）的西红柿扒莜面好不好吃
1楼 材料食用油30克酱油大匙 料酒大匙 精盐1小匙 白糖1小匙 味精大匙 鸡胗300克 酸豆角100克 生姜1小块 大蒜4瓣 做法1 酸豆角汆水后待用 鸡胗洗净切小块，放入油锅中滑熟 姜 蒜洗净切末 2 把锅中余油烧热，放入姜 蒜炒香，加入酸豆角 鸡胗翻炒，加入酱油 料酒 盐 糖 味精炒匀即可。 ...
西贝莜面村（恒隆广场店）的浇汁西红柿莜面好不好吃
1楼 z证 材料鱼一条，酸笋 姜葱 糖 酱油 水 料酒 辣椒做法1 鱼一条，擦干水。 2 将鱼煎熟。 3 准备好酸笋 姜葱。 4 锅里放油，放入姜葱爆香，再放入酸笋略超，加糖 酱油 水 料酒，再将煎好的鱼放入汤汁里烧几分钟。待汤汁超不多煮干时，即可。加点辣椒更开胃。 西贝莜面村 太奥广场店 的浇汁莜...
西贝莜面村（东门店）的凉拌莜面好不好吃
1楼 匿名用户 材料原料 油麦菜200g 蒜2 3瓣 调料 芝麻酱40g 红糖15g 生抽10ml 盐1g 温水40ml 50ml 醋10ml 香油10ml 白芝麻适量 做法1 油麦菜洗净切成手指长的段 蒜切末。 2 将除芝麻外的所有调料放入小碗混合，搅拌均匀 调好的碗汁中加入蒜末搅拌均匀。 3 将...