1楼:
材料食用油30克酱油大匙 料酒大匙 精盐1小匙 白糖1小匙 味精大匙 鸡胗300克 酸豆角100克 生姜1小块 大蒜4瓣
做法1.酸豆角汆水后待用;鸡胗洗净切小块,放入油锅中滑熟;姜、蒜洗净切末;
2.把锅中余油烧热,放入姜、蒜炒香,加入酸豆角、鸡胗翻炒,加入酱油、料酒、盐、糖、味精炒匀即可。
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2楼:做好自己的事
做法材料:莲藕500克、唐芹100克、蒜茸30克、姜茸20克,南乳、蚝油各少许,盐、糖、花生油各适量。
做法:莲藕去皮洗净,切片,稍作出水备用;芹菜洗净切段备用;开锅下油,爆香蒜茸和姜茸,下藕片和芹菜翻炒片刻,加入少许南乳、蚝油继续翻炒,以盐、糖调味,上碟便成。
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3楼:匿名用户
用料主料
莜面300g
番茄酱200g
调料食盐
适量鸡精
适量生抽
适量调和油
适量西红柿莜面的做法
1.莜面上锅蒸熟。
2.西红柿切成丁。
3.锅中倒入油,将葱蒜爆香。
4.倒入西红柿翻炒。
5.加入些盐调味。
6.再倒入生抽提鲜。
炒好后直接浇在莜面就行了。
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4楼:18075681670電
材料芹菜、虾仁、木耳,葱、姜、蒜;生抽,耗油
做法1.将西芹切斜片备用;
2.锅内放油,加葱姜蒜爆香,加入虾仁,炒至6层熟,加入木耳西芹片炒熟,加耗油生抽调味出锅。
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5楼:菡萏怡景装饰
材料大蒜,猪肚肉,芹菜
做法1.大蒜和芹菜洗干净,切斜刀;猪肉选用肚肉切片。
2.炒锅中爆香猪肉后把大蒜倒下去炒,我家喜欢吃煮得烂点的大蒜,所以要加水煮多一会。
3.煮到大蒜烂时,加上芹菜翻炒均匀后加盐和鸡精调味即可。
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6楼:正经潇
材料海带、盐、鸡精、白糖、酱油、麻油、香油,芝麻做法1、将海带丝用凉水浸泡24小时后清洗干净,切成长段。
2.、放入盆中,放入盐、鸡精、白糖,抓拌均匀,放入酱油拌匀。
3、放入麻油、香油,拌匀。盛入盘中,撒上白芝麻 。然后完成啦~很简单吧~
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7楼:匿名用户
材料猪五花肉,梅干菜
做法1.五花肉切块, 焯水, 沥干备用, 同时拿个碗把梅干菜洗一下, 泡一下, 沥干.
2.起油锅, 稍微多放些油, 放入焯好水的五花肉翻炒3.等肉差不多有一些焦的时候, 倒料酒, 翻炒几下后倒入刚才泡好的梅干菜, 加糖继续翻炒, 拌匀以后加些水开小火盖上锅盖开始数手指头吧.
4.闷个20分钟的样子开盖出锅. 对了, 中途也翻炒几下搞定
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8楼:z证
材料鱼一条,酸笋、姜葱、糖、酱油、水、料酒、辣椒做法1、鱼一条,擦干水。
2、将鱼煎熟。
3、准备好酸笋、姜葱。
4、锅里放油,放入姜葱爆香,再放入酸笋略超,加糖、酱油、水、料酒,再将煎好的鱼放入汤汁里烧几分钟。待汤汁超不多煮干时,即可。加点辣椒更开胃。
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9楼:匿名用户
莜面 大拌菜 功夫鱼 羊肉串 自制酸奶 烤羊腿 莜面鱼鱼 莜面卷卷 凉皮 石磨豆腐 奶茶 手抓羊肉 烧羊棒 酸奶。
上面这些都是很不错的。推荐中...
店如其名,出品“西北特色菜”。莜面被做成各种不同的样子,“很有意思”;牛羊肉“正宗”、“好吃”,量也“让人满意”。餐厅装修“很有民族特色”,气氛带着“西北的热火劲儿”,“说话****”。
服务员“热情”、“实在”。饭点“常要等位”,但有免费瓜子嗑,“时间还算好过”。
人均消费:¥50左右。
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1楼 独孤欣霖 好吃,除了拌莜面,拷栳栳也是可以尝试一下的 2楼 材料洋葱1颗,柴鱼丝5公克,日式酱油1大匙,柠檬汁1 2小匙,细砂糖1小匙,凉开水1大匙,香油1 2小匙 做法1 洋葱去皮切丝,泡入冰开水约3分钟使其更脆口后捞起沥干水份,放入碗中备用。 2 将所有调味料一起调匀成酱汁淋至作法1洋葱丝...
西贝莜面村(广州天河南二路店)的手抓羊腿好不好吃
1楼 材料莴笋叶适量片 做法1 莴笋叶别仍哦!洗干净后烫水里过一下。 2 加自己喜欢的调料凉拌一下就是一道美味素小菜 西贝莜面村 广州天河南二路店 的羊杂煲好不好吃 2楼 vx十 材料白萝卜2个,红辣椒 1条,香菜1 2支,盐2小匙,香油1小匙,糖1 2小匙,醋1 2小匙,盐1小匙 做法1 白萝卜洗...
西贝莜面村:菜很好吃,有几个必点的菜必须,北京美食
1楼 东北小中医 一 老北京美食类 1利群烤鸭 让您见识见识北京烤 2楼 胥紫桐肥翊 改名了,叫 西贝西北菜 了 招牌菜 蒙古成吉思汗功勋 烤全羊 蒙古部落烤全羊 蒙古部落烤羊背 莜面 猪排烩酸菜 功夫鱼 手扒肉 西贝自制酸奶 配以玉米 蜂蜜,新鲜味浓 大拌菜 新鲜蔬菜配以西贝自制的汁调合而成,鲜香...