1楼：匿名用户
在冷冻情况下，排骨是不会坏的，但是放时间久了，营养流失，口感不好，要是做好保水措施，3-5个月是不会有问题的，直接冷冻的话，建议在1-3个月内食用。食用前用温水解冻。
2楼：f菲菲彤
就看你冰箱的温度调多少了，如果是一直能保持一点都不解冻，不会产生冰水的情况下，保持几个月是没问题的，但如果在冷藏过程中有偶尔的解冻，那就要注意了，最多不会超过一个月。简易还是每次少弄点，几天能吃完最好，既安全又省心。
3楼：81助馨
要放在冷冻保存，放冷藏最多1-2天，时间一长，肉发紧不好吃，相反，冷冻保存可放1个月都没问题，取出划开，最好自然划，别用微波炉，这样肉不会发紧。
尽管是放在冷冻能保鲜，也别时间太长，太长也会影响质量。
另外。不能反复冰冻的，尤其是肉类，容易滋生细菌。
4楼：学习文化知识
时间真不好说，时间半年久肉质脱水，炖菜时候肉质发柴。
一般一个月左右，没事，口感还是可以的。
5楼：匿名用户
熟的2天内建议，生的脱水后3个月，湿的1个月内。
6楼：平平淡淡
夏天两三天，冬天四天
冻过的排骨在在冰箱冷藏里需要多长时间能解冻
7楼：一路有钱赚
冻过的排骨在在冰箱冷藏里需要8至9个小时才能解冻。
常见解冻的方法：
1、冷水解冻
冷水相对于热水来说更为妥当，可以将冻排骨连着保鲜袋一起放入冷水中浸泡，能够最大程度的避免营养流失，但是解冻的速度非常慢，基本比自然放置快不了多少。
2、盐水解冻
在水中撒入适量的盐，在把排骨放在盐水里，利用盐可以降低冰的溶解温度这一原理，就能快速的把排骨解冻了，而且盐水还能去除排骨的腥味，10分钟也是可以快速解冻的。
3、微波炉解冻
家里面如果有微波炉也可以用微波炉来解冻排骨，用微波炉解冻时，一定要用最低档，而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右，然后根据排骨解冻的程度再确定加热时间，直到完全解冻，一般10分钟完全可以把排骨快速解冻的。
8楼：匿名用户
目前最常用的解冻方式有三种：
1，如果是准备第二天用，就在晚上把冻排骨从冷冻室移到冷藏室自然解冻，原汁原味。这是最常用的方法
2，如果时间允许就把冻排骨放在盆中自然化开或放在冷水中冲。
3，时间很紧迫的情况下，就放在微波炉中直接用微波解冻，无奈的时候选择这种。
其实，不建议直接热水灼化的方式，会改变肉质的鲜嫩程度。
排骨汤放冰箱能放几天不变质
9楼：情魂幻爱忘事
看情况而定的
排骨汤里面还有其他东西吗，可能是其他材料泡的久了，颜色到汤里了，先热一下，再看看有没有味道。是在不放心就不要食用了，小心得不偿失
保存肉汤时，一定要清除汤中杂质，凉透后放入冰箱内。盛器最好用大搪瓷杯，保证汤唤碧汁不与容器发生化学反应。容器要有盖李茄，外面再套上塑料袋和扰举，放在冷藏室，5天内不会变质。
如较长时间不用的肉汤，放在冷冻室内可保存3周，否则应煮沸杀菌后再继续保存。
10楼：虾壳毛理斯
1、排骨汤放冰箱能放2天，但
最好是当天做当天吃。
2、桥好如果要将汤放入冰箱冷藏，尽量装在带盖的瓷器里。
3、如果没有冰箱，可以放在瓷器里然后泡在凉水里，放在空气流通的地方。
4、炖汤谨裤还是量力而行为祥消简宜，毕竟新鲜的汤品味道最鲜，营养价值更高。
11楼：落叶丶花间笑
排骨汤里面还有其他东西吗，是在不放心就不要食用了，小心得不偿失
保存肉汤时，一定要清除汤中杂质，凉透后放入冰箱内。盛器最好用大搪瓷杯，保证汤汁不与容器发链态生化学反应。容器要有盖唯唤厅，外面再套上塑料袋，放在冷藏室，5天内不会变质。
如较长时间不用的肉汤指隐，放在冷冻室内可保存3周，否则应煮沸杀菌后再继续保存。
12楼：绿
最多放一天，放时间长了营养都流失了！
买的排骨放冰箱里能保存多长时间
13楼：热情的70后潮妈
排骨最好是买bai
新鲜的吃，如果当时买du的多zhi吃不完放冰箱冷冻室保存时间最好dao不要超过3个月版
，因为保权存时间长了排骨脱水肉质口感发硬，不好吃。在冷冻室保存只要冷冻温度达到零下18℃以下一年也不会变质，只是放时间长了不好吃。
14楼：匿名用户
最好保存半年以内，超过这个时间肉质就不好了，吃了也不健康。
15楼：匿名用户
这是我几年前留下的送给你这个表收藏下来，可以参考一下，感觉挺靠谱的。
排骨放冰箱冷冻里能放几天？
16楼：f菲菲彤
就看你冰箱的温度调多少了，如果是一直能保持
一点都不解冻，不会产生冰水的情况下，保持几个月是没问题的，但如果在冷藏过程中有偶尔的解冻，那就要注意了，最多不会超过一个月。简易还是每次少弄点，几天能吃完最好，既安全又省心。
煮熟的排骨放冰箱冷冻两天了还可以吃吗
17楼：长虹美菱股份****
可以。肉类的
食物（以及面食）煮熟后，待食物凉掉后即可放入冰箱冷冻，需要时取出解冻加热即可食用。食物放进冷冻之前，最好分袋装（袋子里的数量根据自己的日常食用量装），一次取一袋或几袋食用，剩下的原封不动的继续放在冷冻室里，这样既方便又省时。不过冻过的食物可能没有新做的香，营养上冻过的食物也会出现营养流失现象。
冻的食物时间长了容易产生细菌，因此需要做好保存和保鲜工作！！！
18楼：乜懋任玉兰
放进速冻格急速冷冻，可以既保持营养风味又不会染菌。
这和速冻食品一个道理。不过家里没有工厂快罢了。
吃时用旺火蒸比锅热好。
--寂寞大山人
排骨可以在冰箱里放几天？需要放冷藏室吗
19楼：傅诗翠系皛
首先，要看一下冰箱是否有低温补偿开关，当室内环境温度低于16度时要打开低温补偿开关，相反室内环境温度高于16度时要关闭该开关。否则，室内环境温度升高时，冰箱内部运行时间过长导致不停机。长时间工作，冷藏室会出现冰霜过多，需调节低温补偿开关。
其次看看冰箱冷藏室的门密封条是否完好。如果密封条的密封坏了，冷藏室的冷气就容易外泄。此外，冰箱内部的感温器感知温度达不到实物所需要的温度时，压缩机启动运行，运行时间长了，冰箱冷藏室也会出现冰霜过多的现象。
可以在家做个检测，夜里，将一个手电筒打开放在冰箱冷藏室里，再把冰箱的门关好，最后将家里灯全部关掉。如果，在冰箱冷藏门边缘能看见光源的话，就证明冰箱的密封条出现了问题。
再次看看冰箱冷藏室内壁底部的出水孔是否被异物堵塞。外界温度回升后，冰箱内部与外部的温差加大，开门频繁，冰箱内壁的霜会化成水，如不能及时从出水孔排出会导致冰霜加厚，可用冰箱随机配备的透孔销处理。
手动机械冰箱并不是像大家认为的，一年四季不用调。机械冰箱的温度调节是根据室内环境温度来决定的，室内环境温度≥30℃时冰箱档位为1-3档；室内环境温度16℃-30℃时冰箱档位为3-5档；室内环境温度≤16℃时冰箱档位为5-7档，调节温度档位可以延长实物的保鲜期和提高冰箱工作能效。
炖排骨汤放冰箱能放几天?
20楼：妙招小帮手
排骨放冰箱多久就不能吃了？原来很多人都搞错了，快看看
21楼：hao大森
3天左右，最好不要超3天，因为冰箱里面也是有细菌的 。
冰箱是保持恒定低温的一种制冷内设备，也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱，带有制冷装置的储藏箱。
家用电冰箱的容积通常为20～500升。用户在使用冰箱时，要定期给冰箱进行清洁保养和呼吸消毒，这样不但用起来卫生干净，而且可以延长冰箱的使用寿命。
制造一台有效率的冰箱不像我们想象得那么简单。19世纪早期，发明家们关于对冷藏科学至关重要的热物理知识的了解是很浅陋的。容人们认为最好的冰箱应该防止冰的融化，而这样一个在当时非常普遍的观点显然是错误的，因为正是冰的融化起到了制冷作用。
早期人们为保存冰而作出了大量的努力，包括用毯子把冰包起来，使得冰不能发挥它的作用。直到近19世纪末，发明家们才成功地找到有效率的冰箱所需要的隔热和循环的精确平衡。
22楼：正版
一般2天就可以了，放太久就不好了，毕竟不新鲜。
要用保鲜膜密封.不过要注意：回
浓汤怎么喝不答完可以放冰箱冷冻、玻璃或陶瓷器皿盛着放进冰箱，但是不建议冷冻，以免串味或营养流失，避免与空气接触，应该选择用瓦罐，否则容易产生化学反应，不利于身体健康。
保存容器要盖上盖子密封，烧开后放冷，然后用保鲜膜封好，可以在冰箱存放4天，（注 如果存放时间太长的话，当然不会坏掉 但是 不可能会是原来的味道了，不怎么香。
排骨在冰箱冷冻了一个月左右还能吃吗
23楼：来日方长
排骨在冰箱冷冻了一个月是可以吃的。
鸡、鸭、牛、羊、猪肉冷冻时间最长不能超过6个月，培根片、腌肉不能超过3个月，火腿和培根块不能超过4个月；鱼类中，多脂鱼和鱼块冷冻不能超过4个月，白鲑不能超过8个月，贝类不能超过3个月；
用开水焯过的蔬菜可以冷冻保存10个月至12个月，没焯过蔬菜的最多保存3至4个月，西红柿冷冻最长保存8个月。
超过保质期的食物，即使在冷冻室内也会变质。为了避免浪费，最好在把食物放入冷冻室前贴上标签，注明放入时间和食用期。
24楼：专拣米粒
冰箱的冷冻室温度在零下16~25°c，放置的食品可以保证一两个月是不会变坏的。
只要冰箱没出过问题，一个月肯定能吃，但一旦有个解冻了的肉类最好就不要重新冷冻了，很容易有细菌。
注：冷冻食物的保存期限：期限的长短取决于食品种类、冷冻前处理和冷冻室温度条件。
25楼：
不建议吃，容易闹肚子。
一般冰箱的冷藏室的温度指示比室温低些，仍在零度以上，放置食品时可以使食品变质速度降慢，放置时间长了也是要变坏的。一般放置五六天是可以的。
冰箱的冷冻室温度是在零下16--18°c，放置的食品可以较长时间不坏。一般放置一两个月是不会变坏的。
26楼：匿名用户
解冻后闻闻有没有异味有异味就别吃了，如果没有在做之前就拿热水煮一下在闻闻有就别吃，没有就没问题。
27楼：梦里飘逸
一般家用冰箱的冷冻室温度为-18度，这个温度很多细菌的活动能力都大大下降。一般食物的保质期为半年左右。
所以，只要冰箱没出过问题，一个月肯定能吃，但一旦有个解冻了的肉类最好就不要重新冷冻了，很容易有细菌。
28楼：恩怨休怀
当然可以吃了，以前家里的老人常这么囤货，鲜肉排骨什么的冷冻一个月并不影响质量，但是冻一年就不好了，市面上小吃店的排骨很可能不是鲜货，也没看谁吃出什么问题。不新鲜的一般会有股腐败的味道，大家见了就不会吃了。
29楼：匿名用户
一个月完全没问题，可以吃~！如果看着发白，肉纤维变粗就最好别吃了。
30楼：匿名用户
如果是生的保质期在九个月。熟得就不能吃了
31楼：匿名用户
可以的，冷冻的没关系，保鲜得就不行
32楼：平凡就是幸福
没风干或颜色变化很大可以吃。
33楼：林顾姝
可以食用的。
一般家用冰箱的冷冻室温度为-18度，这个温度很多细菌的活动能力都大大下降。一般食物的保质期为半年左右。
所以，只要冰箱没出过问题，一个月肯定能吃，但一旦有个解冻了的肉类最好就不要重新冷冻了，很容易有细菌。
电冰箱各间室的使用
a、冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品，存放期约3个月。本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物，以最大限度保证食品的新鲜风味。
b、冷藏室温度约为5℃，可冷藏生熟食品，存放期限约一星期，水果、蔬菜应存放在果菜盒内（温度8℃），并用保鲜纸包装好。
c、位于冷藏室上部的冰温保鲜室，温度约0℃，可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品，既能保鲜又不会冻结，可随时取用，存放期为三天左右。冰温保鲜室还可以作为冷冻食品的解冻室，上班前如将食品放在该室，下班后可即取即用。
d、有的冰箱还设有变温室，用户可根据食品储藏需要调节变温室的温度。如用户觉得冷藏室不够用，可将中室调至冷藏温度的工作状况，这种变温室也适用于将冷冻食品解冻。一般将其置于保鲜工作状况使用最为方便。
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