冰箱把水冻成冰要多少时间,把水放到冰箱里,多长时间才能变成冰?

2020-12-03 12:51:00 字数 5320 阅读 4108

1楼:

分两种情况,一是常温的水,放一碗水大概3小时温水(35~45度的水)一碗大概需要2.5小时,温水结冰更快。

要看热量的流失的速度,热量流失的速度越快,结冰的时间越快。

于物体的质量成正比.水越多,结冰的时间越多。

于物体自身的温度成正比,温度高的水,比温度低的水结冰的时间花费长。

q=m(t2-t1)λ ,这是热量的.热量 的流失速度 和交换面积有关,面积越大 单位时间内换热多.结冰时间就越小。

2楼:爱的杀手

看水多水水少一饭盒大约四小时

3楼:我需你懂

这个不一定,要看你调的温度了,一般温度在3挡,需要半小时左右吧

把水放到冰箱里,多长时间才能变成冰?

4楼:蘇小小小小

大约3-6小时可以把水变成冰,主要看冰箱温度调多低。

冰箱的制冰能力在环境温度32摄氏度时,将温控器调节到【7】的位置,用冰箱容积0.5%、25摄氏度的水,倒入制冰盒,放进冷冻室,并在制冰盒与冷冻室的接触面洒上少量的水,关好箱门。压缩机在运行2个小时左右,制冰盒时的水应能结成实冰。

否则就是制冰能力差。

5楼:烤熟的鸭嘴

这个要看冰箱性能,以及你设置的温度,还有你要冰冻多少水?家用冰箱一般冰冻500毫升矿泉水都要三到六个小时

6楼:匿名用户

要求是0℃以下的温度。

让水冻成冰要多少时间

7楼:匿名用户

放冰箱的话分两种情况,一是常温的水,放一碗水大概3小时温水(35~45度的水)一碗大概需要2.5小时,温水结冰更快。

要看热量的流失的速度,热量流失的速度越快,结冰的时间越快。

于物体的质量成正比.水越多,结冰的时间越多。

于物体自身的温度成正比,温度高的水,比温度低的水结冰的时间花费长。

q=m(t2-t1)λ ,这是热量的.热量 的流失速度 和交换面积有关,面积越大 单位时间内换热多.结冰时间就越小。

把水放到冰箱里,多长时间才能变成冰?

8楼:蘇小小小小

大约3-6小时可以把水变成冰,主要看冰箱温度调多低。

冰箱的制冰能力在环境温度32摄氏度时,将温控器调节到【7】的位置,用冰箱容积0.5%、25摄氏度的水,倒入制冰盒,放进冷冻室,并在制冰盒与冷冻室的接触面洒上少量的水,关好箱门。压缩机在运行2个小时左右,制冰盒时的水应能结成实冰。

否则就是制冰能力差。

把水冻成冰需要多长时间

9楼:匿名用户

分两种情况,一是常温的水,放一碗水大概3小时温水(35~45度的水)一碗大概需要2.5小时,温水结冰更快。

要看热量的流失的速度,热量流失的速度越快,结冰的时间越快。

于物体的质量成正比.水越多,结冰的时间越多。

于物体自身的温度成正比,温度高的水,比温度低的水结冰的时间花费长。

q=m(t2-t1)λ ,这是热量的.热量 的流失速度 和交换面积有关,面积越大 单位时间内换热多.结冰时间就越小。

10楼:查素滕河

大概要2小时或3小时左右把!!

冰箱在速冻状态下放瓶水大概多少时间能冻结成冰

11楼:js新东方烹饪

跟水温有关的哦,并且有专家做过实验,开水与温水一起放入冰箱上下层,开水先结冰,其原理我也不是很清楚,常温水的话,根据你说的速冻状态的话,需要1到2个小时

12楼:幸福创客家

关键看你放进去的水本身水温,水温越高结成冰所需要的时间越长。结冰的的程度。假如放进去的是30度水,以500毫升为例,如果是一层溥冰大约要3个小时,如果要深度结冰那一般20小时以上。

把一杯水放进冰箱里,需多久才会冻成冰

13楼:匿名用户

200ml的水,常温,在冰箱速冻格大概需要三小时,或更长能全部结成冰,

14楼:匿名用户

一杯冷水也就十几分钟。

15楼:匿名用户

跟温度高低有关,放在最冷的冷洞里,也就几分钟

把水放冰箱里多长时间可以结冰

16楼:匿名用户

3~4小时就可以结冰。

冷冻,指降低温度,使物体凝固、冻结。也叫“制冷”,是应用热力学原理,用人工制造低温的方法,冰箱和空调都是采用制冷的原理。从化工的角度,一般都是采用一种临界点高的气体,加压液化,然后再使它汽化吸热,反复进行这个过程,液化时在其他地方放热,汽化时对需要的范围吸热。

冷冻是指用低温的方法将鱼、肉等食品中的液态水分冻结成固态的过程。这是一种安全、健康的保存方式,可以有效地抑制食品中微生物的生长和繁殖,防止食品变质,同时还容易恢复原状。但是,冷冻的方法不适用于鸡蛋、生菜、罐头和一些酱制品等。

同时,需要注意的是并非所有的有害微生物都会在冷冻过程中死亡,有可能是亚死亡。

冷冻速度因食品及设备而异,一般冷冻速度越快越好,如鱼肉肌球蛋白在一3~一2℃之间变异最快,因此需要冷冻时尽快通过该温度段。在一定温度范围内(-5~—1℃),食品内的水分大多数被冻结,形成大量冰晶,这个温度区域叫做最大冰晶生成带。这个温度范围内食品内部的水分状态发生巨大转变,食品的品质也发生重大变化。

通过最大冰晶带的速度越快,越有利于食品的品质。

其原理是在冷冻过程中,细胞外溶液首先产生冰晶,在蒸汽压作用下细胞内的水流向细胞外的冰晶,这时形成较大的冰晶,并且分布不均匀。由于蛋白质变性,细胞膜更易失水,从而使冰晶的体积进一步增大。大冰晶会破坏细胞壁,造成细胞质外流,进而引起食品品质的降低。

另外,食品在冷冻时,冷冻速度是从表面向中心递减,冷冻速度分布不均匀也易引起食品品质降低。长时间冷冻,不但大冰晶会破坏组织结构,并且解冻后细胞不能恢复原状,细胞液大量流失,影响食品的风味和品质,甚至不能食用。

冷冻技术是一种古老的食品保存技术。早在公元前1000年,我国已经懂得利用冰窖冷冻储藏食品;而希腊人和罗马人则会在地窖中放入压碎的雪块用以食品的冷冻。我国的冷冻食品商品化从20世纪70年代开始起步;80年代,随着家用冰箱、冰柜和冷藏柜的普及,推动了冷冻食品的发展;90年代,我国冷链初步形成,品种不断增加,生产企业大幅度增多。

冷冻食品的包装要可以承受0℃以下的低温,并且可以防潮。冷冻食品可以使用塑料容器、冷冻袋或真空包装袋,其中真空包装使食品和空气分隔开,可以有效地防止食品冻伤。

17楼:

放冷冻室,2、3个小时就会冻成冰。 冬季环温低于10℃的时候,冰箱会发生不启动的情况。需要将低温补偿开关打开,同时将温控旋钮调整4-5档,保证冰箱的正常运行。

18楼:倾城一笑

如果在智力竞赛中出一道题:“是冷水结冰快,还是热水结冰快?”也许,绝大部分人都会毫不犹豫地回答:“当然是冷水结冰快!”遗憾的是,这是错的!

这是坦桑尼亚的马干巴中学三年级学生姆潘巴,在1963年偶然发现的。有一天,姆潘巴和几位同学一起做冰淇淋,为了抢先,一位同学将生牛奶加糖后,立即送进冰箱的冷冻室;而姆潘巴则按部就班,将牛奶煮沸,放糖后送入冰箱。过了一段时间后,姆潘巴发现,他的热牛奶已经冻结,而其他同学的冷牛奶却还是很稠的液体。

这是为什么?姆潘巴百思不得其解。这就是有名的“姆潘巴之谜”。

最初的一种解释认为,较热的容器溶化了它下面的冰,从而与冰箱的隔板保持较好的热接触。可是,如果让容器与冰箱隔板隔开,热的混合物依然比冷的冻结早。这种看法并不对。

1969年,姆潘巴和达累斯萨拉姆大学物理系系主任奥斯玻恩在英国的《物理教师》杂志上共同撰文,认为冷却主要在于液体表面,冷却速率决定于液体表面的温度而并非决定于整体的平均温度,液体内部的对流使得液面温度维持比内部温度高,即使两杯液体冷却到相同的平均温度,原来热系统的热量损失仍要比原来冷的系统来得多,液体在冻结之前必须经过一系列的过渡温度,因此,用单一温度来描述系统显然不够,还要取决于初始条件的温度梯度。

以后,人们发现,这个貌似简单的问题不仅涉及物理学,而且还涉及微生物的生物作用问题。因为水结成冰,需要许多结晶中心,它们往往是水中的微生物,而某些微生物在较热水中繁殖得比冷水中快,这样便加速了结冰过程。

现在,一般认为,造成“热水先结冰”现象的原因有:首先,液体在较热的容器中循环较好,容器中部的热水迅速地流向容器壁或流向水的表面;其次,如果水比较热,就会放出更多的溶于水中的气体,溶解的气体会推迟冷却时间,冷却前除去溶解的气体可以使水较快地达到冻结点;第三,热水比冷水会失掉更多的质量和蒸发热,例如,水从100℃冷却到0℃,假设主要的热损失由蒸发引起,则其质量损失约为16%,因此热水剩下需要冷却的质量较少,水便更快地达到冷结点。如果质量损失很显著,那么,一旦达到冻结点,最初的热水一定会较快地冻结,因为在从液态转化成冰时,水的质量较少。

上述种种解释,还远远不是最终的答案,“姆潘巴之谜”仍然是“犹抱琵琶半遮面”,有谁能最终揭开冷、热水结冰中的这个能量转换之谜呢!

19楼:匿名用户

3~4小时!当然你可以多点时间!

20楼:匿名用户

那你要放到冷东上

温度调低些

大概4-5个小时的时间就差不多了

应该就可以结冰了

你试试看

21楼:梦灬羽

有你把它凉了以后再放到冰箱里

22楼:cry雨

晚上放进去,,,早上拿

23楼:西双版纳

11分钟开始结冰,26分钟就做好了,可以美美的享用了。

24楼:等待是唯一

一般在4至6个小时吧

很久没有用过的冰箱大概要多久才能把水冻成冰

25楼:day忘不掉的痛

分两种情况,一是常温的水,放一碗水大概3小时温水(35~45度的水)一碗大概需要2.5小时,温水结冰更快。

要看热量的流失的速度,热量流失的速度越快,结冰的时间越快。

于物体的质量成正比.水越多,结冰的时间越多。

于物体自身的温度成正比,温度高的水,比温度低的水结冰的时间花费长。

q=m(t2-t1)λ ,这是热量的.热量 的流失速度 和交换面积有关,面积越大 单位时间内换热多.结冰时间就越小。

26楼:匿名用户

你好:首先是多少水要冷冻成冰?这个很关系,正常情况下,放在冷冻里,三小时左右吧!

谢谢希望能对你有所帮助。

27楼:爷们战姐们

放置了许久的冰箱,很可能“雪种”已然耗尽,需要更换新的雪种(如果雪种没有问题,那么可能的时间是30分钟或更长至1天)