1楼：墨香之肉肉
混沌放冰箱冰冻室里能储存3个月。
一、混沌保存方法：62616964757a686964616fe4b893e5b19e31333363396462
把冰箱的速冻箱洗干净擦干。
然后把包好的混沌一个一个的整齐的放在里面，每一个都要隔一点距离。
冻上1个小时后在把混沌装在塑料袋里即可。
这样做可以使混沌不会粘在一起，又保持了混沌风味。
二、做法：
酸辣馄饨：
（1）原料：猪肉末500克、鸡蛋1个、盐8克、白糖3克、味精3克、虾米15克、葱10克、姜10克、馄饨皮、豌豆苗200克、香醋20ml、酱油15ml、白糖3克、熟猪油3克、白胡椒3克、油辣椒。
（2）提前将虾米用温水浸泡至软，留下泡发虾米的水备用，分别将虾米、葱、姜都切成均匀的末。
（3）在猪肉馅里加入切碎的葱、姜、虾米，加入盐、鸡蛋、白糖、味精，搅拌均匀，用筷子将混合的肉馅沿着同一个方向搅打出筋。
（4）取一张馄饨皮防于手心，将适量肉馅放在馄饨皮的1/3处，包成馄饨。
（5）汤锅中的水烧沸后，将洗净的豌豆苗放入焯烫几秒钟，沥水捞出，同时在碗中放入香醋、酱油、糖、白胡椒、熟猪肉等调料，做成酸辣馄饨的调料汁。
（6）汤锅中的水再次烧沸后，放入馄饨，馄饨皮变得透明柔软即可出锅，稍稍沥干水分，盛在酸辣汁中，根据自己口味淋入适量油辣椒即可。
脆皮馄饨：
（1）原料：猪腱子肉、鲜虾、馄饨皮、小油菜、葱、姜、香菜、盐、生抽、料酒、鸡精、香油、五香粉、熟花生油。
（2）腱子肉馅加入五香粉，鸡精、香油、生抽腌制入味，加入剁碎的葱姜、香菜末，鲜虾去头壳，虾线，用料酒和少许盐腌渍后切小丁放入肉馅，青菜切碎放入肉馅，倒入少许熟花生油，搅拌均匀，加适量盐，腌制片刻。
（3）馄饨皮中放入适量肉馅，对折，将两角对捏。
（4）将屉布打湿拧干，包好的馄饨上屉蒸15分钟，至熟。
（5）电饼铛中放适量油煎馄饨，至两面金黄，表皮酥脆即可。
在家包好的馄饨放冰箱里冷冻后，可以保存几天？
2楼：匿名用户
冷冻至变硬了的时候，用保鲜袋装好扎紧袋口再放至冷冻箱，可以保存很久哈！
最好是小袋小袋的装好，煮一次拿一袋。
我们家经常都是冷冻个把月，口感上分别不出来哈营养成分有没有被破坏就不知道了
3楼：墨香之肉肉
混沌放冰箱冰冻室里能储存3个月。
一、混沌保存方法：
把冰箱的速冻箱洗干净擦干。
然后把包好的混沌一个一个的整齐的放在里面，每一个都要隔一点距离。
冻上1个小时后在把混沌装在塑料袋里即可。
这样做可以使混沌不会粘在一起，又保持了混沌风味。
二、做法：
酸辣馄饨：
（1）原料：猪肉末500克、鸡蛋1个、盐8克、白糖3克、味精3克、虾米15克、葱10克、姜10克、馄饨皮、豌豆苗200克、香醋20ml、酱油15ml、白糖3克、熟猪油3克、白胡椒3克、油辣椒。
（2）提前将虾米用温水浸泡至软，留下泡发虾米的水备用，分别将虾米、葱、姜都切成均匀的末。
（3）在猪肉馅里加入切碎的葱、姜、虾米，加入盐、鸡蛋、白糖、味精，搅拌均匀，用筷子将混合的肉馅沿着同一个方向搅打出筋。
（4）取一张馄饨皮防于手心，将适量肉馅放在馄饨皮的1/3处，包成馄饨。
（5）汤锅中的水烧沸后，将洗净的豌豆苗放入焯烫几秒钟，沥水捞出，同时在碗中放入香醋、酱油、糖、白胡椒、熟猪肉等调料，做成酸辣馄饨的调料汁。
（6）汤锅中的水再次烧沸后，放入馄饨，馄饨皮变得透明柔软即可出锅，稍稍沥干水分，盛在酸辣汁中，根据自己口味淋入适量油辣椒即可。
脆皮馄饨：
（1）原料：猪腱子肉、鲜虾、馄饨皮、小油菜、葱、姜、香菜、盐、生抽、料酒、鸡精、香油、五香粉、熟花生油。
（2）腱子肉馅加入五香粉，鸡精、香油、生抽腌制入味，加入剁碎的葱姜、香菜末，鲜虾去头壳，虾线，用料酒和少许盐腌渍后切小丁放入肉馅，青菜切碎放入肉馅，倒入少许熟花生油，搅拌均匀，加适量盐，腌制片刻。
（3）馄饨皮中放入适量肉馅，对折，将两角对捏。
（4）将屉布打湿拧干，包好的馄饨上屉蒸15分钟，至熟。
（5）电饼铛中放适量油煎馄饨，至两面金黄，表皮酥脆即可。
4楼：匿名用户
最好现包现吃，肉速冻后肯定不会很新鲜了味道也会有所改变。不要超过三天吧冷冻状态下
5楼：匿名用户
最好放一天就拿出来吃，不然时间久了皮会变硬，馅也会“出水”，放到锅里煮的时候容易烂掉。
包好的馄饨应该如何冷藏？
6楼：赋予你我的眼
包好的馄饨的冷冻方法步骤如下：
1、拿出包好的馄饨。
2、准备一些干净的淀粉。
3、将些许淀粉均匀的铺在包好的馄饨上。
4、将馄饨平铺进冰箱的冷冻层，冷冻层底下铺一层干净的保险袋，馄饨与馄饨之间的间隔尽量大些。
5、这样馄饨与馄饨就不会粘连在一起，想吃的时候直接拿出下锅即可。
7楼：袖籽歌
包好的馄饨最好是冷冻保存而不要冷藏。
如何冷冻？
方法步骤：
1、首先把冰箱冷冻抽屉取出，晾干水汽，平铺上一层保鲜膜。注意，保鲜膜不要拉断，连筒一起放在旁边。然后，把包好的馄饨整齐地摆在保鲜膜上。
摆满一层，拿起放在旁边的膜筒再回铺一层，继续摆放，以此类推，让保鲜膜呈s形隔离馄饨各层。在最上面一层铺好保鲜膜，拉断盖好。
2、接下来把抽屉放回冷冻室冷冻3至4小时，至馄饨全部冻硬后取出。双手轻轻拉起馄饨上的保鲜膜，使馄饨全部散开不粘连。快速分装在几个保鲜袋中，扎紧袋口，继续冷冻。
这样，可以防止馄饨皮水分流失产生开裂。
3、如果无法整理出一个完整的抽屉，也可以用简单一些的办法。找一个扁平的圆盘，将包好的馄饨整齐放好，包一层保鲜膜，直接放进去冷冻，待冻好放到保鲜袋里即可。
如何让包好的馄饨不粘在一起？
如上图先把它们一个个放在盘子里或者冷冻抽屉里，每个之间隔点空间,切勿叠放,放到冷冻室。
等到冻硬后取出直接放袋子或保鲜盒里，便不会粘在一起。
如何解冻？
具体有三种方法：
1、从冰箱冷冻室移至冷藏室(1℃～10℃)；
2、置于室温下自然缓慢解冻；
3、微波炉加热解冻。
注意：切忌用热水浸泡或冲洗解冻，易使营养成分流失；解冻时将馄饨一个个隔开点空间，防止解冻过程中馄饨粘在一起。
拓展资料：
吃法：
煎馄饨：广东馄饨江南
地区，馄饨与汤的关联仿佛鱼水。鸡汤、肉骨头汤是汤底的上选。但是普通店铺内都仅仅在滚水中加入调味料和紫菜等。常见的汤料另有蛋皮丝、榨菜丝、干丝、虾皮、鹌鹑蛋、葱花。
广东地区常把馄饨加入面和汤成为馄饨面。亦有只吃馄饨的。馄饨汤以猪骨、大地鱼干、虾皮熬成。
在香港，亦有部分餐馆把馄饨放在热油内炸至金黄香脆奉客，是为“炸馄饨”，此做法亦在外国流行。
在广西百色市的百色城里，人们喜欢食用甜味的食物，馄饨由广东的云吞传入百色后便有甜吞的吃法。甜吞一般是将甜豆沙包入薄的馄饨面皮，包法与广东云吞相同，将包好的甜吞下入5成热的温油中炸至金黄酥脆、外焦里嫩后捞出，淋上事先熬好的黄糖汤汁一起食用，味香甜而不腻。
福建闽北地区的扁食一般只使用猪大骨熬出的清汤为汤底，除此之外不添加任何材料。食用前用料酒和味精调味并撒入葱花即可。扁食常和干拌面一起食用，但把二者混在一起的吃法比较不常见。
8楼：匿名用户
方法步骤
1、首先把冰箱冷冻抽屉取出，晾干水汽，平铺上一层保鲜膜。注意，保鲜膜不要拉断，连筒一起放在旁边。然后，把包好的馄饨整齐地摆在保鲜膜上。
摆满一层，拿起放在旁边的膜筒再回铺一层，继续摆放，以此类推，让保鲜膜呈s形隔离馄饨各层。在最上面一层铺好保鲜膜，拉断盖好。
2、接下来把抽屉放回冷冻室冷冻3至4小时，至馄饨全部冻硬后取出。双手轻轻拉起馄饨上的保鲜膜，使馄饨全部散开不粘连。快速分装在几个保鲜袋中，扎紧袋口，继续冷冻。
这样，可以防止馄饨皮水分流失产生开裂。
3、如果无法整理出一个完整的抽屉，也可以用简单一些的办法。找一个扁平的圆盘，将包好的馄饨整齐放好，包一层保鲜膜，直接放进去冷冻，待冻好放到保鲜袋里即可。
菜品特色
工艺：煮 口味：清香味 主料：小麦面粉(150克)猪肉(肥瘦)(100克)白菜(100克)芹菜(50克) 辅料：鸡蛋清(30克) 调料：盐(25克)
**美容 馄饨汤
做法制作步骤
绞肉加入精盐5克、白糖、味精2克、白胡椒粉2克、芝麻油5克、葱末5克，拌打均匀后，包入馄饨皮内备用;
热水高火煮7分钟至滚后，加入包好的馄饨、小白菜、芹菜末，及精盐20克、味精3克、胡椒粉3克、芝麻油5克、葱花15克加盖高火煮4分30秒至开即可。
工艺提示
馄饨皮是用面粉加鸡蛋和成面团后人工擀制的，薄如蝉翼的馄饨皮口感细腻、鲜香、嚼之有劲润滑
9楼：避雷柜
包好的馄饨最好是冷冻保存而不要冷藏。
【方法步骤】
1、首先把冰箱冷冻抽屉取出，晾干水汽，平铺上一层保鲜膜。注意，保鲜膜不要拉断，连筒一起放在旁边。然后，把包好的馄饨整齐地摆在保鲜膜上。
摆满一层，拿起放在旁边的膜筒再回铺一层，继续摆放，以此类推，让保鲜膜呈s形隔离馄饨各层。在最上面一层铺好保鲜膜，拉断盖好。
2、接下来把抽屉放回冷冻室冷冻3至4小时，至馄饨全部冻硬后取出。双手轻轻拉起馄饨上的保鲜膜，使馄饨全部散开不粘连。快速分装在几个保鲜袋中，扎紧袋口，继续冷冻。
这样，可以防止馄饨皮水分流失产生开裂。
3、如果无法整理出一个完整的抽屉，也可以用简单一些的办法。找一个扁平的圆盘，将包好的馄饨整齐放好，包一层保鲜膜，直接放进去冷冻，待冻好放到保鲜袋里即可。
10楼：匿名用户
包好后 不能就这样放进去的，要先裸露地放在速冻室冻片刻，记住一定要放的有些距离，不能放在一起。 不用解冻的 水开了 直接下锅，搞定！
11楼：匿名用户
刚从冰箱拿出来的，一定要让它冰化了，在煮吧，如果是北方太冷的地方，提前半天拿出来。如果是南方的话，提前两个小时拿出来就可以。
12楼：匿名用户
包好的混沌应该快速冷藏，不然会把在一起的
13楼：匿名用户
用放羊肉片的那种塑料盘，把馄饨一个一个平放在盘内，就挺好。
用方便面的袋子，别放太多，也不错。
稍微有一点粘连，没关系，煮一会就分开了。
还要急冻~
14楼：直言不讳真诚人
放速冻（放个不锈钢盘用保鲜膜封好）。
15楼：我要单干
包好后直接放冷冻室速冻，皮湿（软）的摆放时要有间隔．烧煮前无须解冻直接放到沸水里煮就行了！
16楼：故都紫皇
不能直接拿去冷冻，应该先排列着放在保鲜盒里，记得要分开一点不能靠的太近了，先在较高的温度下冷藏一下而后在转入低温冷藏。
芹菜能放冰箱里冷冻吗,芹菜可以冷冻保存吗
1楼 立港娜娜 可以，放冰箱里就行。 这种冰冻菜最好事先洗净切片或者掰成块，然后装入塑料保鲜袋中放冷冻层，吃的时候拿出来用冷水泡一会儿退冰，然后再炒。香菜 芹菜 韭菜类因为比较细且软，冻过再化冰就一塌糊涂了，所以最好洗净切段装袋，用时不要再清洗了。 2楼 匿名用户 可以，但口味不行了。还不如把水汽凉...
冰箱里的面条是冷藏好还是冷冻好,干面条怎么存放？放在冰箱是冷藏好还是冷冻好？
1楼 匿名用户 没什么用 既然是鲜切面的话就买多少吃多少 毕竟新压出来的是最好吃的 等它干了就没劲了 如果一定要冷藏的话 那无论是煮熟的还是没煮的都只建议放在普冷里 不益冰冻 熟面条放极冷室的话 那么即使能达到保存的目地 则将来欲取而无法食之 你想想 都冻成冰坨的面条你可怎么个吃法啊 没煮的面条如果...
豆角在冰箱里冷冻后好能吃吗,放在冰箱冷冻的青菜能吃吗？
1楼 匿名用户 豆角热水烫过后晾凉分袋急冻 吃的时候取一袋 不用解冻直接炒 熟了就可以了 和卖的速冻一样 希望能帮到你 放在冰箱冷冻的青菜能吃吗？ 2楼 以雅 新鲜青菜放冰箱保鲜，时间不应超过3天，如果由于冷藏温度过低，导致青菜冻熟了，最好不要吃了，特别是叶子菜，容易产生亚硝酸盐，吃了容易食物中毒。...