冰箱里的面条是冷藏好还是冷冻好,干面条怎么存放?放在冰箱是冷藏好还是冷冻好?

2020-11-18 11:54:51 字数 5741 阅读 5075

1楼:匿名用户

没什么用.既然是鲜切面的话就买多少吃多少,毕竟新压出来的是最好吃的,等它干了就没劲了.

如果一定要冷藏的话,那无论是煮熟的还是没煮的都只建议放在普冷里,不益冰冻;熟面条放极冷室的话,那么即使能达到保存的目地,则将来欲取而无法食之(你想想....都冻成冰坨的面条你可怎么个吃法啊....)....

没煮的面条如果不冷藏也行,但尽量在1-2天之内吃完,否则如果实在要冻的话也没必要放在极冷室里,因为没那么容易坏,而放到普冷里保存将来再煮口感也不会损失太多,相对的极冷就不一样,就像你现包的饺子,肯定是即包即煮好吃了,如果放冷冻里冷藏将来拿出再煮,就难吃了.

写了那么多,如果对你确实有帮助的话,请给予采纳.

2楼:匿名用户

冷冻。这样可以很好的存放,而且煮出来以后跟刚买的没什么区别。

3楼:匿名用户

,有冷冻,因为这样不会发酵!

干面条怎么存放?放在冰箱是冷藏好还是冷冻好?

4楼:燕赵风人

干的就没必要存冰箱了,一定要在干燥阴凉的环境里存放,并注意防治害虫的感染。当然温度越低越好,一般不高于20度可保存6个月的(干的),要是在冰箱里保存,一定要注意不受湿、不受异味的吸附(一般要用塑料包好)

5楼:匿名用户

如果是挂面,无需冷藏、冷冻,置于干燥、通风处即可;

如果是湿水面宜置于冰箱冷冻室,需注意,取用时宜先用电风扇吹;

民间一般先将水面盘成一个个小把子,每把约2两,置于竹筛子或者竹藤扁子晒

干,备用。

6楼:匿名用户

不要放冰箱,冰箱里面有水汽,而且放久了会把冰箱里面的味道吸到面条里面去,放干燥的地方就可以了,注意防虫~

7楼:匿名用户

放在通风的柜台上存放,因为即使在冰箱的冷藏室内那也有湿气,容易变质。

8楼:好好肥妈

干面条的就不用放冰箱了,放冰箱会更容易快掉的

9楼:匿名用户

应该放在干燥通风的地方。

面条怎么储存呢,,放冰箱里冷藏还是冷冻呢

10楼:就酱挺好

直接放在干燥的地方保存。挂面是完全可以放冰箱的。

冰箱本就是用于存放各种食物,具有保鲜,急冻,延长存放时间的功能。挂面放冰箱是需包装密封,密封好的挂面可以不患味,并能增加存放期。但不宜放在急冻室内,因为急冻室会将挂面冻硬,待解冻后又成了稀软的,煮食也没有挂面味了。

挂面本身是生的干制品,只要是保存在卫生干燥且低于20度以下的环境中一般不要紧。如果放在温、湿度较大的地方就容易发霉那千万别吃了。

11楼:babyan涩

如果近期不打算食用的话,可以考虑放进冷冻室保存。

如果存放短时间存放就放到保鲜层,如果放置时间较长就放到冷冻层这样可以防止放置时间较长而造成面条粘连。

12楼:匿名用户

冷冻。吃的时候,水烧开直接煮就可以了。注意冷冻前要将面条分成小份,以一次够吃为标准,否则,冷冻后就不好分开了。

13楼:今宵多珍重丶

没什么用.既然是鲜切面的话就买多少吃多少,毕竟新压出来的是最好吃的,等它干了就没劲了.

如果一定要的话,那无论是煮熟的还是没煮的都只建议放在冷冻里,不益冷藏;熟面条放冷冻室的话,那么即使能达到保存的目地,则将来欲取而无法食之(你想想....都冻成冰坨的面条你可怎么个吃法啊....)....

没煮的面条如果不冷藏也行,但尽量在1-2天之内吃完,否则如果实在要冻的话也没必要放在冷冻室里,因为没那么容易坏,而放到冷藏里保存将来再煮口感也不会损失太多,相对的冷冻就不一样,就像你现包的饺子,肯定是即包即煮好吃了,如果放冷冻里冷藏将来拿出再煮,就难吃了.

14楼:匿名用户

分好1人1次份后冷冻

15楼:匿名用户

就冷藏吧,面条一般都是吃新鲜的,吃剩的如果在一天之内吃,就冷藏一下好,如果天气允许的话,最好连冷藏都不用。

说的事生的,熟的也冷藏吧。尽量少放时间。

16楼:匿名用户

熟的还是生的啊?熟的干脆吃了吧。。。生的就煮熟吃了吧。。。

好吧。。。其实是冷藏。。。你也可是分成两份,一半冷藏,一半冷冻,看看我的答案对不对。。。

17楼:九分泪

如果你暂时不吃最好放冷冻,一两天吃就放冷藏。

18楼:子午冰点雨

冷藏就可以了,面条一般不会坏的

枸杞放在冰箱里冷藏好还是冷冻好

19楼:是

如果是晾

干的就好了,晾干的枸杞子放冰箱冷冻可以延长保存期,能够防止变质,新鲜的话最好是冷藏。

枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”。

扩展资料

1、林业价值

由于耐干旱,可生长在沙地,因此可作为水土保持的灌木,而且由于其耐盐碱,成为盐碱地开树先锋。

2、观赏价值

宁夏枸杞树形婀娜,叶翠绿,花淡紫,果实鲜红,是很好的盆景观赏植物,现已有部分枸杞观赏栽培,但由于其耐寒耐旱不耐涝,所以在江南多雨多涝地区很难种植宁夏枸杞。

3、食用价值

嫩叶可作蔬菜,在广东、广西等地,枸杞芽菜已经非常流行,可在菜市场买到枸杞芽菜,但南方基本为中华枸杞,没有宁夏枸杞。在宁夏等西北地区,使用枸杞嫩叶作蔬菜较少。

枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种,枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。

种子油可制润滑油或食用油,还有加工成保健品,枸杞子油。

20楼:好个的用户名

放冰箱可以的,夏天温度高的时候放在冷藏室,一定要密封好。其他几个季节没必要放冰箱。

温度适宜0--25度通风避光干燥处存放.最好不超过两年。

21楼:威

放在密封罐里,或者密封袋里,放在冷藏室可以保鲜比较久。

22楼:狮子景色

枸杞放在外面阴凉处就行啦 ,没必要放冰箱里

23楼:木木

可以的,用袋子装好就可以了.

夏天把红枣放冰箱到底冷冻好还是冷藏好?

24楼:红枣

红枣放冷藏室保存好。因为新鲜的红枣含有很高的水分,如果放入冷冻室,低温会破坏红枣的组织,时间长了红枣就不能吃了。而冷藏室,一般是恒温状态在保持着红枣的水分原始状态,这个温度刚好与红枣的水分活度一直,即不破坏红枣组织,也不散失红枣水分,而且红枣的活度值也刚刚好。

红枣的保存方法

一、冷藏法

贮藏前对大枣进行预冷和消毒杀菌处理,预冷前把库温降至-2度,预冷时保持库温内温度0度,同时用tbz烟雾剂(3-6g/m)熏蒸杀菌消毒,枣果预冷后在库内装箱,向内衬0.03-0.05

mm的打孔聚乙烯薄膜袋。大枣入库后要快速降温,要求储藏温度为0度,库房温度为-1度为宜。

二、传统的保存大枣的作法

主要是把鲜枣晒成红枣或制成醉枣和蜜枣等加工品,用来保存,红枣虽然含糖量高切耐贮运,但vc含量仅为0.12~0.19% mg/g,减少到鲜枣的vc含量的5%以下,蜜枣的vc含量随然能保持在2mg/g,但加工用的鲜枣应**期短严重影响了蜜枣的产量。

三、 气调法

通过调节大枣储藏环境中的气体成分,能调节果实的呼吸,并抑制微生物的成长繁殖,从而达到保鲜的目的,目前,气体成分对于大枣气调贮藏效果影响的研究结果不一致。

吃红枣的注意事项

1、空腹吃红枣易伤胃

红枣最好不要在早上空腹的时候吃。因为红枣外层的皮含有不可溶性的粗纤维,较难被消化,早上空腹时吃红枣容易引起消化不良,加重肠胃负担,伤胃。另外红枣属于寒凉食物,空腹吃还容易拉肚子。

2、临睡前吃红枣易烧心

新鲜的红枣最好不要在临睡前吃,否则容易产生烧心感,影响正常的睡眠。如果睡前要吃红枣的话,也应该避免吃新鲜的大枣。

不适宜吃红枣的4大人群

1、糖尿病患者

大枣含糖量较多,会使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃大枣。

2、爱上火的人

这类人体质偏热,经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状,而大枣性味甘温,偏于温补,若大量食用,犹如火上浇油。

3、感冒初期患者

感冒初期,入侵人体的风寒或者风热之邪正盛,若此时食用大枣,其黏腻的性质常常会导致邪气滞留,造成“闭门留寇”的后果,使得体内的病邪难以驱除,不利于恢复。

4、痰湿偏盛者

这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振,平时常感觉胃部胀满,严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。大枣的滋腻之性容易助湿,使得痰湿停留在体内难以清除,进而加重上述不适。这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。

25楼:匿名用户

应该冷冻。

红枣买回来,收进冰箱没几天,却干瘪了;再收长一段时不我时日,竟发起霉来。有个方法,可以防止红枣发霉及变干:照样是收进冰箱,不过是冰箱的结冰库,非冷藏库,这点得搞清楚。

收在结冰库的红枣,非但不会冰冻,摸起来还有湿软的感觉呢!

26楼:匿名用户

夏天把红枣放冰箱冷藏好,

湿面条是冷藏还是冷冻

27楼:我才不是王三岁

您好,湿面条一般放冷藏是最佳的。

冷藏温度0度以上不会结冻且可以保鲜,冷藏的的口号是最好的。

如果您这几天不准备食用,放在冷冻比较合适,但是最多存放4天,时间过长,冷冻就会冻住了像冰块一样没法吃了。

希望可以帮助到您哦!

28楼:冰之_无限

先搞清楚楼主您的面条是干的还是其它的,干的就没必要存冰箱了,一定要在干燥阴凉的环境里存放,并注意防治害虫的感染。当然温度越低越好,一般不高于20度可保存6个月的(干的),要是在冰箱里保存,一定要注意不受湿、不受异味的吸附(一般要用塑料包好)

如果是挂面,无需冷藏、冷冻,置于干燥、通风处即可;

是湿水面宜置于冰箱冷冻室,需注意,取用时宜先用电风扇吹;

民间一般先将水面盘成一个个小把子,每把约2两,置于竹筛子或者竹藤扁子晒

干,备用。

切勿放在湿气较重得放,会变质的!楼主请采纳加工制作鲜面条,馄饨皮,水饺皮,刀削面,拉面,手擀面,素菜面,杂粮面,炒面,板面、烩面等都说是简单,但要做好并不容易,不但要考虑劲道度、耐煮时间长,而且,还要防止发酸、变色,延长保鲜时间长,并且使用的食品添加剂要符合《食品添加剂使用标准gb2760-2011》规定。有qs证的筋力源专门用于鲜面条、馄饨皮,水饺皮,刀削面,拉面,手擀面,素菜面,杂粮面,炒面,板面等面制品,采用筋力源加工制作的鲜面条等面制品筋道、耐煮、透明、爽滑、不浑汤、弹性好、保鲜时间长、冷冻不干缩、不裂口、防止面条发酸、防止面条变色发黑发暗。

筋力源三证齐全(营业执照、生产许可证qs证、第三方检测报告书),质量可靠。加工制作面条的配方:面粉85斤、淀粉15斤、盐0.

3-0.5斤、筋力源0.5斤、水30-35斤。

制作工艺:将面粉、淀粉、筋力源干拌均匀,将盐加入和面水溶解,然后搅拌加入混合好的面粉中,将和好的絮状面团放入压面机即可轧鲜面条了。馄饨皮,水饺皮,刀削面,拉面,手擀面,素菜面,杂粮面,炒面,板面、烩面等的加工制作方法参照鲜面条。

29楼:匿名用户

冷冻!冷藏的话就成面团了。