1楼：匿名用户
a、冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品，存放期约3个月。本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物，以最大限度保证食品的新鲜风味。
b、冷藏室温度约为5℃，可冷藏生熟食品，存放期限约一星期，水果、蔬菜应存放在果菜盒内（温度8℃），并用保鲜纸包装好。
煮熟的肉怎么保存不影响口感？能放冰箱几天呢。
2楼：立港娜娜
煮熟的肉类放在冰箱
里不会影响口感。但是熟肉类食物在冰箱冷藏别超过4天。
熟蛋：冷藏6~7天。
鱼类：冷藏1~2天冷冻90~180天。
牛肉：冷藏1~2天冷冻90天。
肉排：冷藏2~3天，冷冻270天。
香肠：冷藏9天， 冷冻60天。
鸡肉：冷藏2~3天，冷冻360天。
3楼：逄德覃癸
冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品，存放期约3个月。本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物，以最大限度保证食品的新鲜风味。
b、冷藏室温度约为5℃，可冷藏生熟食品，存放期限约一星期，水果、蔬菜应存放在果菜盒内（温度8℃），并用保鲜纸包装好。
c、位于冷藏室上部的冰温保鲜室，温度约0℃，可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品，既能保鲜又不会冻结，可随时取用，存放期为三天左右。冰温保鲜室还可以作为冷冻食品的解冻室，上班前如将食品放在该室，下班后可即取即用。
d、有的冰箱还设有变温室，用户可根据食品储藏需要调节变温室的温度。如用户觉得冷藏室不够用，可将中室调至冷藏温度的工作状况，这种变温室也适用于将冷冻食品解冻。一般将其置于保鲜工作状况使用最为方便。
6．食品贮存注意事项
a、空箱试运转2小时左右，待箱内温度达到稳定后再贮存食品。
b、箱内贮存的食品不宜过多过挤，要有冷气对流空隙，以利保持温度均匀。
c、热的食物要放凉后才能放入箱内，否则会影响其他食品的品味，且会增大耗电量。
d、冰淇淋、鱼等动物脂类食品应贮放在冷冻室（器）内，不要放在门搁架和近门口部位，因为该处温度较高。
e、冷冻室（器）内不能贮放啤酒、桔子汁、水等液体饮料，否则会冻结而爆裂。
4楼：匿名用户
煮熟的肉看你是怎么弄的，如果是酱料的弄的酱肉保存的期限很短，大概1-3天，如果是干的，时间就比较长，细菌不容易滋生，可以冷藏的放也可以急冻的放，如果不想坏的快可以当急冻处，口感影响的也不多，只要解冻的方式正确就行了。
5楼：早起鸟儿有蟲吃
可以放冰箱～～～要低温冷藏～～
请问炖熟的猪肉放在冰箱里冷冻最多可以保存多少时间？
6楼：suzy郁
对于熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应该超过4天。
冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷，如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖，如果食用感染了这类细菌的食品，就会引起肠道疾病。而冰箱的冷冻箱里，温度一般在零下18℃左右，在这种温度下，一般细菌都会被抑制或杀死，所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。
但冷冻并不等于能完全杀菌，仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以，从另一个角度来说，冰箱如果不经常消毒，反而会成为一些细菌的“温床”。
另外，冰箱里的食品也不要存放过多，这样会让食物的外部温度低而内部温度高导致变质。
天气一天天热起来，冰箱的使用率也高了起来。
可有些主妇把冰箱当成了保鲜箱，长时间储存食物。如何正确使用冰箱，也是主妇们必不可缺的家庭知识，为了家人的健康，你一定要知道，冰箱里的食物可以放多久。
鲜蛋：冷藏30~60天
熟蛋：冷藏6~7天
牛奶：冷藏5~6天
酸奶：冷藏7~10天
鱼类：冷藏1~2天冷冻90~180天
牛肉：冷藏1~2天冷冻90天
肉排：冷藏2~3天，冷冻270天
香肠：冷藏9天， 冷冻60天
鸡肉：冷藏2~3天，冷冻360天
罐头食品：未开罐冷藏360天
花生酱、芝麻酱：已开罐冷藏90天
咖啡：已开罐冷藏14天
苹果：冷藏7~12天
柑桔：冷藏7天
梨：冷藏1~2天
熟西红柿：冷藏12天
菠菜：冷藏3~5天
胡萝卜、芹菜：冷藏7~14天
剩饭别吃3天，果蔬最多一周，酱料能放两月。
7楼：小黑欧巴欧巴
在冰箱冷藏室冷藏猪肉最多为2～3天， 猪肉如果是放在冰箱冷冻室冷冻的话，保存时间为3个月。
肉的保存方法
1、刚买回的生肉用浸过醋的湿布包起来，可保鲜一昼夜不变质
2、将鲜肉切成块，用油炸一下，能短时间保存
3、把调好的芥末面和鲜肉放在一个盘子里，然后将他们放在一个密封的容器里（如高压锅），可存整日，肉不变质
4、将鲜肉放入高压锅内，上火蒸至排气孔冒气，然后扣上限压阀端下，可保存两昼夜
5、将鲜肉浸泡在煮沸后冷却的花椒盐水中可保鲜二三天
6、先将猪肉切成3寸左右见方的方块，然后在猪肉上涂上蜂蜜，再用线把肉串起来，挂在通风处，可存放一段时间，肉味会更加鲜美
7、将鲜肉煮熟，趁热放入刚熬好的猪油里，可保存较长时间
8、将肉切成一厘米厚的片，用沸水烫一下，凉后涂上适量食盐，装入容器，纱网封口，放在通风阴凉处，热天也可保存15至20天
9、用葡萄糖溶液对鲜肉进行喷雾处理，可保鲜一个月以上
10、鲜肉用双层塑料袋或铝薄纸包好，放入冰箱冷冻室，可保存半年
11、盒装的冷藏肉的保鲜期为2～3天，再拿去冷冻是不对的
12、冷冻肉应放入冷冻室，保存时间3个月
13、罐头肉应放在冷藏室；肉松等开罐后，保存期约10天，但不要放在冷冻室，以防肉质变差
14、煮好的肉放在冷藏室可维持5天的新鲜度，放入冷冻室可保存2～3周， 存放时要封装好，最好将肉浸在肉汁
8楼：匿名用户
最多可以放三个月，时间长了会产生肉毒素，这种毒素即便高压蒸煮也很难破坏掉，吃后的***是上吐下泻并伴有头晕浑身没劲出汗虚脱，是有一定危险的。所以时间长了的肉还是不要吃。
正常情况下煮熟的菜放冰箱里大概可以存放多久？
9楼：匿名用户
剩下吃不完的肉类。或者瓜果蔬菜用保鲜膜密封，放在冰箱冷藏可以保存两天。但是放进冰箱之前最好用浅口的碗装好，等剩菜放凉到常温的时候再入冰箱，这样食物温度会比较均匀，不会那么容易变质。
10楼：匿名用户
煮熟的食物在冰箱里放一两天是没问题，尽量不要放太长时间，尽块早些时候把它吃完。在吃之前一定要重新加热再吃，以免有细菌污染防治泻肚子。
11楼：匿名用户
在正常的情况下，吃剩的饭菜放冰箱，也就一天左右，食物存放过久会产生一些有害的细菌对身体不够好，对肠道也不够好。
煮熟的牛肉放在冰箱冷藏能放多久？
12楼：匿名用户
熟牛肉是可以放在冰箱冷冻间的，保存时间最好不要超过三个月。-6度的冰箱可以保鲜1周左右，-12度可以保鲜15天左右 -18可以保鲜1个月，-24度的可以保鲜3个月。放入冰箱前最好切块稍微放点点盐，然后放入冷藏室1天（缓慢脱水），再拿出来让水自然的滴出来，在用食品袋包起来放入冰箱，怎样可以保存的更长时间。
一般冷藏温度为－1℃～8℃，采用此温度贮藏的冷库常被称为高温冷库。通过降低生化反应速率和微生物导致的变化的速率，冷藏可以延长新鲜食品和加工制品的货架寿命。对大多数食品来说，冷藏并不像罐藏、脱水或者冻藏那样能阻止食品腐败变质，而只是能减缓食品的变质速度，因此实际上是一种效果比较弱的保藏技术。
但是，并不是所有的食品在冷藏条件下都能延长货架寿命，比如有些热带和**带水果及部分蔬菜如果在它们的冰点以上3～10℃内储藏，会发生冷害，而面包在低温下老化速度加快[2] 。食品冷藏不仅有利于保持食品的外观、风味和营养价值，而且还有利于减少因虫害，寄生虫和鼠害而引起的损耗，并提高了它的安全性。现在随着食品加工技术的不断发展，冷却冷藏技术还在加工过程中得到了运用，从而禅戚察改进了食品加工的质量。
食品生产过程中某些化学和酶的反应率，以及所需要的食品微生物的新陈代谢和生长率，如干酪成熟，牛肉嫩化、肉类腌制，饮料酒陈酿等也常采用冷藏技术来加以仔巧控制。冷藏技术还可以应用于罐藏加工中，如改善桃子去皮和去核。柑桔榨汁和渗滤时风味的恶化也可以利用冷藏技术来加以改进。
冷却冷藏技术能便于肉类切割和面包切片和提高工作效率。食用油中蜡的沉淀可用冷却冷藏技术来完成。清凉饮料用水充气前需经冷却处理以便增加二氧化碳的溶解度。
冷却冷藏技术业已在不少食品生产技术中得到了充分应用。今后在食品加工过贺茄程中还会经常涉及到这方面的应用[4] 。
13楼：匿名用户
熟牛肉冷藏的话三天左右，建议不要长洞橡时间冷藏。虽然低温，但冰箱里还是有细菌银颤敬进行繁殖活动的，锋慎易变质变味。
14楼：匿名用户
炖稿贺辩完的牛肉能放5-10天，甚至更久。
红烧牛腩，制作方法如下:
1~牛腩买回来，放锅里用水煮10~15分钟，然后捞出，滤干水分，方便切。
2~把牛腩切成小方块。然后备作料:八角3个、桂皮2块、香叶10片、郫县豆瓣1大勺、白键缺糖拍和5汤勺。
3~锅中放四川菜籽油2大汤勺，随着加白糖，烧至锅中起泡泡，再加入以上备的大料，一起翻炒 ，然后倒入切好的牛肉，加上料酒，一起继续翻炒，炒10来分钟，加入膏汤（没有加开水也行），放上盐、鸡精、味精、胡椒，大火炖30分钟，转小火再炖30分钟。
4~起锅盛不锈钢盆里，待凉透后，放入冰箱冷藏室即可。一般可以放5~10天。
炖好的肉放冰箱能放多久
15楼：内定**候选人
炖好的肉放在冰箱里冷藏可以放三天。
要是冷冻的话，可以放好几个月。
建议把肉分成几小份，放入冰箱冷冻，每次吃的时候拿一份，既能保存时间长，又吃起来方便。
煮熟的肉放冰箱里2月还能吃吗
16楼：day忘不掉的痛
放的熟肉已经这么多天就别吃了。
有些肉变质看起来并不明显，版但吃到肚子里就要受罪了。权
熟肉放置冰箱不能超过四天，其温度不能超过八摄氏度。
冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃。
在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢。
但有些细菌却嗜冷，如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖。
如果食用感染了这类细菌的食品，就会引起肠道疾病。
而冰箱的冷冻箱里，温度洞念悉一般在零下18℃左右，在这种温度下，一般细菌都会被抑制或杀死，所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。
但冷冻并不等于能完全杀菌，仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。
所以，从另一个角度来说，冰箱如果不经常消毒，反而会成为一些细菌的“温床”。
另外，冰箱里的食品也不高慎要存放过多，这样会让食纳乎物的外部温度低而内部温度高导致变质。
包好的馄饨放冰箱里冷冻后，可以保存几天
1楼 墨香之肉肉 混沌放冰箱冰冻室里能储存3个月。 一 混沌保存方法 62616964757a686964616fe4b893e5b19e31333363396462 把冰箱的速冻箱洗干净擦干。 然后把包好的混沌一个一个的整齐的放在里面，每一个都要隔一点距离。 冻上1个小时后在把混沌装在塑料袋里即可...
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