1楼：大荣有喜
来个简单的早餐烘蛋吧
2楼：莠琹鮓瑂侏
科学的早餐一定要有足够的蛋白质，如鸡蛋，蛋糕，牛奶等；还有粗纤维如麦片、麦面，再加点蔬菜更好。 小孩吃早餐最好有牛奶、鸡蛋，补充一天所需磷脂、钙质； 成年人如果白天工作消耗量较大，早餐可以吃些含糖、热量稍多点的食物，但不要肥腻；如果要清肠胃，净吃白粥当然是最好选择；通便的话蜜糖开鲜奶； 老年人的早餐最好就吃清淡、易消化点的东西，胆固醇要低。
每天早餐吃什么好？
3楼：疆哥
1、早餐吃面包然后喝牛奶或咖啡，方便省事。但面包应注意选择全麦面包、燕麦片等，花生酱少抹为宜，植物奶油多经氢化形成一种反式脂肪酸已被证实和心脏血管疾病有关，经常食用对健康不利。
2、两片吐司抹花生酱、奶油，再喝一瓶低脂牛奶或优酪乳，是比较适当的选择。如果有时间，准备一些生菜、蕃茄、小黄瓜夹著吃，营养会更均衡。
3、茶叶蛋或肉包搭配牛奶，最好再配上生菜沙拉。
4、传统的烧饼、油条配豆浆怎么样？烧饼香酥可口，是因为制作时加了很多油，豆浆也属於中脂性食品，这种组合的油脂量实在遍高。油脂过多，让多数营养师对这类早餐评价低。
5、清粥小菜没有油脂太高的问题，不过酱菜、豆腐乳营养值低，而且钠含量太高。另外，加工食品可能会添加防腐剂，常吃容易伤害肝、肾。有些老年人或早素者只吃稀饭配酱菜、豆腐乳，缺乏蛋白质，不是理想的吃法。
吃稀饭时搭配一颗荷包蛋或是一份瘦肉，素食者则选择吃一块豆腐或豆乾、素鸡等豆类制品就比较好了。
6、早上吃水果是金，中午吃是银，晚上吃是铜，所以把水果加入早餐的菜单里最好。但不建议喝果汁，热量太高。
4楼：大荣有喜
来个简单的早餐烘蛋吧
5楼：小羊羊
早餐清淡点比较好！既有淀粉类，也有水果蔬菜！
6楼：烂桃花开啊开
全麦食品，少吃油腻，豆浆，全麦面包
7楼：a哒哒君
世界各地的早餐食品均有不同，通常都以谷类食物为主，配上牛奶、咖啡、粥等。早餐不建议吃腌的食物，因为腌的食物中可能存在着危险的物质——亚硝胺，会导致一些食道、肝的疾病。
早餐吃什么最好？
8楼：大荣有喜
来个简单的早餐烘蛋吧
9楼：匿名用户
早餐应按年龄段分段安排：
1、儿童的早餐：儿童正是生长发育的旺盛时期，注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物，以防引起龋齿和肥胖。
在条件许可的情况下，儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。
2、青少年的早餐：青少年时期身体发育较快，常常肌肉、骨骼一齐长，特别需要足够的钙、维生素c、a等营养素来帮助身体的生长发育。因此，青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点（主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物）。
3、中年人的早餐：人到中年是“多事之秋”，肩负工作、家庭两大重任，身心负担相对较重，为减缓中年人的衰老过程，其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等，又应保持低热量、低脂肪。可以选择脱脂奶，豆浆等饮料，粮食方面比较简单，不过不要吃油条，比较甜的(加了糖的)等粮食，一般的馒头，面包都可以，不过面包不要加了油的那种就好了。
还可以选择吃个水果。如果要吃鸡蛋的话，就不要吃蛋黄。早餐还可以吃些菜，如菜包之类的，水果与菜不同。
另外吃些菜的话营养更加好。包括葱，青菜，萝卜''''''''但是不用太多，只要把粮食的一些分量换过来就行了，水果也可以。至于饮料有200ml-250ml就好了。
10楼：生意猫开店创业
早上早餐吃什么好，大家都知道一日之计在于晨，早餐是一天中最重要的饮食之一，早餐中一定要吃好、吃有营养，才能够保证一天的活动。建议早餐的营养应该是全面，以优质的蛋白和营养为主，建议摄入高蛋白、高营养的早餐，这其中可以建议吃一些优质蛋白的食物，如鸡蛋、牛奶，加一些肉类食品，可以保证蛋白和营养的摄入。此外早餐的种类也应该丰富多彩，补充多量的维生素，可以辅助添加一些水果和蔬菜，这样除了保证蛋白的摄入，维生素和微量元素也可以保证，只有一天早餐吃的营养足够，才能提供足够的能量。
而且早餐之后经过运动，也可以把早餐的热量进行消耗掉，所以早餐建议进食高蛋白高、营养多、维生素种类多的营养早餐。
11楼：僧秀荣琦书
1.早餐要吃热。吃“热食”才能保护“胃气”。中
医学说的胃气，其实是广义的，并不单纯指“胃”这个器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。因为早晨的时候，夜间的阴气未除，大地温度尚未回升。体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态，假如这时候你再吃喝冰冷的食物，必定使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺。
也许刚开始吃喝冰冷食物的时候，你不觉得胃肠有什么不舒服，但日子一久或年龄渐长，你会发现怎么吸收不到食物精华，好像老是吃不结实，或是大便老是稀稀的，或是**越来越差，或是喉咙老是隐隐有痰不清爽，时常感冒，小毛病不断。这就是伤了胃气，伤了身体的抵抗力。
2.早餐搭配要合理。合理指的是富含水分和营养。
牛奶、豆浆符合上述要求，可任选一种，还应加上其他“干点”，因为谷类食品在体内能很快分解成葡萄糖，纠正一夜后可能产生的低血糖，并可提高大脑的活力及人体对牛奶、豆浆中营养素的利用率。所以谷类食品是不可缺少的。但这类食品消化较快，过两三个小时就会感到饥饿(尤其是吃泡饭、粥)，因此还要有适量的蛋白质和脂肪、鸡蛋、豆制品、瘦肉、花生等，这样不但可使食物在胃里停留较久，还能使人整个上午精力充沛。
另外还需吃一点水果和蔬菜，这不仅是为了补充水溶性维生素和纤维素，还因水果和蔬菜含钙、钾、镁等矿物质，属碱性食物，可以中和肉、蛋、谷类等食品在体内氧化后生成的酸根，达到酸碱平衡。早餐不宜太油，特别是油炸食品，否则会给胃肠增加太重的负担，并使脂肪摄入过量。也不要常把方便面当早餐，方便面除了碳水化合物，很少有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。
早上第一餐，应该是享用热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆花、热豆浆、芝麻糊、山药粥等等，然后再配着吃些蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。因为牛奶容易生痰、容易过敏，因此喝牛奶较不适合气管、肠胃、**差的人及潮湿气候地区的人饮用。
12楼：匿名用户
很多选择的，周一至周日不重样都可以，周一吃黑豆豆浆包子，周二吃红豆薏米配馒头，周三来碗皮蛋瘦肉粥或者玉米红萝卜鸡肉丝粥，周四牛奶搭三文治或全麦面包，周五桂圆雪耳羹或玉米羹或牛奶麦片（犒赏辛苦工作一周的自己）配粗粮或者青菜包子，周日（基本属于休息日）根据自己喜好一个煎鸡蛋配两片午餐肉，两片全麦面包片来几个小番茄或一个猕猴桃，最后根据自己喜好来杯咖啡或者红茶。喜欢我搭配就采纳，还有好多早餐搭配选择，有兴趣关注我
13楼：枝合英劳壬
富含优质蛋白质的食物：鸡蛋、牛奶、香肠、豆浆等。
富含维生素c的食物：果汁、蔬菜、水果等。
富含碳水化合物的主食：面包、馒头、花卷等。
富含水分的液体食物：米粥、牛奶、豆浆、果汁等。
开胃、增加食欲的食物：果汁、番茄汁、酱菜等。
14楼：夏素兰柯春
俗话说，早点吃的要像个国王，多选择有营养的种类丰富的东西吃，早餐吃的好，可以使自己一天都很有精神，所以吃早餐很重要。可以适当吃些富含蛋白质的东西，牛奶鸡蛋都是很好的选择。
15楼：金纯玄令怡
早餐应该多样，一般要吃1个煮鸡蛋，再1块面包或是1个馒头，喝杯牛奶、豆浆或是吃碗豆腐脑或稀饭，还应该吃些青菜，也可吃个水果。不要吃油条。
16楼：龚怡斐源
早餐要吃足够的主食（面包、米饭（粥）或馒头）。及鸡蛋、牛奶，还应同时吃些豆类、叶菜，最好再吃一只水果。
17楼：匿名用户
经过一夜的时间，清早是新陈代谢的开始，身体需要补充丰富的营养元素，所以，早餐要吃好，这个好就是营养均衡。如果从事的工作，不会消耗大量体力，可以选择牛奶，面包，鸡蛋和水果的搭配。如果从事的工作，需要消耗大量体力，可以选择稀饭，包子，饭后可以配一点水果。
如果是老年人，最好是养生保健的五谷粥类，加包子馒头的搭配。
早上吃什么食物最好，要根据自己身体和工作的情况衡量，因为好是没有绝对标准的。
18楼：旷熹尤问萍
早餐吃些谷类、豆类最好，不要吃些油腻的东西。
19楼：革余宣晗日
早餐要搭配的吃，不要总吃那一两样，比如：今天吃面包+牛奶，明天吃稀饭+咸菜+油饼，后天吃豆沫汤+包子等
20楼：一条街钨吕
1、豆浆
豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。那么，豆浆怎么喝既有营养又能**呢?
连豆渣一起喝!据科学家研究发现，豆渣中含有丰富的蛋白质和纤维素，并且含有大量的钙，每100克豆渣中大约含有100毫克的钙。豆渣中的脂肪含量很低，经常食用可以防止肥胖。
另外，豆渣中还含有较多的抗癌物质“异黄酮”，经常吃点豆渣，还可以降低一些癌病的发生率。
2、牛奶
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。而且，牛奶中含有丰富的活性钙，是人类最好的钙源之一，1升新鲜牛奶所含活性钙约1250毫克，居众多食物之首，约是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦猪肉的110倍，它不但含量高，而且中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收，吸收率高达98%，从而调节体内钙的代谢，维持血清钙浓度，增进骨骼的钙化。
吸收好对于补钙是尤其关键的。故“牛奶能补钙”这一说法是有其科学道理的。早餐来一杯牛奶还是不错的。
3、鸡蛋
鸡蛋被美国某一杂志评为“世界上最营养的早餐”。据这篇杂志报道，鸡蛋不仅含有人们熟知的多种营养物质，而且它还含有两种氨基酸——色氨酸与酪氨酸，这两种酸可以帮助人体抗氧化。一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一个苹果。
而且，鸡蛋中含有较多的维生素b2，可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。
4、全麦面包
许多人都习惯选择面包作为早餐，其实面包中最健康的首选全麦面包。全麦面包特点是颜色微褐，肉眼能看到很多麦麸的小粒，质地比较粗糙，但有香气。由于它的营养价值比白面包高，含有丰富粗纤维、维生素e以及锌、钾等矿物质，对人体有很大的好处。
而其他面包大多含有酵母，容易造成胃酸过多，对肠胃不好的人有害无利。而全麦片面包含有的大量维生素、纤维素及矿物质，粗粮有益人体肠胃健康，并且多吃不会发胖，反而可促进体内毒素排出，更有利于身体健康。
5、酸奶
早晨的时间总是很紧迫，不可能做得太丰富。想要营养一下子大大提升，不妨在摄入足够的碳水化合物后，再喝杯酸奶。因为酸奶是由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如维生素b1、维生素b2、维生素b6、维生素b12等。
它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用，还可促进肠道蠕动，利于通便。
面包能当早饭天天吃吗,天天吃面包当早餐好吗？
1楼 匿名用户 当然可以呀，面包主要是有各种面粉烘焙而成的，是各位作为早饭主食吃旳。 2楼 苦头更深入 可以的，面包 主要成分是淀粉蛋白质，本质上何包子油条豆浆没大区别 天天吃面包当早餐好吗？ 3楼 a我淡定 不太好，因为那样不能补充人体所需的营养，早餐是很重要的， 如果一定吃面包的话可以吃全麦的面...
每天早上吃糯米饭对身体好吗,早餐都吃糯米饭对身体有坏处吗？
1楼 匿名用户 糯米不是容易消化的食物。 早上起来一个身体是需要能量的，如果吃了糯米但是不容易消化，身体得不到需要的能量。有些人甚至会犯困之类的，因为大脑缺少能量。 因此早上不适宜吃糯米。 早餐都吃糯米饭对身体有坏处吗？ 2楼 匿名用户 糯米很有营养，可是滋补佳品呢！不过糯米饭不容易消化，如果消化不...
如何在家做早餐好吃,自己在家做早餐，早餐应该怎么吃
1楼 打乔治的佩奇 早餐必备不加一滴油的南瓜松饼，下面介绍具体做法 材料 南瓜泥50克 鸡蛋1个 牛奶70克 低筋面粉60克 白糖10克。 1 南瓜蒸熟捣成泥，取50克南瓜泥放凉。 2 南瓜泥 牛奶 蛋黄混合搅拌均匀，筛入低筋面粉搅拌均匀。 3 蛋白加入白糖打至小尖勾，因为蛋清就一个，不要用太大的碗...