1楼：这台冰箱有点冷
步骤 1
将艾草的杆全去掉，只要叶，清洗干净。
步骤 2
煮一锅开水，将艾草放开水里焯水一分钟。
步骤 3
焯完水的艾草马上捞起放入装有凉水的盆里泡，泡1个钟，然后抓干水，再泡，再抓干水，重复3次，就可以了。
步骤 4
将艾草抓干水，暂时不食用的，分装入保鲜袋，放冰箱冷冻，要用多少解冻多少。
艾草馍馍的做法步骤图，艾草馍馍怎么做好吃
2楼：0泽国a网盘
用料糯米粉 460克
澄粉 60克
艾叶 240克
食用碱 3克
豆沙馅 适量
白糖 20克
艾草馍馍的做法
艾叶清洗干净，放进加了食用碱的开水焯水1分钟。艾草馍馍的做法 步骤1
捞出艾叶用凉水过一下，然后放进料理机打碎。（捞起艾叶放进料理机时不控水）艾草馍馍的做法 步骤2
把艾叶打成糊状，加糯米粉和澄粉，白糖，揉成光滑的面团。艾草馍馍的做法 步骤3
面团盖上醒十分钟。艾草馍馍的做法 步骤4
把豆沙馅分成20克左右，搓成球状。艾草馍馍的做法 步骤5
取30克的艾叶面团，用手拍成饼状，将豆沙馅包住，揉成球状。艾草馍馍的做法 步骤6
将做好的馍馍放进蒸锅，上汽以后蒸10分钟，关火，虚蒸3-5分钟即可！艾草馍馍的做法 步骤7
小贴士1.煮艾叶时加食用碱或小苏打可以使艾叶保持鲜绿色，并去除苦涩味。
2.焯水后的艾叶要用清水过一下，进一步除去苦涩味。
艾草米果的做法步骤图，艾草米果怎么做好吃
3楼：0泽国a网盘
用料艾草 适量
沾米粉 500克
糯米粉 500克
食用碱适量
盐 适量
酸菜馅 适量
艾草米果的做法
艾草洗净备用艾草米果的做法 步骤1
再用热水焯，压出苦味。放入食用碱煮熟煮烂。艾草米果的做法 步骤2把粘米粉和糯米粉倒入盆中，加入水揉匀，再加入煮好的艾草揉匀。再加适量盐。艾草米果的做法 步骤3
再把揉好的面团分成小团，捏成圆形，包入馅料即可艾草米果的做法 步骤4最后就蒸啦！水开了蒸15分钟即可艾草米果的做法 步骤5
艾叶豆腐的做法步骤图，艾叶豆腐怎么做好吃
4楼：匿名用户
原料：艾叶、 豆腐、水、红糖
艾叶豆腐的做法步骤：
1、艾叶放入水中稍微煮一下。
2、豆腐切块放入，切的稍大点。一起煮，煮久点，豆腐里面会有蜂窝状。
3、一般都是鸡蛋和豆腐一起煮，比较方便。
4、豆腐捞出来，撒上红糖。如果觉得苦味能接受，那就不用加红糖。
艾草发糕的做法步骤图，艾草发糕怎么做好吃
5楼：善良柚惑
主料糯米粉
250g
粳米粉300g
艾叶200g
辅料白糖
100g
步骤1.先将糯米粉、粳米粉、白糖放到一起，搅拌均匀。
2.艾叶洗净后，放锅中煮熟。
3.煮熟的艾叶取出，挤干水分后，放砧板上切成碎末。
4.将切碎的艾叶末放在刚才准备好的米粉中，搅拌。
5.揉搓米粉，使之成为一个面团。
6.揪出剂子，取来糕板，将粉剂子放到糕板中，做成一块一块的糕坯。
7.待全部完成后，将糕坯放在蒸锅中。
8.上锅蒸15分钟，开锅。
小贴士煮艾叶的时候，可以适当放点小苏打，这样煮出来的艾叶可以保持绿绿的颜色。
艾草椰汁千层糕的做法步骤图，怎么做好吃
6楼：最爱幻雪宝儿
用料 艾叶
各人喜好 马蹄粉 250克
糖 20克 椰浆 200克 清水 200克 炼奶少许艾叶千层糕的做法
1.对粉最重要了
版，权马蹄粉分成两份，少水对成搅不动糊状，记得千万要小水，2.艾叶打成浆过滤，用小盆取200克艾叶水，加糖各人喜好加甜度，3.椰浆倒出来一个盆，4.
分别将两份马蹄粉倒入两盆中，搅拌均匀备用……这样就有了小白和小绿啦……
盘子放油涂均匀，第一层先放三勺小绿，整两分钟就放三勺小白，如此一来的把粉水蒸熟就可以了。注意，记得放粉水的勺数决定蒸出来的美观哦，最后一层多蒸5分钟。
艾叶汤圆的做法步骤图，艾叶汤圆怎么做好吃
7楼：匿名用户
材料主料：400克糯米粉，125克艾叶
馅料：炒花生，芝麻，椰蓉，糖
做法1、艾叶用盐水浸泡，然后再用清水清洗，反复多次。洗好的艾叶加适量的水用搅拌机打成艾汁，拌上糯米粉揉成面团。我这里用了400克糯米粉，125克艾叶，水估摸着放滴，面团揉至软硬适中，不干不湿的样子即可。
2、面团搓成均匀的长条，分成剂子，斯文点的可以用刀，粗犷点的可以想我那样用手。
3、剂子搓圆用手指弄出个窝窝，然后放进汤丸馅，包紧，再搓圆。
4、烧开水，把汤丸放进去中火煮至汤丸浮起。
5、将煮好的汤丸放进预先准备好的凉开水里过过冷河，这样汤丸起来会比较有嚼劲。
6、另开锅煮生姜红糖水，最后把过完冷河的汤丸放入煮好的生姜红糖水里便可吃了！
艾草炖鸡汤的做法步骤图，艾草炖鸡汤怎么做
8楼：幸运的枫阳
用料盐 适量
新鲜鸡bai肉du 半只
新鲜嫩艾叶 两把
米酒（zhi不是料酒） 适量dao
姜 适量
油（如果版鸡很瘦没有权油的话） 少量艾草炖鸡汤的做法
择菜，取嫩叶洗净。菜杆老的不要。
所有食材洗净切好（不锈钢碗里是米酒）
少量油，把姜片和鸡肉稍微炒一下（不用炒熟），加入米酒煮开米酒煮开后加水，持续大火煮开，不要盖锅盖
汤煮沸后加入艾叶调至中火继续煮30分钟，不要盖锅盖。
加盐出锅
9楼：0泽国a网盘
用料老母鸡 半只
艾草 3-5克
食盐 少许
姜片 少许
艾草炖鸡的做法
干的艾草用水泡发，清洗干专净。
锅中注入水，沸腾以后放入艾草，把艾草先煮2-3分钟，关火后把艾草捞出（煮艾草的水不要）放入香料袋中。
老母鸡半属只清洗干净放入锅中，放入姜片、艾草。
加入4l左右的水，用电高压锅鸡鸭肉功能键煮到自动保温。降温后打开盖子加盐即可享用。
成品成品
成品小贴士
炖一次差不多可以一个经期喝完。
艾草不能放太多呢，一定要先煮一边。
此汤的味道并不鲜美，追求味道第一的亲，就放弃吧。
10楼：
用料bai
鸡 一只
艾叶梗 适量du
姜zhi 适量
盐 适量
红枣 两粒
艾叶梗煲鸡dao
汤的做法
先将艾叶梗洗净煲水。回喜欢浓郁的可答以多放点艾叶梗。煲半个小时把梗捞出来扔了，艾叶水备用。
烧开水丢两片姜，下鸡用热水焯过捞出来过凉水煲好的艾叶水（黑乎乎的哈）和鸡，红枣一起放入砂锅煲一个半小时至两个小时调味即可。
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