五谷粽怎么做好吃,五谷杂粮粽的做法步骤图,五谷杂粮粽怎么做

2020-12-16 21:11:26 字数 4869 阅读 2307

1楼:圍

步骤五谷粽子的做法步骤11.根据自己家人喜好选择杂米种类。

五谷粽子的做法步骤22.准备的糯米和葡萄干。

五谷粽子的做法步骤33.我称量了1000克糯米,搭配了400克的杂米,以黄米居多。

五谷粽子的做法步骤44.糯米用清水提前一天浸泡(最少4个小时)。

五谷粽子的做法步骤55.杂米混合在一起,没有跟糯米放在一起。用水浸泡一宿。花生和黑米质地比较硬,也可以煮熟后放入其中。

五谷粽子的做法步骤66.用清水冲洗两遍控干水份。

五谷粽子的做法步骤77.把糯米和杂米混合在一起。

五谷粽子的做法步骤88.拌合在一起。

五谷粽子的做法步骤99.放入清洗干净的葡萄干,搅拌均匀。

五谷粽子的做法步骤1010.叶子和马莲提前一天浸泡,剪掉叶子的硬梗,叶子卷成漏斗状。

五谷粽子的做法步骤1111.放入适量杂米。

五谷粽子的做法步骤1212.放入一个蜜枣。

五谷粽子的做法步骤1313.覆盖上杂米。

五谷粽子的做法步骤1414.把上面的叶子压在米上面,多余的叶子缠裹粽子。

五谷粽子的做法步骤1515.用马莲缠绕紧实。

五谷粽子的做法步骤1616.放入锅中煮4小时。或用高压锅压制1小时左右。

五谷杂粮粽的做法步骤图,五谷杂粮粽怎么做

2楼:匿名用户

用料五谷杂粮400克

糯米600克

新鲜粽叶50张

棉线若干

五谷杂粮粽的做法

五谷杂粮提前用冷水浸泡4小时以上,糯米提前用冷水浸泡1-2小时,然后混合在一起备用

粽叶提前浸泡并且刷洗干净,棉线剪成包扎需要的长度备用

粽叶卷起成漏斗状(不够大的话,可以两张粽叶交叠)

填入混合好的五谷杂粮和糯米,把上方的粽叶往下压,把漏斗里的馅料压紧,将盖住漏斗的粽叶两边分别折下去然后用棉线扎紧

水滚以后放入包好的粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起后煮3小时以上并且关火后要焖一段时间(我用的是电压力锅,大概1小时左右就差不多了,之后也要焖一会)。

清香扑鼻,请慢慢享用——

小贴士五谷杂粮可以根据自家的存粮随意调整,我就用了家里现有的荞麦仁、薏仁、小黄米、紫米、高粱米、绿豆和红豆。

杂粮不易煮熟,浸泡的时间比糯米要长一些。

五谷粽子的做法步骤图,五谷粽子怎么做好吃

3楼:aa微湖来客

主料500g糯米

配料50g花生 50g玉米

制作步骤1将花生,玉米洗净泡五小时。

2糯米洗净用清水泡24小时。

3将糯米沥去水份,把花和玉米混在糯米里。

4用煮软的粽叶将米泡好系紧。

5放在锅里,加入清水用盘子压实防止粽子漂在水上不爱熟。煮2个小时即可。

五谷杂粮粽怎么做

4楼:匿名用户

食材明细

糯米500克

花生米一小把

绿豆一小把

蚕豆瓣一小把

燕麦米一小把

盐少许清淡口味

煮工艺一小时耗时

普通难度

【端午粽子】----五谷杂粮粽的做法步骤

1糯米淘洗干净后,浸泡数小时,让它吸足水分,捞出沥干。

2花生米、绿豆、蚕豆瓣、燕麦米提前半天浸泡至涨开。

3粽叶用清水浸泡。

4燕麦片提前半小时淘洗好。

5将所有的杂粮沥干水分后倒入糯米中,加点盐拌匀。

6将粽叶剪去蒂部,取一张压一张三张并拢,如图所示,最上面的放在最里层,顺序不能颠倒。

7卷成漏斗状,但尖角部分不能有洞。

8放入粽子馅。

9如图所示,将粽叶折过来。

10在底部再插一张粽叶。

11再这样折过去。

12绕到顶部再盖上一层粽叶。

13从角的地方再绕一圈后上来,把粽叶的尾部放在粽子的顶端,用棉线扎起来。

14把所有的粽子包好后,放进高压锅中,加适量的水。

15盖上盖压30分钟。

16粽子就熟透了哈。

五谷甜粽怎么做

5楼:芊芊的哦

用料糯米 500g

红绿豆 适量

麦仁,黑小米 适量

红枣冰糖

五谷甜粽的做法

糯米和杂粮混合洗净,浸泡三小时

红枣用剪刀剪下枣肉,拌入糯米

开始包粽子啦~

两张粽叶毛面相贴,卷成漏斗状,毛面在里侧。放一勺米,放几块冰糖,再填米。米不要超过漏斗顶端,留0.

5厘米。粽叶尾端向前压紧,两侧向两边往下压,多余尾端向下折拢即可。然后就五花大绑就ok了 ~

放入高压锅,加水没过粽子,煮40分钟

6楼:匿名用户

1糯米淘洗干净后,浸泡数小时,让它吸足水分,捞出沥干。

2花生米、绿豆、蚕豆瓣、

燕麦米提前半天浸泡至涨开。

3粽叶用清水浸泡。

4燕麦片提前半小时淘洗好。

5将所有的杂粮沥干水分后倒入糯米中,加点盐拌匀。

6将粽叶剪去蒂部,取一张压一张三张并拢,最上面的放在最里层,顺序不能颠倒。

7卷成漏斗状,但尖角部分不能有洞。

8放入粽子馅。

9将粽叶折过来。

10在底部再插一张粽叶。

11再这样折过去。

12绕到顶部再盖上一层粽叶。

13从角的地方再绕一圈后上来,把粽叶的尾部放在粽子的顶端,用棉线扎起来。

14把所有的粽子包好后,放进高压锅中,

15盖上盖压30分钟。

16粽子就熟透了哈。

五谷粽子怎么做

7楼:匿名用户

主料糯米

1000g

辅料粽子叶

40片马莲

40根蜜枣

40颗红豆适量专

属黑豆适量绿豆

适量双色豆

适量紫米

适量粘玉米碴

适量燕麦米

适量大黄米

适量麦芯米

适量薏仁米

适量花生

适量粘高粱米

适量黑米

适量葡萄干

适量步骤

1.根据自己家人喜好选择杂米种类。

2.准备的糯米和葡萄干。

3.我称量了1000克糯米,搭配了400克的杂米,以黄米居多。

4.糯米用清水提前一天浸泡(最少4个小时)。

5.杂米混合在一起,没有跟糯米放在一起。用水浸泡一宿。花生和黑米质地比较硬,也可以煮熟后放入其中。

6.用清水冲洗两遍控干水份。

7.把糯米和杂米混合在一起。

8.拌合在一起。

9.放入清洗干净的葡萄干,搅拌均匀。

10.叶子和马莲提前一天浸泡,剪掉叶子的硬梗,叶子卷成漏斗状。

11.放入适量杂米。

12.放入一个蜜枣。

13.覆盖上杂米。

14.把上面的叶子压在米上面,多余的叶子缠裹粽子。

15.用马莲缠绕紧实。

16.放入锅中煮4小时。或用高压锅压制1小时左右。

8楼:**ile微信

粽香浓郁关键不用包啊!

五谷豆沙粽怎么做

9楼:栉风沐雨

主料糯米

200克

辅料红豆

适量红豆沙

适量粽叶

适量步骤

1.粽叶提前浸泡一天,用热水煮5分钟

2.糯米和红豆提前浸泡

3.把粽叶卷成筒状

4.放一些糯米和红豆,再放一块儿豆沙

5.上面再铺一层糯米

6.把粽叶两边包起来

7.把上面的叶子顺着卷下来

8.用绳子包好,形状各异,能包上就是目的,这形状独一无二哈,呵呵9.包好的粽子,放高压锅,大火上汽以后小火煮1个小时,自然冷却放气后就可以吃了!

10楼:匿名用户

准备好要放的豆子,洗干净,然后就一起包粽子就得了。

五谷蜜枣粽的做法,五谷蜜枣粽怎么做好吃,五谷

11楼:夜梦薇

主料黑糯米

300克

红豆25克回

绿豆25克

黑豆25克

黄豆25克

鹰嘴豆25克

花生仁25克

人参果25克

蜜枣100克

辅料荞麦仁

25克步骤答

1.粽叶提前一天浸泡

2.五谷提前一天浸泡

3.粽叶折成锥形,放入少量米

4.加入蜜枣

5.再放入少量米,填满

6.将上面的粽叶向下折包裹住粽身

7.用棉线扎紧

8.将包好的粽子码入锅中压实,大火煮2小时小贴士荞麦仁质地松散,不宜浸泡过久。

五谷杂粮蜜粽怎么做 五谷杂粮蜜粽的家常做法 好吃吃

12楼:pandora峡谷

材料圆江米300克,红豆,绿豆,燕麦,眉豆,花生,苡仁共300克,蜜枣,粽叶及绳子若干

做法1、杂粮提前一天泡发,圆江米提前两小时泡发。制作前将杂粮和江米混匀备用。

2、粽放入锅内,加足量水,大火煮开后,取出,泡在凉水中,逐个刷洗干净。

3、取两张张粽叶错开叠在一起,下边向上反折起1/3成漏斗形。

4、放入一勺杂粮米,占1/3的高度,再放入一颗蜜枣,再用米将漏斗填满压平

5、将粽叶边缘稍微向内折起,将漏斗上方的粽叶向下折,盖住馅料,并在左侧先折出一个角,粽叶末端绕向右侧,用绳子扎紧。

6、将包好的粽子放入锅内,加清水没过粽子,用高压锅煮一个小时即可。

五谷杂粮该怎样吃才最养生,五谷杂粮怎样吃才最养生?

1楼 康达九洲食品 吃五谷杂粮的确养生,但是针对不同的人,有不同的养生吃法。 比如,长期嗓子干 或者嗓子有痰咳不出来的,可以喝胖大海甘草茶,有较好的利咽清热效果 再比如,长期腰酸腿软,感觉浑身无力,很可能是肾虚的征兆,吃一些黑色的食物,如黑豆较好 还有很多,不做一一介绍。 2楼 田野牧蜂 推荐熬粥加...

粽子的做法步骤图,潮汕咸粽子怎么做好吃

1楼 匿名用户 做法红葱头先炒出香味之后,再加入虾米跟碎萝卜干拌炒,再依序加入调味料 酒 糖 酱油 一滴滴的醋 收干一点即可起锅备用 泡水去蒂之后,加入调味料 糖 酱油 八角 卤料包 烧煮半小时即可起锅备用 还没包之前先放在冷冻库里面冰 只放冷藏会略黏 ,用之前再将蛋白洗净即可 切块的梅花肉下锅炒,...

粽球的做法步骤图,潮州咸粽球怎么做好吃

1楼 0泽国a网盘 用料主材料 糯米 克 猪劲肉或者五花肉 克 香菇 蒜头泥 干贝花生 红豆绿豆 调料 料酒 适量 玉米淀粉 红腐乳生抽 老抽蚝油 白糖盐 适量 五香粉点点辣椒酱 辅助料 竹叶 绳子潮州咸粽球的做法 红豆 绿豆 花生 糯米 要提前泡2个钟以上 干贝和香菇泡软就行竹叶洗干净 然后煮一锅...