水果粽子的做法,水晶水果粽子怎么做好吃

2020-12-07 09:42:54 字数 3930 阅读 4055

1楼:匿名用户

材料主料:西米适量;

辅料:水果干适量

水晶水果粽子

1西米泡软…

2水果干切的小丁丁…蜜枣切小下

3粽子包好,上锅煮…大火15分钟,然后30分钟小中火出锅小贴士西米要用水泡,泡久一点,西米容易粘

芒果水晶粽子的做法,芒果水晶粽子怎么做好吃

2楼:匿名用户

1、往西米中加入植物油和细砂糖拌匀

2、分几次慢慢加入清水拌匀,内放置一会儿让西米吸容收水分3、将芒果切小块,榴莲去核待用

4、将真空包装的粽叶洗净沥干,修剪两头。棉绳剪好待用5、在每片粽叶光滑的一面上都薄薄地刷一层植物油6、取两片叶子,叶柄相对,光面朝上,重叠在一起7、在叶片1/3处折起,窝出一个漏斗形状

8、放入一小勺泡好的西米

9、放入芒果或榴莲,再放一勺西米盖住水果,轻轻压实10、包成三角锥形粽子,拦腰系上棉绳

11、烧一锅开水,水开后下粽子,中小火煮约半小时12、取出粽子晾凉后冰镇一会儿,吃的时候可以浇上椰浆

水果粽子怎么做好吃 哪些水果适合做

3楼:最爱幻雪宝儿

材料:菠萝汁50c.c.、菠萝果肉5小块、葡萄汁50c.c.、葡萄果肉5颗、糯米300g、粽叶10片、绳子1把、糖1大匙、白酒1/2大匙、橄榄油1小匙、新鲜水果酱适量

1、蒸米

糯米洗净泡水6小时,滴干水分后蒸熟,分成2份。

2、拌料

将糖、油、白酒依序拌入蒸熟的糯米,再分别拌入菠萝汁和葡萄汁。

3、包起

取粽叶折起,放入做法2,再分别包入菠萝果肉或葡萄果肉,放入冰箱约1个小时,可搭配各种新鲜水果打成的酱汁。

水果粽子哪些水果适合做:

菠萝、葡萄、桃,梨,苹果,前提是要事先用糖浸透,不然粽子煮后水果没味道,而且变色,口感不好。

美味水果炒粽子的做法怎么做好吃又简单

4楼:0泽国a网盘

主料肉粽 :适量

菠萝:适量

辅料食盐 :适量

具体步骤

第一步将买来去好皮的菠萝,切成菠萝圆片,然后在淡盐水里浸一会。

第二步把熟的肉粽切下薄片。

第三步将去涩后的菠萝片中间挖去,留下一个孔。

第四步将粽片放在圆孔中,粽片大就放在菠萝片上第五步将菠萝肉切小块,在搅拌机里稍打成碎末。

第六步最后将菠萝肉碎末浇淋在粽子片上,盖上保鲜膜,在微波炉里微热即可。

5楼:柠荫

水果味水晶粽的做法

准备好材料,把苇叶洗干净在锅里煮一下消毒,把菠萝切小丁,把西米在水里淘干净用淘米箩沥去水分,然后用喷壶喷一点水雾在西米上(不要喷多,喷两下即可,喷多了会让西米变成面糊抓不起来)等待西米外面仅有的水分浸透,手差不多能拧成粉面,有搅拌机的可以把能拧成粉面的西米用研磨功能打成西米粉,打好以后加入适量木糖醇拌匀,开始动手包粽子了。

可以用一片苇叶,也可以用两片或三片并排卷成图中卷筒形状

先把西米粉装进苇叶的三分之一,然后放入菠萝丁,再继续放西米粉,填满为止

把西米粉压紧,右手把下面漏斗圆筒握紧不要松手起到形状固定的作用,然后左手把苇叶如图那样折过来,顺着菱形缠绕卷起来即可,记住一定要把苇叶绕紧实,因为西米和糯米不一样,容易在煮的过程中淌出苇叶外。

用线扎紧,一定要用线扎的结结实实的,本来我用糯米包的可以不用绳子扎,我采用的是苇叶穿插包法,结果穿插法用在西米粉材料包的时候失败告终

把包好的粽子放入电压力锅,放水没过粽子三分之二按煮饭键即可,用电压力锅好处是时间短又能容易煮烂,尤其是用糯米包的粽子如果不用先包扎而采用苇叶穿插包法,电压力锅煮粽子就可以避免苇叶在煮的过程中松散开来

水晶粽子怎么做 推荐5种做法

6楼:匿名用户

主料 西米500克 紫薯200克 红豆200克 豌豆100克 棕叶500克

辅料油适量

步骤1.买的湿粽叶,清水洗几遍即可,两头修剪2.紫薯去皮切小丁,豌豆剥粒。红豆。

3.西米加少量水,每粒米湿润即可,可加点花生油防止粘连4.粽叶卷成圆锥状,放入西米其他配料,不要都掺在一起。用的时候再放。

5.粽叶上部折过来

6.继续包过来,折好

7.用线缠好,高压锅小火15分钟即可。熟后凉透放冰箱冷藏

水果粽子怎么做?

7楼:ャ灬7℃↘寵尐

不管是葡萄与菠萝口copy

味,吃起bai来冰凉软q,沾点水果酱,风du味更zhi爽口。材料:菠萝汁50c.

c.、菠dao萝果肉5小块、葡萄汁50c.c.

、葡萄果肉5颗、糯米300g、粽叶10片、绳子1把、糖1大匙、白酒1/2大匙、橄榄油1小匙、新鲜水果酱适量

1蒸米糯米洗净泡水6小时,滴干水分后蒸熟,分成2份。

2拌料将糖、油、白酒依序拌入蒸熟的糯米,再分别拌入菠萝汁和葡萄汁。

3包起取粽叶折起,放入做法2,再分别包入菠萝果肉或葡萄果肉,放入冰箱约1个小时,可搭配各种新鲜水果打成的酱汁。

8楼:匿名用户

不管是葡萄来与菠萝口味,吃源起来冰凉软q,沾点bai水果酱,风味更爽口。du

材料:菠萝zhi汁50c.c.

、菠萝果dao肉5小块、葡萄汁50c.c.、葡萄果肉5颗、糯米300g、粽叶10片、绳子1把、糖1大匙、白酒1/2大匙、橄榄油1小匙、新鲜水果酱适量

1蒸米糯米洗净泡水6小时,滴干水分后蒸熟,分成2份。

2拌料将糖、油、白酒依序拌入蒸熟的糯米,再分别拌入菠萝汁和葡萄汁。

3包起取粽叶折起,放入做法2,再分别包入菠萝果肉或葡萄果肉,放入冰箱约1个小时,可搭配各种新鲜水果打成的酱汁

9楼:小文

不知道啊!不过我想味道应该不会有传统的那么好!!

10楼:**ile微信

粽香浓郁关键不用包啊!

菠萝味水晶粽的做法,菠萝味水晶粽怎么做好吃,菠萝味

11楼:匿名用户

西米300克

辅料木糖醇

50克苇叶

250克

菠萝100克

步骤1.准备好材料,把苇叶洗干净在锅里煮一下消毒,把菠萝切小丁,把西米在水里淘干净用淘米箩沥去水分,然后用喷壶喷一点水雾在西米上(不要喷多,喷两下即可,喷多了会让西米变成面糊抓不起来)等待西米外面仅有的水分浸透,手差不多能拧成粉面,有搅拌机的可以把能拧成粉面的西米用研磨功能打成西米粉,打好以后加入适量木糖醇拌匀,开始动手包粽子了。

2.可以用一片苇叶,也可以用两片或三片并排卷成图中卷筒形状

3.先把西米粉装进苇叶的三分之一,然后放入菠萝丁,再继续放西米粉,填满为止

4.把西米粉压紧,右手把下面漏斗圆筒握紧不要松手起到形状固定的作用,然后左手把苇叶如图那样折过来,顺着菱形缠绕卷起来即可,记住一定要把苇叶绕紧实,因为西米和糯米不一样,容易在煮的过程中淌出苇叶外。

5.用线扎紧,一定要用线扎的结结实实的,本来我用糯米包的可以不用绳子扎,我采用的是苇叶穿插包法,结果穿插法用在西米粉材料包的时候失败告终

6.把包好的粽子放入电压力锅,放水没过粽子三分之二按煮饭键即可,用电压力锅好处是时间短又能容易煮烂,尤其是用糯米包的粽子如果不用先包扎而采用苇叶穿插包法,电压力锅煮粽子就可以避免苇叶在煮的过程中松散开来小贴士

如何做好吃的水果粽子馅心

12楼:匿名用户

主料熟粽子 菠萝

草莓 炼乳

水果粽子串的做法步骤

1. 熟粽子切大块。

2. 小奶油中加入适量油,看油烧至七八成热后,把粽子逐块放入油锅中。

若怕粘连,可提前在粽子表面薄薄的扑上一层淀粉3. 用油炸至表面微黄发脆后捞出,放在厨房用纸上吸去多余油份。

4. 用竹签将水果、油炸粽子串成串。吃时淋上炼乳。

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