1楼：奔跑的小牧牧
雪菜蒸鱼的做法
将黄鱼清理好，斜切几刀
所有调味料混合拌匀备用
将雪菜与切丁的红辣椒混合
放一些在鱼腹内
把鱼放入盘中，剩余的雪菜辣椒撒在鱼的表面，再淋上调匀的调味料盖上保鲜膜放蒸锅中大火蒸15分钟即可
雪菜蒸小黄鱼怎么做好吃，雪菜蒸小黄鱼的家常做法
2楼：匿名用户
主料小黄鱼
200g
雪菜10g
辅料料酒
适量小葱
一根步骤
1.雪菜稍稍洗下，去掉些许咸味，同时切
短。2.小黄鱼去鳞、剖肚、去内脏，洗干净。
整齐码放在盘中，加上料酒。
3.在小黄鱼的上面均匀铺上一层咸菜。
4.锅中放水，蒸十分钟左右，开锅，撒上小葱后出锅。
小贴士鱼有腥味，洗的时候要将鱼肚子内的黑皮去干净，蒸的时候一定要加上料酒，最好用黄酒做料酒
雪菜辣椒蒸鱼头的做法，雪菜辣椒蒸鱼头怎么做
3楼：爵爷的网络
材料主料：鱼头500g；
辅料：辣椒30g、生油适量、酱油适量、豆豉适量、姜适量辣椒蒸鱼头
1先把鱼头洗好，切开几块
2把辣椒切好
3鱼头先用油盐酱油腌好
4把辣椒，鱼头，豆豉，姜一起放进碟子蒸
5成品来了
小贴士这个菜只要蒸8分钟就可以了。
蒸小黄鱼的做法，雪菜蒸小黄鱼怎么做好吃
4楼：匿名用户
用料主料
雪里蕻bai10g调料葱
一根料酒du
适量zhi
雪菜蒸小黄鱼的做法
1.雪菜稍稍dao洗下，版
去掉些许咸味，同时切短。权
2.小黄鱼去鳞、剖肚、去内脏，洗干净。
整齐码放在盘中，加上料酒。
3.在小黄鱼的上面均匀铺上一层咸菜。
4.锅中放水，蒸十分钟左右，开锅，撒上小葱后出锅。
5楼：双子无邪的春天
家里老妈会经常煮，你先要把小黄鱼下油锅煎到金黄为止，然后倒入老酒，锅内放水，放雪菜，煮到汤汁变白就好了，咸淡就按照你的口味来添加。
草鱼的做法大全 怎么做雪菜蒸鱼豆腐
6楼：匿名用户
食材明细
草鱼360克
雪菜来自100克
嫩豆腐400克
红剁椒适量
baidu
生姜适量
香葱适量
生抽适量
芝麻油适量
咸鲜zhi口味
蒸工艺半小时dao耗时
普通难度
雪菜蒸鱼豆腐的做法步骤
1准备好草鱼，切刀切成片。
2鱼片用盐、料酒拌好，腌制半小时。
3准备好雪菜、香葱和剁椒。
4香葱切细粒、生姜切细丝；豆腐切厚片备用。
5取一大碗，碗底铺满豆腐片。
6鱼片码放在豆腐上。
7均匀撒上姜丝。
8鱼片上铺上雪菜。
9淋上红剁椒。
10锅中水开，雪菜鱼豆腐蒸20分钟。
11蒸好的雪菜鱼豆腐。
12另取一**，将碗倒扣于盘中。
13豆腐上撒上红剁椒。
14淋上芝麻油。
15加入生抽，撒上葱花。
16加入调味料的雪菜蒸鱼豆腐。
17蒸好的鱼肉、豆腐味鲜肉嫩。
7楼：爱因斯坦大烟斗
1.准备好草鱼，切刀切成片。
2.鱼片用盐、料酒拌好，腌制半小时。
3.准备好雪菜、专香属葱和剁椒。
4.香葱切细粒、生姜切细丝；豆腐切厚片备用。
5.取一大碗，碗底铺满豆腐片。
6.鱼片码放在豆腐上。
7.均匀撒上姜丝。
8.鱼片上铺上雪菜。
9.淋上红剁椒。
10.锅中水开，雪菜鱼豆腐蒸20分钟。
8楼：用不起
雪菜蒸鱼的做法
将黄鱼清理好，斜切几刀
所有调味料混合拌匀备用
将雪菜与切丁的红辣椒混合
放一些在鱼腹内
把鱼放入盘中，剩余的雪菜辣椒撒在鱼的表面，再淋上调匀的调味料盖上保鲜膜放蒸锅中大火蒸15分钟即可
雪菜马鲛鱼的做法步骤图，雪菜马鲛鱼怎么做
9楼：柠荫
雪菜马鲛鱼的做法
马鲛鱼去内脏，清洗干净，鱼背上拉柳叶刀，用生姜，料酒，盐 腌制15钟。
生姜切片，小葱切段，雪菜洗净切小段待用。
锅内放入一点点的油，将切好的雪菜稍稍煸炒后装盘子里待用。
锅内放少量的食用油，放入生姜爆出香味，然后放入马鲛鱼将两面略煎，待鱼肉变成白中带黄时，倒出多余的油。
加入一小碗（米饭碗）清水，加料酒，如果雪菜不够咸的话加适量的盐，少少的白糖，大火烧开，文火慢煮5-8分钟左右，待汤汁泛白。
剁椒蒸鱼头怎么做好吃剁椒蒸鱼头的做法
1楼 苦苦的挣扎 材料花鲢鱼头半个250g，葱姜蒜60g，剁椒汁30g 2，蒸鱼豉油30g 做法1 将姜切片，葱切段，铺在碗底，再放上处理好的鱼头，淋上剁椒汁 2 蒸锅内放入适量的水，烧开，然后摆入鱼头，盖盖，大火蒸约10分钟 3 将蒸好后的鱼头取出，倒去碗内多余的汤汁，撒上葱花，淋入蒸鱼豉油，然后...
的做法，剁椒蒸鱼头怎么做好吃，剁椒蒸鱼头的家常做法
1楼 中国搬砖哥 主料鲈鱼1条 辅料剁椒 适量调料葱适量 姜适量剁椒蒸鱼头的做法 1 将鱼去鳞，去内脏清洗干净 2 将鱼头鱼尾切下，鱼身切细刀，鱼肚子项链，鱼头中间切一小刀，用刀背拍扁整形。鱼尾中间略微去骨整形 3 将盘底放上姜片，切好的鱼摆盘好 4 葱花，姜末切好，剁椒剁碎 5 将鱼身略微抹上盐，...
剁椒豆豉蒸鱼尾怎么做,剁椒豆豉蒸鱼尾的做法步骤图，怎么做好吃
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