1楼：一人厨
教你汤圆简单又香甜好吃的做法
2楼：村意
肉馅大汤圆，农村小哥让你看看一颗半斤重的汤圆，吃起来太过瘾了。
3楼：海边吉卜赛
1、巧克力元宵
原料：黑巧克力, 核桃仁, 白糖，糯米粉
4楼：匿名用户
如果你有时间可以自己亲手包制点汤圆助助兴。
和面1、通常一两汤圆粉可以包5个汤圆，和面时面与水的比例约为3比1。
2、由于汤圆粉黏性较强，一般用温水和即可，和好面后直接包馅，不用醒面。
做馅1、汤圆馅可以随心所欲，传统的有芝麻馅、花生馅、豆沙馅，新派一些的可以做成肉馅、水果馅。
2、自制汤圆馅虽然比从超市里直接购买馅料麻烦一些，但糖分、油量可以自己控制，“绿色”、“天然”是可以保证的。
调汤1、通常煮汤圆都用清水，因为这样更能突出汤圆本身的滋味，否则有喧宾夺主之嫌。
2、如果想吃得有情调些，可以在汤里加入果汁、花瓣等。
煮汤圆1、汤圆入锅煮至浮起后，要迅速改用小火，否则汤圆会不断翻滚，不仅容易破裂，而且会因为受热不均，使得外熟内硬。
2、汤圆入锅后，每开一次应该点入适量的冷水，使它保持似滚非滚的状态，开两三次后，再煮一会儿，即可捞出食用。
3、汤圆煮过两三锅后，汤会变得浓稠，应该换水再煮，否则熟得慢，容易夹生。
5楼：蜂工
下水煮就行 就饺子一样传统才好吃
怎样煮汤圆才好吃？
6楼：白昼明媚
锅里放入清水煮开，放入汤圆，烧开后换成中火再煮3分钟，煮的时间不要太长，煮太长时间影响口感，捞出装盘，这样好吃的煮汤圆就完成了，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：汤圆 6个、清水 适量。
1、将准备好的冻汤圆取出。
2、锅里放入适量的清水，大火烧开。
3、水开后倒入汤圆，大火烧开，转中火。
4、煮约3分钟，汤圆变胖并浮起来，关火。
5、捞出即可食用。
注意事项：煮冻汤圆需要把汤圆从冰箱取出，解冻15分钟，这样煮出的汤圆口感会更好。
汤圆怎么做才好吃的制作小窍门
7楼：四川瞭望工业
和面1、通常一两汤圆粉可以包5个汤圆，和面时面与水的比例约为3比1。
2、由于汤圆粉黏性较强，一般用温水和即可，和好面后直接包馅，不用醒面。
做馅1、汤圆馅可以随心所欲，传统的有芝麻馅、花生馅、豆沙馅，新派一些的可以做成肉馅、水果馅。
2、自制汤圆馅虽然比从超市里直接购买馅料麻烦一些，但糖分、油量可以自己控制，“绿色”、“天然”是可以保证的。
调汤1、通常煮汤圆都用清水，因为这样更能突出汤圆本身的滋味，否则有喧宾夺主之嫌。
2、如果想吃得有情调些，可以在汤里加入果汁、花瓣等。
汤圆怎么煮才好吃 煮汤圆的方法
8楼：艾康生物
知道速冻汤圆放到水里煮，但是步骤可不是简单的哦，到底怎么煮，还有什么时间放到锅里，放多少水，放到水里后要煮多久，才能不粘锅。
先把从超市买回来的汤圆拿出来，速冻汤圆从超市买回来，建议放到冰箱的冻结层，因为你在超市里，超市也是放到大冰柜里的。
好了，首先拿出来，在正常温度的环境下放着一段时间。
然后打开燃气灶，锅里加入水，开始烧水。水的量的大小应该多少合适，这个问题要根据你煮多少汤圆和你锅的大小觉得，遵循一个规则，要把一会儿放入的汤圆全都没入水中。
水烧到沸腾的时候，这个时候小心地把汤圆放入水中去，放的时候一定要加倍小心，防止溅起的开水灼伤到自己。
放下去，继续烧。大概1-2分钟，水再一次的沸腾的时候，汤圆就会浮起来，这个时候加一次冷水，再继续烧水，等到第二次汤圆浮起来的时候，这个时候汤圆就可以了。
出锅的时候，可以在汤水里加入一些白糖，这样和甜馅结合起来更好吃，如果是肉的咸的馅料，可以弄些酱油等辅料加入汤水里。
汤圆怎么做简单又好吃？
9楼：yang风云
材料：糯米粉200克，温水 馅料：熟黑芝麻30克，炒熟的花生50克，猪油28克，糖40克
1. 炒熟的黑芝麻和花生一起放入破壁机打碎，然后加入猪油和糖，搅拌均匀，放冰箱冷藏，猪油会凝固，容易包馅。
2. 糯米粉加慢慢加温水，揉成一个比较软的面团。然后取一部分在揉面垫上滚成长条，切成一个个小剂子，大小看你自己喜欢。
3. 每个剂子揉圆压扁，包入一个馅料。
4. 开水下锅，点一次水，浮起即食。
10楼：a哒哒君
据传，汤圆起源于宋朝。也是在当时的明州（现浙江省宁波市）所兴起的一种新奇食品，即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许绵白糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜软糯可口，回味无穷
11楼：零纪元一抹微笑
汤圆详细教学，快来一起学习一下吧，记得收藏哦！
12楼：柳春泉恩
用温水和成团就可以了，你也许是用冷水吧？
13楼：贾涵闪良吉
是这样的，能成团就行
汤圆要怎么煮才好吃?
14楼：百度用户
将汤圆放入沸水中，用中火煮至飘浮状态，并保持3分钟左右后捞出即可以食用了。
煮之前要明确一个问题：是汤圆还是元宵？区别在于：汤圆是包出来的，质软；元宵是滚出来的，质硬。
如果是元宵，则需要大火煮，多点水（点水指中途加水），反复直至全部漂浮在水面上后即可，不放心可以尝一下~
如果是汤圆，水开后下汤圆（用勺在锅里转几下，防止粘锅），第一次开锅后，改用中小火，点水，反复直至全部漂浮水面。
汤水可选择清水或是鸡蛋醪糟~~
15楼：文武
要想汤圆煮得好吃，一定要在水开了后才能放汤圆，然后用猛火煮五分钟后调成慢火，再煮五分钟左右看见汤圆胀大和浮于汤面即成（煮的过程要不时搅动一下汤圆，以免粘底），此时的汤圆香软棉滑，最好吃。若煮得太久，汤圆的粉会完全融烂，馅会漏出来融于汤中，就一点也不好吃了
16楼：匿名用户
用上面的方法.不过我个人觉得汤圆和芝麻糊一齐煮,会好好吃~
注意;先煮了汤圆,然后捞起来,放进芝麻糊中,煮一会儿,就能吃啦.不过你不要用咸的汤圆哦~~
17楼：匿名用户
放在水里煮 比放在其它液体里煮味道会更好
不管火的温度和汤圆的数量多少，切记熟的肯定比不熟的好吃
18楼：品命山人
我可以教你一个方法，在煮汤圆的锅里倒入一点醋烧开后，加入汤圆关火加盖。一分钟即可。非常不错的，省时省力，省钱。
19楼：平平凡凡安安
水烧开以后用手轻轻的把元宵放到锅里立即用勺子轻轻推开使其旋转几周。不粘锅底。待元宵浮起来后改用慢火以免外熟里硬。
煮的过过程中水开一次就适量点些冷水使锅保持在似滚非棍的状态。连续煮元宵时要勤换汤以免夹生。
20楼：梁竹但词
橘露汤圆的做法详细介绍
菜系及功效：
美味糕点
橘露汤圆的制作材料：
主料：皮料(糯米粉l.5杯,滚水1／4杯,冷水约1／2杯),馅料[芝麻粉(黑白均可)1／4杯,细白糖1／2杯,生猪油(板油)200克],热水8杯,白糖8汤匙,橘子瓣(剥衣)12瓣,桂花酱l／2茶匙。
教您橘露汤圆怎么做，如何做橘露汤圆才好吃①将皮料混合揉成一团，分做12小块。馅料在面板(或菜板)上用力搓合，使成为一团，也分成20小粒。
②取一块皮料压扁做成小碗状，塞进馅料，包裹成圆球。
③在锅内煮滚热水放下汤圆用小火煮至浮起(约6分钟)，加入白糖及橘子瓣再煮片刻，即可装入大汤碗内，加入桂花酱调合即可。
紫米四喜汤圆的做法详细介绍
菜系及功效：
精品主食
紫米四喜汤圆的制作材料：
主料：紫糯米粉300克。配料：肥瘦火腿,芝麻,花生仁,莲蓉各100克。
调料：白糖300克,熟猪油60克。
教您紫米四喜汤圆怎么做，如何做紫米四喜汤圆才好吃（1）火腿蒸熟，切成碎丁。芝麻、花生仁分别焙香，分别褂成碎未。
（2）将火腿丁及猪油（20克）、白糖（100克）充分拌匀，制成10个馅心。将花生未与猪油（20克）、白糖（100克）拌匀，作成10个馅心。芝麻未与猪油（20克）、白糖（100克）拌匀，制成10个馅心。
莲蓉分成10份。
（3）紫米粉加水充分拌匀，揉好成团，下剂40个，逐个搓圆按扁。分别将4种馅心逐个包入紫米面团中，封口，搓圆。用4口锅把4种陷心的汤圆分别煮熟，用10个小碗，每一种馅心的汤圆各放1个入碗上桌。
八宝汤圆的做法详细介绍
菜系及功效：
精品主食
八宝汤圆的制作材料：
主料：白木耳50公克,芋圆1包,小汤圆1包,八宝豆1包。
冰糖适量。
教您八宝汤圆怎么做，如何做八宝汤圆才好吃a、白木耳加水泡软，并捞起沥乾。
b、汤圆、芋圆放入滚水中烫煮2～3分钟。
c、八宝豆、白木耳、汤圆、芋圆加适量清水煮开后，加冰糖适量再煮开即可。
21楼：和绿柳势香
吃醪糟汤圆吧
1、将水烧开后加入醪糟
2、待水烧开后放入汤圆，加盖煮，水开后揭开盖煮。
3、待汤圆全部浮在水面后，打入鸡蛋。
4、鸡蛋熟后加入红糖或者蜂蜜，枸杞子出锅即可。
22楼：仆淑善咸
黑芝麻汤圆的做法详细介绍
菜系及功效：
精品主食
甜品/点心
乌发食谱
23楼：蒯淑兰费琬
吃汤圆，就煮着吃好了。不用放什么。烧一锅清水，等开水开了之后，把汤圆放进锅中煮，煮几分钟后，用筷子去插汤圆的，如果汤圆是软软的，就熟了，就可以捞出来了。
很容易的。祝楼主：元宵节快乐。
汤圆怎么做才好吃的制作小窍门,手工汤圆怎么做才好吃
1楼 四川瞭望工业 和面1 通常一两汤圆粉可以包5个汤圆，和面时面与水的比例约为3比1。 2 由于汤圆粉黏性较强，一般用温水和即可，和好面后直接包馅，不用醒面。 做馅1 汤圆馅可以随心所欲，传统的有芝麻馅 花生馅 豆沙馅，新派一些的可以做成肉馅 水果馅。 2 自制汤圆馅虽然比从超市里直接购买馅料麻烦...
自制小汤圆怎么做好吃,小汤圆怎么做好吃？
1楼 匿名用户 用料糯米粉 125克 红豆馅 适量 温水 100ml 食用油 几滴 自制小汤圆的做法 糯米粉 水 油，揉成面团 步骤1 取一小块儿放入开水煮熟，放入生面团，继续揉。混合均匀后面板放少许糯米粉，把面放上面，把手摘干净，这时候再揉面就不会沾手了。 步骤2 分小块，自己认为合适大小就可以。...
馅的大汤圆怎么做好吃,小汤圆怎么做好吃？
1楼 林夕的微笑 主料糯米粉300克 辅料糖适量 步骤汤圆的做法步骤11 糯米粉备用 汤圆的做法步骤22 倒进盘里，加入糖 汤圆的做法步骤33 加入开水，合成团 汤圆的做法步骤44 揉圆 汤圆的做法步骤55 锅中加入水，放入汤圆煮熟汤圆的做法步骤66 加入糖，就可以了 2楼 人比黄花瘦 准备食材 瘦...