1楼:匿名用户
1 主要bai原料。
2 猪肉馅加入适量花椒水使劲du搅拌zhi上劲dao。
3 接着倒入适量香油继续搅拌。版
4 倒入适量酱油,味精,盐
权,葱姜末,色拉油搅拌均匀。
5 海螺剁成小颗粒状加入猪肉馅中拌均匀。
6 大白菜洗净控干水分,剁成小颗粒状,加少许盐将白菜中的水分杀出来。
7 杀出水分后的大白菜沥干,放入搅拌好的猪肉馅中搅拌均匀备用。
8 水中加少许盐和成面团放置一会,然后切小剂子,擀成边缘薄中间略厚的饺子皮。
9 包成饺子,我是双手挤出的元宝饺子,也叫挤饺子。
10 水中加少许盐防止饺子粘连,水开后放入饺子煮熟。
鲜美的海螺馅饺子怎么做好吃又简单,做法**分享,吃
2楼:匿名用户
主料饺子粉:1000
猪肉:500
去壳海螺肉 :300
韭菜:200
辅料盐 :适量
十三香 :适量
玉米油 :适量
酱油:适量
糖 :适量
料酒 :适量
耗油 :适量
具体步骤
第一步1.海螺洗净,只留海螺头部
第二步2.海螺切小丁,吃饺子时可以吃出海螺口感第三步3.猪肉选用带点肥肉的前腿肉,剁馅
第四步4.韭菜洗干净,控干水分
第五步5.面用水和好后,醒二十分钟
第六步6.韭菜切沫,韭菜,海螺,猪肉,配料放入顺一个方向搅拌。
第七步7.面醒好后,搓细条,切小段,然后擀成圆皮。
第八步8.放入调好的馅
第九步9.用两只手的虎口处,同时捏饺子
第十步10.不一会,饺子就包好一盘啦~
鲜美的绿色饺子怎么做好吃又简单,做法图
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