1楼：小小吕子博
步骤1食材：酸菜、冻copy豆腐、猪肉。
2冻豆腐放入清水里解冻。
3肉洗净，切片。
4在酸菜帮上片一刀。
5把酸菜切成丝，挤掉水分。
6锅烧热放入油。
7放入葱姜、大料炸香，放入肉片，翻炒至肉变色。
8放入酸菜丝翻炒出酸香气。
9放入盐再翻炒片刻。
10放入适量的清汤。
11放入解冻好的豆腐。
12用中小火炖至豆腐入味，剩少许汤汁即可。
13装入碗里即可食用。
冻豆腐怎么做好吃，酸菜炖冻豆腐的家常做法
2楼：匿名用户
主料复酸菜250g冻豆腐250g粉条300g猪肉100g辅料油适制量bai盐适量葱适
du量姜适量
步骤zhi
酸菜炖冻豆腐的做法dao步骤11.将葱花准备好,切少许五花肉.
酸菜炖冻豆腐的做法步骤22.将油放入炒锅,烧热后放入葱花和五花肉,加少许盐,炒大约5分钟,使滋味入到肉里.
酸菜炖冻豆腐的做法步骤33.加入冻豆腐和酸菜一起在锅中炒大约10分左右,这样做出来的菜滋味好.
酸菜炖冻豆腐的做法步骤44.加水,开锅后再加适量的粉条,大约20分钟,可以出锅装盘了.
酸菜炖冻豆腐的做法步骤55.做好装盘了.家人反映良好.说好吃~
小贴士一点值得注意:一定要炒的时间长些入味后再加水.
酸菜炖冻豆腐的家常做法大全怎么做好吃视
3楼：aa微湖来客
主料酸菜250g
毛豆腐源200g
五花肉150g
调料食盐
适量调和油
适量酸菜炖豆腐的做法
1.五花肉切块，豆腐切块
2.先煎一下五花肉，
3.出油后，放入豆腐，五花肉翻面煎，豆腐煎好后，取出备用4.放入酸菜翻炒一下
5.加少量水煮一下，让酸菜吸收肉的香味。
6.放入豆腐，煮一下，让豆腐吸收酸菜和肉的味道。
7.加盐调味，撒上葱花
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