1楼：0泽国a网盘
食材bai
主料肉馅
半斤酸菜
1斤葱du
0适量姜
0适量生抽zhi
0适量十三香
0适量香油
0适量步骤dao
1.准备肉馅，葱，姜剁版碎。酸权菜洗好，攥干水。
2.酸菜剁碎。
3.活一块非常软的面团。醒起！
4.肉馅里加剁碎的葱姜，生抽，十三香，熟豆油，香油，鸡精，调馅，打上劲！
5.调好的肉馅里倒入切好的酸菜。
6.酸菜肉馅调好了。
7.面醒好了，切剂。多放馅像包包子一样包好！
8.用手把包子的褶轻轻按平。
9.轻轻擀面皮两面。
10.上锅烙制！
11.待饼两面焦黄，鼓起，饼就烙好了！皮薄馅大吃起！
小贴士酸菜馅饼东北人儿的最爱！贼拉的好吃。
东北酸菜猪肉馅饼的做法步骤图，怎么做好吃
2楼：匿名用户
主料面粉bai 700克du 猪肉馅 500克 酸菜 半棵
辅料葱 适量
zhidao 姜回
适量 鸡蛋 适量
配料五香粉 适量 油 适量 鸡精答 适量 生抽 适量 盐 适量 热水 适量
东北酸菜猪肉馅饼的做法步骤
1把面粉加入一个鸡蛋，用适量热水调和，和成面团，水要一点点加，以免面团太湿或太干，边拌边加，加到边边上只有一点干面粉就可以和了。静置30分。
2酸菜用水清洗三遍，主要是去掉太酸的味道，但也不能泡太久，以免酸味没有了。
3把叶子一片一片取下，用刀在根部片开，用手把片开的部分往菜叶部分拉，这样是为了切丝时，有的菜根部分太厚。切好后都叠在一起，切丝。
4切丝后再切碎，挤掉多余水份，备用。
5猪肉馅准备好，加入五香粉、盐、油、生抽、鸡精、葱末、姜末，与酸菜拌好。也可以加点花椒水或者黄豆酱之类的，看个人喜好。
6面团醒好后，切成等量的几份。
7擀成中间厚，四边薄一点的皮，包好馅料，用手的虎口掐好封口，取掉上面多余的面团，这样皮会很薄。
8按扁。
9按成手掌大小的圆形，锅中少量油，中低温烙制，两面金黄后取出放入带有盖子的盘或锅中。这样会软软的，如果你想酥一点就不盖盖子。
酸菜猪肉千层饼的做法步骤图，怎么做好吃
1楼 王培信 用料a面团 中筋粉 250克 温水 150克 盐 一小撮 b酸菜猪肉馅 猪肉 220克 酸菜 125克 料酒 10克 生抽 15 20克 香油 3克 鸡蛋清 1个 白胡椒粉 适量 盐 适量 酸菜猪肉千层饼的做法 中筋粉加盐混合 分次加入温水搅拌成絮状，然后揉成团，不需要多揉，表面很粗糙...
做法，酸菜猪肉馅怎么做好吃，酸菜猪肉馅的家常做法
1楼 新疆新军都医院 步骤1 酸菜切碎 蒜拍碎。 2 锅下猪油下蒜爆花 3 下酸菜翻炒出香味盛起 4 猪肉剁碎 5 加生粉 酱油 蚝油 鸡精向同一个方向搅拌有粘性，下花生油拌均。 6 把炒好的酸菜倒进去 7 向原来那个方向搅拌均匀 8 拿个小一点的碗装起来盖上保鲜膜放冰箱保存。 2楼 匿名用户 酸菜...
酸菜馅饺子的做法步骤图，酸菜馅饺子怎么做
1楼 陌上 卿名酒酒 用料面粉500克 盐 一小搓 水 280ml 翠花酸菜 500g 猪肉末 200克 肥瘦7 3 葱花 尽量多些 花椒水 非常重要 100ml 盐 适量 姜粉 适量 香油 适量 料酒 适量 生抽酱油 适量 老抽 适量 糖 适量 香油 适量，可多点 植物油 任何油都可以，多些 蚝油...