1楼：柠荫
步骤1.猪排骨准备好洗净
2.开水锅中焯一下 去掉血沫 捞出
3.准备好调料调好料汁
老抽：料酒:蚝油=2：2：1
4.锅中从新放油 加入葱姜辣椒爆香
5.放入排骨
6.加入料汁
7.翻炒 着色
8.加入适量的清水
9.加入一大勺白糖 去腥提鲜
10.加入适量的盐 盖上锅盖炖大约二十分钟11.土豆豆角准备好 改刀
12.放入排骨锅中
13.把做好的花椒放入排骨上 继续炖十分钟14.炖好了 花椒发大了土豆豆角排骨都熟了15.有菜有饭的一锅出 就上桌喽
排骨豆角花卷一锅出的做法，排骨豆角花卷一锅出怎么做
2楼：百无一用是小猪
食材主料
排骨1000克
豆角200克
土豆250克
花卷450克辅料油
适量版盐适量
花椒适量
大料权适量
葱姜适量
红辣椒适量
料酒适量
老抽适量
步骤1.猪排骨准备好洗净
2.开水锅中焯一下 去掉血沫 捞出
3.准备好调料调好料汁
老抽：料酒:蚝油=2：2：1
4.锅中从新放油 加入葱姜辣椒爆香
5.放入排骨
6.加入料汁
7.翻炒 着色
8.加入适量的清水
9.加入一大勺白糖 去腥提鲜
10.加入适量的盐 盖上锅盖炖大约二十分钟11.土豆豆角准备好 改刀
12.放入排骨锅中
13.把做好的花椒放入排骨上 继续炖十分钟14.炖好了 花椒发大了土豆豆角排骨都熟了15.有菜有饭的一锅出 就上桌喽
小贴士排骨炖烂后 加入土豆豆角和花卷
炖排骨时 水量要加足
3楼：year幸运宠儿
主料 4人份
猪大排636f707962616964757a686964616f31333363396462
适量辅料
面粉适量、葱少许、姜少许 、豆角适量
调料八角少许、五香粉适量、食盐少量、椒盐少量、老抽适量、料酒适量
排骨炖豆角一锅出步骤1
适量自发粉慢慢倒入适量温水，用筷子混合均匀；（水量一般为自发粉的一半）
步骤2将面粉揉成光滑面团，盖上盖子或保鲜膜静置十几分钟
步骤3将面团擀成圆片，均匀涂上少许盐和色拉油，可以个人口味加一点五香粉或椒盐
步骤4将面片卷起来，切成小段
步骤5将每小段面卷拧成螺旋状，蒙上保鲜膜静置半个小时
步骤6锅中水沸后放入排骨氽烫一会儿，捞出排骨，用温水冲净血沫和污物
步骤7豆角摘去两头和筋，洗净，葱、姜切丝
步骤8锅中油热后，放入花椒、八角炒香，放入葱姜丝炒香，放入排骨翻炒均匀
步骤9烹入料酒、老抽调色、调味
步骤10
放入豆角翻炒至变色
步骤11
将东北大酱放入适量温水中调匀，倒入锅中，水量没过豆角和排骨即可。盖上锅盖,大火煮开，小火煮二十至三十分钟
步骤12
排骨炖豆角一锅出的做法大全
将面卷放中锅中，盖上锅盖,小火继续煮十五至二十分钟盛出。将锅中的菜大火收汁即可
烹饪技巧
一般做饼不用放发酵粉，用普通面粉即可，做发面饼的时候才用发酵粉
发酵粉一般用在需要发起来的面食，比如馒头，包子，面粉加了发酵粉发酵后变得更松软
需要发起来的面食如果不用发酵粉可以用自发粉来代替，自发粉和普通面粉加发酵粉的作用一样，不需要再放发酵粉
自发粉也可以用普通面粉加泡打粉来代替。自发粉比较好操作，发起来的面食也好看，但发酵粉口感更好更健康。简单写一下，不太系统，不知道筒子们是不是越看越晕了，其实挺简单的，刚开始我也不知道，做多了就明白了
排骨炖豆角一锅出的做法，排骨炖豆角一锅出怎么做好吃
4楼：小小芝麻大大梦
主料豆角
600g
排骨bai
500g
辅料面粉
250g
玉米面du粉
60g豆渣
100g
白糖zhi
10g酵母4**
140g
精dao盐
适量葱丝
15g姜丝
15g花椒内
15粒八角容
2粒料酒
20g老抽
适量鸡精
10g六月香大酱
1勺步骤
1.面粉250克，豆渣100克，玉米面粉60克，糖10克，酵母4克，水140克，（水要一点一点的加，看自家的豆渣干湿度）所以材料加一起揉成光滑的面团，放到温暖处发酵2倍大。
2.发酵好的面团。
3.豆角摘去两头和筋，洗净。
4.把排骨放入菜板上剁成3厘米长的段。
5.锅中水沸后放入排骨焯烫一会儿，捞出排骨，用温水冲净血沫和污物。
6.准备好姜丝，葱丝，花椒，大料。
7.起锅放入植物油，油开后倒入豆角翻炒，把豆角炒到断生为止，盛入盘子备用。
8.另起锅，锅中放油，油热后，放入花椒、八角炒香，放入葱姜丝炒香，放入排骨翻炒均匀，烹入料酒、老抽调色、调味。
9.放入豆角翻炒至变色。
10.放入适量的精盐，六月香大酱一勺，鸡精少许，填入高汤（没有高汤就用开水）水量没过豆角和排骨即可。
11.这个时候把发好的玉米面贴到锅的四周边缘，盖上锅盖,中火继续炖至二十分钟。
12.又香又好吃的一锅出就出锅了。
排骨炖豆角一锅出的做法步骤图，怎么做好吃
5楼：畸心的猪
食材明细
主料土豆二个
排骨适量
豆角500g
辅料盐适量
味精适量
糖适量咸鲜口味
炖工艺半小时耗时
简单难度
排骨炖豆角的做法步骤
1排骨用热淖一下。
2用水熬糖色。
3倒入淖好的排骨翻炒。
4然后倒入水炖一会。
5排骨差不多熟了以后加入盐，然后再放入土豆。
6排骨差不多熟了以后加入盐，然后再放入土豆。
7土豆半熟后再加入豆角再炖十分钟左右加味精出锅。
排骨炖豆角一锅出怎么做
6楼：匿名用户
用料自发粉排骨
豆角盐zhi
色拉油葱姜花椒八角料酒老抽东北大酱dao
排骨炖豆角一锅专出的做法
适量自发粉慢慢倒入适量温水，用筷子混合均匀；（水量一般为自发粉的一半）
将面粉揉成光滑面团，盖上盖子或保鲜膜静置十几分钟
将面团擀成圆片，均匀涂上少许盐和色拉油，可以个人口味加一点五香粉或椒盐
将面片卷起来，切成小段
将每小段面卷拧成螺旋状，蒙上保鲜膜静置半个小时
锅中水沸后放入排骨氽烫一会儿，捞出排骨，用温水冲净血沫和污物
豆角摘去两头和筋，洗净，葱、姜切丝
锅中油热后，放入花椒、八角炒香，放入葱姜属丝炒香，放入排骨翻炒均匀
烹入料酒、老抽调色、调味
放入豆角翻炒至变色
将东北大酱放入适量温水中调匀，倒入锅中，水量没过豆角和排骨即可。盖上锅盖,大火煮开，小火煮二十至三十分钟
将面卷放中锅中，盖上锅盖,小火继续煮十五至二十分钟盛出。将锅中的菜大火收汁即可
美味的东北排骨炖豆角怎么做好吃又简单
1楼 0泽国a网盘 食材主料 排骨500克 豆角750克 土豆250克 辅料葱姜 适量老抽，花椒，大料八角， 适量盐，糖 适量步骤 1 1 准备食材，排骨用料酒腌制一下会比较显嫩，去腥味，再打水超，放适量花椒 2 2土豆条放入油锅翻炒，再把焯好的豆角也在油锅内尽力翻炒，九分熟3 3在油锅内倒入排骨姜...
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1楼 林夕的微笑 主料长豆角 辅料盐鸡精香油蒜生抽芝麻酱 步骤1 将豆角洗净。 2 锅中放入适量水，水开后将豆角焯水。 3 把豆角放入凉水中冰一下。 4 捞出，放入大碗中，放入适量盐 生抽 芝麻酱 鸡精 香油 蒜瓣搅拌均匀。 豆角花的做法步骤55 取一根豆角由内向外卷起摆盘。 豆角花的做法步骤66 ...
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