1楼:风扇还是风沙
主料米粉200g瘦肉150g花蛤250g小白菜150g辅料盐适量油适量姜适量料酒适量
步骤花蛤米粉汤的做法步骤11.这是我们这里的湖头米粉。
花蛤米粉汤的做法步骤22.准备好材料。花蛤要提前泡在水中吐沙。肉切好,加点盐和料酒和地瓜粉,抓匀。
花蛤米粉汤的做法步骤33.青菜切好备用。
花蛤米粉汤的做法步骤44.锅热后加点油,切两块姜煸香。
花蛤米粉汤的做法步骤55.下花花蛤煸炒。
花蛤米粉汤的做法步骤66.加点料酒去腥味。
花蛤米粉汤的做法步骤77.加水。
花蛤米粉汤的做法步骤88.把洗干净的肉丸倒下锅内。
花蛤米粉汤的做法步骤99.盖上锅,让它煮沸。
花蛤米粉汤的做法步骤1010.水开后,把肉片逐个放进去。
花蛤米粉汤的做法步骤1111.米粉也放到锅内一同煮。
花蛤米粉汤的做法步骤1212.加点盐调一下味道。
花蛤米粉汤的做法步骤1313.最后加点青菜。
花蛤米粉汤的做法步骤1414.美味出锅了。
花蛤煮粉干的做法步骤图,花蛤煮粉干怎么做好吃
2楼:匿名用户
用料花蛤bai 一斤
香菇 数个
白菜du 一把
葱 一条
粉干zhi 吃多少
dao放多少
花蛤煮粉干的做法
粉干,专白菜放入锅中捞出备用属
锅中放入少许油,爆炒葱段,加一些清水,放入香菇,盖上锅盖,大火焖煮五分钟
放入粉干,白菜,花蛤,加水煮至粉干断生,切勿煮太烂。最后调味,如果喜欢清淡口味,加少许盐即可。
撒一点胡椒粉更好吃喔。
小贴士由于我加入的是排骨汤,所以并未加入太多水,如果不加其他汤的话,水要多加,因为粉干很吃水。
3楼:冷飕飕孔菊
1.把花蛤放入一个不锈钢盆中,加入没过花蛤的水量。
2、把盆盖个盖子,然后左右上下的晃
版动盆,让花蛤权与盆不停碰撞。这时花蛤会吐出大量泥沙。 再换水,如此反复2-3次花蛤就很干净了。
3.老姜去皮,切细丝备用。
4.将作法1~3的所有食材、水和盐,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起,掀开锅盖,加入米酒略焖。
5.步骤4熬好的汤+米粉略煮到米粉熟了即可。
米粉汤怎么做好吃,花蛤米粉汤的家常做法
4楼:侧身西望长叹息
主料米粉
100克
鱼丸9个
花蛤100克辅料油
适量盐适量葱
适量瘦肉
适量白菜
适量酱油
适量地瓜粉
适量步骤
1.准备食材,瘦肉提前用地瓜粉和酱油腌好备用2.锅内油烧热后加入瘦肉和葱煸炒至断生,装起备用3.加入适量清水和鱼丸煮沸
4.加入米粉煮沸
5.加入花蛤
6.加入刚才炒好的瘦肉
7.加入青菜和盐调味即可
8.美味出锅
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